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Categoria: Sindilat TV

Publicado em Deixe um comentário on Pillon assume a Diretoria Executiva de Pesquisa e Inovação da Embrapa

O doutor em Ciência do Solo Clenio Pillon é o novo Diretor-Executivo de Pesquisa e Inovação da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). Servidor de carreira na instituição, ele também estará, interinamente, à frente da Diretoria de Governança e Gestão.

No início do ano, através de ofício, o Sindicato da Indústria de Laticínios do Rio Grande do Sul (Sindilat/RS) manifestou apoio à indicação de Pillon para a função. “Conhecemos e admiramos o seu trabalho no desenvolvimento do setor agropecuário e seu empenho também no setor lácteo gaúcho. Por isso, endossamos essa indicação que se concretizou nesta semana”, destaca Darlan Palharini, secretário-executivo do sindicato.

Pillon destaca que o Sindilat é um parceiro da Embrapa e que seu trabalho à frente da Diretoria estará voltado também ao incentivo dos projetos para o desenvolvimento de toda a cadeia produtiva do leite. “Nesses últimos anos, em parceria com o setor produtivo e a indústria, viemos construindo uma série de soluções pautadas pelas questões de maior competitividade, sustentabilidade e na produção de leite com qualidade ao consumidor”, aponta.

O diretor acrescenta que a pretende ampliar as pesquisas na Embrapa e toda a agenda de desenvolvimento e inovação, além das ações de cooperação em parceria com o setor produtivo. “Estamos muito imbuídos na missão de contribuir com o país na questão da segurança e soberania alimentar e o leite é um alimento fundamental neste processo”, assinala.

Pillon é agrônomo, foi professor universitário, chefe-geral da Embrapa Clima Temperado de Pelotas (RS), entre 2011 e 2019, e chefe-adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento, entre 2007 e 2011. Natural de Santa Maria (RS), é filho de agricultores e ingressou como pesquisador em 1999 na Embrapa Suínos e Aves.

Foto: Fernanda Diniz
*Com informações da Embrapa

Publicado em Deixe um comentário on Brasil precisa ganhar competitividade para abrir mercados para lácteos

O Brasil está distante da eficiência competitiva necessária para turbinar suas exportações de lácteos, mas pode caminhar para esse novo patamar. A posição foi enfatizada pelo diretor-secretário do Sindicato da Indústria de Laticínios do Rio Grande do Sul (Sindilat/RS), Caio Cézar Fernandez Vianna, durante sua participação no segundo episódio do programa Leite Futuro, podcast do MilkPoint que foi ao ar em 14 de junho. “Não acredito que em algum momento o Brasil não possa se posicionar como exportador de lácteos, mas a distância entre a média geral de eficiência é muito distante da média dos grandes produtores. Temos que pensar em como encurtar essa distância para nos tornarmos mais eficientes e ocupar o lugar de exportador assim como outras áreas que o agro brasileiro ocupa”, frisou.

O episódio tratou da competitividade internacional do leite brasileiro e levantou questões sobre eficiência e competitividade no setor. “Já fomos importadores de milho há não muito tempo, já tivemos grandes quantidades de carne bovina importada, e hoje somos um dos grandes players de exportação”, comentou Vianna acerca do histórico desenvolvimento do Brasil no mercado externo. Apresentando o programa, o fundador e CEO da AgriPoint Consultoria, Marcelo Pereira de Carvalho, reforçou que é essencial que o setor não se limite a deixar os problemas para serem resolvidos pelo governo. “É importante que o governo participe, que trabalhe no ambiente regulatório e consiga, de fato, ajudar no que for possível. Mas há muitos aspectos que cabem ao setor ter uma posição ativa e resolver”, salientou.

 O novo podcast agro do setor lácteo vem tendo boa receptividade. Em uma cadeia complexa com entraves ainda pendentes, como a do leite, exemplifica Carvalho, é relevante proporcionar um momento de troca de ideias. “É muito importante que haja este espaço de discussão para analisar estes problemas e levantar suas possíveis soluções”.

O episódio “Leite Futuro: Quando o Brasil será exportador de lácteos?” está disponível gratuitamente no canal oficial do Youtube do MilkPoint. Acesse clicando aqui.

Imagem: MilkPoint/YouTube

Publicado em Deixe um comentário on Governo sinaliza ajuste no FAF para embalagens acartonadas

O governo do Estado deve excluir as embalagens acartonadas da base de redução tributária do Fator de Ajuste de Fruição (FAF). A sinalização veio nesta quinta-feira (15/6) em reunião realizada com lideranças do setor de proteína animal em Porto Alegre (RS) e atende a pedido que vem sendo feito há meses pelo setor lácteo. Com isso, evita-se uma penalização tributária do setor já que o Estado não dispõe de empresas aptas a fornecer o insumo em solo gaúcho.  

Presente ao encontro, o presidente do Sindicato da Indústria de Laticínios do Rio Grande do Sul (Sindilat), Guilherme Portella, lembrou que o pedido do setor contempla outros insumos sem produção no RS, como alguns itens plásticos e ingredientes para fabricação de queijos. Contudo, garante Portella, essa exceção já configura um precedente importante e grande avanço. “A medida atende as indústrias que beneficiam leite UHT, produto básico presente na mesa das famílias gaúchas, e outros alimentos que utilizam esse tipo de embalagem. Ficamos felizes pela sensibilidade do governo, representada nessa iniciativa, em um momento complexo para o nosso setor. Seguimos, contudo, aguardando posição similar sobre fermentos para produção de queijo, bem como embalagens termoencolhíveis e outros insumos que não possuem similar no Estado. A decisão é um avanço considerável depois de meses de reuniões e demonstra a preocupação do governador Eduardo Leite, seus secretários e também da bancada gaúcha com a competitividade da produção de leite do Estado”.  

Adicionalmente, a expectativa dos dirigentes que estiveram no encontro é que demais medidas de ajustes tributários sejam anunciadas nos próximos dias como forma de equilibrar as disparidades tributárias da produção de lácteos entre Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná. “Entendemos que o governo está sensível aos setores da produção. Porque sem essas medidas agravamos problemas de competitividade que dificultam nossa participação no mercado nacional, o que é indispensável para um setor que precisa vender 60% de sua produção em outros estados do Brasil. Sem dúvida, foi uma reunião de grandes avanços”, sinalizou Portella.  

Um novo encontro do GT da Proteína Animal será realizado no dia 17 de julho.

Foto: Gustavo Carus/ Ascom Sedec

Publicado em Deixe um comentário on Inscrições para a etapa final do 2º Prêmio Referência Leiteira vão até o dia 30 de junho

As inscrições para a segunda etapa do 2º Prêmio Referência Leiteira se encerram no dia 30 de junho. O mérito tem como objetivo reconhecer o trabalho realizado por produtores que estão vinculados à indústria de laticínios do Rio Grande do Sul. Para participar, é necessário enviar o material de apresentação por e-mail para jries@emater.tche.br ou sindilat@sindilat.com.br.

Os cases serão reconhecidos em seis categorias, sendo elas Inovação, Sustentabilidade Ambiental, Bem-estar Animal, Protagonismo Feminino, Sucessão Familiar e Gestão da Atividade Leiteira. Os vencedores receberão um troféu, certificado e um notebook. A revelação dos resultados e a entrega dos prêmios acontecerão durante a Expointer que, neste ano, ocorre de 26 de agosto a 3 de setembro no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio (RS).

A iniciativa é promovida pelo Sindicato das Indústrias de Laticínios do RS (Sindilat), pela Associação Riograndense de Empreendimentos de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater/RS) e pela Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi). O regulamento completo e a ficha de inscrição estão disponíveis no site do Sindilat. 

Foto: Fernando Kluwe Dias 

Publicado em Deixe um comentário on Seminário debate impactos da reforma tributária nesta quinta e sexta-feira

O Instituto de Estudos Tributários (IET) promoverá, nesta quinta e sexta-feira (15 e 16/6), um seminário para debater a reforma tributária. O evento será realizado de forma híbrida, sendo o presencial no Auditório Bill Hewllett da TECNOPUC (Avenida Ipiranga, 6681 - Prédio 99 A - térreo). A iniciativa visa aprofundar e esclarecer o processo a partir de temas apresentados por especialistas da área.

Ainda serão abordadas pautas como a viabilidade constitucional das propostas em curso, as repercussões contábeis e os impactos nos diferentes setores, inclusive no agronegócio.

Segundo o coordenador do seminário Arthur Ferreira, o intuito é debater a proposta que está em vias de ser levada à votação no Congresso Nacional, tendo em vista a profunda alteração que a mesma provocará no Sistema Tributário Brasileiro, caso aprovada. “Especialmente em razão dos riscos de oneração de determinados setores econômicos que sofrerão aumento de carga tributária - inclusive o setor agro-, bem como os riscos de abalos na nossa federação”, acrescenta.

O valor da inscrição presencial para associados IET, IBDT, ABRADT, SESCON e CDEA é de R$ 360. Alunos da pós IET são isentos da taxa. Para estudantes de graduação o investimento é de R$ 280, de pós-graduação R$ 420 e demais profissionais de R$ 480. Na modalidade on-line, a taxa é de R$ 120 para IET, IBDT, ABRADT, SESCON e CDEA; de R$ 80 para alunos da graduação; R$ 160 pós-graduação; e R$ 240 para demais profissionais. As vagas são limitadas.

As inscrições devem ser realizadas aqui.

Publicado em Deixe um comentário on Conseleites avaliam integração nacional pelo desenvolvimento do setor

Os Conseleites brasileiros avaliam a integração de suas câmaras técnicas e grupos de debate de forma a buscar soluções conjuntas para os entraves do setor. A proposta surgiu durante o 1º Encontro Nacional dos Conseleites do Brasil, realizado na tarde desta quinta-feira (8/6) de forma inédita durante a Megaleite, em Belo Horizonte (MG). Atualmente, cada câmara técnica delimita sua metodologia de trabalho e parâmetros para obtenção do valor de referência do leite, mas as dificuldades vividas nos seis estados onde há colegiado são similares: margens de rentabilidade minimizadas, falta de estímulo à produção e concorrência ferrenha com os importados.

A troca de experiências foi tão rica que uma agenda de novos encontros já foi debatida com expectativa de reprises anuais com rodízios entre os seis estados: PR, RS, SC, MT, MG e RO. Outra proposição que surgiu para reforçar essa integração foi a de criação de um parâmetro de estoques nacionais de forma a quantificar o leite armazenado no país.

Reunindo lideranças de produtores e indústrias, o evento foi marcado por apresentação de conquistas e desafios pelos seis estados onde há colegiado, entre eles o Rio Grande do Sul, onde as reuniões estão temporariamente suspensas por falta de liberação de recursos do Estado (Fundoleite) - elo produtor - para arcar com o estudo. “O Conseleite faz falta. Produtores e indústrias estão no mesmo barco”, defendeu o secretário-executivo do Sindicato da Indústria de Laticínios do RS (Sindilat) e coordenador do Conseleite/RS, Darlan Palharini. Segundo ele, o Conseleite/RS vive um divisor de águas no RS, mas segue sendo o melhor local para ter transparência de posição das partes. “É um setor onde a concorrência começa no campo e termina na gôndola. Temos dois grandes grupos de produtores: os que estão sobrevivendo com problemas de sucessão e financeiros e que senão houver ação conjunta de uma política de Estado devem sair da atividade e aqueles que estão investindo”, ressaltou, citando o aumento na aquisição de robôs para a ordenha do gado leiteiro. Confiante na retomada do grupo gaúcho, foi contundente: “Se é ruim com o Conseleite, será muito pior sem ele”.

O primeiro Conseleite surgiu no Paraná em 2003, seguido por Santa Catarina e Rio Grande do Sul (2007), Rondônia (2010), Minas Gerais (2019) e Mato Grosso (2021). Juntos, os Conseleites representam 68,3% do leite processado no Brasil, sendo que MG, PR e RS respondem por 24,5%, 14,40% e 13,30%, respectivamente.

Entre os principais ganhos constatados ao longo desses mais de 20 anos, está um estreitamento do diálogo na cadeia produtiva, consolidando-os como agentes de desenvolvimento do capital social. Para quantificar os ganhos advindos desse processo, já estuda-se, inclusive, a adoção de uma pesquisa objetiva para mensurar o impacto do Conseleite na construção do capital social dos estados. Avanço destacado também na fala do presidente da Federação de Agricultura do Estado de Minas Gerais, Antônio Pitangui de Salvo, ao abrir a reunião. “Tínhamos uma dificuldade gigantesca de conversar com as indústrias, diferentemente desse momento que estamos vivendo nos Conseleites. As coisas não são fáceis de serem construídas, mas precisamos estimular esse convívio entre os estados e as cadeias. Temos uma única saída: estarmos juntos dialogando, diminuindo as tensões políticas para que possamos avançar. Precisamos mostrar a cara do setor leiteiro. O agro precisa ser mais bem compreendido, e ninguém vai falar por nós senão nós mesmos.”

De Salvo reforçou que a solução para o impasse do setor é longa. “Não são só as importações. O problema da pecuária leiteira está dentro das porteiras, em gestão, em genética, em sanidade, em nutrição. Precisamos trabalhar da porteira para dentro e da porteira para fora”, disse, lembrando do tempo que uma vaca boa era a que produzia 15 quilos/dia, e hoje já atingimos marcas entre 20 e 30 litros/dia.

20 anos depois
Uma das fundadoras do projeto, a professora da UFPR Vânia Guimarães recordou que a instalação dos colegiados remonta a momentos de crise. Emocionada, ela agradeceu a todos os integrantes que dedicaram seu tempo e esforço nos diferentes estados. “O trabalho vai ficando mais difícil. As coisas não ficam mais fáceis, ficam mais difíceis”, frisou ela, lembrando dos impasses em volta do tema preço nas Câmaras Técnicas. “Valor de referência é valor de referência, não é preço. Preço só existe quando se faz negócio”, reforçou.

O professor José Roberto Canziani explicou as diferenças de parâmetros definidas entre os Conseleites, citando que há variações de nível gordura, proteína, e até carga por propriedade no cálculo do valor de referência. Entre as tendências, citou os ganhos que devem surgir com a tecnologia da informação e o uso de plataformas inteligentes para pesquisa. No curto prazo, completou ele, o desafio é reduzir custos de revisões e fazer esforço para parametrizar as indústrias, assim como se fez com os produtores em relação a diferentes portes e ramos de atividades. “Conhecer, confiar e usar o Conseleite. Esse é o nosso desafio”.

Foto: Mariana Mendes/ Assessoria de Comunicação - Sistema Faemg Senar

Publicado em Deixe um comentário on Embrapa Gado de Leite em MG apresenta sistemas para produção e genética para leite A2A2

Iniciou na terça-feira (06/06) uma série de agendas em Minas Gerais que têm como objetivo capitalizar conhecimentos para fomentar a indústria leiteira do Rio Grande do Sul e incrementar o manancial curricular da Escola Técnica Laticinista gaúcha. As atividades se concentraram na visita à Embrapa Gado de Leite e foram acompanhadas por Darlan Palharini, secretário-executivo do Sindicato da Indústria de Laticínios do Rio Grande do Sul (Sindilat/RS), Carine Schwingel, secretária municipal de Desenvolvimento, Inovação e Sustentabilidade e por Tanara Schmidt, diretora do Departamento de Meio Ambiente, órgãos ligados à prefeitura de Estrela (RS) que capitaneiam a implantação do educandário.

Em desenvolvimento pela Embrapa Gado de Leite, o grupo pode conhecer, na cidade de Juiz de Fora (MG), o andamento das pesquisas de melhoramento genético para a produção de leite A2A2. O alimento se diferencia por conter apenas beta-caseína A2, mantendo as mesmas propriedades benéficas para o consumo, evitando reações para quem tem alergia à proteína e melhorando a digestão deste alimento. Entre as raças com maior frequência de presença destes alelos estão as zebuínas.

Já na parte da tarde, no Campo Experimental José Henrique Bruschi, na cidade de Coronel Pacheco, a comitiva acompanhou o sistema de produção Compost barn, pesquisado pela Embrapa, como uma alternativa para a produção em confinamento, tendo como característica a cama orgânica de materiais como serragem ou maravalha, em que a compostagem dos dejetos ocorre naturalmente. Entre os resultados aferidos estão a garantia do bem estar animal assim como a baixa incidência de mastite.

Conforme Carine Schwingel, a proposta é firmar parceria para incorporar o manancial de conhecimento da Embrapa à Escola Técnica Laticinista gaúcha. “Conseguimos identificar na prática a importância da pesquisa e das avaliações técnicas para o melhoramento da qualidade e da produtividade do leite. A Embrapa tem um espaço diferenciado com profissionais e setor acadêmico voltados ao desafio de se produzir mais com menos, desde a alimentação ao ambiente. Queremos levar essas tecnologias para os nossos produtores através da Escola”, aponta.

Darlan Palharini acrescenta que a incorporação de novas tecnologias, tanto no campo quanto na indústria, é uma realidade que vem se impondo a fim de garantir competitividade ao leite gaúcho. “Com conhecimento e investimento na formação técnica podemos levar nossa produção a patamares superiores. Confiamos que esta parceria do Sidilat, Embrapa e Escola Laticinista é um caminho viável para fazer isso acontecer”, reforça.

Foto: William Fernandes Bernardo/Embrapa Gado de Leite

Assessoria de imprensa SINDILAT/RS com informações da Embrapa Gado de Leite

Publicado em Deixe um comentário on Desenvolvimento do setor lácteo norteia roteiro do Sindilat em Minas Gerais

Nos próximos cinco dias, em uma intensa agenda de atividades e encontros, o Sindicato da Indústria de Laticínios do Rio Grande do Sul (Sindilat/RS) participará, entre outras atividades, da 18ª Exposição Brasileira do Agronegócio do Leite (Megaleite). Quem representará a entidade no evento que acontece em Belo Horizonte (MG) é o secretário-executivo, Darlan Palharini.

Concomitante à feira, será realizado o 1º Encontro Nacional dos Conseleites, previsto para acontecer a partir das 14h de quinta-feira (08/06). “Vamos avaliar os 21 anos de história do Conseleite e trabalhar sobre as pautas que são importantes para o futuro do setor lácteo no Brasil”, destaca Palharini, que acompanhará ainda o 6º Encontro Regional do Conseleite Minas, na parte da manhã, no Auditório Expominas.

Nesta terça-feira (06/06) as atividades estarão concentradas na visita à Embrapa Gado de Leite. "Vamos ter a oportunidade de conversar sobre melhoramento genético para a produção de leite A2A2, produção de leite baixo carbono e sistema compost barn de produção”, explica Palharini.

E, na quarta-feira (07/06), a agenda será no Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), onde Palharini e uma comitiva do Rio Grande do Sul vão conhecer o funcionamento de uma Escola Técnica Laticinista.

A 18ª Megaleite acontece de 7 a 10 de junho no Parque da Gameleira, na capital mineira. Ao todo, reúne mais de 1,5 mil exemplares de diversas raças leiteiras em competições de julgamento e torneio leiteiro, leilões, palestras técnicas, festival de queijo, mini fazendinha e outros eventos.

Foto: Carolina Jardine

Publicado em Deixe um comentário on Associados Sindilat têm descontos para participar do 15º Milkpoint e do Interleite Brasil 2023

Os associados do Sindicato da Indústria de Laticínios do Rio Grande do Sul (Sindilat/RS) têm garantido desconto de 10% na inscrição para participar do 15º Fórum MilkPoint Mercado e de 15% no Interleite Brasil 2023. Os dois eventos serão realizados de forma virtual e presencial na cidade de Goiânia (GO).

O Fórum Milkpoint Mercado tem como tema “O mercado de lácteos no Brasil: o desafio está posto; como se preparar?”. Neste ano, o evento acontecerá no dia 1 de agosto, e será dividido em três blocos que vão abordar diversos temas relacionados à indústria láctea. O primeiro contempla os cenários de mercado; o segundo, mercados potenciais e o novo consumidor de lácteo; e, por fim, o futuro da indústria láctea no Brasil. A programação completa pode ser conferida abaixo e no site: www.forummilkpointmercado.com.br. Para realizar a inscrição com desconto, acesse o link: https://bit.ly/43x8aUK.

Em dois dias de evento, 2 e 3 de agosto, o Interleite Brasil 2023 vai se concentrar em debater o tema: estratégia de negócios chegando à produção de leite. A programação se desdobra em quatro painéis: Melhorando o ambiente de negócios na atividade leiteira; as estratégias de negócio na produção primária; agricultura regenerativa, bioinsumos e geração de energia: o que já está acontecendo e como a cadeia do leite pode se beneficiar e propriedades familiares podem ser rentáveis e sustentáveis?. A íntegra da programação está abaixo e no site https://www.interleite.com.br. Para realizar a inscrição acesse o link: https://bit.ly/3oI9bdV.

PROGRAMAÇÃO - 15º Fórum MilkPoint Mercado - 01/08/2023

08:30 às 09:30 Boas-vindas e credenciamento

Bloco 1 – Os cenários de mercado

09:15 às 09:35 - Tendências para o mercado Internacional de leite para o restante de 2023 e início de 2024
Vitor Vieira, Commodity Trader no Grupo Interfood

09:35 às 09:45 - A adoção de tecnologia como resposta às pressões de competitividade na indústria de laticínios
Leonardo Araújo, Gerente Comercial B2B da Rúmina

09:45 às 10:05 - Nova safra do milho e da soja – o que esperar para os preços e custos para o produtor de leite?
Leonardo Machado, Coordenador Institucional no IFAG

10:05 às 10:35 - Perguntas e Discussões
Vitor Vieira, Commodity Trader no Grupo Interfood
Leonardo Araújo, Gerente Comercial B2B da Rúmina
Leonardo Machado, IFAG

10:35 às 11:05 - Milk Break

11:05 às 11:25 - Como tem evoluído as vendas de lácteos em 2023 e quais as perspectivas do mercado para o restante do ano?
Priscila Ariani, Diretora de Marketing na Scanntech Brasil

11:25 às 11:40 - Espaço Patrocinador

11:40 às 12:00 - Cenários para o mercado brasileiro de leite e derivados
Valter Galan, Diretor Técnico e de Novos Negócios na MilkPoint Ventures

12:00 às 12:30 - Perguntas e Discussões
Priscila Ariani, Diretora de Marketing na Scanntech Brasil
Valter Galan, Diretor Técnico e de Novos Negócios na MilkPoint Ventures

12:30 às 14:00 - Almoço

Bloco 2 – Mercados potenciais e o “novo” consumidor de lácteos

14:00 às 14:20 - Pizzarias: o que a indústria deve saber/fazer para atender melhor este mercado
Erik Momo, CEO 1900 Pizzeria

14:20 às 14:40 - Características da estrutura e dos produtos da indústria de sorvetes que a indústria láctea deveria conhecer
Eduardo Weisberg, Presidente da Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes

14:40 às 14:55 - Espaço Tetra Pak

14:55 às 15:15 - O que as tendências futuras no consumo estão indicando para a indústria láctea?

15:15 às 15:45 - Perguntas e Discussões
Erik Momo, CEO 1900 Pizzeria
Eduardo Weisberg, Presidente da Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes

15:45 às 16:15 - Milk Break

Bloco 3 – O futuro da indústria láctea no Brasil

16:15 às 16:25 - Da fazenda ao consumidor final - oportunidades na gestão de custos dos processos na indústria brasileira
Vinicius Nardy, MilkPoint Mercado

16:25 às 16:35 - Espaço Labor Rural

16:35 às 16:45 - Mesa redonda “Concentração no mercado de laticínios no Brasil: quais caminhos seguiremos?”
Marcelo Pereira de Carvalho - CEO MilkPoint Ventures

Debatedores:
Marcel Barros – Vice Presidente Lácteos, Culinários e Plant Based da Nestlé
Cláudio Teixeira – Presidente da Italac
César Helou – Presidente do Conselho de Administração da Piracanjuba
Ricardo Cotta - Empreendedor e Membro do Conselho de Administração de 2 AgTechs.

17:10 às 17:40 - Perguntas e Discussões
Vinicius Nardy, MilkPoint Mercado
Marcel Barros – Vice Presidente Lácteos, Culinários e Plant Based da Nestlé
Cláudio Teixeira – Presidente da Italac
César Helou – Presidente do Conselho de Administração da Piracanjuba
Ricardo Cotta - Empreendedor e Membro do Conselho de Administração de 2 AgTechs.

17:40 às 17:50 - Encerramento

PROGRAMAÇÃO - Interleite Brasil 2023

Dia 02/08

08:00 às 09:30 - Inscrições e Café da Manhã

09:30 às 10:00 - Abertura e Prêmio Vidal Pedroso de Faria
Sebrae/GO, Senar/GO, Abraleite, Sindileite, Viva Lácteos, OCB, Governo de GO, Ministério da Agricultura

Painel 1 – Melhorando o ambiente de negócios na atividade leiteira

10:10 às 10:30 - Por que é importante olharmos para o ambiente de negócios no leite?
Valter Galan, Diretor Técnico e de Novos Negócios na MilkPoint Ventures

10:30 às 10:50 - Duas experiências diferentes para maior transparência no mercado: câmara de conciliação do leite em Goiás e Conseleite: aprendizados e evolução
Paulo Scalco, Professor e Pesquisador na Universidade Federal de Goiás
Vania Di Addario Guimarães, Professora da Universidade Federal do Paraná

10:50 às 11:10 - Instrumentos de mercado para proteção da renda podem fazer sentido no leite?
Glauco Carvalho, Embrapa Gado de Leite

11:10 às 11:30 - Espaço patrocinador

11:30 às 11:50 - Crescendo no leite em terras altamente valorizadas: fatores para o sucesso dos Campos Gerais do Paraná
Timotheo Silveira, Superintendente da Associação Brasileira de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa

11:50 às 12:30 - Perguntas
Valter Galan, Diretor Técnico e de Novos Negócios na MilkPoint Ventures
Paulo Scalco, Professor e Pesquisador na Universidade Federal de Goiás
Vania Di Addario Guimarães, Professora da Universidade Federal do Paraná
Glauco Carvalho, Embrapa Gado de Leite
Timotheo Silveira, Superintendente da Associação Brasileira de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa.

12:30 às 14:30 - Almoço

Painel 2 – As estratégias de negócio na produção primária

14:30 às 14:50 - A estratégia de produção a pasto com alta competitividade
Ilo Vieira, Kiwi Pecuária, Silvânia/GO

14:50 às 15:10 - A estratégia de alta eficiência produtiva como alternativa de garantir a competitividade em um ambiente de ativos valorizados
Adriano Seddon, Alcance Rural

15:10 às 15:30 - Espaço patrocinador

15:30 às 15:50 - A estratégia de agregação de valor é uma boa alternativa para produtores familiares?
Marcos Pereira Borges, Fazenda Santa Luiza, Alexânia/GO, Allan Passos, Consultor em laticínios, Técnico de campo de ATeG - Agroindústria SENAR GO

15:50 às 16:20 - Perguntas
Ilo Vieira, Kiwi Pecuária, Silvânia/GO
Adriano Seddon, Alcance Rural
Marcos Pereira Borges, Fazenda Santa Luiza, Alexânia/GO
Allan Passos, Técnico de campo da Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Senar Goiás

16:20 às 17:00 - Milk break e networking

17:00 às 17:20 - A tecnologia como ferramenta de manejo e viabilidade da produção de leite
Marjori Ghellar, Fazenda Bom Sucesso, Tuparendi/RS

17:20 às 17:40 - Espaço patrocinador

17:40 às 18:00 - A estratégia da diversificação: Beef on Dairy pode funcionar para o Brasil?
Carla Bittar, Professora e Pesquisadora na Universidade de São Paulo, ESALQ/USP

18:00 às 18:20 - Programa Bovinocultura Sustentável da EMATER Goiás
Fernando Coelho da Silva, Zootecnista

18:20 às 18:45 - Perguntas
Marjori Ghellar, Fazenda Bom Sucesso, Tuparendi/RS
Carla Bittar, Professora e Pesquisadora na Universidade de São Paulo, ESALQ/USP
Fernando Coelho da Silva, Zootecnista EMATER Goiás

18:45 às 18:50 - Encerramento

Dia 03/08

Painel 3 – Agricultura regenerativa, bioinsumos e geração de energia: o que já está acontecendo e como a cadeia do leite pode se beneficiar

08:30 às 09:00 - O status atual, resultados e perspectivas para a agricultura regenerativa no Brasil
Eduardo Martins, Diretor no Grupo Associado de Agricultura Sustentável- GAAS

09:00 às 09:30 - A estratégia ambiental aplicada à pecuária de leite
Maurício Silveira Coelho, Fazenda Santa Luzia, Passos/MG

09:30 às 09:50 - Espaço DSM

09:50 às 10:20 - Geração e uso do biogás e do biometano na propriedade leiteira para pequenos e grandes produtores Abiogás

10:20 às 10:50 - Perguntas
Eduardo Martins, Diretor no Grupo Associado de Agricultura Sustentável- GAAS
Maurício Silveira Coelho, Fazenda Santa Luzia, Passos/MG, e Abiogás

10:50 às 11:20 - Milk break e networking

11:20 às 11:50 - A estratégia ambiental na produção de alimentos: oportunidade e necessidade
Marcello Brito, CEO da CBKK S.A., ex-presidente da ABAG.

11:50 às 12:10 - Espaço Nestlé

12:10 às 12:30 - Perguntas
Marcello Brito, CEO da CBKK S.A., ex-presidente da ABAG.

12:30 às 14:30 - Almoço

Painel 4 – Propriedades familiares podem ser rentáveis e sustentáveis?

14:30 às 14:50 - Como quebrar a barreira do crescimento na produção de leite através de uma gestão eficiente?
Waldinei Pereira Dutra, Fazenda Retiro, Gameleira/GO
Gustavo Pereira Dutra, Fazenda Retiro, Gameleira/GO

14:50 às 15:10 - Só existe opção de sucesso no confinamento? Combinando os recursos naturais para criar um sistema de produção resiliente
Raimundo Reis, Sócio Diretor na Leite & Negócios Consultoria

15:10 às 15:30 - Espaço patrocinador

15:30 às 15:50 - Manejo de dejetos e oportunidades em fazendas leiteiras familiares
Jane Terezinha da Costa Pereira Leal, EMATER/MG

15:50 às 16:30 - É possível se aposentar com tranquilidade sendo produtor familiar? Uma história inspiradora
Nivaldo Michetti, Produtor de leite, Paranaíta/MT
Wilson Povinha, Produtor de leite

16:30 às 17:00 - Perguntas
Waldinei Pereira Dutra, Fazenda Retiro, Gameleira/GO
Gustavo Pereira Dutra, Fazenda Retiro, Gameleira/GO
Raimundo Reis, Sócio Diretor na Leite & Negócios Consultoria
Jane Terezinha da Costa Pereira Leal, EMATER/MG
Nivaldo Michetti, Produtor de leite, Paranaíta/MT
Wilson Povinha, Produtor de leite

17:00 às 17:40 - Encerramento, café e networking

Publicado em Deixe um comentário on Cleber Souza assume Mapa/RS com foco no fim da crise das agroindústrias

O engenheiro agrônomo José Cleber Dias de Souza assumiu, na manhã da segunda-feira (29/5), a Superintendência do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) no Rio Grande do Sul. Um de seus objetivos à frente da pasta é reforçar políticas que já estão em execução e discutir inflexões para tornar cada vez mais sustentável a cadeia produtiva. A cerimônia de posse reuniu diversas autoridades no auditório do Mapa.

O superintendente ressaltou, ainda, que pretende debater com representantes do setor e do Estado a crise entre as agroindústrias a fim de identificar ações que possam contribuir para evitar maiores impactos ao segmento. "Atualmente, estamos discutindo com a Superintendência de Brasília para afinar qual será a nossa ação e, a partir disso, dialogar com os órgãos do estado e as representações das cadeias para estabelecer um plano de ação", reforça Souza. Ele acrescentou que se registrou uma exclusão bastante significativa de produtores de leite do setor, o que acarreta reflexos sociais e econômicos. “É um processo que entendemos que devemos agir para evitar que continue".

O secretário-executivo do Sindicato da Indústria de Laticínios do RS (Sindilat), Darlan Palharini, destaca a importância de se levar o debate sobre a atual situação do setor adiante. "O novo superintendente, assim como as gestões anteriores, seguirá dando atenção necessária ao setor lácteo", reitera Palharini.

Foto: Nataly Porto

Assessoria de imprensa SINDILAT/RS