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A qualidade do leite tem papel fundamental na garantia da rentabilidade nas propriedades e no fomento da competitividade do setor lácteo no Rio Grande do Sul. O ensinamento vem da peça teatral “Na Fazenda Doce de Leite” promovida pelo Sindicato da Indústria de Laticínios do RS (Sindilat) na Expointer 2022. A estreia oficial da peça ocorreu neste sábado (27/8) e contou com a participação de cerca de 150 pessoas. Crianças de diferentes idades e suas famílias acompanharam a jornada do menino Arthur Milk em um grande desafio: tornar a fazenda que herdou mais rentável em apenas 30 dias. A programação segue ao longo da semana na Casa da Indústria de Laticínios, no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio (RS), e a expectativa é receber mais de 4 mil crianças até o próximo domingo (4/9).  

A peça teatral, dirigida pelo grupo Khaos Cênica, reforça, de forma lúdica, que a rentabilidade vem por meio do trabalho sério realizado nas fazendas, a fim de garantir um produto de qualidade e pelo amor e dedicação dos produtores pela lida. A história estrelada também pela vaca da raça Holandesa Genoveva, e por outros personagens do campo, também valoriza a importância do bem-estar dos animais e da atuação conjunta.

A ideia, segundo o secretário-executivo do Sindilat, Darlan Palharini, é que as crianças compreendam que o leite não vem da caixinha, mas que por trás das embalagens há muito trabalho e dedicação de produtores e da indústria. “Como representantes do setor lácteo, sabemos da importância de orientar o consumidor sobre a origem dos produtos, cuidados com o trato dos animais e princípios nutricionais do leite”, destaca.

A peça tem 30 minutos de duração e destina-se a estudantes entre cinco e dez anos. Nos dias de semana, as apresentações serão às 8h30min, 10h, 14h e 15h30min. No último final de semana da feira, no sábado, serão dois horários, às 10h e às 15h, e no domingo, às 10h.

Após a peça, as crianças passaram pelo Recanto das Terneiras, espaço que permite a interação com as vacas das raças Jersey e Holandês. A visitação, que ressalta a importância do bem-estar animal, boas práticas de produção, manejo e reaproveitamento de dejetos, é acompanhada por um especialista da Universidade de Passo Fundo (UPF).

Durante a Expointer 2022, a Casa da Indústria de Laticínios conta com o apoio de Tetra Pak, Sicoob, Embrapa e UPF.

Foto: Leticia Szczesny