Porto Alegre, 19 de janeiro de 2018 Ano 12 - N° 2.659
Receita Estadual divulga nota técnica sobre tributação do leite UHT
Para esclarecer as alterações ocasionadas com a mudança na legislação promovidas pelo Decreto nº 53.612/17, a Receita Estadual explica a tributação do leite longa vida (caixinha, UHT) no Rio Grande do Sul. O documento com as principais modificações pode ser conferido clicando aqui.
O principal objetivo é evitar equívocos no cálculo do tributo e na emissão de notas fiscais, bem como explicar os procedimentos para restituição ou estorno de possíveis valores destacados ou pagos a mais. (Receita Estadual - RS)
Resumo da Tributação do Leite UHT
Fonterra lança novo leite na China em parceria com Hema Fresh, da Alibaba
A cooperativa neozelandesa, Fonterra, lançou um novo produto lácteo fresco na China, em parceria com a Hema Fresh. A Hema Fresh é o novo conceito de varejo da Alibaba, que combina compras tradicionais com uma experiência digital. A nova linha de leite "Daily Fresh" está agora disponível nas 14 lojas da Hema em Xangai e Suzhou em garrafas de 750 ml, proveniente das fazendas da Fonterra, na província de Hebei. O produto tem rótulos diferentes para cada dia da semana, visando destacar e enfatizar o frescor, sendo o estoque reabastecido todas as noites. Os volumes iniciais são atualmente em torno de três toneladas diariamente, com planos de expansão ao longo do tempo e expansão com o varejista à medida que aumenta rapidamente sua presença nas lojas em toda a China. A presidente da Fonterra na Grande China, Christina Zhu, disse que este novo produto supre a crescente demanda por produtos frescos de alta qualidade, como parte da "premiumização" das categorias de consumo da China.
"Os clientes aqui na China estão se tornando cada vez mais sofisticados em termos de seus gostos e preferências, que estão sendo impulsionados pelo aumento das receitas familiares. Mais do que nunca, os consumidores estão conscientemente buscando produtos frescos, nutritivos e seguros, e nosso novo produto para a Hema atende a isso".
De acordo com dados do McKinsey, espera-se que mais de 75% dos consumidores urbanos da China ganhem 60.000 a 229.000 por ano (US$ 9.300 a US$ 35.550) até 2022. Isso é mais que os apenas 4% que tinham essa renda no ano 2000, impulsionando uma mudança acentuada no comportamento do consumidor e no poder de compra. Ligado a esta tendência está o surgimento da Hema, que surgiu no cenário no início de 2016. Esse é um importante exemplo da tendência do "novo varejo" da China, que o fundador da Alibaba, Jack Ma, criou como a intersecção de lojas online e offline, logística e dados. Na Hema, os consumidores podem fazer compras na loja usando seus telefones celulares para navegar e comprar, ou encomendar online para uma entrega de 30 minutos dentro de um raio de três quilômetros. A Hema então utiliza a riqueza de dados que reúne para fornecer uma experiência de compra customizada e personalizada para cada cliente. Além da nova linha de leite fresco, os produtos de leite UHT Anchor e a linha Anchor Dairy Foods de produtos como manteiga, creme e queijo são vendidos através da Hema. O varejista também é um cliente de foodservice, usando os produtos Anchor Food Professionals da Fonterra em sua padaria na loja. O CEO e fundador da Hema, Fresh, Hou Yi, disse estar entusiasmado com a cooperação estratégica entre as duas empresas.
"Esta cooperação entre duas poderosas empresas deverá redefinir o conceito de leite fresco na nova era de varejo", disse Hou. "Como líder mundial na indústria de lácteos, a Fonterra é conhecida pelo leite de qualidade, técnicas de criação de classe mundial e experiência avançada em segurança e qualidade dos alimentos, o que combina bem com o que defendemos".
Zhu disse que o novo produto destaca como o negócio da Fonterra na China está alavancando a força de seu pool de leite local, espalhado por três centros de produção.
"Nenhuma outra empresa multinacional de lácteos na China tem um pool local de leite, então estamos em uma posição vantajosa", disse Zhu. "Este marco com a Hema é um sinal das coisas que virão e indica que nossa iniciativa para transformar mais nosso leite local em produtos de consumo de maior valor e produtos de foodservice está em andamento". (As informações são da Fonterra, traduzidas pela Equipe MilkPoint)
Valor da produção pode atingir R$ 522 bi este ano
O clima mais favorável à produção de grãos da safra 2017/18 fez o Ministério da Agricultura aumentar pela primeira vez a projeção para o Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP) do país em 2018. Conforme levantamento divulgado ontem pelo departamento de Crédito e Estudos Econômicos da Pasta, o montante deverá totalizar R$ 521,7 bilhões, aumento de 3,88% ante os R$ 502,2 bilhões estimados em dezembro. Apesar disso, a nova estimativa do Ministério da Agricultura ainda é 3,4% inferior ao resultado do ano passado, que somou R$ 540,2 bilhões, o melhor da série histórica iniciada pela Pasta em 1989.
Em nota, o coordenador-geral de Estudos e Análises da Secretaria de Política Agrícola do Ministério da Agricultura, José Garcia Gasques, disse que as estimativas para o VBP agrícola poderão ser elevadas novamente nos próximos meses devido às condições climáticas. Puxado pela recuperação da safra, o VBP agrícola - que contempla uma cesta de 21 produtos - foi elevado em R$ 21,3 bilhões, para R$ 346,5 bilhões em 2018.
Em relação ao ano passado, quando o VBP das culturas agrícolas alcançou R$ 364,6 bilhões, a projeção da Pasta recuou 5%. Carro-chefe da produção agrícola nacional, a soja também teve o VGP elevado pelo Ministério da Agricultura. Conforme a nova estimativa, a cultura renderá R$ 120,2 bilhões, o equivalente a 23% do VBP da agropecuária e mais de um terço do VBP agrícola. Na comparação com a estimativa de dezembro - de R$ 118,5 bilhões -, a nova projeção significa alta de 1,3%. Em contrapartida, a bovinocultura fez o ministério cortar a estimativa do VBP da pecuária em 0,3%, para R$ 175,1 bilhões. (Valor Econômico)
Uruguai - Em 2017 houve o maior abate de vacas de leite desde 2010
Rebanho/Uruguai - Em 2017 houve o abate de 71.069 vacas de leite, 3% a mais que as 69.183 de 2016.
Em dezembro o descarte deu um salto: 9.062 animais, sendo o maior abate mensal desde agosto de 2015, quando houve o pico de 10.867 cabeças. A cifra de dezembro foi 55% superior a igual mês do ano anterior, e 45% maior que a de novembro.
O abate total de gado de leite em dezembro - sem discriminar por categoria - foi de 13.034 animais, o número máximo mensal, pelo menos desde janeiro de 2010. Em relação ao me de dezembro do ano passado o aumento foi de 26%. (Blasina y Asociados - Tradução Livre: Terra Viva)