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Depois do sucesso registrado na Fenasul, agora é a vez da Expointer ter seu CONCURSO LEITEIRO DE SÓLIDOS. A ideia é valorizar os produtores que obtêm um leite com boas quantidades de gordura e proteína, atributos altamente valorizados pela indústria. O Sindicato da Indústria de Laticínios do RS (Sindilat) é patrocinador do Concurso que também conta com apoio da Secretaria da Agricultura (Seapi), Embrapa, UFRGS, Associação dos Criadores de Gado Holandês do RS (Gadolando) e Associação de Criadores de Gado Jersey do RS.

As amostras de leite serão coletadas em ordenhas realizadas nos animais presentes no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio, no início da semana e remetidas ao laboratório da Embrapa Clima Temperado, em Capão do Leão (RS), para testes. Os resultados serão conhecidos na QUARTA-FEIRA (31/8), ÀS 16H30MIN, durante solenidade no estande da Vitrine do Leite, no Pavihão do Gado Leiteiro. Na ocasião, também serão entregues os troféus e premiação.

Crédito: Carolina Jardine

 

O presidente do Sindilat, Alexandre Guerra, palestrou sobre os desafios do setor lácteo aos cerca de 80 alunos do curso de engenharia agroindustrial da Universidade Federal de Rio Grande (Furg), do campus de Santo Antônio da Patrulha. A apresentação ocorreu nesta terça-feira (30/08) no auditório da Casa de Imprensa da Expointer, no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio. Segundo Guerra, é importante que os profissionais que irão trabalhar futuramente no agronegócio tenham uma dimensão da realidade do setor. “Os lácteos, assim como os demais setores, dependem de um conjunto de fatores. Assim, não podem ser visto de maneira isolada”, explicou ele, citando a questão fiscal, que está em constante atualização. No encontro com os estudantes, o presidente do Sindicato abordou ainda a Lei do Leite, que foi regulamentada recentemente e o projeto de medidor de vazão, que está em implantação no Estado, além do movimento de busca de mercado fora do país. “Temos uma preocupação muito grande com a competitividade e qualidade é fundamental”, explicou. Segundo o professor Edson Valle, que organizou a atividade, é muito importante que os alunos tenham contato com os conceitos teóricos na prática e as suas peculiaridades. “Na Universidade temos a base teórica, porém, na prática, há uma série de fatores que influenciam na produção e nos negócios”, enfatizou. Ele destacou ainda que a questão da gestão nas propriedades é um dos assuntos que recebe maior atenção na formação dos engenheiros. Foto: Cassiano Ranzan

O Sindilat integrará missão empresarial à Ásia no mês de setembro. O secretário-executivo do sindicato, Darlan Palharini, acompanhara a ação, capitaneada pelo Ministério da Agricultura. A ideia é abrir mercados para países como China, Japão, Tailândia e Coreia. Contudo, os laticínios também irão prospectar negócios em nações menores mas igualmente atrativas.

A informação foi divulgada nesta segunda-feira (29/8), durante coletiva de imprensa na casa da Lactalis, no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio. O presidente do Sindilat, Alexandre Guerra, destacou a necessidade de abrir novos mercados para regular o mercado interno. O anfitrião Guilherme Portella deu às boas vindas ao grupo de jornalistas presentes, que incluiu diversas rádios do interior e veículos da grande mídia da capital.

Guerra aproveitou a oportunidade para lançar a 2ª edição do Prêmio Sindilat de Jornalismo. As inscrições começam no dia 1º de setembro e segurem até 1º de novembro. Podem ser inscritos trabalhos veiculados entre 1º de dezembro de 2015 e 1º de novembro de 2016. A divulgação dos vencedores será realizada no dia 1º de dezembro, durante jantar de fim de ano do Sindilat.

Os interessados devem atentar ao regulamento e se inscrever pelo email imprensasindilat@gmail.com.

Em clima de festa e descontração foi lançada, na manhã desta segunda-feira (29/08), na Expointer, oficialmente a segunda edição da revista "Pedrinho & Lis", que aborda o mundo do setor lácteo. Presente no lançamento, que ocorreu no Pavilhão do Gado Leiteiro, no Parque de Exposições Assis Brasil, o secretário estadual de Agricultura, Ernani Polo, parabenizou a iniciativa. "Esse é o resultado da união de esforços das equipes envolvidas", enalteceu.

O gibi “Pedrinho & Lis” é voltado ao público infantil, numa iniciativa da Seapi, com apoio do Sindilat, Mapa, Fetag e Farsul. Na primeira edição, lançada na Expointer do ano passado, as crianças se aventuram em uma propriedade leiteira. Desta vez, foram conhecer de perto o funcionamento de uma fábrica de laticínios. "Queremos ir às escolas e levar essa informação às crianças", afirmou o coordenador da Câmara do Leite, Danilo Gomes, lembrando que o gibi será distribuído nas instituições da rede pública. Já o presidente do Sindilat, Alexandre Guerra, frisou a relevância do projeto que busca falar de maneira informal e lúdica sobre a realidade no campo. A revistinha, que é de colorir, também tem atividades recreativas, como jogo dos sete erros e caça-palavras.

Na mesma ocasião, ocorreu o lançamento da peça teatral "Mimosa na Expointer", que vem sendo realizada na Vitrine do Leite, que fica no Pavilhão do Gado Leiteiro. A apresentação conta o drama de uma vaquinha que resolve fazer "greve de leite". Diariamente, são realizadas quatro apresentações (9h20min, 11h, 13h20mim e 15h). A peça é uma iniciativa do Sindilat, junto com a Seapi, Mapa, Fetag e Farsul e apoio do Fundesa e Senar.

 

O presidente do Sindilat, Alexandre Guerra, participou na manhã desta segunda-feira (29/8) de solenidade de inaguração da Casa da Ocergs no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio. O evento contou com autoridades e dos ex-ministros Roberto Rodrigues, Francisco Turra e Odacir Klein. 

O presidente da Ocergs, Vergilio Perius, anunciou a inauguração oficial das instalações ao lado do governador do Estadol, José Ivo Sartori, e dos secretários de Estado Maria Helena Sartori, Ernani Polo e Tarcisio Minetto. A ação de Minetto foi destacada por sua defesa ao cooperativismo.

Com uma área de 750 m², o prédio da Ocergs dispõe de estrutura com total acessibilidade, área de convivência, sala da diretoria, sala de imprensa, três salas de reuniões e é o único no Parque que conta com elevador. O objetivo é ser uma referência local responsável por estimular o desenvolvimento das cooperativas, por meio da realização de palestras, workshops e demais eventos que mostram a importância econômica do cooperativismo não só no Rio Grande do Sul, mas em todas as regiões do país.

Em uma noite de festa e com a presença de muitas autoridades, foi entregue, na noite deste domingo (28/8) o troféu Senar O Sul a pessoas e instituições que fazem a diferença com relação ao agronegócio. Entre os agraciados da edição de 2016, realizada nos salões da Associação Leopoldina Juvenil, em Porto Alegre, está o Sindicato da Indústria de Latícinios do RS (Sindilat), que foi representado pelo seu presidente, Alexandre Guerra. Segundo ele, o prêmio da categoria Associativismo significa um reconhecimento por toda a dedicação e trabalho realizado pelo Sindilat em prol do desenvolvimento do setor e de toda a economia gaúcha. 

Os premiados de 2016

1. Agroindústria Familiar Rural – Embutidos Hermes

2. Produtor de Frutas – RPM Frutas

3. Associativismo – Sindilat RS

4. Tecnologia e Pesquisas – José Fernando Piva Lobato

5. Instrutor Padrão do Senar -RS – Cláudio Ribas Rocha

6. Jovem Produtor Rural – Rafael Ribeiro Leal de Macedo

7. Produtora Rural – Livia Pinzon de Carvalho

8. Pecuarista – Associação Brasileira de Criadores de Devon

9. Produtor de Grãos – Luíz Carlos Nemitz

10. Destaque Empresarial Nacional (Empreendedorismo) – Luiz Eduardo Batalha

11. Parceiro do Senar-RS – Ibravin – Instituto Brasileiro do Vinho

12. Instituição Centenária – Banco do Brasil

13. Destaque Especial Gaúcho – Ernani Polo

14. Destaque Especial Nacional – João Martins da Silva Júnior

15. Liderança Nacional – Rodrigo Maia

16. Personalidade Política Nacional – Blairo Maggi

17. Personalidade Política Gaúcha – José Ivo Sartori

 

Foto de  Jackson Ciceri / O Sul

 

 

 

Reunidos na manhã deste domingo (28/8) no Parque de Exposições Assis Brasil, o ministro da Agricultura, Blairo Maggi, e o ministro uruguaio Tabare Aguerre, debateram o momento do agronegócio no Mercosul. Segundo Aguerre, os dirigentes avaliaram formas conjuntas de fomentar as exportações em bloco.

Na ocasião, Maggi apresentou ao colega uruguaio as reivindicações repassadas pelos representantes do setor lácteo de que as importações de leite do Uruguai vêm trazendo prejuízo ao setor produtivo do Brasil. O pleito foi entregue pelo presidente do Sindilat, Alexandre Guerra, ao ministro Blairo Maggi no sábado (27/8) durante audiência no Parque de Exposições Assis Brasil.

 

Preocupado com o aumento considerável das importações de leite do Uruguai e o impacto na cadeia produtiva gaúcha, o presidente do Sindicato das Indústrias de Laticínios (Sindilat), Alexandre Guerra, pediu auxílio ao ministro da Agricultura, Blairo Maggi, durante debate na Casa da RBS na Expointer, em Esteio. Segundo Guerra, uma sugestão é a aplicação de cotas, similares às que existem em relação à Argentina. “O crescimento das importações é prejudicial. Ainda mais neste volume, compromete a cadeia inteira”, enfatizou.

O ministro reconheceu a dificuldade e destacou ser importante que esse movimento parta das indústrias, ao invés do governo. Enfatizou ainda que o Uruguai, mesmo sendo um país menor, tem menos espaço para a negociação. “Vamos debater o assunto com o ministro uruguaio Tabare Aguerre (Agricultura), que estará neste domingo na Expointer”, adiantou. Mesmo assim, ressaltou que é preciso que o Brasil busque outros mercados internacionais para exportar o seu produto e, assim, regular com outros parâmetros os seus preços. “A questão da lactose passa diretamente pela internacionalização”, afirmou.

O ministro da Agricultura, Blairo Maggi, deve reunir-se neste domingo (28/8) com o ministro da Agricultura do Uruguai, Tabare Aguerre, para tratar da importação de produtos lácteos pelo Brasil. A ideia é dar seguimento a tratativas pela fixação de cotas, assim como já é realizado com a Argentina. O pedido foi encabeçado pelo Sindicato da Indústria de Laticínios do RS (Sindilat) durante audiência realizada na tarde deste sábado (27/08) no Parque de Exposições Assis Brasil, durante a Expointer, em Esteio. Na ocasião, o presidente do Sindilat, Alexandre Guerra, entregou ofício ao ministro relatando as dificuldades impostas pela concorrência do leite uruguaio ao mercado gaúcho. Só nos primeiros sete meses de 2016, o Brasil importou 101,8 milhões de quilos de produtos lácteos contra 38,68 milhões de quilos no mesmo período de 2015. O resultado da balança comercial (importação menos exportações) representa um total de 92 dias de produção do RS. Em 2015, eram apenas 44 dias.

O vice-presidente do Sindilat, Guilherme Portella, reconheceu que o setor também tem trabalho a realizar para se tornar mais competitivo. Contudo, lembrou que é preciso um regramento para os importados de forma que não entrem altos volumes em plena safra, o que acaba por derrubar os preços e reduzir a rentabilidade de todo o processo produtivo.

 

Preocupado em atender aos anseios do setor, Maggi admitiu que há um problema a ser enfrentado e pediu sugestões. No documento entregue pelo Sindilat, foram repassados diversos dados que fundamentam a necessidade de um tratamento diferenciado à produção de laticínios do Sul do
Brasil. "Temos uma realidade muito diferente no Sul do que em outras regiões do país e isso dificulta a tomada de decisões setoriais porque não temos a concordância de grandes produtores como Minas Gerais e Goiás”, ponderou Portella.

 

Uma das sugestões pode ser o uso de um gatilho que seja acionado quando os preços caírem abaixo do valor de mercado. "O leite tem um caráter muito social no Rio Grande do Sul porque dele depende a renda de mais de 100 mil famílias”, enfatizou Portella.

 

A 3º edição da Vitrine do Leite, realizada na Expointer 2016, trouxe ao público receitas fáceis e acessíveis à base de produtos lácteos. Com um estande de 110m², produtores e consumidores têm acesso a informações sobre técnicas usadas na cadeia leiteira gaúcha para atingir maior qualidade e excelência no produto final. A vitrine está localizada dentro do Pavilhão do Gado Leiteiro, no Parque de Exposições Assis Brasil, e está aberta, diariamente, entre às 8h e 18h.

Neste sábado (27/08), as receitas produzidas foram pão de queijo e cappuccino e ficaram a cargo da nutricionista Márcia da Silva, do Senar. Com um ambiente bem estruturado para que todos consigam visualizar o modo de preparo da receita, a vitrine chamou a atenção. O proprietário rural Edison Lacerda, de Esteio, elogiou o projeto. “É muito interessante poder ver as várias coisas que se faz com o leite e que nós nem notamos. E a gente se impressiona porque temos todos os ingredientes em casa”, pontuou.

O espaço também pretende mostrar aos visitantes da Expointer como o leite é produzido e, por isso, é exibido um vídeo explicando todas as etapas de produção, como o manejo de pastagem para alimentação do gado leiteiro, ordenha mecanizada, armazenamento e o processo na indústria. As exibições do vídeo estão previstas para 10h, 12h, 14h e 19h. A iniciativa conta com o apoio do Sindicato da Indústria de Laticínios do RS (Sindilat), Fetag, Farsul, Seapi, Mapa, Senar e Fundesa.

 

Foto: Isadora Osório