Categoria: Newsletter

O setor leiteiro brasileiro vive uma transformação impulsionada por um grupo de propriedades que redefinem os padrões de escala e eficiência no campo. Os dados do Levantamento Top 100 2026, realizado pela MilkPoint em parceria com a ABRALEITE, revelam que as cem maiores fazendas do país comercializaram 1,29 bilhão de litros de leite em 2025, registrando uma elevação superior a 8% em relação ao levantamento anterior.

Com uma média diária impressionante de 35.392 litros por propriedade, esse resultado consolidou um salto produtivo de 444% na média das fazendas participantes desde a primeira edição da pesquisa, em 2001. A disparidade em relação ao restante do país fica evidente quando comparada ao avanço da produção formal nacional, que cresceu 107,4% no mesmo período. Hoje, apenas estas 100 propriedades — representando cerca de 0,04% do total de pecuaristas de leite inspecionado no Brasil — já respondem por 4,71% de todo o volume formalmente captado, acentuando um processo contínuo de concentração estrutural na cadeia produtiva.

Essa concentração se reflete fortemente na geografia do leite brasileiro, onde as regiões Sudeste e Sul mantêm protagonismo absoluto. O Sudeste ampliou sua liderança ao alcançar 51 propriedades no ranking, impulsionado por Minas Gerais, que figura no topo com 39 fazendas, seguido por São Paulo, com 12. A região Sul aparece em seguida com 30 fazendas, impulsionada pelo Paraná, que abriga 23 delas e destaca o vigor da região dos Campos Gerais.

O município de Carambeí reassumiu a liderança nacional abrigando 8 fazendas do grupo, com volume somado superior a 116 milhões de litros em 2025 — o equivalente a quase 9% do total do Top 100 —, acompanhado de perto por Castro, com 7 propriedades (105,1 milhões de litros), e Arapoti, com 4 (39,3 milhões de litros). O modelo cooperativista atuante nos Campos Gerais provou ser um diferencial decisivo no acesso a insumos e tecnologias. Completando o mapa da alta produção, o Centro-Oeste soma 12 propriedades (com destaque para Goiás, que detém 11) e o Nordeste conta com 7 fazendas no levantamento.

Por trás desses números expressivos, está a opção clara da elite produtiva por sistemas altamente intensificados e previsíveis. O regime de confinamento é adotado por 85% das fazendas, enquanto sistemas baseados predominantemente em pastagens representam apenas 8% do grupo. Entre os modelos de alojamento, o free stall lidera em 46% das propriedades, oferecendo controle sobre nutrição, saneamento e bem-estar animal.

Essa busca por eficiência refletiu-se também na produtividade individual do rebanho, que atingiu uma média diária de 36,31 litros por vaca, um avanço de 5% sobre o ciclo anterior. Regionalmente, as fazendas do Sul alcançaram a maior média nacional de produtividade diária por animal, com 40,47 litros, seguidas pelo Sudeste com 36,55 litros, Centro-Oeste com aproximadamente 34 litros e o Nordeste com média próxima a 25 litros por animal.

Aliada à intensificação produtiva, a gestão socioambiental emergiu como um pilar essencial para sustentar a competitividade dos grandes projetos. O manejo das propriedades do Top 100 tem integrado práticas agrícolas sustentáveis que otimizam insumos e protegem o solo, como a rotação constante de culturas, o uso de adubação orgânica via dejetos e o avanço no emprego de bioinsumos em substituição aos defensivos químicos tradicionais. A eficiência no uso da água também evoluiu com a adoção de sistemas de captação de água da chuva em mais da metade das propriedades. Além disso, a diversificação da matriz energética por meio de fontes alternativas e a implementação de sistemas integrados de produção têm demonstrado que a alta performance econômica depende diretamente da responsabilidade ecológica.

Apesar dos avanços produtivos e tecnológicos, o balanço financeiro do ano trouxe desafios relevantes e impactou a percepção de rentabilidade da atividade. Após enfrentar um período severo de custos de produção elevados entre 2019 e 2022, o setor vivenciou certa acomodação nos custos a partir de 2023, mas a volatilidade do mercado voltou a pressionar as margens em 2025. Impulsionada pela queda nos preços do leite recebidos pelos produtores a partir de abril, segundo dados do CEPEA, a sensação de piora nos resultados econômicos foi relatada por 48% das fazendas do levantamento. Enquanto 22% dos pecuaristas registraram estabilidade e 28% conseguiram obter melhora na rentabilidade em relação ao ano anterior, os dados deixam claro que o aumento de volume não garantiu blindagem total contra as variações do mercado lácteo.

Ainda assim, o cenário de pressão econômica não diminuiu a disposição das maiores fazendas do país para continuar investindo no crescimento de suas operações. Nada menos que 91 das 100 propriedades mantêm planos de expansão da produção para os próximos três anos, com estratégias que variam de incrementos graduais de até 20% (opção de 44% do grupo) a saltos mais arrojados acima de 50% projetados por 19 produtores. O pequeno grupo de 9% das fazendas que optou por não expandir justifica a decisão por limitações de área, escassez de água ou pelo foco na consolidação da infraestrutura atual.

Com uma escala cada vez mais expressiva, forte tecnificação e metas claras de investimento, o Top 100 2026 reafirma que o futuro do leite no Brasil está definitivamente ancorado na eficiência operacional, na profissionalização da gestão e na capacidade de adaptação contínua. (MilkPoint)

Fiergs cria programa com orientações para ajudar endividados 

Para auxiliar na reversão do cenário de alto endividamento dos trabalhadores, o que impacta diretamente na qualidade de vida e na saúde emocional, o Sistema Fiergs criou o Programa Consciência Financeira, com o objetivo de promover a educação financeira e prevenir o superendividamento. A partir de um aplicativo e cursos online, a iniciativa desenvolvida por especialistas do Serviço Social da Indústria (Sesi-RS), do Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai-RS) e do Instituto Euvaldo Lodi (IEL-RS) oferece conteúdos, orientações e ferramentas práticas gratuitas para apoiar a população. 

De acordo com o presidente do Sistema Fiergs, Claudio Bier, o programa nasceu não só para apoiar quem está em situação complexa de endividamento, mas também para conscientizar a população e fornecer conteúdo para as indústrias ajudarem os trabalhadores. “Sabemos que as dívidas geram dificuldades na vida pessoal, no contexto familiar e, consequentemente, no ambiente de trabalho. Por isso, queremos levar informações e esclarecimentos sobre o tema e apoiar as pequenas e médias indústrias para que também tenham condições de passar orientações adequadas para seus funcionários.” (Jornal do Comércio)

Agricultura de baixo carbono no RS

Em meio à passagem de mais uma onda de chuva forte, vento e temporais pelo Rio Grande do Sul, o papel da agricultura de baixo carbono na equação climática se reforça. Dados do país inteiro do Plano ABC+ estarão em debate de hoje até quinta-feira em Brasília, na 4ª edição da reunião nacional. E mostrarão a parte que os gaúchos vêm desempenhando na busca pela mitigação dos efeitos das mudanças climáticas. O RS é um dos 12 Estados que têm metas estabelecidas e proposta de ação vigente.

– Todas as tecnologias que o agro utiliza são parte da solução. A única atividade que consegue garantir a segurança alimentar e aumentar carbono no solo é o agro. Não há outro setor com essa capacidade que a agricultura tem – resume Jackson Brilhante, coordenador do Plano ABC+ no RS.

Dados do ABC+ mostram que o Brasil chegou a 69,79% da meta, com 50,72 milhões de hectares com tecnologias de adaptação à chamada agricultura de baixo carbono. O RS chegou a 2,1 milhões de hectares, o que representa 44,4%. Há algumas práticas da agricultura de baixo carbono em que o Estado superou a meta e outras em que tem um percentual acima da média nacional. É o caso do Sistema de Plantio Direto, com 115% atingido, e do Sistema de Plantio Direto de Hortaliças, com 140%, por exemplo.
Há necessidade de avanços maiores, em relação ao objetivo proposto, nos bioinsumos e nas florestas plantadas, que têm registrado áreas estáveis. Na irrigação, por exemplo, 53% do objetivo proposto foi alcançado, acima dos 30,86% do Brasil.

Destaques nas tecnologias do Plano ABC+

(Zero Hora)

Situação econômica do País é ruim ou péssima para 49% 

Pesquisa BTG/Nexus divulgada, ontem, mostra que 49% avaliam que a economia do País está ruim ou péssima, enquanto 18% consideram que ela está ótima ou boa. Os resultados apresentam variação positiva para o governo, porém, dentro na margem de erro de 2 p.p. em relação ao último levantamento, de 13 de julho, quando os que consideravam a economia ruim ou péssima eram 53% e ótima e boa, 15%. 

Sobre expectativas para os próximos seis meses, 34% dos entrevistados dizem que a economia do País vai melhorar “muito” ou “um pouco”, enquanto 32% afirmam que a situação deve piorar “um pouco” ou “muito”. Outros 27% avaliam que a economia deve ficar igual, e 7% não souberam ou não responderam. Sobre a situação financeira pessoal dos entrevistados para os próximos seis meses, 42% dizem que deve “melhorar muito ou um pouco”, enquanto 15% afirmam que deve “piorar um pouco ou muito”. Já 35% afirmam que a situação financeira pessoal deve continuar igual. 

Ao comparar o cenário econômico atual com o governo anterior, 40% dizem que a economia está melhor no governo do presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) do que na gestão Jair Bolsonaro (PL), enquanto 42% avaliam que está pior. O levantamento também mostra que a segurança pública segue como o principal problema do País para 30% dos eleitores. 

Em seguida, aparecem saúde pública (26%), corrupção (22%), classe política (17%) e educação (16%). A Nexus ouviu 2.004 entrevistados, com 16 anos ou mais, por telefone, de 24 a 26 de julho. A margem de erro é de 2 p.p., para mais ou para menos, com um nível de confiança de 95%. A pesquisa está registrada no Tribunal Superior Eleitoral (TSE) sob o código BR-01489/2026. (Jornal do Comércio)

Para julho, Conseleite projeta leite a R$ 2,5005

O valor de referência do leite para julho de 2026 divulgado pelo Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do Rio Grande do Sul (Conseleite/RS) ficou projetado em R$ 2,5005 por litro. O índice representa uma alta de 2,98% em relação ao valor projetado para junho, de R$ 2,4281, correspondendo a um acréscimo de R$ 0,0724 por litro. Também divulgou nesta terça-feira (28/07), o valor consolidado de junho, que encerrou o mês em R$ 2,4320, levemente acima do valor consolidado de maio (R$ 2,4302), com diferença positiva de R$ 0,0017, 0,07%. 

Segundo o coordenador do Conseleite, Kaliton Prestes, os valores têm se mantido estáveis e próximos da média histórica, acompanhando a tendência observada nos principais estados produtores. "Temos uma estabilidade nos preços e uma sustentação dos valores pagos ao produtor neste primeiro semestre do ano”, assinala. Durante a reunião online, representantes dos produtores e da indústria manifestaram preocupação com os impactos do alto volume de chuva. Se persistir, pode afetar o desenvolvimento das pastagens de inverno e comprometer as de verão, incidindo na formação de silagem e oferta de alimentos nas propriedades rurais.

Os indicadores do Conseleite são elaborados pela Universidade de Passo Fundo (UPF), com base em informações fornecidas pelas indústrias participantes. A projeção mensal considera a movimentação dos 20 primeiros dias do mês, enquanto o valor consolidado é calculado após o encerramento do período. Durante a reunião, a Câmara Técnica e Econômica (Camatec) também apresentou a atualização dos parâmetros utilizados no cálculo do preço de referência do leite. Eles passarão a ser adotados nas planilhas de cálculo a partir da próxima rodada de aferição. (Conseleite/RS)

China retoma sede por lácteos em junho: importações cresceram 11%

As importações chinesas de produtos lácteos encerraram junho de 2026 com um aumento de 11,4% em volume em comparação com o mesmo mês do ano anterior e de 20,1%, quando medidas em litros equivalentes de leite. 

Os produtos que mais contribuíram para esse crescimento foram o leite em pó integral, o soro de leite, as fórmulas infantis e os queijos macios. Em termos monetários, o valor total importado no mês aumentou 20,6% na comparação anual, segundo dados elaborados pelo Observatório da Cadeia Láctea Argentina (OCLA) com base em informações da Aduana da China e da CLAL.it. No acumulado do primeiro semestre de 2026, o crescimento foi muito mais moderado: o volume importado avançou apenas 0,4% em relação ao mesmo período do ano anterior, embora o valor em dólares tenha aumentado 4,1%, impulsionado principalmente pelos preços — o valor médio passou de US$ 4.555 para US$ 4.722 por tonelada, um aumento de 3,7%.

O valor por litro equivalente de leite das importações chinesas no acumulado do ano foi de US$ 1,06, praticamente o mesmo registrado no mesmo período de 2025. No acumulado de janeiro a junho de 2026, os principais produtos apresentaram desempenhos distintos. O soro de leite foi a categoria com maior volume importado, totalizando 332 mil toneladas, embora tenha registrado uma queda de 2% em relação ao mesmo período do ano anterior. O leite em pó integral, segundo produto mais importado em volume, alcançou 281 mil toneladas, um aumento de 11%. Já o leite em pó desnatado recuou 20%, para 112 mil toneladas, enquanto o leite fluido desnatado caiu 13%, totalizando 141 mil toneladas.

No segmento de queijos, o queijo macio foi o produto de maior dinamismo, com crescimento de 31%, alcançando 30,7 mil toneladas, seguido pelo queijo processado (+27%) e pelo queijo ralado ou em pó (+23%). As importações de manteiga aumentaram 12%, para 66 mil toneladas. O creme de leite registrou alta de 8%, atingindo 152 mil toneladas, enquanto as fórmulas infantis cresceram apenas 1%, chegando a 106 mil toneladas. A lactose destinada ao uso farmacêutico apresentou a maior queda do semestre, com retração de 21%.

No caso do leite em pó integral, o segundo principal produto importado pela China, a Nova Zelândia respondeu por 94,8% das compras chinesas no primeiro semestre de 2026, participação ligeiramente superior aos 92,2% registrados no mesmo período do ano anterior. (As informações são do Tardáguila Agromercados, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint)

Da cidade ao campo

Nem sempre a sucessão está no campo. Eliziane Moreira de Oliveira, de 27 anos, trabalha com os sogros e o marido em Palmeira das Missões. Há cerca de 6 anos, ela se mudou da área urbana para a propriedade rural, onde hoje atua na produção de cerca de 800 litros diários. “Para continuar está bem difícil, mas não queremos parar. Vamos lutando. Todo mundo está numa fase difícil”, avalia. O rebanho é criado no sistema pasto e é composto por cerca de 30 fêmeas, sendo 27 em lactação. Desde 2023, a família tem investido na inseminação, buscando melhoramento genético e aumento da produção. Em momentos de gastos elevados, costumam vender animais para pagar as contas, mas há também a organização financeira. “A gente tenta sempre manter as contas em dia para não ir para o vermelho. As vacas vendidas (funcionam como) uma reserva para emergência da propriedade”, explica. Eliziane conta que gosta da atividade no campo e pretende seguir na produção, mas conhece muitos produtores que não conseguiram dar continuidade ao trabalho. “Nosso plano é continuar e fechar (com) as vacas. O objetivo é seguir com a inseminação e melhorar a genética.” 

‘Desistir não é uma opção’, afirma produtora 
Em meio aos desafios que pressionam a pecuária leiteira gaúcha, ainda há quem aposte na continuidade e invista no futuro da propriedade. Este é o caso da produtora de Cândido Godói, no Noroeste do Estado, principal região leiteira do país, de acordo com estudo lançado pela Embrapa Gado de Leite, Aline Janaína Schreder assumiu a propriedade dos pais, ao lado do marido, há cerca de cinco anos. Atualmente, o casal trabalha sozinho na produção de leite e administra um rebanho com aproximadamente 30 vacas no sistema de pasto. 

A propriedade comercializa leite in natura para a Agroindústria Konzen, localizada em Salvador das Missões. Segundo Aline, o período recente tem sido marcado por investimentos em qualidade. “Desde que tomamos a frente aqui, a gente está em uma onda alta de investimentos. Então, se tem alguém que sentiu muito tudo isso (alta nos custos de produção) foi agente.” Aprodutora afirma que as despesas têm crescido em ritmo superior às receitas. Para quem vê de fora, fica difícil entender o motivo da persistência. “Porque é aquela questão que a gente vai fazendo o giro disso. A gente não só trabalha com isso”, explica. Os investimentos no rebanho são prioridade para Aline, que busca ampliar a produção de cerca de 22 mil litros mensais, apostando em novilhas. “Na verdade, acaba sobrecarregando mais a nossa mão de obra, porque, como estamos aumentando o número de animais, querer reduzir alguma coisa não é viável.” 

Os desafios de se manter na atividade ultrapassam os números e atingem a vida dos trabalhadores de forma emocional. “(Sobre a) questão do preço, hoje em dia, a gente tem recurso do banco. Essas coisas mexem muito mais com o psicológico da gente. Tu tem que estar articulando. Tem que estar pensando, não pode se desesperar. É uma pressão, assim, alta. Várias vezes, a gente chegou na conversa: ‘será que isso realmente não dá? O que nós vamos fazer? Vamos vender tudo? Mas hoje vender tudo não paga nem todos os investimentos.’E daí a outra questão: vai para onde? Fazer o quê?”, questiona a produtora de 27 anos. Mesmo diante das adversidades, muitas inerentes ao ofício, que envolve dedicação constante aos rebanhos e a dependência do clima, Aline diz que não conhece quem tenha desistido da profissão. Ela mesma descarta a possibilidade. “O nosso lema aqui é não desistir. Apesar de estar sempre nesses desafios, a gente fala muito que desistir não é uma opção.” (Correio do Povo)

Grupo Piracanjuba e Nestlé relançam Linha Moça Doceria
 
O Grupo Piracanjuba e a Nestlé anunciam o retorno da tradicional Linha Moça Doceria ao mercado brasileiro. A retomada simboliza um novo movimento da parceria entre as marcas e reforça a aposta em categorias ligadas à indulgência, unindo tradição, sabor e forte conexão com os consumidores. Os produtos voltam às prateleiras no segundo semestre de 2026, em três versões clássicas: brigadeiro, beijinho e chocolate cremoso.
 
O lançamento acompanha o momento de expansão do portfólio do Grupo Piracanjuba, que vem ampliando sua atuação em diferentes categorias, com investimentos em licenciamentos, collabs e produtos voltados a variados perfis de consumo.
 
O movimento também reforça a parceria construída entre o Grupo Piracanjuba e a Nestlé desde 2019, quando a operação das marcas Ninho e Molico na categoria UHT passou a ser conduzida pela Piracanjuba. Agora, as companhias ampliam essa parceria com a retomada da Linha Moça Doceria para o varejo nacional.
 
“Estamos sempre atentos a movimentos que tenham conexão genuína com o público. A Linha Moça Doceria tem um reconhecimento muito forte entre os brasileiros e retorna ao mercado em um momento importante de ampliação do nosso portfólio em categorias ligadas à indulgência. É um lançamento que traz de volta uma marca muito presente na memória e na rotina dos brasileiros”, destaca Lisiane Campos, diretora de Marketing do Grupo Piracanjuba.
 
A fabricação e a distribuição ficarão sob responsabilidade do Grupo Piracanjuba, na unidade de Araraquara (SP), com presença prevista em supermercados, hipermercados e redes especializadas de todo o país. Desde 2022, os produtos estavam disponíveis apenas para o segmento food service.
 
“Moça ® é uma marca icônica do nosso portfólio, com uma relação única com os
brasileiros e presença em diferentes momentos de consumo. O retorno da Linha Moça Doceria ao varejo, em parceria com o Grupo Piracanjuba, reforça nossa versatilidade aliada a qualidade e tradição que atravessam gerações”, afirma Carolina Guimarães BEO de Culinários Nestlé.
 
O relançamento da Linha Moça Doceria marca mais um capítulo da parceria entre o Grupo Piracanjuba e a Nestlé® e marca o retorno ao varejo brasileiro de um produto que permanece na memória afetiva de diferentes gerações. (Piracanjuba)

Conseleite/MG

A diretoria do Conseleite Minas Gerais reunida no dia 24 de Julho de 2026, atendendo os dispositivos disciplinados no artigo 15 do seu Estatuto, inciso I e de acordo com metodologia definida pelo Conseleite Minas Gerais que considera os preços médios e o mix de comercialização dos derivados lácteos praticados pelas empresas participantes, aprova e divulga: a) A projeção para o maior valor de referência; o valor médio de referência; o valor base de referência e o menor valor de referência para o produto entregue em Maio/2026 a ser pago em Junho/2026 b) A projeção para o maior valor de referência; o valor médio de referência; o valor base de referência e o menor valor de referência para o produto entregue em Junho/2026 a ser pago em Julho/2026 c) A projeção para o maior valor de referência; o valor médio de referência; o valor base de referência e o menor valor de referência para o produto entregue em Julho/2026 a ser pago em Agosto/2026. 

Nota Técnica: O Valor Base de Referência corresponde à capacidade de pagamento da indústria pelo leite, considerando os seguintes parâmetros de volume e qualidade: produção de 160 litros/dia, Contagem de Células Somáticas (CCS) de 400 mil células/mL, Contagem Padrão em Placas (CPP) de 100 mil UFC/mL, teor de gordura de 3,30% e teor de proteína de 3,10%. 

Atenção: A Câmara Técnica do Conseleite MG está conduzindo a revisão dos parâmetros que compõem os valores de referência do Conseleite MG, com conclusão prevista para setembro de 2026. Após a conclusão desse processo, o Valor Base de Referência deixará de ser publicado pelo Conseleite MG, permanecendo inalterada a divulgação das demais categorias da tabela de valores de referência. 

Os valores de referência indicados nesta resolução para a matéria-prima leite denominada leite base se refere ao leite analisado que contém 3,30% de gordura, 3,10% de proteína, 400 mil células somáticas/ml, 100 mil ufc/ml de contagem bacteriana e produção individual diária de até 160 litros/dia. Os valores são posto propriedade incluindo 1,5% de Funrural. 

CALCULE O SEU VALOR DE REFERÊNCIA 
O Conseleite Minas Gerais gera mais valores do que apenas o do leite base, maior, médio e menor valor de referência, a partir de uma escala de ágios e deságios por parâmetros de qualidade e ágio pelo volume de produção diário individual, apresentados na tabela acima. Visando apoiar políticas de pagamento da matéria-prima leite conforme a qualidade e o volume, o Conseleite Minas Gerais disponibiliza um simulador para o cálculo de valores de referência para o leite analisado em função de seus teores de gordura, proteína, contagem de células somáticas, contagem bacteriana e pela produção individual diária. O simulador está disponível no seguinte endereço eletrônico: www.conseleitemg.org.br. (Conseleite/MG)

Entre persistir e resistir: o dilema das famílias 

A principal dificuldade apontada pelos estabelecimentos agropecuários produtores de leite no Relatório Socioeconômico da Cadeia Produtiva da Emater/RS-Ascar se refere ao descontentamento em relação à remuneração, abrangendo 14.334 unidades (49,52%). Em seguida, aparece a dificuldade de mão de obra mencionada por 14.280 estabelecimentos (49,33%). Já o elevado custo de produção é a resposta de 13.236 (45,73%). Outro elemento em destaque é a falta de descendentes ou o desinteresse na continuidade da atividade, somando 11.795 estabelecimentos (40,75%). Além de influenciar diretamente a disponibilidade de mão de obra, esse dado sinaliza desafios no que se refere à sucessão familiar.

Fernando Thomas Piper, de 23 anos, trabalhou na propriedade dos pais, na ordenha de aproximadamente 40 vacas, até cerca de um ano atrás, quando deixou a produção, segundo ele, devido a diferentes fatores. “Desde que eu me conheço por gente, eu trabalhei com os meus pais nesse ramo. Teve um pequeno momento que eu acabei saindo, mas foi porque a gente teve um surto de leptospirose dentro da propriedade.Acabamos perdendo muitos animais. A gente não pôde vender leite por um bom tempo, por causa dos antibióticos que usamos. Na época, sobraram 13 vacas, produzindo em torno de 30 litros juntas. Então a coisa apertou e eu acabei indo trabalhar em uma fábrica de ração.”

Entretanto, a doença foi apenas parte do problema. Piper afirma que os custos crescentes e a ausência de sucessores acabaram tornando inviável a continuidade da atividade. “Eu deixei a produção de leite muito em virtude do alto custo, porque meu pai e minha mãe já não são mais pessoas jovens. Acho que esse foi um dos principais motivos, que eu ficaria totalmente sozinho. E hoje, se tu quer seguir com a produção de leite, o mercado está levando quase todo mundo ao confinamento.” A propriedade está localizada no interior de Campinas das Missões e o leite comercializado na região constituía a principal fonte de renda da família.“Os principais problemas que a gente enfrentou nos últimos anos foram, com certeza, o baixo preço do leite e o alto preço dos insumos que agente precisava, tanto de semente, silagem, dá para incluir até mesmo o combustível e o preço de maquinários e implementos”, explica Piper, que é médico-veterinário, pós-graduado em clínica de bovinos de leite. Ao deixar a produção, atuou na assistência técnica de uma cooperativa. Há cerca de um mês, o rebanho da família foi vendido. “A gente fica sempre com a consciência pesada na hora de vender os animais, porque esse foi um negócio que sustentou a nossa família. Mas a gente fez uma escolha e, no fim das contas, eu acho que foi bom para todos (ele e os pais)”, conta. 

SEGUNDA GERAÇÃO
O sucessor da família Miecznikovski, Samuel, de 24 anos, observa os mesmos problemas relacionados aos custos e ao valor pago pelo litro do leite, mas “vai tocando” o trabalho que começou há 25 anos com o pai, Luiz, no município de Centenário. “Fazemos o melhor possível para atravessar os desafios. Mantemos alimento armazenado para os momentos de necessidade”,conta. O gosto pela lida começou cedo, acompanhando os pais na atividade. “Desde pequeno, estava sempre junto, vendo eles trabalharem e tive vontade de continuar. Peguei gosto e agora estou tomando a frente, às vezes trabalho sozinho.” A produção das vacas criadas no sistema de pasto é comercializada para empresas de laticínios na região de Santa Maria. Miecznikovski não tem conhecidos que deixaram de produzir e pretende seguir na atividade, pois avalia um retorno maior em comparação com a lavoura da família, que está inscrita no programa Terra Forte da Emater/RS-Ascar. “Em comparação com a lavoura, tem sido mais rentável. No futuro, pensamos em alternativas para diminuir os custos e expandir. O programa vai ajudar em grande parte para recuperação de solo, das áreas de pastagem, tanto quanto na área de silagem, que nós usamos para as vacas. O que, querendo ou não, diminui um pouco o custo e melhora, aumenta a nossa produção”, explica. (Correio do Povo)

CMN disciplina linha de crédito de R$ 10 bilhões com recursos do Fundo Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (FNDCT) para disseminação tecnológica na produção agrícola

O Conselho Monetário Nacional (CMN) aprovou, em sessão extraordinária realizada em 23 de julho de 2026, Resolução nº 5.331, que disciplina linha de crédito de R$ 10 bilhões com recursos do Fundo Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (FNDCT), voltada ao financiamento de projetos de disseminação tecnológica baseados em equipamentos inovadores nacionais para a produção agrícola.

A linha foi criada pela Medida Provisória nº 1.374, de 30 de junho de 2026, e será operacionalizada por meio de crédito descentralizado concedido por agências de fomento, bancos de desenvolvimento ou instituições de crédito oficiais credenciados pela Financiadora de Estudos e Projetos (Finep).

Poderão acessar a linha produtores rurais, pessoas físicas e jurídicas, e suas cooperativas de produção agropecuária. O limite por beneficiário é de R$ 30 milhões, com prazo de reembolso de até cinco anos, sem carência, em parcelas anuais.

Os encargos financeiros ao mutuário são compostos pela Taxa Referencial (TR) acrescida da remuneração da Finep (3% a.a.) e da instituição financeira credenciada (até 4% a.a.), resultando em encargos de até 7,12% a.a. O risco de crédito é integralmente da instituição financeira credenciada.

A linha visa promover a incorporação tecnológica, a modernização produtiva e o aumento da produtividade e da sustentabilidade agrícola, com foco em tecnologias como agricultura de precisão, automação, conectividade e digitalização, uso eficiente de insumos e rastreabilidade da produção.

A inovação da linha está na inclusão de produtores rurais pessoas físicas, segmento historicamente com acesso restrito a linhas voltadas à inovação. Os projetos financiáveis serão definidos por listagem elaborada pela Finep e publicada em seu sítio eletrônico.

A resolução entra em vigor na data de sua publicação.

O CMN
O CMN é um órgão colegiado presidido pelo ministro da Fazenda, Dario Durigan, e composto pelo presidente do Banco Central do Brasil, Gabriel Galípolo, e pelo ministro do Planejamento e Orçamento, Bruno Moretti. (Fonte: Ministério do Planejamento e Orçamento)

EMATER/RS: Informativo Conjuntural. Porto Alegre, n. 1929 

BOVINOCULTURA DE LEITE 
 
A produção de leite está estável na maior parte das regiões, sustentada pela suplementação com silagem, feno e concentrados e pela melhoria gradual das pastagens cultivadas. Os rebanhos apresentam bom escore corporal e condições satisfatórias de bem estar na maioria das propriedades. Contudo, em algumas regiões, o excesso de umidade dificultou o manejo, reduziu o consumo de forragem em sistemas a pasto e favoreceu a ocorrência de mastite e de problemas de casco. 

Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Bagé, devido à menor disponibilidade de pastagens, os rebanhos dependem de feno e silagem para suprir a necessidade de volumoso. 

Nas de Caxias do Sul, a disponibilidade de pastagens reduziu a necessidade de suplementação com silagem de milho nos sistemas à base de pasto, o que garantiu a produtividade e o escore corporal. O tempo firme facilitou o manejo das pastagens e melhorou as condições de higiene, favorecendo a qualidade do leite. A sanidade está estável. É realizado o controle de mastites, e há baixa ocorrência de ectoparasitas. 

Na de Ijuí, nos sistemas estabulados, a elevada umidade das camas tem provocado problemas sanitários. Nos sistemas a pasto, a redução da umidade do solo facilitou o manejo e aumentou o consumo de forragem e a produção de leite. Há casos de tristeza parasitária em alguns rebanhos. 

Na de Pelotas, em Morro Redondo e São Lourenço do Sul, o excesso de umidade e as chuvas intensas dificultaram o manejo devido ao acúmulo de barro e ao pisoteio, limitando o acesso aos piquetes e o consumo de forragem e, consequentemente, ocasionando queda na produção. 

Em Pelotas, intensificaram-se os cuidados com a higiene na ordenha e com o bem estar das terneiras para prevenir doenças e perda de peso. Em Canguçu, Cerrito, Jaguarão e Pedras Altas, tem sido fornecida suplementação com silagem e concentrados em razão da baixa oferta de pasto nativo. 

Na de Porto Alegre, a suplementação com silagem de milho e ração tem beneficiado o estado corporal, apesar do atraso no desenvolvimento das pastagens de azevém. A produção de leite está estável. Em relação ao aspecto sanitário, persistem os casos de mastite em decorrência do excesso de chuvas e da formação de barro nos piquetes, que dificultam o manejo. 

Na de Santa Maria, as fortes chuvas provocaram acúmulo de barro em corredores, áreas de descanso e de espera, dificultando a higiene dos animais e da ordenha e favorecendo problemas de casco, locomoção e controle de agentes patogênicos. Em alguns municípios, como Tupanciretã, as chuvas prejudicaram o recolhimento do leite. 

Na de Santa Rosa, ainda há necessidade de complementar a dieta com silagem de milho e feno para ajuste da fibra. A melhora da qualidade das pastagens permitiu reduzir a quantidade de proteína nas rações, diminuindo os custos de produção. Os rebanhos apresentam bom estado corporal e condições sanitárias satisfatórias. O tempo seco e os ventos reduziram o barro nas instalações e beneficiaram o manejo, especialmente no sistema Compost Barn, no qual houve melhor secagem das camas. 

Na de Soledade, o escore corporal está adequado em todas as fases produtivas. Foi fornecida silagem de milho para complementar a dieta nas propriedades com menor oferta de pastagens. Os animais foram mantidos em galpões de alimentação para evitar a degradação das pastagens e amenizar os problemas sanitários, como mastite. Apesar das condições favoráveis à ocorrência da doença, a situação sanitária está dentro da normalidade. (Emater/RS adaptado pelo Sindilat/RS)

Conseleite Santa Catarina

A diretoria do Conseleite Santa Catarina reunida em Chapecó no dia 24 de Julho de 2026 atendendo os dispositivos disciplinados no artigo 15 do seu Estatuto, inciso I, aprova e divulga os valores de referência da matéria-prima leite, realizados no mês de Junho de 2026 e a projeção dos valores de referência para o mês de Julho de 2026.  

O leite padrão é aquele que contém entre 3,50 e 3,59% de gordura, entre 3,11 e 3,15% de proteína, entre 450 e 499 mil células somáticas/ml e 251 a 300 mil ufc/ml de contagem bacteriana e volume individual entregue de até 50 litros/dia. O Conseleite Santa Catarina não precifica leites com qualidades inferiores ao leite abaixo do padrão. 

As informações são do Conseleite SC

CMN regulamenta renegociação de dívidas rurais; equalização ainda depende de norma adicional

O Conselho Monetário Nacional aprovou uma resolução que contém as regras para acesso dos produtores rurais às linhas de crédito especial para refinanciamento de dívidas, entenda.

O Conselho Monetário Nacional (CMN) aprovou uma resolução que contém as regras para acesso dos produtores rurais às linhas de crédito especial para refinanciamento de dívidas, previstas na Medida Provisória 1.376/2026, publicada na semana passada. Com a resolução 5.330/2026 do CMN, a renegociação poderá ser acessada nas instituições financeiras a partir desta sexta-feira, 24 de julho, mas limitada às linhas não equalizadas.

O governo ainda precisa publicar uma portaria com as regras para pagamento da equalização aos agentes financeiros nas renegociações, assim como ocorre no Plano Safra, para destravar o refinanciamento das operações nessa modalidade. A resolução autoriza as instituições financeiras a contratarem linha de crédito rural para composição de dívidas rurais para a liquidação ou a amortização de débitos dos produtores. O texto reforça o caráter autorizativo da medida e diz que a contratação deverá ser feita por “conveniência e decisão” do agente financeiro.

Os beneficiários da linha serão produtores rurais do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf), do Programa Nacional de Apoio ao Médio Produtor Rural (Pronamp), demais produtores rurais e cooperativas de produção agropecuária que tenham registrado, entre 2019 e 2025, perdas em duas ou mais safras que resultaram em redução de, no mínimo, 30% da renda bruta agropecuária esperada para a respectiva safra ou atividade financiada pelas operações que foram renegociadas ou serão liquidadas.

Os limites de crédito serão de até R$ 400 mil para agricultores familiares enquadrados no Pronaf, até R$ 2 milhões para miniprodutores, pequenos e médios produtores rurais enquadrados no Pronamp e até R$ 4 milhões para os demais produtores rurais. As taxas de juros serão de 6%, 9% e 12% ao ano, respectivamente. No caso das cooperativas, o teto é de R$ 50 milhões. O prazo de reembolso será de até 8 anos com pagamento de juros na carência e com o vencimento da primeira parcela de amortização do principal dois anos após a data de contratação.

Os produtores poderão renegociar operações de custeio, comercialização e industrialização que já tenham sido renegociadas ou prorrogadas até 31 de maio de 2026 e que estejam em situação de adimplência na data de contratação da linha de crédito. Também serão contemplados financiamentos de custeio, comercialização e industrialização contratados até 31 de dezembro de 2025, inadimplentes entre 1º de janeiro de 2024 e 31 de maio de 2026. As operações de investimentos, vencidas ou que ainda vão vencer, entre 1º de janeiro de 2024 e 31 de dezembro de 2026, também serão renegociadas. A contratação deverá ser feita até 12 de novembro de 2026.

Produtores que tiveram perdas mais severas, em três ou mais safras e que resultaram na redução de, no mínimo, 40% da renda bruta agropecuária esperada, terão limites de crédito de R$ 500 mil no caso de agricultores familiares enquadrados no Pronaf, de até R$ 2,5 milhões, para miniprodutores, pequenos e médios produtores rurais enquadrados no Pronamp e de até R$ 8 milhões para os demais produtores rurais. As taxas de juros, nesses casos, serão de 5%, 8% e 11% ao ano, com até 10 anos para reembolso, com pagamento de juros na carência e com o vencimento da primeira parcela de amortização do principal dois anos após a data de contratação.

A resolução prevê ainda a autorização para que as instituições financeiras criem, “por sua conveniência e decisão”, linha de crédito com recursos direcionados não controlados ou livres não controlados, como das Letras de Crédito do Agronegócio (LCAs), da Poupança Rural ou outros recursos livres. A linha será destinada a renegociar o valor excedente das operações de crédito enquadráveis nos critérios de composição de dívidas, ou seja, que ultrapassarem os limites definidos nas linhas controladas.

Nessa linha, as taxas de juros serão de livre negociação entre as partes, podendo ser prefixadas ou pós-fixadas. O prazo de reembolso deverá ser de até 8 anos, com pagamento de juros na carência e com o vencimento da primeira parcela de amortização do principal dois anos após a data de contratação. E a contratação deverá ser feita até 12 de novembro.

CPR

A resolução diz ainda que as Cédulas de Produto Rural (CPR) com liquidação financeira emitidas por produtor rural para a liquidação ou a amortização de título anterior inadimplente, com prazo alongado, poderão cumprir a exigibilidade da Poupança Rural e da LCA no Plano Safra 2026/27.

A resolução veda a contratação das linhas de crédito rural para liquidação ou amortização das operações de crédito rural que tenham sido contratadas com recursos do Fundo Social e financiamentos feitos com recursos controlados pelas regras da Medida Provisória n° 1.314, de 5 de setembro de 2025. Segundo a resolução, a contratação do financiamento para renegociação de dívidas não constituirá “impedimento para a contratação de novas operações de crédito rural nem motivo para o registro do produtor rural ou da cooperativa de produção em cadastros restritivos”.

O texto aponta ainda que as novas operações “não abrangerão valores liquidados ou amortizado” até 14 de julho, antes da publicação da MP 1.376/2026, inclusive mediante indenização pelo Programa de Garantia da Atividade Agropecuária (Proagro) ou cobertura por apólices de seguro rural”. A resolução do CMN também autoriza as instituições financeiras a prorrogarem por até 30 dias as parcelas de principal e juros de operações de crédito rural em situação de adimplência no dia 14 de julho de 2026, com vencimento até o dia 14 de agosto de 2026. A resolução exige apresentação de laudo técnico para comprovar as perdas de safras dos produtores e autoriza a instituição financeira a solicitar um segundo laudo caso haja indícios de irregularidade no primeiro.

Equalizados

O governo federal ainda precisará publicar uma portaria com as regras para pagamento da equalização aos agentes financeiros nas renegociações. A equipe econômica deverá estabelecer um Custo Administrativo e Tributário (CAT) único, o chamado spread bancário para operacionalização da linha, e distribuir os limites equalizáveis entre as instituições financeiras de acordo com a demanda apresentada e o volume de carteira classificado nas regras da medida provisória. Ainda não há previsão da publicação dessas regras.

Ao todo, a MP 1.376/2026 deverá alcançar mais de R$ 100 bilhões. O restante é de passivos em financiamentos com recursos controlados, como aqueles dos depósitos à vista e também têm juros definidos, e com taxas livres. Essas operações já podem ser acessadas com a publicação da resolução do CMN.

As informações são do Globo Rural, adaptadas pela equipe MilkPoint.

Ainda fazenda leiteira ou já empresa?
​
Produzir leite nunca exigiu apenas conhecimento sobre vacas. Mas, nos últimos anos, a complexidade da atividade elevou a gestão a um novo patamar.

Produzir leite nunca exigiu apenas conhecimento sobre vacas. Mas, nos últimos anos, a complexidade da atividade elevou a gestão a um novo patamar. Em propriedades cada vez maiores, com equipes mais numerosas, tecnologias embarcadas e margens pressionadas, produzir bem passou a depender da capacidade de organizar pessoas, padronizar processos, controlar recursos e tomar decisões com base em indicadores.
É essa transformação que será o foco da palestra de Allan André Tormen, produtor de leite, presidente do Sindicato Rural de Erechim (RS) e Coordenador da Comissão de Leite e Derivados da Federação da Agricultura, da Farsul (Federação da Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul) e vice-presidente da Comissão Nacional de Pecuária de Leite da CNA , durante o Interleite Brasil 2026, que acontece entre os dias 18 e 20 de agosto, em Uberlândia (MG), com o tema "Capacitando e fortalecendo a produção de leite no Brasil".

À frente da Agropecuária Tormen, referência em produção de leite de alta produtividade, Allan construiu uma trajetória que une a prática diária dentro da fazenda à participação ativa nas principais discussões sobre o futuro da cadeia leiteira brasileira. Para ele, essa dupla atuação permite compreender os desafios do setor sob uma perspectiva rara: a de quem vive a realidade da produção e, ao mesmo tempo, participa das decisões que impactam milhares de produtores.

"Quando a gente senta na cadeira do representante da classe sem entender como se produz, não tem propriedade para falar. Eu vivo da atividade. O leite não é mais um negócio para mim, ele é o meu negócio."

Sua relação com a atividade começou cedo. Formado em escola agrícola, Allan iniciou a produção de leite aos 16 anos e acompanhou, na prática, os desafios de crescer, investir e enfrentar as oscilações do mercado. Essa vivência, segundo ele, é o que permite levar às discussões institucionais a realidade de quem está dentro da porteira. "Eu consigo levar para a representação a dor real do produtor, entender onde aperta o sapato, quais são os gargalos da atividade e o que realmente é possível fazer."

Produtividade é consequência, não ponto de partida

Embora a Agropecuária Tormen seja reconhecida pelos elevados índices produtivos, Allan faz questão de inverter uma lógica bastante comum no setor. Na sua visão, produtividade não deve ser perseguida de forma isolada. Ela surge como consequência de uma série de decisões bem executadas.

O primeiro pilar é garantir a saúde ruminal dos animais, por meio de um manejo alimentar consistente e de uma nutrição equilibrada. O segundo está relacionado à saúde da glândula mamária, reduzindo a contagem de células somáticas (CCS), a incidência de mastite e, consequentemente, perdas produtivas e reprodutivas. Há ainda um terceiro componente que, segundo ele, vem ganhando importância nas propriedades mais eficientes: a gestão ambiental.

Na Agropecuária Tormen, os dejetos deixaram de ser encarados apenas como um resíduo para se tornarem fonte de valor. Eles são utilizados na produção de biofertilizantes, fertirrigação e até na reposição da cama utilizada no sistema de compost barn, fechando ciclos produtivos e reduzindo desperdícios. "O dejeto precisa deixar de ser um passivo e se transformar em um ativo."

O quarto pilar está no período de transição das vacas

Segundo Allan, garantir partos bem conduzidos, com vacas em bom escore corporal e produção adequada de colostro, influencia diretamente o desempenho das bezerras, o início da lactação, a reprodução e toda a produtividade futura do rebanho. Para ele, quando esses fatores caminham juntos, a sustentabilidade econômica aparece naturalmente — e, com ela, a sustentabilidade ambiental.

Quem coloca o leite no tanque são as pessoas

Se manejo e nutrição explicam parte dos resultados, Allan acredita que existe outro fator ainda mais decisivo para o sucesso de uma fazenda. As pessoas. "O que determina o tamanho de uma fazenda não é a quantidade de vacas. É a quantidade de pessoas que trabalham ali e entregam valor para o negócio." Por isso, desenvolver equipes tornou-se prioridade dentro da Agropecuária Tormen.

Atrair bons profissionais, investir em capacitação e criar condições para que permaneçam na empresa faz parte da estratégia de crescimento da propriedade tanto quanto investir em máquinas ou instalações. Mas, para Allan, pessoas só conseguem entregar resultados consistentes quando existe uma cultura organizacional sólida.

Ele defende que toda empresa precisa desenvolver uma cultura baseada na melhoria contínua, em que cada colaborador compreenda que sempre existe uma oportunidade de aperfeiçoar processos, reduzir desperdícios e gerar mais valor.

Outro princípio que procura reforçar dentro da equipe é que uma empresa não deve funcionar como uma família, mas como uma comunidade. Enquanto famílias costumam depender de pessoas específicas, comunidades se fortalecem justamente pela capacidade de compartilhar responsabilidades. "A fazenda não pode depender de uma pessoa. Ela precisa depender da equipe."

Crescer exige cuidar do dinheiro

Entre os assuntos que mais preocupam os produtores atualmente estão o aumento dos custos, os juros elevados e a volatilidade do mercado. Na avaliação de Allan, porém, existe um equívoco frequente dentro das propriedades. Muitos produtores dedicam enorme esforço para calcular o custo de produção, mas deixam em segundo plano um indicador ainda mais importante. "O custo de produção não paga a conta. O que paga a conta é a liquidez."

Segundo ele, construir um negócio robusto significa gerar caixa suficiente para atravessar períodos de baixa sem comprometer investimentos nem recorrer excessivamente ao crédito.

Ferramentas como irrigação também fazem parte dessa estratégia, funcionando como instrumentos de mitigação de risco ao garantir maior estabilidade na produção de forragens. Para Allan, crescer continua sendo importante, mas esse crescimento precisa acontecer de forma equilibrada. Não basta aumentar a produção. É necessário aumentar também a eficiência operacional, reduzir desperdícios, fortalecer o caixa e preservar a capacidade de investimento da propriedade.

O futuro da cadeia passa por relações mais maduras

Além da gestão dentro das fazendas, Allan acompanha de perto outro desafio considerado decisivo para a competitividade do leite brasileiro: o relacionamento entre produtores e indústrias. Na sua avaliação, ambos ainda precisam amadurecer a forma como enxergam essa relação.

O produtor deve compreender a indústria como seu cliente, enquanto a indústria precisa reconhecer o produtor como um fornecedor estratégico, capaz de entregar qualidade, previsibilidade e regularidade. "Não tem como o produtor ir bem e a indústria ir mal. Também não tem como a indústria ir mal e o produtor ir bem."

Ele acredita que maior transparência nas informações de mercado e um relacionamento baseado em confiança permitirão ganhos de eficiência para toda a cadeia leiteira. Também defende que o produtor amplie sua visão para além da porteira. "Se ele não entender o que acontece da porteira para fora, não consegue gerenciar o negócio."

Uma nova forma de enxergar a fazenda

Durante sua participação no Interleite Brasil, Allan pretende compartilhar justamente essa mudança de mentalidade que vem orientando a evolução da Agropecuária Tormen. Para ele, as propriedades leiteiras passaram por uma transformação profunda. "As nossas fazendas deixaram de ser fazendas. Elas se transformaram em indústrias de produção de leite."

Isso significa trabalhar com processos padronizados, procedimentos operacionais bem definidos, redução constante de desperdícios e melhoria contínua da qualidade entregue à indústria. Mais do que implantar ferramentas de gestão, Allan acredita que o grande desafio é construir uma cultura capaz de evoluir continuamente. "Implementar um sistema de gestão robusto não é fazer um projeto. É iniciar uma jornada. Todo dia existe algo para melhorar."

É justamente essa experiência — construída ao longo dos últimos anos e inspirada em metodologias de gestão aplicadas à produção de leite — que ele pretende dividir com o público durante o evento.

Participe do Interleite Brasil 2026

A trajetória da Agropecuária Tormen mostra que os desafios da produção de leite vão muito além do manejo dos animais. Produzir com eficiência exige gestão, cultura organizacional, equipes preparadas, disciplina financeira e disposição para melhorar continuamente.

Esses e muitos outros aprendizados estarão em debate no Interleite Brasil 2026, de 18 a 20 de agosto, em Uberlândia (MG). Durante três dias, produtores, técnicos, consultores, pesquisadores e lideranças da cadeia leiteira se reunirão para discutir soluções práticas capazes de aumentar a eficiência, a competitividade e a sustentabilidade da produção de leite no Brasil.

Garanta sua participação com 15% de desconto e venha fazer parte das conversas que estão ajudando a construir o futuro da pecuária leiteira brasileira. (Milkpoint)

Inadimplência cresce 0,28% em junho no País e chega aos 83,7 milhões de brasileiros negativados

A inadimplência no País voltou a crescer em junho, depois da desaceleração vista no mês anterior. O número de brasileiros negativados avançou 0,28%, o que representa 234 mil novos CPFs e 83,7 milhões de inadimplentes no total. Apenas sete, das 27 unidades federativas, apresentaram queda no volume de consumidores negativados, com o Rio Grande do Sul entre elas. No Estado, o número de inadimplentes caiu 0,1% ante o mês anterior, totalizando 4,1 milhões de gaúchos endividados. O levantamento foi feito pela Serasa Experian e divulgado este mês.

O economista e professor da PUC-RS, Rafael Diomedi, observa a redução de inadimplentes vista no Estado como um resultado de fatores específicos da economia gaúcha. “Após os eventos climáticos extremos ocorridos em 2024 e as consequências ao longo de 2025, diversos programas de renegociação de dívidas, linhas especiais de crédito, postergação de pagamentos e medidas de reconstrução contribuíram para reduzir temporariamente a pressão financeira sobre parte da população”, explica Diomedi.

Os cachos negativados se mantêm em 17,9 milhões de dívidas em aberto, ultrapassando os R$ 33,6 bilhões. As dívidas com bancos e cartões lideram a inadimplência (27,08%), seguidas pelas impostas financeiras (18,09%) e de serviços (14,04%). Os bancos e instituições financeiras também lideram o ranking nacional, respondendo por 46,9% do total. A especialista em educação financeira da Serasa, Aline Vieira, aponta que esse fator está ligado ao comportamento do brasileiro em utilizar o crédito, muitas vezes, para contas básicas do dia a dia, como água, luz, gás e supermercado.

“Por isso a gente tem muito do crédito tomado com responsabilidade e com consciência, no crédito tem que ser visto como um aliado e não como uma eterna solução da renda. O crédito é para que a pessoa consiga se organizar, ter uma ruptura e colocar as contas em dia”, destaca a especialista.

Em nível nacional, os brasileiros acumulam 345,5 milhões de débitos que somam mais de R$ 975,5 bilhões. O valor médio devido por consumidor chegou a R$ 6.290,23, o que indica que cada inadimplente deve, em média, 4 vezes mais que o salário mínimo. No Rio Grande do Sul o tíquete médio é o quinto maior no Brasil, com cada inadimplente devendo em média R$ 13,25.

Diomedi ressalta que, para a economia estadual, o elevado contingente de inadimplentes representa a capacidade de expansão da demanda interna e limita o potencial de crescimento econômico do Estado. Ele afirma que, quando uma parcela expressiva da população possui restrições de crédito, ocorre redução do consumo de bens duráveis, menor oferta de serviços e postergação de investimentos familiares. Esse comportamento afeta diretamente o comércio, os serviços e parte da indústria voltada ao mercado interno. Setores ligados às exportações ou ao agronegócio tendem a apresentar menor sensibilidade imediata à inadimplência das famílias, pois dependem menos do mercado consumidor interno.

Entre a população adulta, 50,9% dos brasileiros estão com o nome negativado. Já no Rio Grande do Sul, esse percentual é menor, de 46,5%. Em relação ao perfil dos inadimplentes, a distribuição por gênero é praticamente equilibrada: no Estado, homens e mulheres representam 50% cada, enquanto no cenário nacional, as mulheres têm uma participação ligeiramente maior, com 50,5%, ante 49,5% dos homens.

Apesar do crescimento do índice no País representar o dobro de maio, que foi de 0,14%, junho ainda representa o segundo menor índice do ano.

“O que a gente tem visto é essa busca por educação financeira, inserção do consumidor em busca de renegociar e encontrar formas de poder quitar essas dívidas”, explica Aline Vieira.

“Cada vez mais a gente tem feito ações, como os nossos mutirões de renegociação de dívida para que os brasileiros consigam entrar em contato com esses bancos e negociar suas dívidas com mais desconto”, afirma.

Diomedi agrega a discussão ao elaborar que a manutenção do emprego formal e o crescimento da renda real são fundamentais para ampliar a capacidade de pagamento das famílias.

“Outro fator relevante é a trajetória dos juros. Caso ocorra a continuidade do processo de redução das taxas de juros ao longo dos próximos meses, haverá melhora das condições de renegociação do crédito e do fluxo de recursos no sistema. Também será importante acompanhar a inflação”, defende. Um dos desafios é ampliar o acesso ao crédito para despejar a necessidade. (Jornal do Comércio)

Lactalis compra seção de queijos finos de cooperativa canadense Agropur

A cooperativa canadense de laticínios Agropur concordou em vender seu negócio de queijos finos à Lactalis, em um movimento estratégico para simplificar suas operações e concentrar investimentos em suas principais atividades de valor agregado. A transação proposta inclui as unidades de produção da Agropur em Oka e Saint-Hyacinthe, juntamente com as marcas associadas ao seu portfólio de queijos finos. Os termos financeiros do acordo não foram divulgados.

Segundo a Agropur, a transação faz parte de uma estratégia mais ampla para simplificar suas operações e fortalecer sua competitividade de longo prazo, concentrando-se em áreas do negócio com maior potencial de crescimento. Roger Massicotte, presidente da Agropur, afirmou: “Esta decisão foi cuidadosamente considerada e tem como objetivo fortalecer a competitividade de longo prazo da cooperativa e garantir sua sustentabilidade. Embora lucrativo, o negócio de queijos finos representa apenas uma pequena parcela de nossas operações, respondendo por aproximadamente 2% de nossa receita consolidada e 2% do leite processado em nossas unidades no Canadá.”

Após a conclusão da transação, a Agropur informou que priorizará investimentos em categorias estratégicas de produtos. Émile Cordeau, CEO da Agropur, afirmou: “Nos próximos anos, a Agropur concentrará seus esforços e investimentos em atividades estratégicas que gerem o maior valor para seus produtores de leite associados, especificamente a produção de leite fluido, incluindo leite de maior valor agregado, queijo industrial, manteiga e ingredientes lácteos.” Ele acrescentou que a medida fortaleceria a posição da cooperativa como fornecedora preferencial de produtos lácteos para a indústria de alimentos, ao mesmo tempo em que permitiria que ela continuasse desenvolvendo produtos de alta qualidade alinhados às mudanças na demanda dos clientes.

A Agropur também reconheceu a tradição de seu negócio de queijos finos, que inclui a icônica marca Oka, e afirmou que trabalhará em conjunto com a Lactalis para garantir uma transição tranquila para funcionários e parceiros comerciais. Olivier Gardère, presidente da categoria de queijos no Canadá, afirmou: “A Agropur reconhece a importância histórica de seu negócio de queijos finos em Québec e deseja destacar a experiência e a dedicação dos funcionários que contribuíram para esse setor. A Agropur trabalhará em estreita colaboração com a Lactalis até que a transação seja concluída, a fim de garantir uma transição organizada para funcionários e parceiros.”

A Agropur é a maior cooperativa de laticínios do Canadá, operando 28 unidades de produção no Canadá e nos Estados Unidos. Em 2025, a cooperativa gerou receita de 8,9 bilhões de dólares canadenses (US$ 6,32 bilhões) e processou 6,7 bilhões de litros de leite em nome de seus 2.700 produtores de leite associados. A transação permanece sujeita à aprovação regulatória.

As informações são do FoodBev.com, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint.

Lactalis recebe ministro da Agricultura em Pernambuco e reforça importância da unidade para Norte e Nordeste

Buscando fortalecer a produção e o abastecimento dos estados do Norte e Nordeste, a Lactalis Brasil recebeu o ministro da Agricultura, André de Paula, durante visita de comitiva do governo federal à unidade de Bom Conselho (PE), nesta terça-feira (21/07). O grupo foi recebido pelo diretor de Comunicação, ESG, Assuntos Regulatórios e Corporativos da Lactalis Brasil, Guilherme Portella, executivos do grupo e lideranças locais. Entre os presentes, estava o secretário de Agricultura de Pernambuco, Cícero Vicente Marinho Xavier de Moraes.

Pernambucano, o ministro André de Paula comemorou a atuação da Lactalis no interior do estado, onde a empresa já investiu R$ 149,1 milhões em suas unidades ampliando a produção na região. “Esta visita técnica estava prometida desde a minha posse. Esta empresa é uma das maiores do Brasil e um grupo que faz um trabalho de altíssima qualidade e que gera empregos e renda na região”, frisou Paula, que esteve acompanhado de sua equipe técnica.

Foto: Fernando Cascardo/ 44meia Produções

Atualmente, a fábrica da Lactalis em Bom Conselho emprega 251 pessoas e é a maior indústria de laticínios de Pernambuco. Segundo o coordenador da unidade, Valber Silva, foi muito importante receber o ministro porque simboliza um momento de expansão para o Norte e Nordeste. “Temos um papel crucial para movimentar a bacia leiteira de Pernambuco. Somos uma empresa sustentável, e, ao lado da Lactalis, Bom Conselho fortalece seu objetivo de desenvolver os produtores locais e ganhar qualidade na produção”, pontuou.

O diretor de Operações Norte e Nordeste da Lactalis Brasil, Ricardo Valadares, destaca que a unidade de Bom Conselho é central na estratégia de transformar Pernambuco em um propulsor da produção do grupo na região. "O estado é um hub de produção estratégico para o abastecimento de todo o Norte e Nordeste do Brasil, com um amplo portfólio que inclui produtos refrigerados, leite UHT e produtos da linha seca", afirma.

 Com o compromisso de ser NET Zero em emissões de carbono até 2050, a Lactalis Brasil pretende iniciar por Pernambuco sua produção de biomassa para geração de energia. “Iniciaremos por Bom Conselho nosso projeto piloto, e a ideia é que ele seja estendido a outras regiões do Brasil”, adiantou Portella. Pernambuco tem duas unidades fabris da Lactalis em operação (Bom Conselho e Garanhuns), gerando 548 empregos diretos. Ao ano, recebe 72 milhões de litros de leite de 259 produtores. No Brasil, o grupo tem 23 fábricas em oito estados brasileiros, gerando 14,5 mil empregos diretos.
 
Com 11 anos de atuação no Brasil, a Lactalis trouxe melhorias consistentes ao parque industrial do setor laticinista e à produção no campo. Em uma década, o grupo de origem francesa investiu mais de R$ 5 bilhões em aquisições de novas unidades e R$ 3 bilhões para ampliação e modernização das em operação. O aporte para melhorias no campo soma outros R$ 400 milhões. “A Lactalis atua como líder direcional, usando sua experiência mundial para promover ganhos consistentes e desenvolvimento para o setor lácteo brasileiro com amplo alinhamento junto às comunidades onde atua e com o compromisso de oferecer produção de qualidade a preço justo às famílias brasileiras”, disse Portella. (Jardine Comunicação)

Ministro da Agricultura visita fábrica da Lactalis em Bom Conselho e conhece projeto sustentável

O ministro da Agricultura, André de Paula, visita a unidade da Lactalis Brasil em Bom Conselho (PE) nesta terça-feira (21/07). A fábrica, uma das mais modernas unidades de processamento da empresa no Brasil, produz leite UHT, iogurtes, bebida láctea, manteiga e leites fermentados. Hub estratégico para o acesso aos mercados do Norte e Nordeste, Pernambuco está na mira dos investimentos do grupo, que é o maior captador de leite do Brasil e do mundo. Entre 2020 e 2024, a Lactalis investiu R$ 149,1 milhões nas unidades daquele estado, ampliando a capacidade de produção na região. “A Lactalis vem investindo no desenvolvimento do setor lácteo nacional, e Pernambuco é essencial em nossos projetos de produção nos próximos anos”, pontuou o diretor de Comunicação, ESG, Assuntos Regulatórios e Corporativos da Lactalis Brasil, Guilherme Portella.  

Com compromisso de ser NET Zero em emissões de carbono até 2050, a Lactalis Brasil pretende iniciar por Pernambuco sua produção de biomassa para geração de energia. “Iniciaremos por Bom Conselho nosso projeto piloto, e a ideia é que ele seja estendido a outras regiões do Brasil”, adiantou Portella.

Pernambuco tem duas unidades fabris da Lactalis em operação (Bom Conselho e Garanhuns), gerando 548 empregos diretos. Ao ano, recebe 72 milhões de litros de leite de 259 produtores. No Brasil, o grupo tem 23 fábricas em oito estados brasileiros, gerando 14,5 mil empregos diretos. 

Com 11 anos de atuação no Brasil, a Lactalis trouxe melhorias consistentes ao parque industrial do setor laticinista e à produção no campo. Em uma década, o grupo de origem francesa investiu mais de R$ 5 bilhões em aquisições de novas unidades e R$ 3 bilhões para ampliação e modernização em operação. O aporte para melhorias no campo soma outros R$ 400 milhões. “A Lactalis atua como líder direcional, usando sua experiência mundial para promover ganhos consistentes e desenvolvimento para o setor lácteo brasileiro com amplo alinhamento junto às comunidades onde atua e com o compromisso de oferecer produção de qualidade a preço justo às famílias brasileiras”, frisou Portella, que receberá a comitiva ao Mapa em Bom Conselho. (Jardine Comunicação)

GDT - GLOBAL DAIRY TRADE 

Fonte: GDT adaptado pelo Sindilat/RS

Alimentação em um mundo em crise

Como alimentar o mundo em meio à crise climática? Essa é a pergunta que vai mobilizar 1,5 mil pesquisadores, estudantes e gestores públicos de 42 países no Campus Centro da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), na Capital, na próxima semana. 

Com aula inaugural marcada para este domingo, com a pesquisadora canadense Jennifer Clapp, da Universidade de Waterloo, o 16º Congresso Mundial de Sociologia Rural, promovido pela Associação Internacional de Sociologia Rural (IRSA, na sigla em inglês), e o 64º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (Sober), se estendem até o próximo sábado. 

As inscrições já se esgotaram.Conforme o presidente da International Rural Sociology Association (IRSA), o professor da UFRGS Sérgio Schneider, a realização conjunta dos eventos busca compreender as transformações do mundo rural e contribuir para a construção de respostas diante das mudanças em curso:– Temos novamente esse fantasma do El Niño, que nos ameaça com chuva e vento nos próximos dias. 

Queremos que o mundo saiba o que aconteceu no RS, e o que vem sendo feito desde então.Esse novo olhar sobre o meio rural se reflete na programação dos congressos, que reunirá pesquisas em 44 grupos de trabalho e sessões temáticas. (Zero Hora)

Parceria garante a produção de leite

Organizações fazem a coleta, o processamento e a distribuição, auxiliando na manutenção da atividade no Estado

A maior parte do leite consumido no Rio Grande do Sul, seja na forma fluida ou de derivados, vem de pequenas propriedades rurais. De acordo com pesquisa da Emater/RS-Ascar, dos 28,9 mil pecuaristas que fornecem leite cru a indústrias, cooperativas e queijarias ou processam a produção em agroindústrias próprias formais, 93% são classificados como agricultores familiares. A pecuária leiteira é uma das frentes do agronegócio fornecedor de alimentos em que mais se percebe o papel crucial do cooperativismo.

Presentes em todas as regiões do Estado, as organizações do setor coletam leite diariamente em milhares de estabelecimentos rurais de pequeno porte — muitas vezes localizados em áreas remotas ou de difícil acesso —, fazem o processamento e garantem a distribuição aos pontos de venda. Elas também ajudaram a tornar as propriedades leiteiras mais eficientes diante das mudanças do mercado na última década, período em que muitos pecuaristas, desanimados com as baixas margens de lucro, acabaram migrando para outras atividades.

O presidente da cooperativa CCGL, Caio Vianna, diz que a concentração da produção de leite em um número cada vez mais reduzido de propriedades é uma tendência irreversível em termos mundiais.

“O simples fato de que mais pessoas querem consumir com garantia de qualidade, segurança alimentar e preço mais baixo obriga o campo a se modificar. Nós (as cooperativas) temos procurado (oferecer) ferramentas”, observa Vianna. “Esse produtor não pode ficar 20 anos nos bancos escolares sendo treinado nas questões agronômicas, dos manejos culturais, de genética. Ele tem que receber essa informação, colocá-la em prática e usufruir, senão não sobrevive.”

Entre 2023 e 2025, o número de criadores de gado leiteiro no RS caiu 12,3%, para 28,9 mil. Já a quantidade de vacas leiteiras recuou de 769,8 mil para 742,5 mil no mesmo período, segundo dados da Emater/RS-Ascar.

Infraestrutura e logística

Uma das principais processadoras de laticínios do Estado, a CCGL recebe 2 milhões de litros de leite por dia por meio de suas 25 cooperativas associadas. Dos 2,4 mil produtores de leite vinculados à organização, 75% são pequenos, mas a dimensão das propriedades não limita o volume da coleta.

“Temos produtores de 16, de 20 hectares que são superprodutivos. Através do cooperativismo, tendo acesso à tecnologia e assistência, muitos produzem 2 mil, 3 mil litros (de leite por dia) em uma pequena área”, exemplifica Vianna.

Os agricultores familiares também conectam as cooperativas no escoamento da produção de leite e lácteos, levando-a inclusive a outros estados.

“O Rio Grande do Sul exporta 70% do leite que produz, a população gaúcha só consegue consumir 30%”, observa Vianna.

Para o pecuarista Vanderlei Carlos Goin, de Nova Prata, o cooperativismo significou não apenas mais renda, mas sobretudo a permanência na atividade leiteira. Filho de produtores rurais, ele administra um rebanho de 50 vacas, das quais 28 atualmente em lactação, em uma área própria de 13 hectares e outra parte na propriedade dos pais.

Segundo Goin, a família trabalhava em parceria com a Cooperativa Agrícola Mista Ibiraiaras (Coopibi) e, desde 2001, vinha elevando a produção. Há uma década, com o suporte direto da CCGL, o resultado no tambo mais que dobrou. Hoje, dependendo da época do ano, ele coleta até 32 litros diários por vaca, com uma média de 25 mil a 30 mil litros por mês.

Para chegar a esse desempenho, o pecuarista conta que passou a adotar o sistema de piquetes (ou pastejo rotacionado).

“Antes, não se tinha o manejo correto, simplesmente se largava a vaca no pasto. Eles orientaram a piquetear, a colocar as vacas para pastarem no turno da noite. Foi o diferencial”, afirma.

Outra mudança que fez diferença foi a estratégia mais eficiente para a produção de pasto, garantindo forragem de ciclo mais longo para os animais.

“Hoje se usa azevém tetraploide, que dura de abril a novembro. Tu tens uma produção melhor e reduz o custo. Os técnicos nos ajudam também na questão do solo”, acrescenta Goin.

Todos esses avanços são recompensados pelos programas de bonificação das indústrias de laticínios, que oferecem incentivos financeiros na entrega de leite com maior qualidade. Em 2025, a CCGL distribuiu mais de R$ 30 milhões entre os produtores associados que forneceram leite de forma ininterrupta ao longo do ano — um retorno de R$ 0,0548 por litro entregue.

Segundo Goin, a renda extra permite ao pecuarista fazer investimentos na fazenda, mas tão importante quanto isso é a segurança proporcionada pela relação com a cooperativa.

“Tu entregas (o leite) e sabes que vais receber. E a segurança na compra de insumos, como comprar sementes, adubos: tu tens certeza que tem coisa boa. Eu sempre gostei de cooperativismo e não me vejo fora disso”, diz.  (Correio do Povo adaptado pelo Sindilat/RS)

Secretário da Agricultura acompanha inauguração do primeiro Banco Brasileiro de Antígenos para resposta emergencial à febre aftosa

O secretário estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação do Rio Grande do Sul, Márcio Madalena, participou, em Buenos Aires, da inauguração do primeiro Banco Brasileiro de Antígenos para resposta emergencial à febre aftosa. A iniciativa representa um importante avanço na estrutura de prevenção e enfrentamento de eventuais emergências sanitárias envolvendo a doença.

Durante a agenda, o secretário acompanhou de perto a implantação de um investimento considerado estratégico para a sanidade animal brasileira. O banco de antígenos amplia a capacidade de resposta do país em situações de risco, contribuindo para a proteção do rebanho nacional e para a manutenção da credibilidade da proteína animal brasileira nos mercados internacionais.

A participação do Rio Grande do Sul na cerimônia reforça o compromisso do Estado com a defesa sanitária. Em 2026, o Estado completa cinco anos do reconhecimento internacional como área livre de febre aftosa sem vacinação, resultado de um trabalho contínuo desenvolvido pelo serviço veterinário oficial em conjunto com os produtores rurais e toda a cadeia pecuária.

O Banco Brasileiro de Antígenos é fruto da parceria entre o Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar) e a empresa argentina Biogénesis Bagó. A iniciativa fortalece a estrutura nacional de prevenção e resposta à febre aftosa, contribuindo para preservar o status sanitário do país e ampliar a segurança da agropecuária brasileira diante de possíveis emergências. (As informações são do Instagram adaptadas pelo Sindilat/RS)

Novas tecnologias contribuem para o sucesso do setor

Há 16 anos no comando da Fazenda São Domingos, em Espumoso, o pecuarista Ederson Parisotto é um dos pequenos produtores mais bem-sucedidos entre os ligados a cooperativas filiadas ao grupo CCGL. Associado à Cotriel, o produtor revela que, antes da pandemia de Covid-19, ele e os pais cogitaram abandonar a produção de leite e cultivar soja.

“Era menos trabalhoso. Mas não íamos ter aquele giro (financeiro) todo mês”, afirma.

A família persistiu, e o leite hoje é o carro-chefe da fazenda, que em 30 hectares concentra 128 vacas, a maior parte da raça holandesa, das quais quase 40 estão em ordenha. Sob a orientação das duas cooperativas parceiras, Parisotto diz que sua média diária de coleta, antes de 20 a 25 litros por vaca, saltou para 30 litros diários por animal. A produção mensal da fazenda fica entre 28 mil e 35 mil litros.

O segredo desse desempenho, segundo o pecuarista, está no acesso a tecnologias capazes de deflagrar pequenas revoluções no campo. Ele cita o SmartCoop, aplicativo de gestão idealizado pela CCGL e lançado em um projeto coordenado pela Federação das Cooperativas Agropecuárias do Estado (FecoAgro/RS) em 2021. Pela plataforma digital, os pecuaristas podem gerenciar rebanhos, finanças, talhões (lavouras), prever o tempo e gerar ordens de venda. Produtores de leite que fazem uso contínuo do sistema podem receber bonificações de R$ 0,03 por litro de leite.

“Conseguimos colocar os animais em teto produtivo, secar os animais nas datas certas. A gente saiu do papel para entrar na tecnologia. Está sempre disponível para nós”, destaca Parisotto.

O tambo também respondeu com mais eficiência à instalação de medidores de fluxo na propriedade, para coletar amostras de leite e fazer o controle da chamada CCS, ou contagem de células somáticas, um dos principais indicadores da qualidade do leite. Esse monitoramento ajuda na detecção precoce de mastite das vacas.

“As cooperativas disponibilizam essas ferramentas que nos auxiliam diariamente. A gente vê o retorno ali no dia a dia: animais melhores, produzindo mais”, diz Parisotto. (Correio do Povo)