13/05/2026

​Conseleite cobra política de apoio e diálogo com setor lácteo

Frente ao avanço constante das importações de lácteos pelo Brasil, o Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do Estado do Rio Grande do Sul (Conseleite) enviou, nesta terça-feira (12/05), ofício ao governo federal cobrando medidas emergenciais e estreitamento do diálogo com o setor produtivo. O ofício foi endereçado ao Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA) e Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC).

Segundo o coordenador do Conseleite, Kaliton Prestes, o momento é de preocupação com o aumento das cargas vindas de países do Mercosul, em especial Argentina e Uruguai. O setor busca medidas efetivas que permitam redução de custo de produção no Brasil, apoio à sanidade dos rebanhos e melhoramento da competitividade no campo e na indústria. “Queremos uma política clara que nos traga igualdade de condições para competir com os produtores no Uruguai e Argentina”, pontuou.

Em um primeiro momento, cita Prestes, a ideia é intensificar o diálogo entre o governo e as entidades do setor. "O Estado brasileiro assiste de braços cruzados à redução no número de produtores de leite e ao fechamento de propriedades, como apontam os dados oficiais do IBGE e da ASCAR/Emater-RS. Até agora, nenhuma das políticas anunciadas foi efetiva para contornar esse problema”, lamentou. E disse mais: “Enquanto não atacarmos a raiz dessa questão, que é a entrada de leite importado, estudando salvaguardas, continuaremos em crise".

O documento argumenta que o Brasil está entre os maiores produtores de leite do mundo, com produção anual próxima de 35 bilhões de litros. Conforme dados do IBGE e da Embrapa, a atividade leiteira está presente em mais de um milhão de propriedades rurais brasileiras, especialmente na agricultura familiar. Nos últimos anos, entretanto, os produtores, cooperativas e indústrias brasileiras passaram a enfrentar forte pressão econômica em um cenário agravado pelo crescimento das importações de leite em pó, queijo e outros derivados lácteos dos países pertencentes ao Mercosul.

“Os preços praticados para vendas dessas cargas ao Brasil vêm colocando produtos importados no mercado brasileiro abaixo do custo médio de produção nacional, gerando forte desequilíbrio concorrencial”, frisa Prestes. Além disso, argumentam as entidades representadas pelo colegiado, o setor produtivo nacional é penalizado pela existência de diferenças sanitárias, tributárias, ambientais e regulatórias. “O que temos hoje são condições desiguais de competitividade que favorecem nossos vizinhos a posicionarem sua produção no mercado brasileiro. Precisamos de equidade para competir com esses países”.

Somente entre janeiro e abril de 2026, ingressaram no Brasil aproximadamente 65 mil toneladas de leite em pó e 18,2 mil toneladas de queijo. O volume representa o equivalente a cerca de 709 milhões de litros de leite e corresponde a onze dias da produção nacional e, no caso de estados como o Rio Grande do Sul, a 60 dias de produção. (Conseleite/RS)

Conseleite Minas Gerais

RESOLUÇÃO DE FECHAMENTO DO MÊS DE ABRIL/2026 

A diretoria do Conseleite Minas Gerais no dia 08 de Maio de 2026, atendendo os dispositivos disciplinados no artigo 15 do seu Estatuto, inciso I e de acordo com metodologia definida pelo Conseleite Minas Gerais que considera os preços médios e o mix de comercialização dos derivados 
lácteos praticados pelas empresas participantes, aprova e divulga: 

a) os valores de referência do leite base, maior, médio e menor valor de referência para o produto entregue em Abril/2026 a ser pago em Maio/2026. 

Os valores de referência indicados nesta resolução para a matéria-prima leite denominada leite base se refere ao leite analisado que contém 3,30% de gordura, 3,10% de proteína, 400 mil células somáticas/ml, 100 mil ufc/ml de contagem bacteriana e produção individual diária de até 160 litros/dia. Os valores são posto propriedade incluindo 1,5% de Funrural. 

CALCULE O SEU VALOR DE REFERÊNCIA 
O Conseleite Minas Gerais gera mais valores do que apenas o do leite base, maior, médio e menor valor de referência, a partir de uma escala de ágios e deságios por parâmetros de qualidade e ágio pelo volume de produção diário individual, apresentados na tabela acima. Visando apoiar políticas de pagamento da matéria-prima leite conforme a qualidade e o volume, o Conseleite Minas Gerais disponibiliza um simulador para o cálculo de valores de referência para o leite analisado em função de seus teores de gordura, proteína, contagem de células somáticas, contagem bacteriana e pela produção individual diária. O simulador está disponível no seguinte endereço eletrônico: www.conseleitemg.org.br. (Conseleite MG)

Estratégia empresarial | Lactalis e Danone expõem dois caminhos para crescer no lácteo

Lactalis e Danone ajudam a explicar uma transformação silenciosa dentro da indústria global de alimentos: faturamentos semelhantes já não significam modelos de negócio parecidos.
A comparação entre os dois grupos franceses revela estruturas operacionais, composição de portfólio e estratégias de rentabilidade cada vez mais distintas dentro do setor lácteo.

A Lactalis registrou faturamento de 30,8 bilhões de euros, enquanto a Danone alcançou 27,4 bilhões de euros. Apesar da proximidade dos números, os indicadores financeiros mostram uma diferença importante na lógica de geração de resultado.

O modelo da Lactalis continua profundamente ligado ao leite, aos queijos, às commodities lácteas e à operação industrial em larga escala. Cerca de 45% da receita do grupo vem de produtos lácteos frescos, enquanto aproximadamente 30% está concentrado em queijos. As margens estimadas aparecem entre 1% e 3%.

A estrutura apresentada reforça um modelo baseado em integração industrial, aquisições e domínio de volumes globais. A presença em mais de 100 países e o peso operacional da companhia evidenciam uma estratégia sustentada por escala, capilaridade e eficiência industrial.

Na Danone, o desenho é diferente. O grupo distribui sua receita entre categorias com perfis de margem mais elevados e menor dependência das commodities lácteas tradicionais.

A divisão de nutrição especializada representa cerca de 33% do faturamento e concentra margens estimadas entre 20% e 25%. O segmento de águas responde por aproximadamente 18% da receita, com margens entre 15% e 20%. Já a divisão Essential Dairy & Plant-Based reúne cerca de 49% do faturamento, com margens estimadas entre 5% e 8%.

Na prática, o mix de produtos altera completamente a leitura da rentabilidade. Enquanto a Lactalis depende mais do volume industrial e da dinâmica do leite como commodity, a Danone amplia exposição a categorias associadas à nutrição especializada, saúde, marcas premium e maior capacidade global de precificação.

O contraste também aparece na margem operacional corrente. O material aponta 13% para a Danone, enquanto as estimativas para a Lactalis permanecem significativamente inferiores.

Mais do que uma comparação financeira entre empresas, os números mostram duas formas distintas de posicionamento dentro da cadeia global de alimentos.

De um lado, a lógica industrial focada em escala, integração e volumes. Do outro, uma estratégia orientada à captura de valor, diferenciação e categorias de maior rentabilidade.

A discussão, portanto, deixa de ser apenas sobre quem fatura mais ou quem entrega maior margem no presente. O ponto central passa a ser qual modelo terá maior capacidade de sustentar competitividade, crescimento e resiliência nos próximos anos.

*Escrito para o eDairyNews, com informações de LinkedIn