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03/03/2016

         

Porto Alegre, 03 de março de 2016                                                Ano 10- N° 2.217

 

    Concurso de sólidos agrega ao de volume na Expoleite

Complementando o atual Concurso Leiteiro realizado tradicionalmente, a Expoleite 2016, de 18 a 22 de maio, no Parque Assis Brasil, em Esteio, RS, ganhará um Concurso de Sólidos realizado paralelamente aos que já acontecem. Em lugar do volume produzido, o novo Concurso apontará as amostras  de leite com maior quantidade de sólidos no caso gordura e proteína. Os dois resultados, sólidos e quantidade, serão divulgados no mesmo momento ou seja após a ultima ordenha. O Concurso de Sólidos já tem garantida uma premiação em separado, até o terceiro lugar. Com esta iniciativa, a ideia é mostrar a qualidade do leite gaúcho, assunto que estará na pauta da Expoleite Fenasul. O regulamento deste novo Concurso já está sendo elaborado. A primeira reunião em torno do Concurso de Sólidos aconteceu no dia 25 de fevereiro.

O encontro contou com a presença da Gadolando, Farsul, Sindilat, UFRGS e a Câmara Setorial do Leite/SEAPI.  Alguns pontos ficaram pré-definidos para o torneio como a divisão por categoria, jovem e adulto, o número de ordenhas que serão avaliadas e premiação aos vencedores. (Gadolando)
 
  
 
Preços/Espanha

O preço do leite ao produtor caiu 0,96% na Espanha em janeiro, em relação ao Mês anterior, ao passar de € 0,311/litro, [R$ 1,32/litro], para a média de € 0,308/litro, [R$ 1,31/litro], no primeiro mês de 2016, conforme divulgado pelo Fundo Espanhol de Garantias Rurais (FEGA, sigla em espanhol).

Astúrias, Canarias, País Vasco e Comunidade Valenciana são as quatro comunidades autônomas que que tiveram aumento no preço do leite na origem, enquanto as outras perderam, especialmente Murcia e Navarra, com quedas de 10 centavos/litro. Na Galícia, a principal região produtora, continua tendo o menor preço da Espanha, € 0,288/litro, [R$ 1,22/litro], a mesma cotação de dezembro. Os produtores de Canarias foram os que receberam o melhor preço (€ 0,451/litro, [R$ 1,92/litro]). Em janeiro passado, foram contabilizadas 16.325 unidades produtoras que entregaram leite a 320 unidades compradoras, e foi a comunidade de Galícia que teve o maior número de produtores (9.079), seguida por Astúrias (2.081), Cantábria (1.404) e Castilho e León (1.350). A Espanha produziu em janeiro passado 588,27 milhões de quilos, o que representa aumento de 6,1% em relação a janeiro de 2015. (Agroinformacion - Tradução livre: Terra Viva)

DF: Censo do Cooperativismo de Leite começa em 4 de abril

Conhecer a realidade do setor leiteiro e buscar soluções para que as cooperativas ampliem e fortaleçam sua relação com os produtores e com o mercado consumidor. Estes são os objetivos do Sistema OCB e da Embrapa Gado de Leite ao realizarem o segundo Censo do Cooperativismo de Leite. As entidades assinaram hoje de amanhã o acordo de cooperação que visa à realização da pesquisa. Os questionários do Censo serão enviados às cooperativas a partir de 4 de abril.

A assinatura foi feita durante a Reunião da Câmara de Leite do Sistema OCB, em Brasília, que também discutiu os cenários dos mercados interno e externo de insumos, como milho e soja, e do setor do leiteiro. O evento contou com a participação de representantes do Governo Federal, do Congresso Nacional e das cooperativas.

No último levantamento, realizado em 2003, as cooperativas eram responsáveis pela captação de 40% da produção de leite no Brasil, reunindo mais de 151 mil produtores. Entretanto, desde o primeiro levantamento, o mercado de lácteos tem passado por mudanças. Diante dos novos cenários, a Câmara de Leite do Sistema OCB deliberou que a segunda edição do censo irá abordar:

- Participação das cooperativas no mercado de leite;
- Perfil dos associados;
- Negócios e modelos;
- Serviços e assistência técnica;
- Visão de futuro.

Parceria
Segundo o presidente do Sistema OCB, Márcio Lopes de Freitas, a Embrapa é uma instituição que merece ser reconhecida como irmã do cooperativismo. "Desde a primeira edição do Censo, em 2003, o suporte científico oferecido pela Embrapa tem sido fundamental. Não tenho dúvida de que esta parceria apresenta resultados para nossos cooperados", enfatiza Freitas. O líder cooperativista diz que o censo será uma oportunidade de o setor leiteiro construir um cenário melhor para os próximos anos. "É necessário aceitar a tarefa de um protagonismo mais intenso, fazendo nosso dever de casa e distribuindo as tarefas tanto no âmbito do Executivo quanto do Legislativo", reforça.

Força da União
O presidente da Embrapa, Maurício Lopes, ressaltou que a parceria com a Organização das Cooperativas Brasileiras é fundamental para desenvolver a agropecuária nacional. "Temos muita sinergia com a OCB. Nossa intenção é estar cada vez mais próximos do movimento cooperativista, que pode ser definido em uma palavra como capilaridade", reconhece Lopes. Segundo ele, o Censo "permite a elaboração de ações efetivas para o setor leiteiro, tão cheio de desafios. E, conhecendo a realidade, será possível traçar os passos para um futuro mais produtivo".

Expectativa
"O mesmo setor que fatura, anualmente, cerca de R$ 80 bilhões, expulsa um produtor do campo a cada 11 minutos. Estamos falando do setor leiteiro. Por isso é tão importante conhecer as especificidades desta cadeia, a fim de encontrar respostas para esta e muitas outras questões", explica o chefe-geral da Embrapa Gado de Leite. Ele defende que as cooperativas são o melhor caminho para obter tais respostas, já que operam na redução de problemas sociais causados pelas condições econômicas. "Somos testemunhas do quanto esta cadeia passou por melhorias depois que realizamos o primeiro censo", complementa.

Exportação
"Nossa principal preocupação continua sendo o mercado internacional. Temos uma indústria moderna, perfeitamente nivelada com os patamares americano e europeu. Nossa função é encontrar saídas, mecanismos para crescer com segurança e sustentabilidade", afirmou o coordenador da Câmara de Leite do Sistema OCB, Vicente Nogueira.

O secretário do Produtor Rural e Cooperativismo do Ministério da Agricultura, Caio Rocha, também destaca a capacidade do país para conquistar o mercado internacional:  "Ao longo do tempo, diversas foram as distorções do setor e nós precisamos trabalhar para corrigi-las. Para se ter uma ideia, é preciso estimular a exportação de lácteos, considerando que cresce, anualmente, 4%, ao passo que o consumo aumenta 3%. É por isso que a ministra Kátia Abreu tem feito deste assunto um item permanente da pauta do Ministério da Agricultura."

Participação
O evento contou também com a participação dos deputados: Celso Maldaner (SC), presidente da Frente Parlamentar da Bovinocultura de Leite; Valdir Colatto (SC), representante do Ramo Agropecuário na Frente Parlamentar do Cooperativismo (Frencoop); e Domingos Sávio (MG), representante do Ramo Crédito na Frencoop. O diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento, José Luís Vargas, também prestigiou o evento. (Fonte: Sistema OCB - Embrapa)

 


Preços/UE 
O Observatório Lácteo da UE estima um preço de € 29,8/100 kg, [R$ 1,31/litro], para o mês de janeiro, o que implica uma baixa contínua nos preços. Em dezembro, o preço médio foi de € 30,47/100 kg, [R$ 1,34/litro], queda de 8% em relação a dezembro de 2014 e 13% inferior à média dos últimos 5 anos. Na Espanha, o preço médio estimado para janeiro é de € 29,47/100 kg, [R$ 1,29/litro]. Os preços dos produtos lácteos também baixaram neste início do ano. O preço do leite em pó desnatado é o que melhor se mantém, o que na opinião da Comissão, é prova de que a intervenção está dando resultado. No último mês, o preço da manteiga caiu 3% e o do soro de leite 1,4%. Entre os queijos, a maior queda ocorreu no Gouda, seguido pelo Cheddar e Edam, de acordo com estimativas da Comissão durante a reunião de 18 de fevereiro. Ao nível mundial, o mercado mais competitivo para a manteiga e queijo cheddar é a UE, e o leite em pó desnatado é o mercado dos Estados Unidos. A UE aumentou as exportações de lácteos em 2015 em relação a 2014. Nas exportações de manteiga foi registrado importante incremento nas remessas para Turquia, China e Estados Unidos. O principal mercado para as exportações de leite em pó desnatado é a Argélia, seguido pelo Egito e China. (Agrodigital - Tradução Livre: Terra Viva)

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