27/05/2015
De acordo com a Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), Minas Gerais é a principal bacia leiteira do país, respondendo por 27,5% do total produzido no Brasil. Toda a região sudeste representa 35% da produção nacional.
A produção mineira chega a 8,83 bilhões de litros por ano e a região do sudoeste de mineiro representa 6,9% desse total. Segundo o relatório do Sistema Safra Pecuário, feito pela unidade de Passos da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG), a produção mensal de leite na região é de 52,531 milhões de litros, que resultam em uma produção anual de 610,081 milhões de litros. Vinte e três cidades do sudoeste mineiro tiveram a produção computadas pelo Sistema Safra Pecuário, o que correspondeu a 4.596 produtores.
O município com maior produção na região é Passos, com 123,336 milhões de litros por ano. A bovinocultura de leite passense possui em atividade 724 produtores e 42,115 mil animais em produtividade e, uma média de 10,278 milhões de litros produzidos mensalmente.
O segundo maior em produção na região é a cidade Cássia, com 51 milhões de litros por ano, são 400 produtores em atividade e uma produção mensal de 4,170 milhões de litros. E 22,600 mil animais em produtividade.
E logo em seguida São João Batista do Glória, com uma produtividade anual de 41,900 milhões de litros e 10,500 mil animais em produtividade. São 300 produtores e uma média de 3,450 milhões de litros produzidos mensalmente.
VBP
O coordenador técnico da Emater, Frederico Ozanam, ainda estima que o Valor Bruto da Produção (VBP) de leite em Minas Gerais deve alcançar a cifra de R$ 6,7 bilhões em 2015. “Portanto, um aumento de 4,8% em relação à soma registrada em 2014, de acordo com dados do Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). O VBP é o resultado da multiplicação do volume produzido pelo preço médio do produto”. (Milkpoint)