{"id":999,"date":"2016-03-21T20:00:54","date_gmt":"2016-03-21T20:00:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2016\/03\/21\/embrapa-apresenta-resultados-de-testes-para-antibioticos\/"},"modified":"2016-03-21T20:00:54","modified_gmt":"2016-03-21T20:00:54","slug":"embrapa-apresenta-resultados-de-testes-para-antibioticos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2016\/03\/21\/embrapa-apresenta-resultados-de-testes-para-antibioticos\/","title":{"rendered":"Embrapa apresenta resultados de testes para antibi\u00f3ticos"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-998\" src=\"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/embra.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"428\" srcset=\"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/embra.jpg 600w, https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/embra-300x214.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<p>A Embrapa Gado de Leite, de Minas Gerais, divulgou pesquisa que quantifica a precis\u00e3o e robustez dos resultados obtidos por meio de testes de triagem para detec\u00e7\u00e3o da presen\u00e7a de antibi\u00f3ticos em amostras de leite. O estudo, coordenado pelos professor e pesquisador Marcelo Bonnet, foi detalhado durante encontro realizado no Lanagro, no dia 16 de mar\u00e7o, e que contou com a participa\u00e7\u00e3o do Sindilat. A m\u00e9dica veterin\u00e1ria Let\u00edcia Vieira conferiu as novidades. Segundo ela, o estudo atesta que as marcas avaliadas est\u00e3o dentro das condi\u00e7\u00f5es brasileiras de aplica\u00e7\u00e3o, o que poderia viabilizar o uso desses testes de triagem em substitui\u00e7\u00e3o aos confirmat\u00f3rios, mesmo em caso de an\u00e1lises oficiais. Al\u00e9m de mais barato, o sistema permitiria ampliar em muito a capacidade de detec\u00e7\u00e3o de poss\u00edveis contamina\u00e7\u00f5es. \u201cEsta possibilidade se daria tendo em vista a enorme diminui\u00e7\u00e3o de casos de amostras positivas para presen\u00e7a de antibi\u00f3ticos fora dos limites permitidos em an\u00e1lises oficiais desde o ano 2000 at\u00e9 agora\u201d, pontua Let\u00edcia.<\/p>\n<p>A pesquisa, intitulada \"Ensaios comerciais de triagem de antibi\u00f3ticos em leite \u2013 Avalia\u00e7\u00e3o de desempenho e valida\u00e7\u00e3o\u201d, avaliou os kits das marcas Charm Test, Delvotest e Beta Star, amplamente utilizados no pa\u00eds para controles de plataforma de recep\u00e7\u00e3o de leite cru resfriado das ind\u00fastrias e postos de resfriamento do Brasil. Os testes foram realizados em diversas realidades, inclusive fora dos padr\u00f5es recomendados pelos fabricantes.<\/p>\n<p>Apesar de o estudo ter uma posi\u00e7\u00e3o positiva em rela\u00e7\u00e3o aos testes, foram indicadas diferen\u00e7as em rela\u00e7\u00e3o a sua robustez e outros par\u00e2metros dos resultados, os quais foram remetidos ao Minist\u00e9rio da Agricultura. \u201cAgora, caber\u00e1 ao Mapa avaliar as possibilidades de aplica\u00e7\u00e3o destes tipos de testes e seus benef\u00edcios. As ind\u00fastrias devem aguardar as defini\u00e7\u00f5es e manter intensificados seus controles para garantir a seguran\u00e7a dos produtos fabricados, tendo em vista a import\u00e2ncia de controlar a presen\u00e7a de antibi\u00f3ticos na mat\u00e9ria prima para a sa\u00fade p\u00fablica\u201d, completou a veterin\u00e1ria do Sindilat, lembrando que a presen\u00e7a de antibi\u00f3ticos em alimentos \u00e9 uma das hip\u00f3teses para explicar o aumento crescente da resist\u00eancia das bact\u00e9rias patog\u00eanicas aos antimicrobianos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Embrapa Gado de Leite, de Minas Gerais, divulgou pesquisa que quantifica a precis\u00e3o e robustez dos resultados obtidos por meio de testes de triagem para detec\u00e7\u00e3o da presen\u00e7a de antibi\u00f3ticos em amostras de leite. 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