{"id":9521,"date":"2022-05-19T19:31:10","date_gmt":"2022-05-19T19:31:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=9521"},"modified":"2022-05-19T19:32:49","modified_gmt":"2022-05-19T19:32:49","slug":"19-05-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2022\/05\/19\/19-05-2022\/","title":{"rendered":"19\/05\/2022"},"content":{"rendered":"
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Porto Alegre, 19 de maio de 2022                                                           Ano 16 - N\u00b0 3.664<\/p>\r\n

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Biosseguridade garante resultados efetivos na produ\u00e7\u00e3o e manuten\u00e7\u00e3o de status sanit\u00e1rio em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 aftosa 
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A biosseguridade \u00e9 um calibrador de resultados na produ\u00e7\u00e3o animal. De um lado, o criador, que precisa arcar com custos de produ\u00e7\u00e3o como nutri\u00e7\u00e3o, m\u00e3o de obra e medicamentos. De outro, o animal tem que, al\u00e9m de ter boa qualidade, precisa pagar a conta do produtor. E o que, segundo a m\u00e9dica veterin\u00e1ria D\u00e9bora Bernardes, da empresa MS Schippers, pode fazer com que essa balan\u00e7a se desloque para um lado ou para o outro \u00e9 a biosseguridade.
 
Ela destacou a import\u00e2ncia da gest\u00e3o destas pr\u00e1ticas nas propriedades, durante o F\u00f3rum Estadual da Febre Aftosa nesta quarta (18). O evento integrou a 43\u00aa Expoleite e 16\u00aa Fenasul, que acontece no Parque de Exposi\u00e7\u00f5es Assis Brasil, em Esteio (RS), at\u00e9 domingo (22\/5).
 
Segundo D\u00e9bora, a biosseguridade tem como objetivo construir barreiras para que microorganismos n\u00e3o consigam infectar os animais.  \u201cOs microorganismos agem como motoqueiros no tr\u00e2nsito. Eles v\u00e3o desviando de tudo o que podem e passando por qualquer fresta que exista at\u00e9 conseguir infectar um animal\u201d, exemplificou. De acordo com ela, o conceito vem de encontro a preocupa\u00e7\u00f5es de seguran\u00e7a sanit\u00e1ria, mas tamb\u00e9m da otimiza\u00e7\u00e3o de recursos utilizados nas fazendas. \u201cBiosseguridade n\u00e3o \u00e9 um bicho de sete cabe\u00e7as. Pelo contr\u00e1rio, \u00e9 fundamental e vai trazer mais lucro, al\u00e9m de prote\u00e7\u00e3o, para o plantel e melhores resultados produtivos\u201d.  
 
Na ocasi\u00e3o, a m\u00e9dica veterin\u00e1ria apresentou os principais pilares do Programa HyCare, no qual a higiene \u00e9 a principal ferramenta para a obten\u00e7\u00e3o de bons resultados na produ\u00e7\u00e3o. Medidas como manter o ambiente com superf\u00edcies imperme\u00e1veis, galp\u00e3o sem pragas, atentar \u00e0 qualidade da \u00e1gua oferecida aos animais, e ter um manejo otimizado, contribuem na preven\u00e7\u00e3o da contamina\u00e7\u00e3o.  \u201cS\u00e3o a\u00e7\u00f5es simples, que podem bloquear os agentes patog\u00eanicos no geral\u201d.
 
Import\u00e2ncia para o status sanit\u00e1rio
 
A biosseguridade \u00e9, inclusive, uma das formas de manter o status sanit\u00e1rio do Rio Grande do Sul como zona livre de febre aftosa sem vacina\u00e7\u00e3o. Neste m\u00eas, o Estado comemora um ano da conquista da certifica\u00e7\u00e3o concedida pela Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade Animal (OIE). \u201cEm maio de 2021 n\u00f3s demos um grande recado ao mundo: no Brasil o sistema de sa\u00fade animal est\u00e1 se fortalecendo, est\u00e1 primando pela qualidade, e esse certificado internacional reflete um pouco isso\u201d, ponderou o diretor do Departamento de Sa\u00fade Animal do Minist\u00e9rio da Agricultura, Geraldo Moraes. 
 
Segundo ele, hoje, 20% do rebanho bovino em praticamente 20% do territ\u00f3rio nacional tem reconhecimento de livre de febre aftosa sem vacina\u00e7\u00e3o. \u201cTemos um grande desafio que \u00e9 ampliar gradativamente toda essa condi\u00e7\u00e3o zoosanit\u00e1ria para o restante do pa\u00eds. E ter a experi\u00eancia do RS, o conhecimento que \u00e9 produzido aqui nos ajuda e nos traz indica\u00e7\u00f5es e diretrizes para atuar tamb\u00e9m no restante do pa\u00eds\u201d, afirmou Moraes. 
 
Rog\u00e9rio Kerber, presidente do Fundesa, destacou, ainda, a necessidade de se manter a vigil\u00e2ncia ativa, a aten\u00e7\u00e3o por parte dos produtores, a fiscaliza\u00e7\u00e3o dos \u00f3rg\u00e3os oficiais, o comprometimento por parte do Estado, al\u00e9m de um fundo compat\u00edvel com a atividade para a preserva\u00e7\u00e3o do status. \u201cEntendemos que o produtor \u00e9 um elo important\u00edssimo dentro do sistema de defesa, porque aquele que tem presen\u00e7a constante com os seus animais, \u00e9 ele quem tem que dar o primeiro sinal de alerta, o primeiro movimento, procurando as autoridades sanit\u00e1rias oficiais ou os t\u00e9cnicos privados no sentido de equacionar as quest\u00f5es\u201d. 
 
O chefe da Divis\u00e3o de Defesa Sanit\u00e1ria Animal, do Departamento de Vigil\u00e2ncia e Defesa Sanit\u00e1ria Animal da Secretaria da Agricultura, Fernando Groff, explicou que o controle de tr\u00e2nsito interno dos animais no RS segue sendo realizado atrav\u00e9s do registro dessas atividades. \u201cS\u00e3o cerca de 4 mil registros em bovinos por dia, que \u00e9 o elo principal da cadeia de transmiss\u00e3o. E, claro, tentamos manter as AMRs (atividade de mitiga\u00e7\u00e3o de riscos), que \u00e9 aquela barreira que n\u00e3o \u00e9 fronteira ou divisa\u201d, disse, ressaltando que o maior problema \u00e9 o tr\u00e2nsito irregular, os produtores que escapam do controle. \u201cE essa \u00e9 a nossa finalidade em fiscaliza\u00e7\u00e3o e vigil\u00e2ncia\u201d, refor\u00e7ou. (Assessoria de imprensa Sindilat\/RS) <\/div>\r\n
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O que s\u00e3o os 'quadradinhos coloridos' embaixo da caixa de leite?

<\/b>As pessoas acreditam que os 'quadradinhos' coloridos embaixo da caixinha de leite UHT sinalizam produtos que j\u00e1 entraram no mercado, foram reprocessados pela ind\u00fastria e voltaram para as prateleiras. Isso gera muita confus\u00e3o, principalmente para as pessoas sem conhecimentos sobre tecnologia de alimentos.

Essa informa\u00e7\u00e3o \u00e9 completamente mentira! 

Imagem 1 - Quadradinhos na caixa de leite

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O que s\u00e3o os quadradinhos embaixo da caixa de leite?

S\u00e3o somente teste de embalagem! \u00c9, simples assim! As barrinhas coloridas no fundo da caixinha de leite, na verdade, s\u00e3o devido a um teste de cores para garantir a qualidade de impress\u00e3o nas embalagens e n\u00e3o tem nada a ver com o produto (leite).

Esses quadradinhos servem para que n\u00e3o seja necess\u00e1rio que esse teste seja feito em 100% das embalagens, por isso tem caixinhas de leite que apresentam as barras coloridas e outras n\u00e3o. 

Algumas marcas optaram por colocar em suas embalagens que os quadradinhos em quest\u00e3o s\u00e3o exclusivamente para controle de impress\u00e3o, como na imagem abaixo. 

Imagem 2. Caixa de leite UHT explicando sobre os 'quadradinhos coloridos'. 
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Atualmente rolam diversas fake news que acabam se tornando populares em rela\u00e7\u00e3o ao consumo de l\u00e1cteos e essas not\u00edcias t\u00eam impactado de maneira sist\u00eamica o setor l\u00e1cteo. Sabendo disso, torna-se extremamente importante apresentar dados cient\u00edficos que passaram pelo julgamento de pesquisadores da \u00e1rea para a comprova\u00e7\u00e3o dos fatos. (Milkpoint)




O inverno e a produ\u00e7\u00e3o de leite
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Estamos na esta\u00e7\u00e3o mais fria do ano! Enfrentamos geada, garoas, nevoeiros e at\u00e9 neve em alguns lugares; um ventinho que parece que vai cair as orelhas de tanto frio... \u00c9, minha gente, nesta esta\u00e7\u00e3o o produtor sofre um bom tanto! \u00c9 \u00e1gua gelada nas m\u00e3os, botas geladas, se bater um dedo ent\u00e3o... meu Deus, a dor \u00e9 horr\u00edvel!

As temperaturas extremamente frias prejudicam as pastagens, devido ao congelamento da ponta das folhas causado pelas fortes geadas e a temperatura muito baixa por muito tempo.

A \u00e1gua ofertada \u00e0s vacas fica muito fria e reduz o consumo: vaca n\u00e3o gosta de \u00e1gua gelada, isso provoca c\u00f3lica. O r\u00famen do bovino tem uma temperatura de 37\u00ba aproximadamente, por isso, se a \u00e1gua servida for muito fria causa um desconforto e uma redu\u00e7\u00e3o do consumo de at\u00e9 20%.

As bezerras tamb\u00e9m ficam desconfort\u00e1veis, aumenta o risco de pneumonia e diminui o ganho de peso di\u00e1rio, pois elas gastam para se aquecer a energia que gastariam para ganhar peso. O produtor faz o que pode para reduzir isso, tem quem use capas, outros colocam roupas, l\u00e2mpadas, cama de feno... v\u00e1rios s\u00e3o os recursos utilizados para manter aquecidas as bezerras.

Mas nem tudo \u00e9 negativo! O inverno tamb\u00e9m traz in\u00fameras vantagens para a produ\u00e7\u00e3o de leite.

J\u00e1 n\u00e3o \u00e9 novidade que as vacas gostam de frio, a temperatura entre 5\u00b0C e 15\u00b0C \u00e9 perfeita para elas. A produ\u00e7\u00e3o aumenta, pois os animais n\u00e3o sentem estresse t\u00e9rmico, que \u00e9 um grande sabotador. Emprenham melhor, os melhores \u00edndices reprodutivos s\u00e3o alcan\u00e7ados no inverno.

N\u00e3o tem mosca, n\u00e3o tem carrapato, o produtor economiza em ventila\u00e7\u00e3o e aspers\u00e3o, que s\u00e3o mecanismos usados para amenizar o calor.

Mas as vantagens v\u00e3o al\u00e9m. Este ano a cigarrinha foi um grande problema da maioria das lavouras de milho e a geada contribui muito no controle desta e de outras pragas. Isto sem falar no ditado dos mais antigos, que fala que se n\u00e3o der geada no inverno, cai granizo no outono. Se \u00e9 fato, n\u00e3o sabemos, mas sabemos que um inverno precisa de frio, de geadas, de coisas normais para a esta\u00e7\u00e3o, isso ajuda a regular o clima e as outras esta\u00e7\u00f5es serem bem definidas.

Mesmo que a gente fique gelado, que n\u00e3o tenha roupa que chegue, que tenhamos a impress\u00e3o de que os dedos v\u00e3o cair de gelados, que as m\u00e3os e a pele do rosto fiquem ressecados, sabemos da import\u00e2ncia do frio e dos benef\u00edcios dele, ent\u00e3o sejamos gratos ao inverno bem t\u00edpico, bem definido, com frio e geada dentro da normalidade. (Milkpoint - Educapoint)<\/div>\r\n
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Jogo R\u00e1pido <\/b><\/i><\/p>\r\n<\/div>\r\n

Jovem agricultor de Paulo Bento muda o perfil da propriedade da fam\u00edlia
<\/b>Os n\u00fameros passaram de 11 vacas em lacta\u00e7\u00e3o para 103. Clique aqui e assista a mat\u00e9ria do Jornal e TV Bom dia. <\/a>(Via Facebook Jornal e TV Bom dia)<\/i><\/div>\r\n
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Porto Alegre, 19 de maio de 2022                                                           Ano 16 - N\u00b0 3.664 Biosseguridade garante resultados efetivos na produ\u00e7\u00e3o e manuten\u00e7\u00e3o de status sanit\u00e1rio em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 aftosa  A ...continuar lendo \"19\/05\/2022\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-9521","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9521","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9521"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9521\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9526,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9521\/revisions\/9526"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9521"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9521"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9521"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}