{"id":8761,"date":"2022-01-20T19:59:22","date_gmt":"2022-01-20T19:59:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=8761"},"modified":"2022-01-20T20:04:39","modified_gmt":"2022-01-20T20:04:39","slug":"20-01-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2022\/01\/20\/20-01-2022\/","title":{"rendered":"20\/01\/2022"},"content":{"rendered":"
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Porto Alegre, 20 de janeiro de 2022                                                       Ano 16 - N\u00b0 3.581<\/p>\r\n

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Balan\u00e7a comercial de l\u00e1cteos foi a melhor em seis anos, diz consultoria
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A balan\u00e7a comercial brasileira de l\u00e1cteos registrou d\u00e9ficit de US$378,84 milh\u00f5es em 2021, o melhor resultado registrado desde 2015
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A balan\u00e7a comercial brasileira de l\u00e1cteos registrou d\u00e9ficit de US$378,84 milh\u00f5es em 2021, segundo dados da Secex.

De acordo com a Scot Consultoria, apesar do saldo negativo, foi o melhor resultado registrado desde 2015. O n\u00famero est\u00e1 22,9% melhor que em 2020 e 8,9% melhor frente a 2019.

Segundo a analista de mercado Sophia Honigmann, a melhoria se deu em decorr\u00eancia da diminui\u00e7\u00e3o da importa\u00e7\u00e3o e do aumento da exporta\u00e7\u00e3o.

Importa\u00e7\u00e3o de l\u00e1cteos
No acumulado do ano, a importa\u00e7\u00e3o caiu 21,7% em volume e 16% em gastos em rela\u00e7\u00e3o a 2020. Foi o menor volume registrado nos \u00faltimos sete anos (137,7 mil toneladas).

No primeiro semestre, o volume importado aumentou 36,4% comparado ao mesmo per\u00edodo do ano anterior. J\u00e1 no segundo semestre o volume foi 48,6% menor.

De acordo com Honigmann, a capta\u00e7\u00e3o brasileira de leite no acumulado do ano, de acordo com o \u00cdndice de Capta\u00e7\u00e3o da Scot Consultoria, foi 1,1% menor que a registrada em 2020.

Em um texto assinado pela consultora, ela explica que o volume adquirido de leite cru de janeiro a setembro (\u00faltimos dados dispon\u00edveis) diminuiu 1,4% na compara\u00e7\u00e3o com 2020.

\u201cTal fator indica que houve menor disponibilidade de mat\u00e9ria-prima no mercado, no entanto, a economia brasileira fragilizada e a consequente demanda fraca, somadas ao d\u00f3lar em altos patamares, impediram que as importa\u00e7\u00f5es aumentassem\u201d, escreve.

Pa\u00edses e produtos
Os maiores fornecedores em volume foram a Argentina e o Uruguai, respondendo por 55,4% e 33,9% do volume importado. Ou seja, 89,3% do total veio dos nossos vizinhos.

O principal produto importado foi o leite em p\u00f3 (75,7 mil toneladas), seguido dos queijos (31,9 mil toneladas) e do soro de leite (20,2 mil toneladas).

Considerando o leite em p\u00f3, o pre\u00e7o m\u00e9dio do produto importado em 2021 foi de US$3.252,00 por tonelada, alta de 9,7% na compara\u00e7\u00e3o com a m\u00e9dia de 2020, cuja cota\u00e7\u00e3o fora de US$2.963,00\/tonelada.

\u201cPara uma compara\u00e7\u00e3o, o quilo no mercado dom\u00e9stico em 2021 ficou cotado, em m\u00e9dia, em R$23,57, ou US$4.372,69 por tonelada, considerando o c\u00e2mbio m\u00e9dio no ano passado em R$5,39 por d\u00f3lar. O produto importado custou 25,6% menos que o nacional\u201d, complementa.

Exporta\u00e7\u00e3o
A exporta\u00e7\u00e3o de produtos l\u00e1cteos em 2021 subiu em volume e faturamento, 18,5% e 1,3%, respectivamente, na compara\u00e7\u00e3o com 2020.

O pa\u00eds embarcou 38,8 mil toneladas, o melhor volume embarcado desde 2016, em grande parte devido \u00e0 demanda interna frouxa e ao c\u00e2mbio elevado.

O principal produto exportado foi o leite em p\u00f3, perfazendo 40,5% do total de l\u00e1cteos embarcados. Em 2021, a Venezuela foi a principal compradora dos produtos l\u00e1cteos brasileiros.

Expectativas para 2022
Para o primeiro semestre, os pre\u00e7os futuros do leite em p\u00f3 no mercado internacional est\u00e3o entre US$3.846,00 e US$3.941,00\/tonelada, segundo a plataforma Global Dairy Trade.

Se os pre\u00e7os futuros se consolidarem, estes ficar\u00e3o, em m\u00e9dia, 0,4% menores que em igual per\u00edodo de 2021.

Com rela\u00e7\u00e3o ao c\u00e2mbio, o d\u00f3lar \u00e9 um fator de desincentivo \u00e0s importa\u00e7\u00f5es. No \u00faltimo Boletim Focus do Banco Central, de 7 de janeiro, a estimativa \u00e9 de que a cota\u00e7\u00e3o m\u00e9dia do d\u00f3lar seja de R$5,60 para 2022.

A produ\u00e7\u00e3o nacional dever\u00e1 crescer moderadamente em 2022. As expectativas de custos menores com a alimenta\u00e7\u00e3o concentrada podem dar f\u00f4lego ao mercado, mas as expectativas com rela\u00e7\u00e3o ao escoamento dos l\u00e1cteos n\u00e3o s\u00e3o positivas, j\u00e1 que a economia brasileira ainda deve sofrer com os impactos da pandemia de covid-19 e infla\u00e7\u00e3o ao longo do ano. Com isso, a proje\u00e7\u00e3o \u00e9 de que a balan\u00e7a comercial de l\u00e1cteos brasileira seja negativa. (Canal Rural)<\/div>\r\n
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Aux\u00edlio Brasil deve injetar, no m\u00ednimo, R$ 84 bilh\u00f5es na economia
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Aux\u00edlio Brasil - Estudo da Confedera\u00e7\u00e3o Nacional do Com\u00e9rcio de Bens, Servi\u00e7os e Turismo (CNC), divulgado hoje (19), analisa que o programa Aux\u00edlio Brasil dever\u00e1 injetar na economia, ao longo deste ano, pelo menos R$ 84 bilh\u00f5es, dos quais 70,43%, ou o equivalente a R$ 59,16 bilh\u00f5es, dever\u00e3o se transformar em consumo imediato, enquanto 25,74% (R$ 21,62 bilh\u00f5es) se destinar\u00e3o para quita\u00e7\u00e3o ou abatimento de d\u00edvidas e 3,83%, ou R$ 3,21 bilh\u00f5es, ser\u00e3o poupados para consumo futuro.

O programa Aux\u00edlio Brasil substituiu o Bolsa Fam\u00edlia, extinto no ano passado, e teve suas primeiras parcelas mensais pagas aos benefici\u00e1rios em 2022 a partir de ontem (18).

Em entrevista \u00e0 Ag\u00eancia Brasil, o economista da CNC, Fabio Bentes, explicou que o valor de R$ 84 bilh\u00f5es foi apurado tomando por base o benef\u00edcio m\u00ednimo de R$ 400. \u201cComo a gente n\u00e3o sabe quanto cada brasileiro vai receber, porque depende de outras vari\u00e1veis, a gente fez a conta por baixo. Como o benef\u00edcio m\u00ednimo \u00e9 de R$ 400 pago a 17,5 milh\u00f5es de fam\u00edlias, durante 12 meses, isso perfaz R$ 84 bilh\u00f5es\u201d. Esse ser\u00e1 o valor que o programa vai disponibilizar, no m\u00ednimo, em 2022. Entretanto, como o benef\u00edcio \u00e9 vari\u00e1vel, a estimativa pode ser ainda mais otimista: R$ 89,9 bilh\u00f5es.

A estimativa da CNC \u00e9 que 70% desse montante se destinar\u00e1 ao consumo imediato, mas n\u00e3o ao consumismo, at\u00e9 porque os eleg\u00edveis do antigo Bolsa Fam\u00edlia est\u00e3o na pobreza extrema ou na pobreza, afirmou Bentes. \u201cH\u00e1 necessidades de curt\u00edssimo prazo, por conta da pandemia e da letargia da economia, e as fam\u00edlias v\u00e3o ter que fazer frente a esses gastos com alimenta\u00e7\u00e3o, com medicamentos, servi\u00e7os do dia a dia, transportes\u201d, indicou.

Do total de R$ 59 bilh\u00f5es que dever\u00e3o ir para o consumo imediato, a CNC estimou que pela estrutura de gastos do brasileiro, cerca de 47% s\u00e3o consumo no com\u00e9rcio e no setor de servi\u00e7os. \u201cA gente estima que R$ 28 bilh\u00f5es devem chegar ao com\u00e9rcio\u201d. Isso significa um impulso de 1% a 1,5% no faturamento anual do varejo nacional.

Bentes advertiu, entretanto, que isso n\u00e3o vai salvar as vendas do com\u00e9rcio em 2022. \u201cMas pode ajudar o com\u00e9rcio a ter um ano menos amargo no momento em que a expectativa para a economia, este ano, tem sido corrigida para baixo. A expectativa \u00e9 que a economia cres\u00e7a 0,3% este ano. Ent\u00e3o, ajuda no sentido de disponibilizar um pouco mais de recursos para consumo, o que acaba aliviando um pouco mais o ano dif\u00edcil que o com\u00e9rcio vai ter pela frente\u201d.

Endividamento
Diante do grau de endividamento da popula\u00e7\u00e3o, o percentual de recursos destinado ao pagamento de d\u00edvidas tende a ser relativamente alto dessa vez. Segundo dados do Banco Central (BC), 30,3% da renda m\u00e9dia dos brasileiros estavam comprometidos com d\u00edvidas no terceiro trimestre do ano passado, maior patamar da s\u00e9rie hist\u00f3rica iniciada em 2005. \u201cMas a gente sabe que, por conta da infla\u00e7\u00e3o, dos juros mais altos, o comprometimento da renda seguramente deve aumentar um pouco, pelo menos nessa primeira metade de 2022\u201d. (Ag\u00eancia Brasil)






Taxa do Fundesa ser\u00e1 de 0,00145 por litro em 2022
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O recolhimento para o Fundo de Desenvolvimento e Defesa Sanit\u00e1ria Animal (Fundesa) pela cadeia produtiva da bovinocultura de leite neste ano foi definido em R$ 0,00145 por litro industrializado. Assim, o valor a ser pago ser\u00e1 de R$ 0,00072 para produtores e 0,00072 para a ind\u00fastria no Rio Grande do Sul. A nova taxa passou a valer em 1\u00ba de janeiro de 2022.

Toda a arrecada\u00e7\u00e3o do Fundesa \u00e9 destinada a indenizar os propriet\u00e1rios de animais com zoonoses como tuberculose e brucelose, bem como promover a\u00e7\u00f5es de preven\u00e7\u00e3o contra doen\u00e7as infectocontagiosas, sob controle e erradica\u00e7\u00e3o, reconhecidas nos programas de sanidade animal.

O secret\u00e1rio-executivo do Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios do RS (Sindilat), Darlan Palharini, destaca a import\u00e2ncia do Fundesa: \u201cSempre lembramos aos associados e produtores que apenas os contribuintes ter\u00e3o direito \u00e0s indeniza\u00e7\u00f5es pelo Fundo, que \u00e9 de extrema relev\u00e2ncia para o crescimento do setor l\u00e1cteo\u201d, afirma.

A taxa de contribui\u00e7\u00e3o com o Fundesa \u00e9 calculada anualmente, considerando a Unidade Padr\u00e3o Fiscal (UPF), que corrige as taxas e tributos cobrados pelo Estado. O valor da UPF-RS, relativo ao exerc\u00edcio de 2022 foi reajustado em 10,42%, ficando R$ 23,3635 pela Instru\u00e7\u00e3o Normativa RE N\u00ba 107, publicada no Di\u00e1rio Oficial do Estado (DOE) no dia 24 de dezembro. (Assessoria de imprensa Sindilat\/RS)<\/div>\r\n
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Jogo R\u00e1pido <\/b><\/i><\/p>\r\n

Dia Mundial do Queijo - Por que eles s\u00e3o os queridinhos dos produtos l\u00e1cteos?<\/b>
 Dia Mundial do Queijo \u2013 O queijo \u00e9 o queridinho dos produtos l\u00e1cteos, e voc\u00ea sabe por qu\u00ea? Ele combina sa\u00fade e nutri\u00e7\u00e3o com conforto e praticidade, al\u00e9m de ser delicioso!  Os queijos trazem consigo a tradi\u00e7\u00e3o, a cultura e as ra\u00edzes da regi\u00e3o onde foram criados. Al\u00e9m de deliciosos s\u00e3o fontes de prote\u00ednas, vitaminas e c\u00e1lcio. \u00c9 um alimento aconchegante e combina com tudo: doces, salgados, quente, frio. - S\u00e3o vers\u00e1teis, voc\u00ea pode com\u00ea-lo a qualquer hora e em qualquer lugar. Os queijos s\u00e3o produtos l\u00e1cteos feitos \u00e0 base de leite e s\u00e3o produzidos em uma variedade de formas, texturas e sabores.  O queijo \u00e9 uma excelente fonte de prote\u00edna. Uma fatia grossa de queijo mussarela (30g) pode conter cerca de 6,7g de prote\u00edna e que j\u00e1 representam 30% das necessidades di\u00e1rias recomendadas para uma dieta equilibrada de 2.000 calorias. Os queijos est\u00e3o entre as mais ricas fontes alimentares de c\u00e1lcio, mineral que desempenha um papel essencial na sa\u00fade \u00f3ssea, no desenvolvimento dos dentes, na preven\u00e7\u00e3o de c\u00e1ries e na preven\u00e7\u00e3o da osteoporose. Neste dia do queijo se delicie com uma fatia de queijo de sua prefer\u00eancia e torne seu dia mais nutritivo e saboroso!  (Fonte: ABIQ)<\/i><\/div>\r\n
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Porto Alegre, 20 de janeiro de 2022                                                       Ano 16 - N\u00b0 3.581 Balan\u00e7a comercial de l\u00e1cteos foi a melhor em seis anos, diz consultoriaA balan\u00e7a comercial brasileira de l\u00e1cteos ...continuar lendo \"20\/01\/2022\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-8761","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8761","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8761"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8761\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8764,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8761\/revisions\/8764"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8761"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8761"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8761"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}