{"id":875,"date":"2015-12-15T17:05:10","date_gmt":"2015-12-15T17:05:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2015\/12\/15\/15-12-2015\/"},"modified":"2015-12-15T17:05:10","modified_gmt":"2015-12-15T17:05:10","slug":"15-12-2015","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2015\/12\/15\/15-12-2015\/","title":{"rendered":"15\/12\/2015"},"content":{"rendered":"
<\/title> <\/p>\n<div style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-family: verdana,geneva,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"display: none;\"> <\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.sindilat.com.br\" style=\"font-size: 12px; font-family: verdana, geneva, sans-serif;\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/5\" style=\"width: 643px; height: 82px;\" \/><\/a><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\n<p><b style=\"font-family: tahoma, geneva, sans-serif; font-size: 12px;\"><i>Porto Alegre, 15 de dezembro de 2015 Ano 9 - N\u00b0 2.168<\/i><\/b><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"> <\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma, geneva, sans-serif;\"><img decoding=\"async\" border=\"0\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/6\" \/><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"><strong style=\"text-align: justify;\"><span face=\"tahoma, geneva, sans-serif\" style=\"font-family: tahoma, geneva, sans-serif;\"><span style=\"font-size: 12px;\"><\/span><\/span><\/strong><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma, geneva, sans-serif;\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/7\" style=\"width: 811px; height: 16px; text-align: justify; font-family: verdana, geneva, sans-serif;\" \/><\/span><\/span><\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma, geneva, sans-serif;\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/8\" style=\"width: 53px; height: 34px; float: left;\" \/><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><strong> Conseleite\/PR<\/strong><\/p>\n<p> A diretoria do Conseleite-Paran\u00e1 reunida em Curitiba, atendendo os dispositivos disciplinados no Cap\u00edtulo II do T\u00edtulo II do seu Regulamento, aprovou e divulgou os valores de refer\u00eancia para a mat\u00e9ria-prima leite realizados em novembro de 2015, calculados por metodologia definida pelo Conseleite-Paran\u00e1, a partir dos pre\u00e7os m\u00e9dios e do mix de comercializa\u00e7\u00e3o dos derivados l\u00e1cteos praticados pelas empresas participantes. Os valores de refer\u00eancia indicados nesta resolu\u00e7\u00e3o correspondem \u00e0 mat\u00e9ria-prima leite denominada Leite CONSELEITE IN62, que se refere ao leite analisado que cont\u00e9m 3% de gordura, 2,9% de prote\u00edna, 600 mil uc\/ml de c\u00e9lulas som\u00e1ticas e 600 mil uc\/ml de contagem bacteriana. <\/p>\n<p> <img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/1503\" style=\"width: 492px; height: 130px;\" \/><\/p>\n<p> Para o leite pasteurizado o valor projetado para o m\u00eas de novembro \u00e9 de R$ 1,8182\/litro. Visando apoiar pol\u00edticas de pagamento da mat\u00e9ria-prima leite conforme a qualidade, o Conseleite Paran\u00e1 disponibiliza um simulador para o c\u00e1lculo de valores de refer\u00eancia para o leite analisado em fun\u00e7\u00e3o de seus teores de gordura, prote\u00edna, contagem de c\u00e9lulas som\u00e1ticas e contagem bacteriana. O simulador est\u00e1 dispon\u00edvel no seguinte endere\u00e7o eletr\u00f4nico: www.conseleitepr.com.br\/conseleite\/. (Fonte: Conseleite\/PR) <\/p><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"> <\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"> <\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><strong><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/7\" style=\"text-indent: 42.55pt; line-height: 13.5pt; font-size: 12px; width: 803px; height: 16px; font-family: verdana, geneva, sans-serif;\" \/><\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"> <\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><strong>GDT: Pre\u00e7os internacionais apresentam leve alta<\/strong><br \/> <br \/> O resultado do leil\u00e3o GDT desta ter\u00e7a-feira (15\/12) registrou alta de 1,9% sobre o leil\u00e3o anterior, com pre\u00e7os m\u00e9dios de l\u00e1cteos em US$2.458\/tonelada, repetindo o movimento de alta ocorrido no leil\u00e3o anterior.<\/p>\n<p> O leite em p\u00f3 integral apresentou alta de 1,8%, sendo comercializado a US$ 2.304\/tonelada. O leite em p\u00f3 desnatado teve estabilidade, indo a US$1.891\/ton (+0,2%). J\u00e1 o queijo cheddar teve leve alta, chegando a US$2.856\/tonelada (+1,1% sobre o \u00faltimo leil\u00e3o).<\/p>\n<p> Os valores de leite em p\u00f3 integral s\u00e3o semelhantes aos apresentados no mesmo per\u00edodo do ano passado. No entanto, o mercado se encontra muito distante dos picos de pre\u00e7os ocorridos entre 2013 e in\u00edcio de 2014, quando chegou a US$5.000\/ton.<\/p>\n<p> Neste leil\u00e3o foram vendidas 24.888 toneladas de produtos l\u00e1cteos, volume cerca de 30% inferior ao mesmo per\u00edodo do ano passado. <\/p>\n<p> Os contratos para entrega futura de leite em p\u00f3 integral tamb\u00e9m tiveram aumento, com os pre\u00e7os futuros oscilando entre US$2.200 e US$2.400\/ton. Os dados apontam que a expectativa do mercado \u00e9 de que n\u00e3o haja grandes oscila\u00e7\u00f5es de pre\u00e7o ao longo do primeiro semestre de 2016. (Fonte: Global Dairy Trade, elaborado pelo MilkPoint Intelig\u00eancia)<\/p>\n<p> <img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/1500\" style=\"width: 190px; height: 203px;\" \/><\/p>\n<p> <img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/1502\" style=\"height: 333px; width: 600px;\" \/><br \/> <\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><strong>Produ\u00e7\u00e3o brasileira cai depois de 5 anos de crescimento<\/strong><\/p>\n<p> Pela segunda vez, nos \u00faltimos 18 anos, a produ\u00e7\u00e3o formal brasileira de leite apresenta uma redu\u00e7\u00e3o de volumes em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior. Segundo dados da Pesquisa Trimestral do Leite divulgados hoje (15) pelo IBGE, o volume de leite fresco adquirido pelas empresas entre janeiro e setembro de 2015 foi 2,5% menor que no mesmo per\u00edodo de 2014. Como mostra o gr\u00e1fico 01, esta varia\u00e7\u00e3o negativa de volumes nos primeiros 9 meses do ano aconteceu pela primeira vez em 2009 (analisando a s\u00e9rie de dados do IBGE desde 1997).<\/p>\n<p> Gr\u00e1fico 01. Varia\u00e7\u00e3o do volume de leite fresco adquirido pelas ind\u00fastrias em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior (per\u00edodo de janeiro a setembro) - Brasil<br \/> <img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/1504\" style=\"width: 500px; height: 323px;\" \/><br \/> Fonte: elaborado por MilkPoint Intelig\u00eancia com base em dados da Pesquisa Trimestral do Leite do IBGE<\/p>\n<p> Dentre os principais estados produtores, a maior queda no per\u00edodo analisado ocorreu em Goi\u00e1s, onde os volumes este ano estiveram 7,7% abaixo do patamar de 2014. Quedas significativas tamb\u00e9m foram observadas na Bahia e no Paran\u00e1. A varia\u00e7\u00e3o nos principais estados produtores pode ser observada no Gr\u00e1fico 2.<\/p>\n<p> Gr\u00e1fico 2. Varia\u00e7\u00e3o do volume adquirido de leite fresco pelas ind\u00fastrias em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior (per\u00edodo de janeiro a setembro) - Principais estados produtores<\/p><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/1505\" style=\"width: 500px; height: 321px;\" \/><br \/> Fonte: elaborado por MilkPoint Intelig\u00eancia com base em dados da Pesquisa Trimestral do Leite do IBGE<\/p>\n<p> A queda real dos pre\u00e7os aos produtores brasileiros - os pre\u00e7os m\u00e9dios de janeiro a novembro deste ano s\u00e3o 9,3% menores que os valores deflacionados do ano passado (m\u00e9dia Brasil Cepea), a consequente baixa competitividade dos pre\u00e7os do leite em rela\u00e7\u00e3o aos seus principais insumos (milho e farelo de soja) e condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas desfavor\u00e1veis ao longo de todo o ano explicam esta redu\u00e7\u00e3o de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p> A queda da aquisi\u00e7\u00e3o de leite (produ\u00e7\u00e3o de leite formal) vem se acelerando nos \u00faltimos meses, notadamente nos estados do sul. Como mostra o Gr\u00e1fico 03, os problemas com excesso de chuvas, principalmente no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina fizeram a produ\u00e7\u00e3o destes estados recuar no \u00faltimo trimestre avaliado. (Fonte: Equipe MilkPoinT)<\/p>\n<p> Gr\u00e1fico 3. Varia\u00e7\u00e3o de produ\u00e7\u00e3o nos estados no primeiro semestre e no terceiro trimestre de 2015 (em rela\u00e7\u00e3o a 2014)<br \/> <img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/1506\" style=\"width: 509px; height: 351px;\" \/><br \/> Fonte: elaborado por MilkPoint Intelig\u00eancia com base em dados da Pesquisa Trimestral do Leite do IBGE<\/p>\n<p> <strong>Sociedade de nutri\u00e7\u00e3o faz defesa do consumo de leite<\/strong><\/p>\n<p> Na contram\u00e3o da onda de dietas sem lactose, a Sban (Sociedade Brasileira de Alimenta\u00e7\u00e3o e Nutri\u00e7\u00e3o) publicou na quarta-feira um documento em defesa do consumo de leite e derivados.<\/p>\n<p> Segundo o texto, latic\u00ednios devem ser consumidos diariamente, por pessoas de todas as idades, porque s\u00e3o as principais fontes de c\u00e1lcio da alimenta\u00e7\u00e3o -nutriente essencial para a manuten\u00e7\u00e3o da sa\u00fade \u00f3ssea.<\/p>\n<p> \"Para indiv\u00edduos saud\u00e1veis que necessitam 2.000 kcal por dia (...) recomenda-se o consumo de tr\u00eas por\u00e7\u00f5es de l\u00e1cteos (...). Um copo de leite (200 mL) corresponde a uma dessas por\u00e7\u00f5es\", diz um trecho do documento.<\/p>\n<p> Segundo a entidade, pesquisas j\u00e1 mostraram que a popula\u00e7\u00e3o brasileira ingere menos c\u00e1lcio do que deveria e isso acontece porque, muitas vezes, as pessoas \"reduzem a ingest\u00e3o de l\u00e1cteos por se autoperceberem como intolerantes \u00e0 lactose\".<\/p>\n<p> \"A percep\u00e7\u00e3o de intoler\u00e2ncia ao leite de vaca \u00e9 mais frequente do que aquela realmente confirmada por diagn\u00f3stico cl\u00ednico.\"<\/p>\n<p> O texto continua dizendo que, se a pessoa n\u00e3o tem intoler\u00e2ncia a lactose, n\u00e3o h\u00e1 nenhum motivo para deixar de consumir derivados de leite.<\/p>\n<p> \"A recomenda\u00e7\u00e3o indiscriminada para a restri\u00e7\u00e3o ao consumo n\u00e3o encontra, atualmente, respaldo cient\u00edfico com n\u00edvel de evid\u00eancia convincente.\"<\/p>\n<p> O documento vai ao encontro de outros posicionamentos de entidades do ramo, como o Consenso Brasileiro sobre Alergia Alimentar (da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Alergia e Imunopatologia) e documentos do CRN (Conselho Regional de Nutricionistas SP\/MS). (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o da Folha de S\u00e3o Paulo)<\/p><\/div>\n<div> <br \/> <img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/7\" style=\"text-indent: 42.55pt; line-height: 13.5pt; font-size: 12px; width: 803px; height: 16px; font-family: verdana, geneva, sans-serif;\" \/><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\n<div><strong><em><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/9\" style=\"font-size: 12px; width: 231px; height: 30px; font-family: verdana, geneva, sans-serif;\" \/><\/em><\/strong><\/div>\n<div><em><span style=\"text-align: justify;\">Cooperativa Santa Clara ganha mais assertividade com solu\u00e7\u00f5es de Business Intelligence<\/span><br style=\"text-align: justify;\" \/> <span style=\"text-align: justify;\">As solu\u00e7\u00f5es de TI t\u00eam ganhado destaque nas companhias, principalmente, as ferramentas de Business Intelligence (BI). Com o foco na redu\u00e7\u00e3o de custos e na otimiza\u00e7\u00e3o nas tomadas de decis\u00e3o, os gestores t\u00eam encontrado na ferramenta uma alternativa para driblar a crise econ\u00f4mica e tornar o neg\u00f3cio mais eficiente. E foi com est\u00e1 vis\u00e3o que a Cooperativa Santa Clara - considerada a mais antiga empresa de latic\u00ednios em atividade no Brasil - investiu, no in\u00edcio deste ano, R$ 376 mil no QlikView, para garantir a excel\u00eancia nos processos de carga e extra\u00e7\u00e3o de dados dos clientes, com a consultoria da Intelig\u00eancia de Neg\u00f3cios (IN) como Master Reseller da Qlik no Brasil. (Fonte: Segs, adaptado pela Equipe Milknet)<\/span><\/em><\/div>\n<div>\n<div><em><em><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/7\" style=\"text-align: justify; line-height: 13.5pt; font-size: 12px; width: 803px; height: 16px; font-family: verdana, geneva, sans-serif;\" \/><\/em><\/em><\/div>\n<div> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<p> <center style=\"font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 10px;\"><center style=\"font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 10px;\"> <\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"display: none;\"> <\/span><\/p>\n<p> <\/center><\/center> <\/p>\n<div style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma, geneva, sans-serif;\"><span style=\"display: none;\"> <\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-family: verdana,geneva,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 12px;\"><span id=\"cke_bm_97E\" style=\"display: none;\"><\/span><span id=\"cke_bm_503E\" style=\"display: none;\"><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<p> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> Porto Alegre, 15 de dezembro de 2015 Ano 9 - N\u00b0 2.168 Conseleite\/PR A diretoria do Conseleite-Paran\u00e1 reunida em Curitiba, atendendo os dispositivos disciplinados no Cap\u00edtulo II do <a href=\"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2015\/12\/15\/15-12-2015\/\" class=\"more-link\">...continuar lendo<span class=\"screen-reader-text\"> \"15\/12\/2015\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-875","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/875","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=875"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/875\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=875"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=875"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=875"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}