{"id":8578,"date":"2021-12-10T19:27:12","date_gmt":"2021-12-10T19:27:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=8578"},"modified":"2021-12-10T19:36:38","modified_gmt":"2021-12-10T19:36:38","slug":"10-12-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2021\/12\/10\/10-12-2021\/","title":{"rendered":"10\/12\/2021"},"content":{"rendered":"
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Porto Alegre, 10 de dezembro de 2021                                                  Ano 15 - N\u00b0 3.559<\/p>\r\n

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Fam\u00edlia altera hor\u00e1rios de ordenha e facilita a m\u00e3o de obra no leite

<\/b>A bovinocultura leiteira vem passando por uma crise nos \u00faltimos anos, com diversas fam\u00edlias abandonando a atividade, e a m\u00e3o de obra exigida na atividade tem sido um dos principais problemas enfrentados pelos produtores. Em Serafina Corr\u00eaa, ainda em maio de 2019, foi realizado um Encontro Municipal de Bovinocultores de Leite e nele os produtores a elencaram, junto dos custos de produ\u00e7\u00e3o, como a maior dificuldade enfrentada por eles para se manter ou investir na atividade.
 
\"De acordo com os produtores, o fato de ter sempre o compromisso de madrugar para ordenhar cedo pela manh\u00e3 e \u00e0 tarde, sem f\u00e9rias e finais de semana, acaba tornando a atividade menos atrativa aos jovens e dificultando a sucess\u00e3o familiar, al\u00e9m de afetar a motiva\u00e7\u00e3o das fam\u00edlias em permanecer produzindo leite\", explica o engenheiro agr\u00f4nomo Leandro Ebert, extensionista da Emater\/RS-Ascar.
 
De l\u00e1 pra c\u00e1, com esse diagn\u00f3stico, a equipe da Emater\/RS-Ascar passou a buscar formas de auxiliar essas fam\u00edlias a tornar a atividade menos penosa e facilitar o seu dia a dia. Uma das proposi\u00e7\u00f5es da Emater\/RS-Ascar veio em discuss\u00e3o com o Grupo de Pesquisas em Ecologia do Pastejo da Ufrgs, atrav\u00e9s do professor Paulo Carvalho: a altera\u00e7\u00e3o dos hor\u00e1rios de ordenha.
 
Ebert conta que a proposta inicialmente visava apenas aumentar o consumo de pasto nos hor\u00e1rios em que ocorrem os picos de pastejo (nascer e p\u00f4r do sol), mantendo os animais no pasto nesses hor\u00e1rios, alterando o manejo tradicional, onde, justamente nesses hor\u00e1rios se realiza a ordenha. \"Entretanto, o que acontece como consequ\u00eancia \u00e9 que, al\u00e9m desse benef\u00edcio de consumir mais pasto, os hor\u00e1rios acabam ficando melhores para a rotina e o trabalho da fam\u00edlia\", ressalta.
 
A fam\u00edlia Silvestrin, que \u00e9 uma Unidade de Refer\u00eancia em produ\u00e7\u00e3o de leite da Emater\/RS-Ascar no munic\u00edpio, foi a primeira que aceitou a proposta de alterar os hor\u00e1rios de ordenha. Eles faziam a da manh\u00e3 por volta das 5h30 e a da tarde \u00e0s 16h30 e com a altera\u00e7\u00e3o passaram a recolher as vacas do pasto onde passaram a noite para ordenhar somente \u00e0s 8h, deixando tempo para elas pastarem antes da ordenha, ao nascer do sol. \u00c0 tarde, fazem a segunda ordenha \u00e0s 16h, soltando logo depois das 17h para que pastem ao p\u00f4r do sol, permanecendo no pasto durante toda a noite para pastarem ao nascer do sol do dia seguinte.
 
De acordo com a produtora Ana Lice Silvestrin Martins, nos primeiros dias de altera\u00e7\u00e3o, a partir do final de setembro, foi preciso acostumar as vacas, mas depois de algumas semanas, elas se adaptaram \u00e0 nova rotina. \"Quando a gente olha de manh\u00e3 cedo, elas est\u00e3o l\u00e1 pastando no piquete e, por volta das 8h, quando a gente vai buscar, elas j\u00e1 levantam e esperam a gente pra vir pra ordenha, ent\u00e3o elas se adaptaram muito bem\", destaca.
 
Com essas mudan\u00e7as, a produtora explica que, ao contr\u00e1rio do que se imagina, n\u00e3o teve queda na produ\u00e7\u00e3o de leite e agora ainda d\u00e1 tempo at\u00e9 de levar as filhas para pegar o \u00f4nibus para a escola, antes de iniciar o trabalho da ordenha, o que antes, no hor\u00e1rio tradicional de ordenha, era imposs\u00edvel. De tarde, ordenhando mais cedo, ela tamb\u00e9m conta que, por volta das 17h30 ela j\u00e1 terminou o servi\u00e7o, as vacas j\u00e1 est\u00e3o no pasto e ela pode ficar em casa. \"T\u00e1 melhor do que eu pensava\", relata a agricultora.
 
A fam\u00edlia participa do Projeto Elite a Pasto com a Emater\/RS-Ascar em Serafina Corr\u00eaa, que visa desenvolver um sistema de produ\u00e7\u00e3o de leite que permita viabilizar a atividade leiteira para pequenas e m\u00e9dias propriedades com uso de pastagens, e essa \u00e9 uma das t\u00e9cnicas que tem sido proposta nas propriedades para isto. (Assessoria de Imprensa Emater\/RS-Ascar)<\/div>\r\n
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Previs\u00e3o de poucas chuvas na maior parte do Estado para os pr\u00f3ximos sete dias
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Para os pr\u00f3ximos sete dias, a previs\u00e3o ainda \u00e9 de pouca chuva na maior parte do Rio Grande do Sul. \u00c9 o que aponta o Boletim Integrado Agrometeorol\u00f3gico 49\/2021, elaborado pela Secretaria da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Desenvolvimento Rural (SEAPDR), a Emater\/RS-Ascar e o Irga.  

Nesta \u00e9poca do ano ocorre no centro do Brasil a forma\u00e7\u00e3o de um fen\u00f4meno chamado Zona de Converg\u00eancia do Atl\u00e2ntico Sul (ZCAS). Por causa desse fen\u00f4meno, grande parte da umidade dispon\u00edvel na atmosfera do Brasil \u00e9 consumida nesse corredor \u00famido que provoca chuvas intensas desde a Amaz\u00f4nia at\u00e9 o Sudeste do Pa\u00eds. Tamb\u00e9m n\u00e3o h\u00e1 previs\u00e3o de entrada de nenhuma frente fria no Rio Grande do Sul nos pr\u00f3ximos dias. 

As chuvas que poder\u00e3o ocorrer no Leste e Nordeste do Estado ser\u00e3o efeito da umidade que chegar\u00e1 do oceano Atl\u00e2ntico, trazida por ventos gerados por um ciclone subtropical em alto mar. 

Entre a quinta-feira (9\/12) e o domingo (12\/12), a presen\u00e7a de uma massa de ar seco manter\u00e1 o tempo firme, com sol e nebulosidade vari\u00e1vel e temperaturas elevadas durante o dia, com valores acima de 30\u00b0C em diversas regi\u00f5es. No domingo \u00e0 noite, o ingresso de ar quente favorecer\u00e1 a eleva\u00e7\u00e3o da temperatura, e a combina\u00e7\u00e3o de umidade e calor provocar\u00e1 pancadas de chuva e trovoadas isoladas em algumas regi\u00f5es.  

Entre segunda (13\/12) e quarta-feira (15\/12), a intensifica\u00e7\u00e3o de uma \u00e1rea de baixa press\u00e3o sobre o Centro-Norte do Rio Grande do Sul pode provocar temporais com possibilidade de pancadas de chuva, t\u00edpicas de primavera-ver\u00e3o, principalmente nos setores Leste e Nordeste. Na maioria das localidades do Estado, os volumes esperados s\u00e3o inferiores a 20 mm. Os maiores acumulados para a pr\u00f3xima semana dever\u00e3o ocorrer na regi\u00e3o Nordeste.

Acompanhe todos os Boletins Integrados Agrometeorol\u00f3gicos em www.agricultura.rs.gov.br\/agrometeorologia<\/a>. (SEAPDR)


 


Leite: setor pede interven\u00e7\u00e3o da Conab na compra de excedentes de l\u00e1cteos

<\/b>Excedentes de l\u00e1cteos - Os desafios da cadeia do leite foram tema de uma audi\u00eancia p\u00fablica da comiss\u00e3o de desenvolvimento econ\u00f4mico, ind\u00fastria, com\u00e9rcio e servi\u00e7os da C\u00e2mara dos Deputados.

Na ocasi\u00e3o, os produtores apontaram problemas, como a falta de infraestrutura e de assist\u00eancia t\u00e9cnica, e as dificuldades com os pre\u00e7os do leite. Tamb\u00e9m foram apresentadas algumas sugest\u00f5es para auxiliar a cadeia.

\u201cTem algumas coisas internamente que podem ser feitas. A nossa parceira Conab precisa intervir mais nesse mercado e comprar os excedentes l\u00e1cteos no final do ano. A ind\u00fastria hoje, totalmente descapitalizada, n\u00e3o tem como sustentar altos estoques durante meses. Esses leil\u00f5es auxiliam muito para que n\u00f3s tenhamos um pre\u00e7o ao produtor mais perene no ano inteiro\u201d, destacou o presidente da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira das Ind\u00fastrias de Queijo (ABIQ).

J\u00e1 para o analista de com\u00e9rcio exterior do departamento de pol\u00edticas p\u00fablicas do MAPA, Eduardo Mazzoleni, a solu\u00e7\u00e3o para crise do setor n\u00e3o passa pela interven\u00e7\u00e3o do Estado.
\u201cN\u00e3o acredito nessa pol\u00edtica de intervir nos pre\u00e7os. O que eu acredito \u00e9 na competitividade. Produzir fazendo sobrar mais dinheiro na cadeia produtiva no Brasil do que nos pa\u00edses concorrentes. Que a gente saiba usar melhor o nosso solo, o nosso sol, a nossa chuva. Produzindo capineiras melhores. Pegar o exemplo de produtores que conseguem fazer isso para que a gente tenha uma produ\u00e7\u00e3o melhor. Essa \u00e9 a \u00fanica alternativa que n\u00f3s temos: sermos mais competitivos\u201d, finalizou. (Canal Rural)<\/span><\/div>\r\n<\/div>\r\n
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 Jogo R\u00e1pido <\/strong><\/em><\/p>\r\n

Evento gratuito com Valter Galan: quais as perspectivas para o mercado de l\u00e1cteos em 2022?
<\/b>Ap\u00f3s um ano complicado para a cadeia de l\u00e1cteos, n\u00e3o s\u00e3o poucas as d\u00favidas sobre o que ir\u00e1 acontecer em 2022. O cen\u00e1rio pol\u00edtico e econ\u00f4mico brasileiro, as repercuss\u00f5es para o consumo, a situa\u00e7\u00e3o atual e as expectativas da ind\u00fastria, o mercado internacional, o clima, o mercado de gr\u00e3os, os efeitos sobre a produ\u00e7\u00e3o de leite. Temas para discuss\u00e3o n\u00e3o faltam! Neste contexto, a equipe respons\u00e1vel pelo MilkPoint Mercado e pelo Milk Monitor est\u00e1 aqui para te convidar para uma palestra exclusiva sobre as perspectivas do mercado l\u00e1cteo brasileiro no pr\u00f3ximo ano. Estaremos ao vivo no Youtube no dia 16\/12, \u00e0s 19h. Al\u00e9m da apresenta\u00e7\u00e3o, conduzida por um dos mais importantes analistas do setor no pa\u00eds, Valter Galan, estaremos dispon\u00edveis para responder eventuais quest\u00f5es. Para participar, ser\u00e1 bem simples: estamos buscando entender mais sobre as informa\u00e7\u00f5es que voc\u00ea precisa para conduzir sua atividade de produ\u00e7\u00e3o de leite. Pretendemos melhorar ainda mais os nossos servi\u00e7os a partir das respostas obtidas em nossa pesquisa, e, para isso, contamos com voc\u00ea! Preenchendo o question\u00e1rio dispon\u00edvel clicando aqui,<\/a> voc\u00ea ir\u00e1 receber em seu e-mail, nos dias que antecederem o evento, <\/a>o link para acesso.<\/a> (Milkpoint)<\/i><\/div>\r\n
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Porto Alegre, 10 de dezembro de 2021                                                  Ano 15 - N\u00b0 3.559 Fam\u00edlia altera hor\u00e1rios de ordenha e facilita a m\u00e3o de obra no leite A bovinocultura leiteira vem passando por ...continuar lendo \"10\/12\/2021\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-8578","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8578","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8578"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8578\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8582,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8578\/revisions\/8582"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8578"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8578"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8578"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}