{"id":8471,"date":"2021-11-24T19:25:07","date_gmt":"2021-11-24T19:25:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=8471"},"modified":"2021-11-24T19:26:31","modified_gmt":"2021-11-24T19:26:31","slug":"24-11-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2021\/11\/24\/24-11-2021\/","title":{"rendered":"24\/11\/2021"},"content":{"rendered":"
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Porto Alegre, 24 de novembro de 2021                                                  Ano 15 - N\u00b0 3.547<\/p>\r\n

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China \u2013 Importa\u00e7\u00f5es de l\u00e1cteos recordes em 2021
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China 2021 \u2013 O ano de 2021 est\u00e1 terminando e a China bater\u00e1 um novo recorde de importa\u00e7\u00e3o de produtos l\u00e1cteos. Pode-se observar no gr\u00e1fico, para os produtos selecionados, um incremento de 23,9% no volume de l\u00e1cteos importados em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo de 2020. 
 
As principais compras pelo gigante asi\u00e1tico s\u00e3o leite em p\u00f3 integral, leite em p\u00f3 desnatado, f\u00f3rmulas infantis, queijos e leite fluido. A China precisa de leite.
 
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A Argentina come\u00e7ou, em 2018, exportando 200 toneladas de leite em p\u00f3 integral (LPE) para a China, e totalizou 3.117 toneladas, em 2020. No per\u00edodo de janeiro a outubro de 2021, o aumento registrado j\u00e1 \u00e9 da ordem de 12,9% em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo de 2020, constituindo-se no 6\u00ba fornecedor de LPE para o gigante asi\u00e1tico. Cabe destacar que o Uruguai \u00e9 o 3\u00ba fornecedor de LPE para a China, e no mesmo per\u00edodo duplicou os envios de LPE para a China. No item queijos n\u00e3o figura nenhum dos dois pa\u00edses. (Fonte: Dairylando \u2013 Tradu\u00e7\u00e3o livre: www.terraviva.com.br e Sindilat\/RS)<\/div>\r\n<\/div>\r\n
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RS: projeto enfoca a\u00e7\u00f5es para mulheres produtoras de leite em Rondinha

<\/b>A bovinocultura de leite \u00e9 a segunda maior atividade agropecu\u00e1ria desenvolvida em Rondinha
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O projeto \"Mulheres do Saber, do Ser e do Leite\" \u00e9 uma iniciativa da Emater\/RS-Ascar, vinculada \u00e0 Secretaria Estadual da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Desenvolvimento Rural (Seapdr), que tem o intuito de qualificar e valorizar o trabalho desenvolvido pelas mulheres na atividade da bovinocultura de leite, a partir do aprimoramento da gest\u00e3o, melhoria na renda e na qualidade de vida, valoriza\u00e7\u00e3o da identidade feminina, da satisfa\u00e7\u00e3o pessoal e das manifesta\u00e7\u00f5es socioculturais dentro da fam\u00edlia e na propriedade rural. O projeto foi iniciado em agosto deste ano e envolve 21 mulheres, de cinco comunidades rurais, assessoradas no Plano Socioassistencial do munic\u00edpio e que desenvolvem a atividade da bovinocultura de leite em suas propriedades.

O projeto foi elaborado pela equipe da Emater\/RS-Ascar de Rondinha e conta com o apoio das entidades locais, como a Prefeitura, Secretarias Municipais de Agricultura e Meio Ambiente, Obras, Assist\u00eancia Social e Educa\u00e7\u00e3o, da Inspetoria Veterin\u00e1ria e do Sindicato dos Trabalhadores Rurais.

A bovinocultura de leite \u00e9 a segunda maior atividade agropecu\u00e1ria desenvolvida em Rondinha. A representatividade da bovinocultura de leite no munic\u00edpio instigou a realiza\u00e7\u00e3o do projeto \"Mulheres do Saber, do Ser e do Leite\". O trabalho iniciou a partir de um diagn\u00f3stico realizado no munic\u00edpio de Rondinha nos meses de abril, maio, junho e julho, que analisou a participa\u00e7\u00e3o das mulheres na atividade leiteira, bem como seus desafios e aspira\u00e7\u00f5es.

\"O levantamento realizado avaliou tamb\u00e9m o cen\u00e1rio da atividade leiteira no munic\u00edpio, os empreendimentos rurais, infraestruturas, plantel, entre outras caracter\u00edsticas. As abordagens da pesquisa foram de natureza qualitativa, extraindo aspectos sociais, comportamentos humanos, experi\u00eancias individuais e de natureza quantitativa para obten\u00e7\u00e3o de dados gerais. Para an\u00e1lise da pesquisa foram constru\u00eddos indicadores que auxiliaram na elabora\u00e7\u00e3o da estrutura do projeto e das a\u00e7\u00f5es direcionadas\", explicaram as extensionistas da Emater\/RS-Ascar, Josiane Bianchi e Zuleica de Abreu.

Durante este ano e tamb\u00e9m no pr\u00f3ximo, as mulheres participar\u00e3o de encontros t\u00e9cnicos que abordar\u00e3o temas importantes envolvendo a atividade leiteira, como manejo do solo e da \u00e1gua, gest\u00e3o da atividade, sanidade do rebanho, qualidade do leite, fitoterapia e homeopatia animal, nutri\u00e7\u00e3o, planejamento forrageiro, agroindustrializa\u00e7\u00e3o, acesso a pol\u00edticas p\u00fablicas, entre outros.

Neste m\u00eas de novembro, mais um encontro foi realizado com as participantes do projeto, com enfoque ao tema gest\u00e3o da atividade leiteira. O tema foi conduzido pelo extensionista rural da Emater\/RS-Ascar Valdir Sangaletti, coordenador de sistemas de produ\u00e7\u00e3o animal na regi\u00e3o.

Sangaletti falou da import\u00e2ncia da gest\u00e3o compartilhada, que deve ser desenvolvida entre todos os integrantes da fam\u00edlia, da abordagem sist\u00eamica na propriedade, manejo do solo, planejamento forrageiro, controle do rebanho, gest\u00e3o do capital e dos investimentos, uso das tecnologias para redu\u00e7\u00e3o da penosidade e garantir melhores resultados, al\u00e9m de outros fatores importantes dentro da gest\u00e3o da atividade. \"Fazer gest\u00e3o \u00e9 pensar no todo, no alimento para os animais, na \u00e1gua, na sombra, nas instala\u00e7\u00f5es adequadas e eficientes. Tudo isso, dentro de um bom sistema de planejamento e controle, podendo mensurar a produ\u00e7\u00e3o e a evolu\u00e7\u00e3o da atividade\", comentou.

Encontros mensais s\u00e3o realizados trazendo para a discuss\u00e3o e reflex\u00e3o os temas propostos no projeto. Ao mesmo tempo, a equipe da Emater\/RS-Ascar segue realizando visitas t\u00e9cnicas para orienta\u00e7\u00e3o e acompanhamento das propriedades rurais. A previs\u00e3o de encerramento do projeto \u00e9 dezembro de 2022.  (Emater\/RS)




EUA: o que est\u00e1 por tr\u00e1s da queda na produ\u00e7\u00e3o?
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O aumento dos custos com alimenta\u00e7\u00e3o, m\u00e3o-de-obra e material impactaram a rentabilidade dos produtores de leite dos EUA, aumentaram significativamente o custo de produ\u00e7\u00e3o e resultaram em uma queda acentuada de 0,5% na produ\u00e7\u00e3o de leite em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior, conforme mostrou o recente relat\u00f3rio do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
 
Na mesma linha, a produ\u00e7\u00e3o por vaca caiu 2,7 quilos em rela\u00e7\u00e3o ao ano passado, o terceiro m\u00eas consecutivo com menos leite por vaca.
 
De acordo com Matt Tranel da ever.ag, o relat\u00f3rio de produ\u00e7\u00e3o do leite de outubro apresentou algumas surpresas em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s suposi\u00e7\u00f5es dos analistas. \u201cA queda de 0,5% na produ\u00e7\u00e3o de leite em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior em outubro de 2021 foi mais agressiva do que o esperado, j\u00e1 que muitos estimaram at\u00e9 um leve crescimento\u201d, disse ele.
 
Erick Metzger, gerente geral do National All-Jersey, afirma que a \u00faltima vez que isso aconteceu foi h\u00e1 duas d\u00e9cadas, na primavera de 2001. \u201cAcho que os pre\u00e7os dos alimentos est\u00e3o influenciando a produ\u00e7\u00e3o por animal\u201d, diz ele. \u201cOs produtores podem estar reajustando as dietas\u201d.
 
Al\u00e9m disso, o n\u00famero de vacas tamb\u00e9m diminuiu, com menos 14 mil animais em rela\u00e7\u00e3o a outubro de 2020 e 22 mil a menos em rela\u00e7\u00e3o ao m\u00eas anterior, levando-se em considera\u00e7\u00e3o a revis\u00e3o do USDA feita no relat\u00f3rio de setembro do m\u00eas passado. \u201cO n\u00famero de vacas dentro do rebanho foi reduzido mais uma vez, pois o aumento do custo da ra\u00e7\u00e3o \u00e9 um problema muito real sentido em todo o interior do pa\u00eds e globalmente tamb\u00e9m\u201d, observa Tranel.
 
Algumas das mudan\u00e7as entre os seis principais estados produtores de leite s\u00e3o:
 
Calif\u00f3rnia - 1,5 bilh\u00e3o de quilos (-1,3%), n\u00famero de vacas inalterado.
Wisconsin - 1,2 bilh\u00e3o de quilos (+ 2,7%), um aumento de 21.000 vacas em rela\u00e7\u00e3o ao ano passado.
Idaho - 617 milh\u00f5es de quilos (+ 0,9%), mais de 6.000 vacas.
Texas - 590 milh\u00f5es de quilos (+ 3,9%), mais 22.000 vacas.
Nova York - 580 milh\u00f5es de quilos (+ 1,0%), mais 2.000 vacas.
Michigan - 442 milh\u00f5es de quilos (- 0,4%), mais 4.000 vacas.
 
 
Impacto do uso de s\u00eamen bovino de corte
 
As fazendas leiteiras est\u00e3o enviando vacas de menor produ\u00e7\u00e3o para o abate, o que levou a um aumento nas taxas de abate nos \u00faltimos meses em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior. Os estados que lideram o abate em termos percentuais s\u00e3o Novo M\u00e9xico e Washington, embora, com poss\u00edvel aumento dos pre\u00e7os de leite das classes III e IV, o atual ritmo de abate pode desacelerar um pouco. Tranel aponta que este relat\u00f3rio de produ\u00e7\u00e3o de leite \u00e9 \"certamente otimista e favor\u00e1vel ao aumento nos pre\u00e7os dos l\u00e1cteos\".
 
Dakota do Sul \u00e9 outro estado de interesse, onde o n\u00famero de vacas aumentou em 21 mil, um aumento de 15,3% em rela\u00e7\u00e3o a outubro de 2020.
 
Metzger observa que, desde junho, o abate de vacas leiteiras aumentou em 75 mil em rela\u00e7\u00e3o ao ano passado, mas o relat\u00f3rio mostra uma queda de mais de 100 mil cabe\u00e7as a partir de maio. \u201cAcho que parte dos motivos pode ser o aumento do uso de s\u00eamen de bovinos de corte em vacas leiteiras\u201d, diz ele. \u201cPodemos n\u00e3o ter tantas novilhas entrando no rebanho de ordenha como normalmente ter\u00edamos.\u201d
 
Ao olhar para as vendas de s\u00eamen de corte da Associa\u00e7\u00e3o Nacional de Criadores de Animais (NAAB) de 2015 a 2020, um pico ocorreu em 2018 em rela\u00e7\u00e3o aos tr\u00eas anos anteriores. \u201cAs vendas de s\u00eamen em 2018 teriam resultado no nascimento de bezerros em 2019, que entrariam no rebanho de ordenha em 2021\u201d, observa Metzger.
 
No futuro, analisar a quantidade de s\u00eamen bovino vendido em 2019 e 2020 ser\u00e1 vital, pois impactar\u00e1 as novilhas de reposi\u00e7\u00e3o nos pr\u00f3ximos dois anos. (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do Dairy Herd Management, traduzidas pela Equipe MilkPoint)<\/div>\r\n
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 Jogo R\u00e1pido <\/strong><\/em><\/p>\r\n

Queijo Pr\u00e9sident ser\u00e1 reconhecido com o pr\u00eamio Carrinho Agas 2021
<\/b>A Pr\u00e9sident, integrante do portf\u00f3lio de marcas da Lactalis do Brasil, ser\u00e1 reconhecida com o pr\u00eamio Carrinho Agas 2021 na categoria Queijos. Concedido pela Associa\u00e7\u00e3o Ga\u00facha de Supermercados (Agas), o m\u00e9rito destaca marcas de diferentes segmentos em 36 categorias, al\u00e9m de duas personalidades. O pr\u00eamio ser\u00e1 entregue na segunda-feira (29\/11) em evento a ser realizado de forma h\u00edbrida a partir das 20h. A solenidade receber\u00e1 at\u00e9 350 pessoas na Associa\u00e7\u00e3o Leopoldina Juvenil, em Porto Alegre (RS), e poder\u00e1 ser acompanhada pelo canal no YouTube da Agas. Os vencedores foram escolhidos por 250 supermercados ga\u00fachos. Eles elegeram o melhor fornecedor na sua opini\u00e3o para cada uma das categorias. Em 2020, a Eleg\u00ea, tamb\u00e9m integrante das marcas da Lactalis, foi agraciada com o pr\u00eamio na categoria Melhor Fornecedor de Leites. (Assessoria de imprensa Lactalis)<\/i><\/div>\r\n
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Porto Alegre, 24 de novembro de 2021                                                  Ano 15 - N\u00b0 3.547 China \u2013 Importa\u00e7\u00f5es de l\u00e1cteos recordes em 2021China 2021 \u2013 O ano de 2021 est\u00e1 terminando e a China ...continuar lendo \"24\/11\/2021\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-8471","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8471","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8471"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8471\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8474,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8471\/revisions\/8474"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8471"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8471"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8471"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}