O valor de refer\u00eancia do leite projetado para outubro no Rio Grande do Sul \u00e9 de R$ 1,6463, 4% abaixo do consolidado de setembro (R$ 1,7149). A redu\u00e7\u00e3o \u2013 divulgada em reuni\u00e3o do Conseleite nesta ter\u00e7a-feira (26\/10) \u2013 reflete um mercado de consumo em que o repasse de pre\u00e7os no varejo n\u00e3o acompanha a eleva\u00e7\u00e3o de custos do setor. Segundo o coordenador do Conseleite, Alexandre Guerra, enquanto o aumento acumulado nos custos industriais \u00e9 de 33%, a reposi\u00e7\u00e3o de pre\u00e7o do leite ao varejo foi de apenas 12,8% nos \u00faltimos 12 meses. \u201c\u00c9 uma conta que n\u00e3o fecha\u201d, justificou. Consciente que o setor est\u00e1 entrando em um momento delicado, o dirigente informou que, em 2021, a ind\u00fastria vem trabalhando sem margens e que \u00e9 preciso repassar algo ao varejo.<\/p>\n
A Fetag indica que a situa\u00e7\u00e3o dos produtores \u00e9 cr\u00edtica. No comparativo de setembro de 2020 com setembro de 2021, a ra\u00e7\u00e3o subiu 26,5%, o diesel, 65%, e a ureia e os fertilizantes, 120%. O vice-coordenador do Conseleite, Rodrigo Rizzo, argumentou que as dificuldades de rentabilidade do setor s\u00e3o enfrentadas tanto por ind\u00fastrias quanto por produtores. Para amenizar a situa\u00e7\u00e3o, os produtores clamam que se busque novos mercados, principalmente no exterior de forma a diminuir a depend\u00eancia e a volatilidade que se tem em rela\u00e7\u00e3o ao mercado interno. \u201cNosso foco \u00e9 tirar a produ\u00e7\u00e3o do pa\u00eds e fortalecer as campanhas de consumo em um momento em que, sabidamente, temos uma dificuldade de poder aquisitivo da popula\u00e7\u00e3o\u201d, frisou Rizzo. A preocupa\u00e7\u00e3o \u00e9 com um movimento de desinvestimento no campo que resulte em aplica\u00e7\u00e3o de menos tecnologia e, consequentemente, menor oferta de leite nos pr\u00f3ximos meses.<\/p>\n
Apesar de as exporta\u00e7\u00f5es brasileiras de leite terem crescido 30% de janeiro a setembro de 2021, Guerra argumenta que ainda h\u00e1 muito a expandir uma vez que somos um pa\u00eds importador em nossa balan\u00e7a comercial. Segundo ele, as ind\u00fastrias v\u00eam prospectando mercados, mas esse trabalho exige a\u00e7\u00f5es constantes. Al\u00e9m disso, \u00e9 essencial que o governo apoie medidas para tornar o leite brasileiro ainda mais competitivo e, com isso, limitar a entrada de cargas de outros pa\u00edses do Mercosul. \u201cTem existido exporta\u00e7\u00e3o, mas ainda somos importadores porque o mercado interno remunera melhor do que o externo. \u00c9 preciso construir as habilidades para acessar esses clientes\u201d, ponderou Guerra.<\/p>\n
Segundo o professor da UPF Marco Antonio Montoya, respons\u00e1vel pela pesquisa do Conseleite, o impacto negativo da infla\u00e7\u00e3o na economia \u00e9 preocupante, principalmente, nos setores da produ\u00e7\u00e3o de alimentos. \u201cIsso \u00e9 uma quest\u00e3o que demora para se resolver porque s\u00e3o cadeias produtivas\u201d. Apesar do cen\u00e1rio, ele informou que, na an\u00e1lise de longo prazo, o leite est\u00e1 valorizado. Considerando a infla\u00e7\u00e3o do per\u00edodo, o valor m\u00e9dio de refer\u00eancia do leite em 2021 est\u00e1 em R$ 1,6332, o maior da s\u00e9rie hist\u00f3rica do Conseleite.<\/p>\n
Foto em destaque: Marcos Gruhn<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
O valor de refer\u00eancia do leite projetado para outubro no Rio Grande do Sul \u00e9 de R$ 1,6463, 4% abaixo do consolidado de setembro (R$ 1,7149). A redu\u00e7\u00e3o \u2013 divulgada em reuni\u00e3o do Conseleite nesta ter\u00e7a-feira (26\/10) \u2013 reflete um mercado de consumo em que o repasse de pre\u00e7os no varejo n\u00e3o acompanha a eleva\u00e7\u00e3o ...continuar lendo \"Com crise de custos, valor de refer\u00eancia do leite fica em R$ 1,6463 no RS\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8297,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[18,31],"tags":[41,47,76,42],"class_list":{"0":"post-8296","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias","8":"category-noticias-sindilat-tv","9":"tag-leite","10":"tag-setor-lacteo","11":"tag-setor-leiteiro","12":"tag-sindilat","13":"h-entry","14":"hentry","15":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8296","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8296"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8296\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8298,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8296\/revisions\/8298"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8297"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8296"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8296"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8296"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}