{"id":7175,"date":"2021-05-26T20:06:37","date_gmt":"2021-05-26T20:06:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=7175"},"modified":"2021-05-26T20:07:53","modified_gmt":"2021-05-26T20:07:53","slug":"26-05-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2021\/05\/26\/26-05-2021\/","title":{"rendered":"26\/05\/2021"},"content":{"rendered":"
\"Newsletter<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n

Porto Alegre,  26 de maio de 2021                                                         Ano 15 - N\u00b0 3.473<\/p>\r\n\r\n\r\n

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Webinar re\u00fane especialistas para debater sobre a n\u00e3o incid\u00eancia de ICMS no deslocamento de produtos de um mesmo contribuinte

<\/b>O Grupo de Estudos da Tributa\u00e7\u00e3o no Agroneg\u00f3cio (GETA) promove no pr\u00f3ximo dia 27\/5, \u00e0s 9h, webinar para tratar do tema \u2018N\u00e3o incid\u00eancia de ICMS no deslocamento de mercadorias entre estabelecimentos do mesmo contribuinte\u2019. 

Participam do encontro virtual Luiz Henrique Bassetti, advogado da \u00e1rea tribut\u00e1ria da Piracanjuba (associada do Sindilat), e os advogados Gabriele Greggio, Thales Felek, Carmem Degenhardt, Pedro Hon\u00f3rio de Castro e Gabriel Hercos. O assunto de grande interesse da ind\u00fastria de alimentos ganhou novos contornos recentemente, quando o Supremo Tribunal Federal (STF) confirmou a inconstitucionalidade do pedido de A\u00e7\u00e3o Declarat\u00f3ria de Constitucionalidade (ADC90) buscada pelo governo do Rio Grande do Norte.  

Com isso, a Corte tornou inconstitucional dispositivos da Lei Complementar 87\/1996 (Lei Kandir) que preveem a ocorr\u00eancia de fato gerador do tributo na transfer\u00eancia interestadual de mercadorias entre estabelecimentos de um mesmo contribuinte. No m\u00e9rito, o relator ministro Em rela\u00e7\u00e3o ao m\u00e9rito, o relator ministro Edson Fachin se pronunciou pela improced\u00eancia do pedido, apontando que a jurisprud\u00eancia do STF \u00e9 de que a \u201ccircula\u00e7\u00e3o f\u00edsica de uma mercadoria n\u00e3o gera incid\u00eancia do imposto, pois n\u00e3o h\u00e1 transmiss\u00e3o de posse ou propriedade de bens\u201d. A webinar poder\u00e1 ser acompanhada pelo canal do GETA no YouTube, clicando aqui. <\/a>(Assessoria de imprensa Sindilat\/RS)<\/div>\r\n<\/div>\r\n
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Geografia brasileira do consumo domiciliar de leite
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O consumo domiciliar de alimentos no Brasil \u00e9 medido pela Pesquisa de Or\u00e7amentos Familiares (POF) do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE). A \u00faltima POF brasileira ocorreu em 2017-2018 e os dados permitem observar como a din\u00e2mica de consumo de l\u00e1cteos se alterou entre as regi\u00f5es do pa\u00eds.

Primeiramente, \u00e9 poss\u00edvel perceber que o consumo domiciliar de l\u00e1cteos no Brasil caiu 36% entre 2003-2004 e 2017-2018. Esta queda se deu principalmente para leite fluido (26%), o l\u00e1cteo mais consumido do pa\u00eds. Contudo, alguns derivados v\u00eam ganhando espa\u00e7o na mesa dos brasileiros, como o creme de leite, leite em p\u00f3, leite fermentado e os queijos.

Dentre as regi\u00f5es brasileiras existe grande diferen\u00e7a de consumo domiciliar de l\u00e1cteos, como mostra a Figura 1. As regi\u00f5es Sul e Sudeste lideram o ranking de consumo registrado na \u00faltima POF. J\u00e1 as regi\u00f5es Norte, Centro-Oeste e Nordeste foram as que apresentaram as maiores quedas de consumo em rela\u00e7\u00e3o ao levantamento realizado em 2008-2009. Essas quedas foram respectivamente de 50%, 45% e 31%.

Figura 1. Distribui\u00e7\u00e3o do consumo domiciliar de l\u00e1cteos per capita no Brasil (2017-2018).

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Fonte: IBGE, 2020. Elaborado pelos autores.

Os dados da Figura 1 revelam uma maior concentra\u00e7\u00e3o do consumo de derivados do leite no Sul e no Sudeste do pa\u00eds, com destaque para Santa Catarina e Rio Grande do Sul como os dois estados que mais consomem estes produtos. Outra informa\u00e7\u00e3o importante \u00e9 o descompasso entre a Regi\u00e3o Norte e o restante do pa\u00eds, a qual apresenta as menores taxas de consumo domiciliar de l\u00e1cteos.

A lideran\u00e7a do Sul e Sudeste no consumo de leite e derivados pode ser explicada por vantagens competitivas, como a proximidade dos locais de produ\u00e7\u00e3o, maior poder aquisitivo e taxa de urbaniza\u00e7\u00e3o, entre outras. O eixo Sul-Sudeste concentra 67% da produ\u00e7\u00e3o nacional de leite, representa 72% do PIB brasileiro e tem 88,9% de taxa de urbaniza\u00e7\u00e3o.

De certa forma, a geografia do consumo de l\u00e1cteos no Brasil se assemelha com a da distribui\u00e7\u00e3o de renda no pa\u00eds. No entanto, as caracter\u00edsticas culturais e regionais tamb\u00e9m parecem influenciar no consumo, visto que Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Minas Gerais apresentam n\u00edveis de consumo de l\u00e1cteos superiores aos do estado de S\u00e3o Paulo, que concentra a maior renda do Brasil.

Os dados do IBGE evidenciam tamb\u00e9m diferen\u00e7as regionais de consumo por derivado l\u00e1cteo. Na Tabela 1 \u00e9 poss\u00edvel identificar os 5 estados que apresentam maior consumo per capita por derivado do leite.

Tabela 1. Ranking de consumo domiciliar per capita de l\u00e1cteos no Brasil.

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Fonte: IBGE. Elaborado pelos autores.

*As cores na tabela representam as regi\u00f5es: em rosa tem-se o Norte; em azul, o Nordeste; em amarelo o Centro-Oeste e em laranja o eixo Sul-Sudeste.

Novamente, os dados da Tabela 1 evidenciam a import\u00e2ncia dos estados do Sul, e principalmente de Santa Catarina no consumo domiciliar per capita de l\u00e1cteos. O estado aparece em sete dos nove produtos analisados, estando na primeira coloca\u00e7\u00e3o em quatro deles e na segunda posi\u00e7\u00e3o em tr\u00eas produtos.

Os estados do Sul e Sudeste representam 66% do ranking dos top 5 estados que mais consumem l\u00e1cteos, ocupando a primeira coloca\u00e7\u00e3o em sete dos nove produtos listados na Tabela 1. Por sua vez, as regi\u00f5es Norte e Nordeste se destacam no consumo domiciliar per capita de manteiga e leite em p\u00f3, o que evidencia que estes s\u00e3o os produtos l\u00e1cteos mais representativos nestas regi\u00f5es.

Assim, os dados sugerem que n\u00e3o h\u00e1 um padr\u00e3o \u00fanico de consumo domiciliar de l\u00e1cteos no Brasil. Deste modo, assim como ocorre com a produ\u00e7\u00e3o de leite, o consumo de l\u00e1cteos tamb\u00e9m \u00e9 influenciado por muitas vari\u00e1veis.

Existe a influ\u00eancia da renda, dos pre\u00e7os, da cultura e tradi\u00e7\u00e3o, das caracter\u00edsticas da popula\u00e7\u00e3o (sexo, idade, perfil) e das cren\u00e7as etc. Portanto, para aumentar o consumo de l\u00e1cteos no Brasil, cabe ao setor identificar estas vari\u00e1veis e trabalhar em conjunto para ofertar os seus produtos de modo a atender \u00e0s necessidades desta popula\u00e7\u00e3o t\u00e3o heterog\u00eanea. (Milkpoint)





Uruguai e Argentina lideram crescimento da produ\u00e7\u00e3o de leite entre os principais pa\u00edses produtores
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Os principais pa\u00edses produtores e importadores de leite bovino representam cerca de 60% da produ\u00e7\u00e3o mundial. Os l\u00edderes de produ\u00e7\u00e3o de leite s\u00e3o: Uruguai, Argentina e Nova Zel\u00e2ndia. Neste grupo de pa\u00edses, observa-se um aumento na produ\u00e7\u00e3o de 0,31% no per\u00edodo janeiro-mar\u00e7o de 2021 em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo de 2020.

A Uni\u00e3o Europeia, por sua vez, apresenta queda de 1,3% (que vem desacelerando m\u00eas a m\u00eas). J\u00e1 os Estados Unidos apresentou alta de 1%. Esses pa\u00edses possuem alta representatividade nos n\u00fameros de produ\u00e7\u00e3o e impactaram de modo consider\u00e1vel no crescimento. De modo geral, os demais pa\u00edses apresentaram crescimento na produ\u00e7\u00e3o de leite e, em alguns casos, a n\u00edveis significativos.

O Uruguai, junto com a Argentina e a Nova Zel\u00e2ndia, apresentam os maiores percentuais de crescimento mundial. De qualquer forma, as proje\u00e7\u00f5es das principais refer\u00eancias mundiais apontam para um crescimento, ainda que discreto, da produ\u00e7\u00e3o mundial de leite em 2021.

\u201cO crescimento da oferta ser\u00e1 modesto nas 7 regi\u00f5es leiteiras do Big-7 (+ 1,1%), e a maior parte do crescimento vir\u00e1 dos Estados Unidos\u201d, afirma o Rabobank. \u201cNo total, a oferta deve aumentar pouco mais de 1% em 2021, ante o crescimento de 1,4% registrado em 2020\u201d, destaca a AHDB Dairy, do Reino Unido.

\u201cA Comiss\u00e3o Europeia e o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) esperam um crescimento relativamente modesto durante 2021 de 1% e 2%, respectivamente, por raz\u00f5es semelhantes \u00e0s da Nova Zel\u00e2ndia de press\u00f5es ambientais, competi\u00e7\u00e3o por terra e \u00e1gua, e restri\u00e7\u00f5es de capital e for\u00e7a de trabalho\u201d, de acordo com dados do NZ Bank. (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do Agrositio, traduzidas e adaptadas pela Equipe MilkPoint)<\/div>\r\n\r\n\r\n
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Jogo R\u00e1pido <\/strong> <\/p>\r\n

Ebook gratuito: como engajar funcion\u00e1rios na atividade leiteira?
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A gest\u00e3o de pessoas \u00e9 pe\u00e7a fundamental de qualquer propriedade leiteira, afinal, por mais que tenhamos in\u00fameros \u00edndices e indicadores para acompanhar, processos para realizar e dados para analisar, no fim, s\u00e3o as pessoas que est\u00e3o por de tr\u00e1s de tudo. N\u00e3o adianta uma parte t\u00e9cnica impec\u00e1vel, se o gerenciamento e engajamento dos colaboradores \u00e9 falho ou inexistente. Ter uma equipe \u00e9 bem mais do que possuir funcion\u00e1rios, \u00e9 criar um prop\u00f3sito que direciona todas as pessoas em prol do mesmo objetivo. Mas voc\u00ea j\u00e1 se perguntou o que os seus colaboradores valorizam? O que eles esperam de voc\u00ea e do ambiente de trabalho? A pesquisa Gallup (1998), foi desenvolvida durante mais de 25 anos e entrevistou um milh\u00e3o de colaboradores e oitenta mil executivos de 400 empresas, de aproximadamente 24 pa\u00edses visou responder estes mesmos questionamentos. Como resultado, a pesquisa destacou 12 pontos chave que os colaboradores mais valorizam no ambiente de trabalho e que podem ser perfeitamente empregados na realidade de qualquer propriedade leiteira. Baixe o e-book gratuitamente aqui.<\/a>  Este e-book de conte\u00fado foi feito com base na palestra de Marcelo Cabral, especialista em gest\u00e3o de pessoas no agroneg\u00f3cio, ministrada no dia 07 de maio de 2021 no evento MilkPoint Experts Feras da Gest\u00e3o. Os Feras da Gest\u00e3o t\u00eam acesso ao conte\u00fado em v\u00eddeo na \u00edntegra e os slides do palestrante. (Milkpoint)<\/i><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Porto Alegre,  26 de maio de 2021                                                         Ano 15 - N\u00b0 3.473 Webinar re\u00fane especialistas para debater sobre a n\u00e3o incid\u00eancia de ICMS no deslocamento de produtos de ...continuar lendo \"26\/05\/2021\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-7175","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7175","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7175"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7175\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7178,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7175\/revisions\/7178"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7175"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7175"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7175"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}