{"id":6692,"date":"2021-04-14T20:57:49","date_gmt":"2021-04-14T20:57:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=6692"},"modified":"2021-04-14T20:58:05","modified_gmt":"2021-04-14T20:58:05","slug":"14-04-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2021\/04\/14\/14-04-2021\/","title":{"rendered":"14\/04\/2021"},"content":{"rendered":"

\"Newsletter<\/span><\/a><\/p>\n

Porto Alegre, 14 de abril de 2021                                                         Ano 15 - N\u00b0 3.443<\/span><\/p>\n

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Conseleites d\u00e3o transpar\u00eancia e organiza\u00e7\u00e3o \u00e0 cadeia produtiva do leite<\/strong><\/p>\n

Uma ferramenta que vem sendo utilizada em seis estados brasileiros na tentativa de estabelecer um di\u00e1logo permanente entre produtores de leite atrav\u00e9s de suas entidades, ind\u00fastrias de latic\u00ednios tamb\u00e9m representadas por suas entidades foi o tema em foco na manh\u00e3 desta quarta-feira (14\/04), no 1\u00b0 Semin\u00e1rio Conseleites, uma iniciativa do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa), que teve o objetivo de ouvir experi\u00eancias dos colegiados j\u00e1 estabelecidos, subsidiar os rec\u00e9m formados e incentivar sua ado\u00e7\u00e3o a partir da uni\u00e3o de outras entidades do pa\u00eds. O encontro reuniu mais de 50 institui\u00e7\u00f5es que t\u00eam presen\u00e7a efetiva no setor l\u00e1cteo, o que deve fomentar o debate sobre o prop\u00f3sito do Conseleite no estabelecimento de refer\u00eancias de valor do produto em uma cadeia produtiva respons\u00e1vel por 34 bilh\u00f5es de litros de leite por ano, presente em 98% dos munic\u00edpios brasileiros e com aproximadamente 4 milh\u00f5es de produtores.<\/p>\n

O evento on-line transmitido pelo YouTube foi aberto pela ministra da Agricultura, Tereza Cristina, que manifestou conhecimento sobre o trabalho que vem sendo feito pelo f\u00f3rum de entidade no sentido de garantir seguran\u00e7a ao produtor em termos, custos de produ\u00e7\u00e3o e proje\u00e7\u00e3o de cen\u00e1rios. \u201cEssa \u00e9 uma ferramenta para auxiliar toda a cadeia produtiva, mas mais importante ainda \u00e9 que consegue promover a organiza\u00e7\u00e3o e uni\u00e3o das entidades no fortalecimento da atividade\", destacou. O secret\u00e1rio de Pol\u00edtica Agr\u00edcola do Mapa, Cesar Halum, refor\u00e7ou que o Conseleite tem como diferencial permitir tratar de forma mais incisiva as demandas do setor, principalmente nos quesitos custos de produ\u00e7\u00e3o e precifica\u00e7\u00e3o ao produtor. Lembrou ainda que o Mapa est\u00e1 formatando o Plano de Competitividade do Leite, com 25 metas estabelecidas, entre elas, est\u00e1 a consolida\u00e7\u00e3o do Conseleite.<\/p>\n

A primeira parte da programa\u00e7\u00e3o foi focada nos m\u00e9todos utilizados para a forma\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os pelos Conseleites, cada um com suas peculiaridades uma vez que a produ\u00e7\u00e3o de leite se difere bastante entre as regi\u00f5es do pa\u00eds. Em comum a quase todos, no entanto, est\u00e1 a participa\u00e7\u00e3o no colegiado de uma entidade independente, ou seja, que n\u00e3o tem o menor interesse comercial na quest\u00e3o dos pre\u00e7os (sem privilegiar produtor ou ind\u00fastria). Esse \u00e9 basicamente o papel t\u00e9cnico que as universidades exercem nos conselhos, a exemplo da UPF, no Rio Grande do Sul, e da UFPR, no Paran\u00e1. \u201cO Conseleite traz informa\u00e7\u00f5es de forma independentes aos entes da cadeia, n\u00e3o define pre\u00e7os, apenas indica valores de refer\u00eancia que s\u00e3o de livre ades\u00e3o\u201d, pontuou Jos\u00e9 Roberto Canziani, professor da UFPR, destacando como ponto positivo seus fundamentos b\u00e1sicos que permitem sua exist\u00eancia at\u00e9 hoje em prol da cadeia produtiva.<\/p>\n

De acordo com V\u00e2nia Guimar\u00e3es, tamb\u00e9m professora da UFPR e integrante do conselho t\u00e9cnico do Conseleite daquele estado, os Conseleites t\u00eam estatuto, regulamento e sem voto de minerva, apenas acordos entre as entidades. \"Valores de refer\u00eancia s\u00e3o gerados a partir do faturamento das ind\u00fastrias participantes, em um modelo t\u00e9cnico-econ\u00f4mico constru\u00eddo em conjunto\u201d, refor\u00e7ou a professora. Segundo ela, os par\u00e2metros utilizados na forma\u00e7\u00e3o do pre\u00e7o de refer\u00eancia levam em conta a qualidade e o volume do leite entregue. \"Valor de refer\u00eancia n\u00e3o \u00e9 pre\u00e7o m\u00ednimo, mas serve de base para a livre negocia\u00e7\u00e3o\", disse.<\/p>\n

Marco Antonio Montoya, professor da UPF e respons\u00e1vel pela parte t\u00e9cnica que leva \u00e0 forma\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os de refer\u00eancia no Conseleite RS, destaca que em sua an\u00e1lise s\u00e3o considerados par\u00e2metros como custos e sistemas de produ\u00e7\u00e3o e que a divulga\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os se d\u00e1 sobre um amplo mix de produtos. Tamb\u00e9m indica qual a participa\u00e7\u00e3o da mat\u00e9ria-prima na composi\u00e7\u00e3o do produto. \u201c\u00c9 um trabalho totalmente isento, transparente e que n\u00e3o beneficia a ningu\u00e9m\u201d, sustentou. O coordenador do Conseleite RS, Alexandre Guerra, destacou que o colegiado ga\u00facho re\u00fane 18 integrantes, entre entidades representativas de produtores, ind\u00fastria e c\u00e2mara t\u00e9cnica que \u00e9 composta por Emater e a UPF, essa respons\u00e1vel pelos c\u00e1lculos. \u201cNos reunimos mensalmente em encontros onde os n\u00fameros s\u00e3o abertos, tanto de valor como em volume, fazemos an\u00e1lises de mercado, proje\u00e7\u00f5es e tend\u00eancias com base em cen\u00e1rios. Sendo divulgado somente a circular com os valores de refer\u00eancia por newsletter, redes sociais e aos ve\u00edculos de comunica\u00e7\u00e3o\", afirmou. Segundo Guerra, um dos pontos positivos do f\u00f3rum, al\u00e9m de tra\u00e7ar cen\u00e1rios e estabelecer pre\u00e7os de refer\u00eancia para livre negocia\u00e7\u00e3o, \u00e9 a uni\u00e3o de diferentes entidades.<\/p>\n

Ronei Volpi, presidente do Conseleite PR, lembrou que o trabalho do colegiado do seu estado tem repercuss\u00e3o em programas de governo, caso Leite das Crian\u00e7as, iniciativa em que o governo compra at\u00e9 200 mil litros de leite por dia e distribui \u00e0s fam\u00edlias paranaenses e utiliza os valores de refer\u00eancia divulgados pelo Conselho. Segundo Volpi, a regi\u00e3o Sul foi pioneira na cria\u00e7\u00e3o dos Conseleites, destacando que a atividade leiteira em Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Paran\u00e1 cresce acima da m\u00e9dia anual de outros estados. \u201cBoa parte dessa evolu\u00e7\u00e3o diz respeito \u00e0 perseveran\u00e7a do bom relacionamento entre produtor e ind\u00fastria\".<\/p>\n

Para o coordenador geral de Planos e Cen\u00e1rios da SPA\/Mapa, Eduardo Mazzoleni, o encontro nacional buscou ampliar a harmoniza\u00e7\u00e3o entre produtores e ind\u00fastrias e estimular a ades\u00e3o das entidades na forma\u00e7\u00e3o de colegiados semelhantes em todo o pa\u00eds. Para o dirigente, que mediou o debate na manh\u00e3 de hoje, os Conseleites j\u00e1 instalados t\u00eam desempenhado um papel importante na consolida\u00e7\u00e3o da cadeia l\u00e1ctea e, por isso, s\u00e3o exemplos a serem seguidos para que outras representa\u00e7\u00f5es possam iniciar processo de implanta\u00e7\u00e3o em seus estados.
\nO 1\u00b0 Semin\u00e1rio Conseleite foi uma iniciativa do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa), por meio da Secretaria de Pol\u00edtica Agr\u00edcola (SPA), C\u00e2mara Setorial da Cadeia Produtiva de Leite e Derivados e Embrapa Gado de Leite.<\/p>\n

A reuni\u00e3o pode ser conferida na \u00edntegra clicando aqui.<\/a><\/p>\n

Assessoria de imprensa Sindilat\/RS<\/p>\n

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Conseleite\/MT: valor consolidado do pre\u00e7o do leite entregue em mar\u00e7o \u00e9 de R$ 1,40<\/strong><\/p>\n

A diretoria do Conseleite\/Mato Grosso atendendo os dispositivos do seu Estatuto, aprovou e divulgou os valores de refer\u00eancia para a mat\u00e9ria-prima, referente ao leite entregue no m\u00eas de Fevereiro\/21 a ser pago em Mar\u00e7o de 2021 e para o leite entregue no m\u00eas de Mar\u00e7o\/21 a ser pago em Abril de 2021.
\nOs valores divulgados compreendem os pre\u00e7os de refer\u00eancia para o leite padr\u00e3o considerando o volume m\u00e9dio mensal de leite entregue pelo produtor.<\/p>\n

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Obs.: os valores de refer\u00eancia da tabela s\u00e3o para a mat\u00e9ria-prima leite \u201cposto propriedade\u201d, o que significa que o frete n\u00e3o deve ser descontado do produtor rural. Nos valores de refer\u00eancia est\u00e1 incluso Funrural de 1,5% a ser descontado do produtor rural. (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do Conseleite\/MT)<\/p>\n<\/div>\n

Uruguai \u2013 Exporta\u00e7\u00f5es de l\u00e1cteos no trimestre inicial de 2021 cresceu 13%<\/strong><\/p>\n

Exporta\u00e7\u00f5es\/UR \u2013 O faturamento com as exporta\u00e7\u00f5es uruguaias de produtos l\u00e1cteos no primeiro trimestre de 2021 cresceu 13% em compara\u00e7\u00e3o com janeiro-mar\u00e7o do ano passado. Houve crescimento no faturamento com leite em p\u00f3 integral, manteiga e leite em p\u00f3 desnatado, apesar de ter apresentado queda nas vendas de queijos.<\/p>\n

De acordo com informa\u00e7\u00f5es do Instituto Nacional do Leite (Inale) os itens leite em p\u00f3 integral, leite em p\u00f3 desnatado, queijos e manteiga, entre janeiro e mar\u00e7o de 2021 geraram US$ 161,1 milh\u00f5es em divisas.<\/p>\n

Se compararmos o primeiro trimestre de 2021 com o de 2020, as exporta\u00e7\u00f5es de leite em p\u00f3 integral aumentaram 15% em d\u00f3lares, o leite em p\u00f3 desnatado +1%, os queijos ca\u00edram 8% e a manteiga cresceu 178%.<\/p>\n

Em volume, todos os itens juntos somaram 46.500 toneladas no per\u00edodo, sendo que houve crescimento de 18% do leite em p\u00f3 integral, queda de 4% no leite em p\u00f3 desnatado, assim como redu\u00e7\u00e3o de 6% nos queijos e incremento de 222% nas vendas de manteiga.<\/p>\n

O leite em p\u00f3 integral continua sendo, muito longe, o produto mais exportado: 33.959 toneladas, o que equivale a 73% do total embarcado, gerando ingressos de US$ 106,5 milh\u00f5es, 66,1% das exporta\u00e7\u00f5es totais com l\u00e1cteos.<\/p>\n

Em rela\u00e7\u00e3o aos pre\u00e7os m\u00e9dios, comparando o primeiro trimestre de 2021 com o mesmo per\u00edodo de 2020, houve queda de 3% nas cota\u00e7\u00f5es do leite em p\u00f3 integral, 5% de aumento no leite em p\u00f3 desnatado, queda de 2% nos pre\u00e7os dos queijos e tamb\u00e9m redu\u00e7\u00e3o de 14% na manteiga.<\/p>\n

Por \u00faltimo considerando o mais recente, ou seja exclusivamente o que aconteceu nos neg\u00f3cios de mar\u00e7o de 2021, os pre\u00e7os m\u00e9dios foram:<\/p>\n

- Leite em p\u00f3 integral - US$ 3.145 a tonelada
\n- Leite em p\u00f3 desnatado - US$ 2.804 a tonelada
\n- Queijos - US$ 3.987 a tonelada
\n- Manteiga - US$ 3.769 a tonelada<\/p>\n

Fonte: El Observador \u2013 Tradu\u00e7\u00e3o livre: www.terraviva.com.br<\/p>\n

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Jogo R\u00e1pido <\/span><\/b><\/i><\/p>\n

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Porto Alegre, 14 de abril de 2021                                                         Ano 15 - N\u00b0 3.443 Conseleites d\u00e3o transpar\u00eancia e organiza\u00e7\u00e3o \u00e0 cadeia produtiva do leite Uma ferramenta que vem sendo utilizada em ...continuar lendo \"14\/04\/2021\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-6692","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6692","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6692"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6692\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6694,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6692\/revisions\/6694"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6692"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6692"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6692"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}