{"id":6312,"date":"2021-02-01T20:11:00","date_gmt":"2021-02-01T20:11:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=6312"},"modified":"2021-02-01T20:11:24","modified_gmt":"2021-02-01T20:11:24","slug":"01-02-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2021\/02\/01\/01-02-2021\/","title":{"rendered":"01\/02\/2021"},"content":{"rendered":"

\"Newsletter<\/a><\/strong><\/p>\n

Porto Alegre, 01 de fevereiro de 2020                                                  Ano 15 - N\u00b0 3.395<\/p>\n

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De olho no custo e no consumo<\/b><\/p>\n

Cadeia produtiva do leite enfrenta o desafio de equilibrar as despesas altas com a poss\u00edvel oscila\u00e7\u00e3o da demanda dos consumidores que ficar\u00e3o sem o aux\u00edlio emergencial
\nA cadeia leiteira, que inicia 2021 com pre\u00e7os melhores do que os registrados na largada de 2020, mas que \u00e9 penalizada com altos custos de produ\u00e7\u00e3o, est\u00e1 na expectativa para saber como se comportar\u00e1 o consumo das fam\u00edlias brasileiras ao longo deste ano. Este ponto de interroga\u00e7\u00e3o surge a partir do fim do aux\u00edlio emergencial dado pelo governo federal, que ajudou a elevar o consumo de leite UHT e queijo mu\u00e7arela entre as pessoas com menor poder aquisitivo, fator que pesou para firmar os pre\u00e7os da cadeia no ano passado. Mesmo com a entrada dos l\u00e1cteos importados em volumes expressivos a partir de setembro de 2020, as cota\u00e7\u00f5es internas n\u00e3o despencaram. O valor projetado para o litro de leite em janeiro, pelo Conseleite, \u00e9 de R$ 1,4391.<\/p>\n

De forma geral, o secret\u00e1rio-executivo do Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios e Produtos Derivados do Estado (Sindilat), Darlan Palharini, avaliou 2020 como um ano de recupera\u00e7\u00e3o de margem de rentabilidade para o produtor de leite m\u00e9dio e grande e tamb\u00e9m para as empresas, apesar dos valores que tiveram que despender para se adequarem aos protocolos sanit\u00e1rios impostos pela pandemia do coronav\u00edrus.<\/p>\n

Para 2021, Palharini imagina que a cadeia continuar\u00e1 impactada pelos custos produtivos. Por outro lado, diz enxergar mudan\u00e7as na estrutura do setor, com a entrada de vacas mais jovens para lacta\u00e7\u00e3o, depois de muitos produtores terem encaminhado para o abate animais com mais idade, um movimento puxado pelo pre\u00e7o do boi gordo. \u201cAcredito que este descarte de animais, que aconteceria nos pr\u00f3ximos anos, foi antecipado, e isto \u00e9 positivo para melhoria do plantel\u201d, aponta Palharini.<\/p>\n

Para o vice-presidente da Federa\u00e7\u00e3o dos Trabalhadores na Agricultura (Fetag\/RS), Eug\u00eanio Zanetti, a preocupa\u00e7\u00e3o continua sendo com os custos de produ\u00e7\u00e3o eabaixa disponibilidade de alimenta\u00e7\u00e3o para o rebanho leiteiro, em fun\u00e7\u00e3o das estiagens de 2020, que reduziram a produ\u00e7\u00e3o de silagem e pastagens.<\/p>\n

Zanetti diz acreditar em estabilidade de pre\u00e7os ao produtor nos primeiros meses deste ano, j\u00e1 que uma redu\u00e7\u00e3o n\u00e3o seria suportada pelos pequenos, que n\u00e3o tiveram uma boa margem de rentabilidade no ano passado. \u201cSobrou menos renda em 2020 do que em 2019\u201d, calcula.<\/p>\n

Al\u00e9m de torcer para que o consumo de l\u00e1cteos no Brasil seja favor\u00e1vel neste ano, Zanetti diz que a cadeia espera menos importa\u00e7\u00e3o de produtos e pol\u00edticas de prote\u00e7\u00e3o aos agricultores familiares, a exemplo do que ocorre nos principais pa\u00edses produtores de leite. (Correio do Povo)<\/p>\n

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Oferta de leite aumenta em 2021, diz AHDB<\/b><\/p>\n

Apesar da interrup\u00e7\u00e3o dos mercados de alimentos pela Covid-19 no in\u00edcio do ano, os mercados de l\u00e1cteos se recuperaram rapidamente e permaneceram surpreendentemente robustos em 2020, de acordo com Patty Clayton, analista-chefe de latic\u00ednios do Conselho de Desenvolvimento Agr\u00edcola e Hort\u00edcola do Reino Unido (AHDB).<\/p>\n

Isso resultou em um crescimento melhor do que o esperado nas entregas de leite, que s\u00e3o estimadas em um aumento de pouco menos de 4,9 bilh\u00f5es de litros (1,7%) em 2020 em compara\u00e7\u00e3o com 2019. Pacotes de apoio do governo foram implementados na maioria das principais regi\u00f5es produtoras de leite, protegendo o consumo de latic\u00ednios por meio de apoio \u00e0 renda ou compras diretas. <\/p>\n

A Uni\u00e3o Europeia (UE) e a Argentina registraram taxas de crescimento muito mais altas do que o previsto, embora todas as regi\u00f5es, exceto a Austr\u00e1lia, tenham superado as previs\u00f5es. As \u00faltimas previs\u00f5es continuam prevendo um crescimento no fornecimento global de leite para 2021, embora a uma taxa menor do que no ano passado. As expectativas de recupera\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica e de retorno da demanda pelos foodservices \u00e0 medida que as vacinas s\u00e3o lan\u00e7adas est\u00e3o sustentando esse crescimento. <\/p>\n

Os riscos de crescimento est\u00e3o reduzindo as margens agr\u00edcolas na Am\u00e9rica do Sul e, potencialmente, reduzindo a demanda de importa\u00e7\u00e3o da China. No total, estima-se que a produ\u00e7\u00e3o de leite aumente em cerca de 1% em 2021, aumentando o fornecimento total em 3,1 bilh\u00f5es de litros. (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do Dairy Industries International, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint)<\/p>\n

Mestrado em Sa\u00fade Animal com inscri\u00e7\u00f5es abertas<\/b><\/p>\n

As inscri\u00e7\u00f5es para o processo seletivo da pr\u00f3xima turma de mestrado do Programa de P\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o em Sa\u00fade Animal da Secretaria da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Desenvolvimento Rural est\u00e3o abertas at\u00e9 2 de abril, neste link. S\u00e3o oferecidas 10 vagas, divididas em 10 \u00e1reas de atua\u00e7\u00e3o. O in\u00edcio das aulas ser\u00e1 em julho ou agosto de 2021, em data a ser definida.<\/p>\n

O processo seletivo ser\u00e1 feito por entrevista t\u00e9cnica, e o resultado final deve ser divulgado at\u00e9 o dia 4 de junho. O curso \u00e9 ministrado no Instituto de Pesquisas Veterin\u00e1rias Desid\u00e9rio Finamor (IPVDF), em Eldorado do Sul. Todos os detalhes do processo seletivo est\u00e3o dispostos no edital.<\/p>\n

O Mestrado em Sa\u00fade Animal \u00e9 direcionado a graduados das \u00e1reas de ci\u00eancias agr\u00e1rias, biol\u00f3gicas, biom\u00e9dicas ou ambientais, com o objetivo de capacitar, atualizar e aprimorar esses profissionais em aspectos cient\u00edficos e tecnol\u00f3gicos da \u00e1rea de sa\u00fade de animais de produ\u00e7\u00e3o, focando nas demandas das principais cadeias produtivas da pecu\u00e1ria ga\u00facha. Para isso, os mestrandos poder\u00e3o contar com a estrutura e a experi\u00eancia do IPVDF, h\u00e1 mais de 70 anos uma refer\u00eancia mundial em pesquisa e diagn\u00f3stico, al\u00e9m de ser laborat\u00f3rio oficial do governo do Estado para os programas de defesa sanit\u00e1ria animal. As aulas ser\u00e3o presenciais e remotas durante a pandemia de Covid-19.<\/p>\n

CALEND\u00c1RIO<\/i><\/b>
\nInscri\u00e7\u00f5es: 1\u00ba de fevereiro a 2 de abril de 2021
\nDivulga\u00e7\u00e3o das inscri\u00e7\u00f5es homologadas e hor\u00e1rios das entrevistas (por e-mail): at\u00e9 9 de abril de 2021
\nPer\u00edodo de entrevistas: de 19 a 30 de abril de 2021
\nDivulga\u00e7\u00e3o do resultado do processo seletivo: at\u00e9 28 de maio de 2021 
\nPrazo para recursos: at\u00e9 24 horas ap\u00f3s a divulga\u00e7\u00e3o do resultado 
\nDivulga\u00e7\u00e3o final dos selecionados: at\u00e9 4 de junho de 2021 
\nMatr\u00edcula: 14 a 30 de junho de 2021 
\nIn\u00edcio das aulas: Julho\/Agosto de 2021 (a definir)
\nAs informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o da SEAPDR.<\/p>\n

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Jogo R\u00e1pido<\/b><\/i><\/p>\n

Arrecada\u00e7\u00e3o sobe, apesar da pandemia<\/b>
\nMesmo com a pandemia, a arrecada\u00e7\u00e3o do ICMS de parte dos Estados em janeiro e fevereiro deve superar, em termos nominais, os valores arrecadados em igual m\u00eas de 2020. Rio Grande do Sul, Goi\u00e1s, Par\u00e1, Alagoas e Mato Grosso estimam eleva\u00e7\u00e3o de 10% a 20% com a receita de ICMS em janeiro. A arrecada\u00e7\u00e3o do m\u00eas reflete as vendas de dezembro, quando foi paga a \u00faltima parcela do aux\u00edlio emergencial. Em fevereiro tamb\u00e9m deve haver crescimento da arrecada\u00e7\u00e3o, segundo o Receita Dados-RS, que mostra eleva\u00e7\u00e3o de 13,1% em notas emitidas por 12 Estados em janeiro. (Valor Econ\u00f4mico)<\/i><\/p>\n

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Porto Alegre, 01 de fevereiro de 2020                                                  Ano 15 - N\u00b0 3.395 De olho no custo e no consumo Cadeia produtiva do leite enfrenta o desafio de equilibrar as despesas altas ...continuar lendo \"01\/02\/2021\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-6312","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6312","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6312"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6312\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6314,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6312\/revisions\/6314"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6312"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6312"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6312"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}