{"id":6054,"date":"2020-12-10T20:02:12","date_gmt":"2020-12-10T20:02:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=6054"},"modified":"2020-12-10T20:13:02","modified_gmt":"2020-12-10T20:13:02","slug":"10-12-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2020\/12\/10\/10-12-2020\/","title":{"rendered":"10\/12\/2020"},"content":{"rendered":"

\"Newsletter<\/a><\/p>\n

Porto Alegre, 10 de dezembro de 2020                                                  Ano 14 - N\u00b0 3.365<\/p>\n

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Recep\u00e7\u00e3o de leite no 3\u00ba trimestre de 2020<\/b><\/p>\n

No 3\u00ba trimestre de 2020, a aquisi\u00e7\u00e3o de leite cru feita pelos estabelecimentos que atuam sob algum tipo de inspe\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria (Federal, Estadual ou Municipal) foi de 6,45 bilh\u00f5es de litros, equivalente a aumentos de 2,6% em rela\u00e7\u00e3o ao 3\u00b0 trimestre de 2019, e de 10,7% em compara\u00e7\u00e3o com o trimestre imediatamente anterior.
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\nApesar dos impactos econ\u00f4micos causados pela pandemia do COVID-19, esse resultado representa um recorde para um 3\u00ba trimestre, levando em considera\u00e7\u00e3o a s\u00e9rie hist\u00f3rica, iniciada em 1997. No Gr\u00e1fico I.12 \u00e9 poss\u00edvel perceber um comportamento c\u00edclico no setor leiteiro, em que os 3\u00ba trimestres regularmente apresentam incremento em rela\u00e7\u00e3o ao per\u00edodo precedente, impulsionado pelo in\u00edcio da safra em algumas das principais bacias leiteiras do Pa\u00eds. O m\u00eas de maior capta\u00e7\u00e3o dentro do per\u00edodo, foi agosto, no qual foram contabilizados 2,18 bilh\u00f5es de litros de leite.<\/p>\n

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No comparativo do 3\u00ba trimestre de 2020 com o mesmo per\u00edodo em 2019, o acr\u00e9scimo de 163,81 milh\u00f5es de litros de leite captados, em n\u00edvel nacional, \u00e9 proveniente de aumentos registrados em 10 das 26 UFs participantes da Pesquisa Trimestral do Leite. Em n\u00edvel de Unidades da Federa\u00e7\u00e3o, os incrementos mais significativos ocorreram no Paran\u00e1 (73,72 milh\u00f5es de litros), Minas Gerais (66,89 milh\u00f5es de litros), Santa Catarina (28,28 milh\u00f5es de 26 litros) e Bahia (22,75 milh\u00f5es de litros). Em compensa\u00e7\u00e3o, as redu\u00e7\u00f5es mais relevantes ocorreram em Goi\u00e1s (-27,32 milh\u00f5es de litros), Esp\u00edrito Santo (-7,9 milh\u00f5es de litros) e Mato Grosso (-5,77 milh\u00f5es de litros). Minas Gerais continuou liderando o ranking de aquisi\u00e7\u00e3o de leite, com 25,1% da capta\u00e7\u00e3o nacional, seguido por Paran\u00e1 (14,7%) e Rio Grande do Sul (13,8%) (Gr\u00e1fico I.13).<\/p>\n

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Segundo dados do Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (Cepea), o pre\u00e7o l\u00edquido m\u00e9dio do litro de leite pago ao produtor no 3\u00ba trimestre de 2020 foi de R$ 1,94, valor 41,6% acima ao praticado no trimestre equivalente do ano anterior. Em compara\u00e7\u00e3o ao pre\u00e7o m\u00e9dio auferido no 2\u00b0 trimestre de 2020, houve aumento de 34,0%. (Gr\u00e1fico I.14).<\/p>\n

Gr\u00e1fico I.14 - Evolu\u00e7\u00e3o do pre\u00e7o l\u00edquido m\u00e9dio do leite cru pago ao produtor (R$\/l)\u00b9 - trimestres 2015-2020<\/p>\n

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Segundo o IPCA, o item Leite e derivados teve alta de 15,93% no acumulado de janeiro a setembro de 2020, acima do \u00cdndice geral da infla\u00e7\u00e3o, de 1,34%. Todos os sete subitens apresentaram varia\u00e7\u00e3o positiva no per\u00edodo, sendo que as altas mais expressivas foram relacionadas ao Leite longa vida (+30,38%), Leite em p\u00f3 (+11,85%) e Leite condensado (+8,78%). O item Iogurte e bebidas l\u00e1cteas (+1,08%) foi o \u00fanico a apresentar varia\u00e7\u00e3o inferior ao \u00cdndice geral (Gr\u00e1fico I.15).<\/p>\n

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A maior parte da capta\u00e7\u00e3o de leite pelos latic\u00ednios brasileiros foi realizada por estabelecimentos de grande porte, que receberam mais de 50 mil litros de leite\/dia (15,0% do total de estabelecimentos) e foram respons\u00e1veis por 86,0% do volume de leite cru captado no 3\u00ba trimestre de 2020 (Tabela I.13).<\/p>\n

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No 3\u00ba trimestre de 2020 participaram da Pesquisa Trimestral do Leite 1 852 estabelecimentos, 737 registrados no Servi\u00e7o de Inspe\u00e7\u00e3o Federal (SIF), 820 nos Servi\u00e7os de Inspe\u00e7\u00e3o Estadual (SIE) e 295 nos Servi\u00e7os de Inspe\u00e7\u00e3o Municipal (SIM), respondendo, respectivamente, por 91,5%, 7,9% e 0,6% do total de leite captado. O Estado do Amap\u00e1 foi 29 a \u00fanica Unidade da Federa\u00e7\u00e3o a n\u00e3o participar da Pesquisa por n\u00e3o apresentar estabelecimento eleg\u00edvel ao universo investigado. (Fonte: IBGE\/Terra Viva )<\/p>\n

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Quais s\u00e3o os pre\u00e7os do leite nos principais pa\u00edses produtores?<\/strong><\/p>\n

Pre\u00e7os \u2013 Na Argentina est\u00e1 ocorrendo redu\u00e7\u00e3o no pre\u00e7o em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior na ordem de 8,6%. Junto com o Uruguai, s\u00e3o os \u00fanicos pa\u00edses cujos valores ca\u00edram. Nos demais houve aumento de pre\u00e7os.<\/p>\n

O Observat\u00f3rio da Cadeia L\u00e1ctea Argentina (Ocla) publicou um levantamento do pre\u00e7o do leite ao produtor em d\u00f3lares por litro dos principais pa\u00edses produtores do mundo, em outubro.<\/p>\n

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O OCLA tamb\u00e9m publicou os valores de Reais, Euros e D\u00f3lar neozeland\u00eas, convertidos ao d\u00f3lar norte-americano no c\u00e2mbio oficial. O pre\u00e7o de cada 100 libras de leite dos Estados Unidos foi dividido por 45,359. (Fonte: Revista Chacar \u2013 Tradu\u00e7\u00e3o livre: www.terraviva.com.br)<\/p>\n

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Jogo R\u00e1pido<\/em><\/strong><\/p>\n

1\u00ba Workshop de Inova\u00e7\u00e3o Financeira do Agroneg\u00f3cio <\/strong><\/em>
\nAcontecer\u00e1 no pr\u00f3ximo dia 16\/12\/2020, quarta-feira, a partir das 09h, no canal da ENAGRO no Youtube,<\/a> o 1\u00ba Workshop de Inova\u00e7\u00e3o Financeira do Agroneg\u00f3cio . O objetivo desse Workshop \u00e9 criar uma exposi\u00e7\u00e3o de servi\u00e7os financeiros inovadores para o campo, visando aproximar empresas e produtores em prol do desenvolvimento de solu\u00e7\u00f5es inovadoras para o agroneg\u00f3cio. (ENAGRO)<\/em><\/p>\n

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Porto Alegre, 10 de dezembro de 2020                                                  Ano 14 - N\u00b0 3.365 Recep\u00e7\u00e3o de leite no 3\u00ba trimestre de 2020 No 3\u00ba trimestre de 2020, a aquisi\u00e7\u00e3o de leite cru feita ...continuar lendo \"10\/12\/2020\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-6054","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6054","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6054"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6054\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6067,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6054\/revisions\/6067"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6054"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6054"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6054"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}