Porto Alegre, 16 de outubro de 2020 Ano 14 - N\u00b0 3.327<\/p>\n
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Embrapa pesquisa consumo de leite na pandemia<\/b><\/span><\/p>\n A Embrapa Gado de Leite est\u00e1 mapeando o comportamento do consumidor brasileiro de leite e derivados durante a pandemia de Covid-19. A pesquisa pode ser respondida via question\u00e1rio online em apenas cinco minutos, at\u00e9 dia 24\/10. A institui\u00e7\u00e3o assegura o sigilo total das informa\u00e7\u00f5es coletadas. Para participar, CLIQUE AQUI! <\/span><\/a>(Assessoria de Imprensa Sindilat)<\/span><\/p>\n Em 2019 houve aumento do leite n\u00e3o fiscalizado<\/b><\/span><\/p>\n Com base nos dados divulgados hoje pelo IBGE sobre a produ\u00e7\u00e3o de leite do Brasil em 2019, a informalidade vem crescendo. Nos \u00faltimos tr\u00eas anos, o leite captado pelas ind\u00fastrias caiu de 72,7% do total da produ\u00e7\u00e3o nacional em 2017, para 71,8% em 2019, revertendo a tend\u00eancia de aumento que vinha apresentando desde 2001. (Terra Viva \/ Dados: IBGE)<\/p>\n Demanda chinesa eleva pre\u00e7o do leite Fonterra<\/b><\/span><\/p>\n A Fonterra aumentou sua previs\u00e3o da faixa de pre\u00e7o do leite Farmgate para NZ$ 6,80 (US$ 4,48) por quilo de s\u00f3lidos do leite, o que equivale a NZ$ 0,56 (US$ 0,37) por quilo de leite, mantendo a faixa de +\/- 50c por quilo de s\u00f3lidos do leite.<\/p>\n O CEO da Fonterra, Miles Hurrell, disse que a previs\u00e3o mais alta para o pre\u00e7o do leite em 2020\/21 est\u00e1 sendo amplamente impulsionada pela melhora na demanda na China.<\/p>\n \u201cApesar do impacto inicial da Covid-19, vimos a demanda por l\u00e1cteos na China se recuperar rapidamente. Em particular, a demanda por leite em p\u00f3 integral, que \u00e9 um grande impulsionador do pre\u00e7o do leite, tem sido mais forte do que o esperado\u201d, disse Hurrell. \u201cEmbora ainda seja o in\u00edcio da temporada, os pre\u00e7os dos l\u00e1cteos no GDT (Global Dairy Trade) melhoraram em rela\u00e7\u00e3o aos da primeira onda de Covid-19 e a demanda por leite em p\u00f3 se mostrou resiliente. Vimos essa demanda refletida nos leil\u00f5es do GDT, com os pre\u00e7os tendendo a subir nos eventos recentes e isso est\u00e1 apoiando nossa decis\u00e3o de elevar a faixa e o ponto m\u00e9dio de valores, recompensando os produtores.\u201d<\/p>\n Hurrell disse que uma das prioridades da cooperativa \u00e9 ter um pre\u00e7o competitivo do leite, j\u00e1 que isso n\u00e3o apenas apoia seus produtores, mas tamb\u00e9m as comunidades locais. Ele disse que com NZ$ 6,80 por quilo de s\u00f3lidos, mais de NZ$ 10 bilh\u00f5es (US $ 6,6 bilh\u00f5es) iriam para a regi\u00e3o da Nova Zel\u00e2ndia.<\/p>\n Hurrell disse que h\u00e1 v\u00e1rios fatores que a cooperativa est\u00e1 observando e \u00e9 por isso que mant\u00e9m uma ampla faixa de previs\u00e3o de NZ$ 6,30 a NZ $ 7,30 (US $ 4,16-US $ 4,82) por quilo de s\u00f3lidos do leite [NZ$ 0,52 - NZ$ 0,60 (US$ 0,34 - US$ 0,40) por quilo de leite].<\/p>\n \u201cAinda \u00e9 relativamente cedo na temporada e muita coisa pode mudar. Por exemplo, poder\u00edamos experimentar volatilidade com as taxas de c\u00e2mbio, a oferta de leite da UE e dos EUA est\u00e1 aumentando e continua havendo incerteza sobre como novas ondas de Covid-19 e uma desacelera\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica global poderiam impactar a demanda. Com o aumento da demanda e da oferta, vemos as perspectivas de l\u00e1cteos mais equilibradas, mas considerando que ainda h\u00e1 uma s\u00e9rie de riscos, ainda recomendamos aos nossos produtores que sejam cautelosos em suas tomadas de decis\u00e3o.\u201d (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do Dairy Reporter, traduzidas pela Equipe MilkPoint)<\/p>\n Infla\u00e7\u00e3o de fam\u00edlias pobres \u00e9 tr\u00eas vezes maior do que dos mais ricos<\/b><\/p>\n A taxa de infla\u00e7\u00e3o de fam\u00edlias com renda muito mais baixa chegou a 0,98% em setembro deste ano, tr\u00eas vezes superior \u00e0 observada entre a classe com renda alta (0,29%). A constata\u00e7\u00e3o \u00e9 do Indicador de Infla\u00e7\u00e3o por Faixa de Renda do Instituto de Pesquisa Econ\u00f4mica Aplicada (Ipea), divulgado ontem (14). As fam\u00edlias com renda muito baixa s\u00e3o aquelas com rendimento domiciliar mensal inferior a R$ 1.650,00. J\u00e1 as fam\u00edlias com renda alta s\u00e3o aquelas com rendimento superior a R$ 16.509,66 por m\u00eas.<\/p>\n A pesquisa do Ipea constatou que a infla\u00e7\u00e3o aumentou, de agosto para setembro, em todas as faixas de renda. Ela foi maior entre as pessoas com renda muito baixa, principalmente por causa da alta de pre\u00e7os dos alimentos, que responderam por 75% da taxa de infla\u00e7\u00e3o de setembro. Tiveram aumento de pre\u00e7os no m\u00eas, produtos como arroz (18%), \u00f3leo (28%) e leite (6%).<\/p>\n No acumulado do ano, a disparidade \u00e9 ainda maior. Enquanto os mais pobres sentiram um aumento de pre\u00e7os de 2,5% na sua cesta de compras, os mais riscos tiveram alta de apenas 0,2%. Entre os alimentos que mais influenciaram essa alta de pre\u00e7os est\u00e3o arroz (com alta de 41% no ano), feij\u00e3o (34%), leite (30%) e \u00f3leo de soja (51%).<\/p>\n Outro grupo que influenciou essa alta de pre\u00e7os maior para os mais pobres foi habita\u00e7\u00e3o, com infla\u00e7\u00f5es em produtos como materiais de limpeza (1,4%) e g\u00e1s de botij\u00e3o (1,6%). J\u00e1 entre os mais ricos, os alimentos e gasolina (com alta de 2%) tamb\u00e9m tiveram um impacto, mas a infla\u00e7\u00e3o foi aliviada por quedas de pre\u00e7os de itens como plano de sa\u00fade (-2,3%), mensalidades dos cursos de idioma (-1,5%) e de inform\u00e1tica (-1,6%). No acumulado do ano, enquanto a infla\u00e7\u00e3o das fam\u00edlias mais pobres aponta alta de 2,5%, a taxa de varia\u00e7\u00e3o registrada pela classe de renda mais alta \u00e9 apenas 0,2%. (Ag\u00eancia Brasil)<\/p>\n Jogo R\u00e1pido<\/span><\/span><\/span><\/i><\/b><\/span><\/span> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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\nSP: coronav\u00edrus \u2013 cadeia produtiva do leite foi
\ntema de live do \"Caminhos do Agro SP\"<\/b>
\nA cadeia produtiva do leite e seus derivados desempenha um papel de extrema relev\u00e2ncia econ\u00f4mica e social. Ao considerar a import\u00e2ncia nutricional, o leite \u00e9 um dos produtos mais relevantes da agropecu\u00e1ria brasileira. Para discutir esse cen\u00e1rio no estado, o Secret\u00e1rio de Agricultura e Abastecimento, Gustavo Junqueira recebeu na \u00faltima quarta-feira (14), representantes de diversos elos da cadeia produtiva do leite na live que faz parte do projeto \"Caminhos do Agro SP\". Participaram do encontro online o pesquisador e diretor do Centro de Pesquisa de Bovinos de Leite do IZ, Luiz Carlos Roma J\u00fanior; o Diretor Presidente da Agrindus e vice-presidente Abraleite e Leite Brasil, Roberto Jank; e a gerente da \u00e1rea de Cria\u00e7\u00e3o de Valor Compartilhado da Nestl\u00e9, Taissara Martins, que falou sobre o projeto de leite org\u00e2nico da companhia em S\u00e3o Paulo. Para acessar ao conte\u00fado,<\/span> CLIQUE AQUI. <\/span><\/a><\/i>Fonte: Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de S\u00e3o Paulo (SAA\/SP)<\/i><\/span><\/p>\n
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