{"id":5629,"date":"2020-10-05T19:55:04","date_gmt":"2020-10-05T19:55:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=5629"},"modified":"2020-10-08T16:49:20","modified_gmt":"2020-10-08T16:49:20","slug":"05-10-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2020\/10\/05\/05-10-2020\/","title":{"rendered":"05\/10\/2020"},"content":{"rendered":"

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Porto Alegre, 05 de outubro de 2020                                      Ano 14 - N\u00b0 3.319<\/strong>
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Sindilat participa de almo\u00e7o com o vice-presidente da Rep\u00fablica no encerramento da Expointer Digital<\/strong><\/p>\n

O formato h\u00edbrido da Expointer 2020, presencial para poucos eventos e online para a maioria, serviu para mostrar que \u00e9 poss\u00edvel repetir parte deste modelo nos pr\u00f3ximos anos. Encerrada neste domingo (04\/10), a feira contou com a presen\u00e7a do vice-presidente Hamilton Mour\u00e3o, que visitou algumas instala\u00e7\u00f5es do Parque Assis Brasil, em Esteio e, ap\u00f3s, participou de almo\u00e7o oferecido pela Febrac.<\/p>\n

O presidente do Sindicato da Industria de Latic\u00ednios do RS (Sindilat), Alexandre Guerra, esteve presente ao encontro que contou com a presen\u00e7a de autoridades e representantes de entidades do agroneg\u00f3cio. \u201cFoi bastante destacado o sucesso da Expointer Digital que, mesmo diante das dificuldades, menor p\u00fablico e expositores, obteve \u00eaxito e mostrou que \u00e9 poss\u00edvel avan\u00e7ar no formato h\u00edbrido\u201d, disse Guerra. Um exemplo positivo, segundo ele, foi o setor de m\u00e1quinas, que com sua feira virtual conseguiu agregar compradores de mercados que nunca estiveram presencialmente em Esteio. \u201cO mesmo ocorreu com os eventos online, cuja participa\u00e7\u00e3o foi grande e mostrou que o formato possibilita o acesso de mais pessoas que n\u00e3o t\u00eam condi\u00e7\u00f5es de se deslocar at\u00e9 \u00e0 feira\u201d, afirmou.<\/p>\n

Mour\u00e3o parabenizou todos os agentes envolvidos na promo\u00e7\u00e3o do evento e disse esperar por uma Expointer muito mais forte em 2021. \u201c\"Vivemos esse momento dif\u00edcil de pandemia, e a feira que representa as for\u00e7as produtivas do Estado, junto com os entes do governo, produziu essa edi\u00e7\u00e3o que ficar\u00e1 na hist\u00f3ria\u201d, salientou o vice-presidente. O secret\u00e1rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Desenvolvimento Rural, Covatti Filho destacou que a Expointer foi um ato de supera\u00e7\u00e3o. \u201cConstru\u00edmos, em conjunto com as entidades copromotoras, todo esse sistema de protocolos. Al\u00e9m da parte presencial, criamos o ambiente virtual para transmitir todas as provas t\u00e9cnicas e um ambiente de comercializa\u00e7\u00e3o, com o drive-thru da agricultura familiar\u201d, disse. O governador Eduardo Leite prestigiou o encerramento da feira, ocasi\u00e3o em que tamb\u00e9m confirmou que, mesmo diante das dificuldades, a feira foi exitosa. (Assessoria de imprensa Sindilat\/RS)<\/p>\n

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IN 55 traz novos par\u00e2metros de temperatura do leite visando adequa\u00e7\u00e3o ao novo Riispoa<\/strong><\/p>\n

O Sindilat alerta aos associados que, a partir de 1\u00b0 de novembro de 2020, a Instru\u00e7\u00e3o Normativa 55, do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa), entrar\u00e1 em vigor estabelecendo novos par\u00e2metros para a temperatura do leite cru e pasteurizado nos latic\u00ednios. A IN veio para adequar o texto da IN 76 em fun\u00e7\u00e3o do mais recente decreto 10.468\/2020 que traz novas orienta\u00e7\u00f5es ao Regulamento da Inspe\u00e7\u00e3o Industrial e Sanit\u00e1ria de Produtos de Origem Animal (Riispoa).<\/p>\n

\u201cA IN 55 apenas altera a temperatura de resfriamento e de conserva\u00e7\u00e3o de leite cru e leite pasteurizado de 4 para 5 graus Celsius para adequar o que j\u00e1 diz o novo decreto, ou seja, apenas atualiza as orienta\u00e7\u00f5es que constam na IN 76\u201d, destaca Leticia Vieira, consultora de Qualidade do Sindilat.<\/p>\n

De acordo com a nova IN 55, passar\u00e1 a ser exigida a temperatura de 5 graus Celsius nas seguintes etapas e processos: conserva\u00e7\u00e3o e expedi\u00e7\u00e3o do leite no posto de refrigera\u00e7\u00e3o; conserva\u00e7\u00e3o do leite na unidade de beneficiamento de leite e derivados antes da pasteuriza\u00e7\u00e3o; estocagem em c\u00e2mara frigor\u00edfica e expedi\u00e7\u00e3o; conserva\u00e7\u00e3o do leite cru na granja leiteira; e estocagem do leite pasteurizado tipo A em c\u00e2mara frigor\u00edfica e expedi\u00e7\u00e3o. (Assessoria de imprensa Sindilat\/RS)<\/p>\n

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Leite\/Oceania<\/strong><\/p>\n

A produ\u00e7\u00e3o de leite em julho de 2020 na Austr\u00e1lia, o primeiro m\u00eas da nova temporada, aumentou 2,9% em rela\u00e7\u00e3o a julho de 2019, de acordo com a Dairy Australia. Muitas bacias leiteiras tiveram chuvas durante a maior parte do m\u00eas de setembro. Embora necess\u00e1rias, em certas regi\u00f5es o volume foi acima do normal. Houve relatos de desabamento de celeiros atribu\u00eddos ao peso de fenos estocados que foram molhados.<\/p>\n

Em agosto de 2020 os s\u00f3lidos registrados na Nova Zel\u00e2ndia pela DCANZ, foi de 124.6 milh\u00f5es de quilos, mais de cinco vezes o volume de julho, e 4,6% a mais que os s\u00f3lidos de agosto de 2019, 119,1 milh\u00f5es de quilos. A produ\u00e7\u00e3o de leite em agosto de 2020 chegou a 1,47 milh\u00f5es de toneladas, mais de cinco vezes a produ\u00e7\u00e3o de julho de 2020, e 5,8% acima das 1,19 milh\u00f5es de toneladas de agosto de 2019.<\/p>\n

O clima de primavera est\u00e1 confort\u00e1vel para a produ\u00e7\u00e3o de leite. Atualmente as proje\u00e7\u00f5es s\u00e3o de que a produ\u00e7\u00e3o desta temporada ser\u00e1 maior do que a do \u00faltimo ano. Ocorreram boas chuvas nas \u00faltimas semanas deixando muitas pastagens em condi\u00e7\u00f5es excepcionais.<\/p>\n

A China continua sendo um cliente bastante significativo para a Nova Zel\u00e2ndia. De janeiro a julho de 2020 comprou mais manteiga, leite em p\u00f3 integral (WMP) e leite em p\u00f3 desnatado (SMP) do que qualquer outro pa\u00eds. Foi o segundo maior cliente para queijos, atr\u00e1s apenas do Jap\u00e3o. As expectativas atuais s\u00e3o de que a demanda da China continuar\u00e1 forte durante a temporada. (Usda \u2013 Tradu\u00e7\u00e3o Livre: Terra Viva)<\/p>\n

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Jogo R\u00e1pido<\/strong>
\nA Expointer de 2021<\/b>
\nA Expointer de 2021 tem data definida. a exposi\u00e7\u00e3o agropecu\u00e1ria ocorrer\u00e1 entre 28 de agosto e 5 de setembro, no Parque de Exposi\u00e7\u00f5es Assis Brasil, em esteio. o objetivo \u00e9 voltar a realizar o evento com presen\u00e7a do p\u00fablico e programa\u00e7\u00e3o completa, mas mantendo atra\u00e7\u00f5es digitais no per\u00edodo. (Zero Hora)<\/i><\/p>\n

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