{"id":5378,"date":"2020-08-03T20:27:20","date_gmt":"2020-08-03T20:27:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=5378"},"modified":"2020-08-03T20:28:21","modified_gmt":"2020-08-03T20:28:21","slug":"03-08-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2020\/08\/03\/03-08-2020\/","title":{"rendered":"03\/08\/2020"},"content":{"rendered":"

 \"\"<\/em><\/strong><\/p>\n

\n

Porto Alegre, 03 de agosto de 2020<\/em><\/strong>                                              Ano 14 - N\u00b0 3.276<\/em><\/strong>\"\"<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

\n
ARGENTINA: Classifica\u00e7\u00e3o da ind\u00fastria de latic\u00ednios 2019\/2020<\/strong><\/div>\n
Todas as empresas que processaram mais de 100.000 litros de m\u00e9dia di\u00e1ria de leite no per\u00edodo entre 1 de julho de 2019 e 30 de junho de 2020 foram tomadas para preparar o ranking.De acordo com a pesquisa industrial de 2018 realizada pela Diretoria Nacional L\u00e1ctea, das 670 ind\u00fastrias pesquisadas, cerca de 47 ind\u00fastrias processadas na \u00e9poca, mais de 100.000 litros de leite por dia.<\/div>\n
Por quest\u00f5es de sigilo estat\u00edstico, n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel obter as informa\u00e7\u00f5es do DNL - MAGyP, referentes aos litros processados por cada setor, e tamb\u00e9m n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel, por raz\u00f5es de defesa da concorr\u00eancia, recorrer a esses dados atrav\u00e9s das respectivas c\u00e2maras de neg\u00f3cios. . Portanto, a OCLA passou a solicitar a cada uma das empresas que tiv\u00e9ssemos a possibilidade de contato (34), os dados referentes ao volume de leite processado.<\/div>\n
Abaixo est\u00e1 o ranking das empresas que foram solicitadas e concordaram em fornecer:<\/div>\n
\"\"<\/div>\n
 <\/div>\n
Observa\u00e7\u00f5es e informa\u00e7\u00f5es complementares :<\/div>\n
\u2022 Consideramos que o ranking tamb\u00e9m deve incluir o Valor total do faturamento industrial e o Faturamento por litro de leite processado, que tentaremos incorporar em nossa pr\u00f3xima publica\u00e7\u00e3o.<\/div>\n
\u2022 Na Argentina, no per\u00edodo analisado, o faturamento m\u00e9dio industrial foi de US $ 0,53 \/ litro de leite.<\/div>\n
\u2022 Esse valor, por exemplo, para o ranking das 20 maiores ind\u00fastrias de latic\u00ednios do mundo \u00e9 pr\u00f3ximo a US $ 1,00 \/ litro de leite (IFCN-2018). Uruguai em 2019\/2020: US $ 0,53 \/ litro, considerando que as exporta\u00e7\u00f5es representam 70% do destino comercial de litros de leite processado (INALE), quando na Argentina representam 20%.<\/div>\n
\u2022 Para medir o n\u00edvel de concentra\u00e7\u00e3o industrial, \u00e9 usual o uso do \u00cdndice Cr4: quanto processam as quatro principais empresas.<\/div>\n
\u2022 A principal empresa da Argentina (Cr1) processa 12% do leite total, cujo valor nos principais pa\u00edses leiteiros do mundo \u00e9 da ordem de 35%.<\/div>\n
\u2022 O Cr4 atinge 32% na Argentina, quando no mundo dos latic\u00ednios as quatro maiores empresas processam mais de 75% da produ\u00e7\u00e3o total.<\/div>\n
\u2022 Esses n\u00fameros mostram uma grande atomiza\u00e7\u00e3o no processamento de leite na Argentina.<\/div>\n
\u2022 Nas dez principais ind\u00fastrias, 37% s\u00e3o processadas por empresas multinacionais (com sede em outros pa\u00edses).<\/div>\n
\u2022 O sistema cooperativo para processamento de leite representa 5% (quase 50% do leite processado nos principais pa\u00edses leiteiros do mundo \u00e9 atrav\u00e9s de cooperativas). Deve-se notar que, como um setor de produ\u00e7\u00e3o prim\u00e1ria, as cooperativas concentram na Argentina cerca de 26% da produ\u00e7\u00e3o total de leite.<\/div>\n
\u2022 Em meados dos anos 90, o Cr1 era de 18%, o Cr4 de 50% e as cooperativas possu\u00edam 25% do leite total produzido na Argentina. <\/div>\n
Aspecto metodol\u00f3gico: considera-se leite processado o que cada ind\u00fastria costuma comprar de terceiros (recebe, no caso de cooperativas), a produ\u00e7\u00e3o pr\u00f3pria e o leite proveniente de ind\u00fastrias fora do ranking para compras tempor\u00e1rias.  (OCLA \u2013 Tradu\u00e7\u00e3o livre: Sindilat\/RS)<\/div>\n<\/div>\n
             <\/span><\/strong><\/div>\n

H\u00e1bito de cozinhar em casa aumenta vendas e resultados de cooperativa ga\u00facha<\/strong><\/p>\n

Faturamento da Pi\u00e1 cresceu 8,5% no primeiro semestre<\/em><\/p>\n

Com forte aumento nas vendas de requeij\u00e3o, manteiga, nata, doce de leite, usados nas receitas que os ga\u00fachos tiveram de aprender a fazer em casa, o faturamento da Cooperativa Pi\u00e1, de Nova Petr\u00f3polis, subiu 8,5% no primeiro semestre.<\/p>\n

Jeferson Smaniotto, presidente da Pi\u00e1, contou \u00e0 coluna que o produto mais vendido foi o requeij\u00e3o na embalagem de 400 gramas, lan\u00e7ada no ano passado como op\u00e7\u00e3o \u00e0 de 180 gramas, mais comum.<\/p>\n

\u2013 O aumento nas vendas desse requeij\u00e3o foi o mais que mais espantou. Com as fam\u00edlias em casa, e na cozinha, o consumo em 400 gramas explodiu \u2013 relatou, detalhado que o salto chegou a 28% nesse tipo de embalagem.<\/p>\n

Conforme Smaniotto, a Pi\u00e1 tem se focado na cont\u00ednua profissionaliza\u00e7\u00e3o da gest\u00e3o e na melhoria dos resultados financeiros. A partir de mar\u00e7o, detalha, houve necessidade de adapta\u00e7\u00e3o aos efeitos econ\u00f4micos da pandemia. Ocorreram mudan\u00e7as nos setores administrativo-financeiro e comercial-marketing. O objetivo foi diversificar produtos, com investimentos em m\u00e1quinas e equipamentos.<\/p>\n

Na \u00faltima d\u00e9cada, a Pi\u00e1 acumula investimentos de R$ 95 milh\u00f5es em estrutura f\u00edsica. Agora, quer colher os resultados dessa aposta cautelosa, mas tamb\u00e9m ousada. O pr\u00f3ximo passo ser\u00e1 um refor\u00e7o na linha de sobremesas e nos leites vitaminados, mas Smaniotto afirma que ainda neste ano a cooperativa vai dar um passo importante na sua trajet\u00f3ria, que prefere n\u00e3o revelar porque alerta a concorr\u00eancia. (Zero Hora)<\/p>\n

Leite\/Europa<\/strong>
\nObservadores do setor l\u00e1cteo da Europa Ocidental avaliam que os custos da alimenta\u00e7\u00e3o animal est\u00e3o mais razo\u00e1veis. As recentes chuvas ajudaram no crescimento das pastagens, e o otimismo em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de leite aumenta.<\/p>\n

A produ\u00e7\u00e3o de leite na Uni\u00e3o Europeia (UE) no m\u00eas de maio de 2020 foi 0,4% maior do que a registrada em maio de 2019, de acordo com a Eurostat. De janeiro a maio de 2020 a produ\u00e7\u00e3o foi 1,3% acima da verificada no mesmo per\u00edodo do ano passado. As varia\u00e7\u00f5es nos principais pa\u00edses produtores na mesma compara\u00e7\u00e3o foram: Alemanha (+1,1%); Fran\u00e7a (+0,9%); Holanda (+2,4%); It\u00e1lia (+3,15); e Reino Unido (+0,9%).<\/p>\n

O mercado de queijos na Europa Ocidental ficou est\u00e1vel e a produ\u00e7\u00e3o por pa\u00edses entre janeiro e maio de 2020, em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior registraram as seguintes varia\u00e7\u00f5es: Alemanha (+2,5%); Fran\u00e7a (-0,8%); Holanda (-3%); It\u00e1lia (-0,3%); e Reino Unido (+0,1%). No m\u00eas de maio, o aumento na UE foi de 2,2% quando comparado com maio de 2019.<\/p>\n

As vendas de queijo no mercado varejista est\u00e3o boas. Os pedidos est\u00e3o constantes. A demanda de exporta\u00e7\u00e3o est\u00e1 sendo bem atendida. Muitos contratos previstos para o final de 2020 permanecem em negocia\u00e7\u00e3o. Existe diverg\u00eancia de desempenho em rela\u00e7\u00e3o aos estoques de queijos curados nas ind\u00fastrias. Algumas relatam estoques suficientes e outras, avaliam que est\u00e3o com estoques baixos.  <\/p>\n

As exporta\u00e7\u00f5es de queijos entre janeiro e maio de 2020 ca\u00edram 3,7% em rela\u00e7\u00e3o a janeiro-maio\/2019. Os principais destinos nos primeiros quatro meses do ano, em volume e percentual foram: Reino Unido, 138.047 toneladas (31,9%); Estados Unidos, 38.165 toneladas (8,8%); e Jap\u00e3o, 35.110 toneladas (8,1%).  primeiro trimestre de 2020
\n\"\" <\/p>\n

A produ\u00e7\u00e3o de leite na Pol\u00f4nia em maio de 2020 foi 1,8% superior \u00e0 registrada em maio de 2019. De janeiro a maio de 2020 a produ\u00e7\u00e3o total ficou 1,7% acima do volume captado entre janeiro e maio de 2019. A produ\u00e7\u00e3o de algumas commodities l\u00e1cteas na Pol\u00f4nia, entre janeiro e maio de 2020 em compara\u00e7\u00e3o com o mesmo per\u00edodo de 2019, foram: queijo (+4,4%); manteiga (+10,2%); leite em p\u00f3 desnatado (-1,7%); e leite em p\u00f3 integral (-0,1%).<\/p>\n

A produ\u00e7\u00e3o de leite na Rep\u00fablica Checa no m\u00eas de maio foi 3,7% maior do que a de um ano antes, e de janeiro a maio de 2020, o volume foi 4,5% superior ao verificado entre janeiro e maio de 2019. A produ\u00e7\u00e3o de commodities l\u00e1cteas na mesma compara\u00e7\u00e3o foram: queijos (+8,7%); manteiga (+3,3%); leite em p\u00f3 desnatado (+8,3%); e leite em p\u00f3 integral (-9,1%). (Usda \u2013 Tradu\u00e7\u00e3o Livre: Terra Viva)<\/p>\n

\"\"
\n                <\/b><\/p>\n

 <\/em><\/div>\n
Piracanjuba Health & Nutrition faz doa\u00e7\u00e3o do IMUNODAY para celebrar o Dia Nacional de Sa\u00fade<\/strong>
\nO Dia Nacional da Sa\u00fade carrega uma importante mensagem: a data de 5 de agosto \u00e9 dedicada \u00e0 conscientiza\u00e7\u00e3o acerca do valor da sa\u00fade. Paralelo a esse objetivo, a Piracanjuba Health & Nutrition tamb\u00e9m incentiva o cuidado com o bem-estar e o fortalecimento da imunidade e, assim, lan\u00e7ou o IMUNODAY, ideal para aumentar as defesas do organismo. Para celebrar a data, a marca promover\u00e1 a experimenta\u00e7\u00e3o do produto, que conta com 23g de beta-glucana de levedura, \u00e9 rico em vitaminas C, B12 e D, n\u00e3o tem gl\u00faten e \u00e9 zero a\u00e7\u00facar. Por meio de uma parceria com a Rede RD - das farm\u00e1cias Drogasil, DrogaRaia e Onofre - os consumidores paulistas poder\u00e3o receber o IMUNODAY em casa, gratuitamente. Para isso, basta acessarem www.drogasil.com.br no dia 5 de agosto, escolher o produto no sabor Chocolate Zero Lactose e adicionar o c\u00f3digo IMUNODAY na p\u00e1gina de pagamento, que debitar\u00e1 apenas R$ 0,01 do comprador, como forma de bonifica\u00e7\u00e3o. \u201cDiante da celebra\u00e7\u00e3o do Dia Nacional de Sa\u00fade, especialmente nesses tempos em que a imunidade tem papel salutar na manuten\u00e7\u00e3o da sa\u00fade, a a\u00e7\u00e3o tem o objetivo de presentear consumidores de qualquer idade e promover a degusta\u00e7\u00e3o do IMUNODAY. Os interessados poder\u00e3o requerer o produto de forma on-line e com direito \u00e0 entrega gratuita\u201d, comenta a Gerente de Marketing, Lisiane Guimar\u00e3es. A a\u00e7\u00e3o durar\u00e1 um dia, refor\u00e7ando a comemora\u00e7\u00e3o de 5 de agosto ou, enquanto durarem os estoques. Ser\u00e3o milhares de unidades do IMUNODAY sendo doadas aos consumidores. Os c\u00f3digos de desconto ser\u00e3o limitados a um para cada CPF, dando a oportunidade de que v\u00e1rias pessoas tenham a oportunidade de conhecer IMUNODAY, a dose di\u00e1ria de imunidade. (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o da Piracanjuba)<\/em><\/div>\n
\n
\n
 <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Porto Alegre, 03 de agosto de 2020                                              Ano 14 - N\u00b0 3.276 ARGENTINA: Classifica\u00e7\u00e3o da ind\u00fastria de latic\u00ednios 2019\/2020 Todas as empresas que processaram mais de 100.000 litros de m\u00e9dia di\u00e1ria de ...continuar lendo \"03\/08\/2020\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-5378","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5378","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5378"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5378\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5380,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5378\/revisions\/5380"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5378"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5378"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5378"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}