Porto Alegre, 31 de julho de 2020<\/em><\/strong> Ano 14 - N\u00b0 3.275<\/em><\/strong> EMATER\/RS: recupera\u00e7\u00e3o dos \u00edndices de produ\u00e7\u00e3o com melhora das condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas<\/strong><\/p>\n Durante a semana, as condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas permitiram o uso das pastagens cultivadas com melhor qualidade e sem maiores limita\u00e7\u00f5es, refletindo em recupera\u00e7\u00e3o nos \u00edndices de produ\u00e7\u00e3o de leite. O rebanho apresenta recupera\u00e7\u00e3o do escore corporal e ganho de peso em virtude da maior oferta de volumoso, oriundo de pastagens de aveia, azev\u00e9m, trigo, trevo, cornich\u00e3o, entre outros. <\/p>\n A maior oferta de volumoso exige aten\u00e7\u00e3o do produtor e ajustes nos n\u00edveis proteicos dos alimentos concentrados, pois a elevada qualidade nutricional das pastagens de inverno reduz a necessidade de suplementa\u00e7\u00e3o volumosa e proteica nos rebanhos que consomem grande quantidade de forragem no pasto. A produ\u00e7\u00e3o de leite continua melhorando, agora sem as limita\u00e7\u00f5es impostas pelo excesso de umidade no solo e pelas temperaturas baixas que afetavam o desempenho das pastagens e causavam estresse nas matrizes. A qualidade do leite melhorou com a diminui\u00e7\u00e3o das chuvas na semana. <\/p>\n O estado nutricional do rebanho permanece satisfat\u00f3rio na maioria das regi\u00f5es, observando-se recupera\u00e7\u00e3o na condi\u00e7\u00e3o corporal das f\u00eameas jovens \u2013 categoria mais prejudicada durante os meses de estiagem. Em geral, o gado est\u00e1 com boa sanidade, pois, com as geadas j\u00e1 registradas, diminuiu bastante a incid\u00eancia do carrapato e da mosca. \u00c9 bom o desenvolvimento de lavouras de cereais de inverno para ensilagem, sobretudo trigo, implantadas a fim de aumentar a disponibilidade de massa para os rebanhos. Leite\/Am\u00e9rica do Sul<\/strong><\/p>\n A produ\u00e7\u00e3o de leite no Brasil aumenta levemente. A temperatura amena melhora o desempenho produtivo das vacas leiteiras e ajuda no desenvolvimento de pastagens em diversas bacias leiteiras. <\/em><\/p>\n No entanto, o volume de leite fornecido tem sido insuficiente para atender \u00e0 forte demanda da ind\u00fastria nacional de processamento de alimentos. Em decorr\u00eancia disso o pre\u00e7o ao produtor aumentou nas \u00faltimas semanas. Da mesma forma, o leite no mercado spot continua crescendo. O leite dispon\u00edvel vai para um intenso processamento de queijo e leite UHT. Com o aumento de casos de Covid-19, as vendas de queijos para os servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o e hotelaria continuam fracas. No entanto, de acordo com setores industriais, os pre\u00e7os de queijo dever\u00e3o crescer no curto prazo, j\u00e1 que os estoques do setor varejista est\u00e3o baixos, e a demanda dos consumidores dever\u00e1 ser recuperada muito em breve.<\/p>\n Na Argentina e no Uruguai, a produ\u00e7\u00e3o de leite est\u00e1 sazonalmente em crescimento. A oferta de leite tem sido suficiente para as necessidades de processamento. Em algumas \u00e1reas urbanas e rurais com baixos casos de Covid-19, restaurantes e pizzarias est\u00e3o abrindo lentamente, o que vem beneficiando ind\u00fastrias queijeiras regionais. No varejo, as vendas de produtos l\u00e1cteos est\u00e3o caindo significativamente dada \u00e0 contra\u00e7\u00e3o geral da economia causada pela pandemia. Al\u00e9m disso, os consumidores fizeram estoques suficientes no in\u00edcio do confinamento, resultando em menos compras nos supermercados.<\/p>\n No entanto, est\u00e1 havendo registro do aumento dos casos de coronav\u00edrus, e muito provavelmente haver\u00e1 aumento da demanda de leite UHT, queijo, e iogurte no curto prazo. (Usda \u2013 Tradu\u00e7\u00e3o Livre: Terra Viva)<\/p>\n Exporta\u00e7\u00f5es argentinas de l\u00e1cteos cresceram 20% em junho<\/strong> O volume \u00e9 21,6% superior ao mesmo m\u00eas do ano passado, enquanto o valor cresceu em uma propor\u00e7\u00e3o maior, 29,7%, devido a uma melhora no valor m\u00e9dio das exporta\u00e7\u00f5es.<\/p>\n Quase metade do que foi exportado (49,3%) foi leite em p\u00f3, 22,9% foram queijos em suas diferentes formas e 18,7% foram o restante dos produtos (doce de leite, manteiga, \u00f3leo but\u00edrico, soro de leite, etc.)<\/p>\n O Ocla disse que, em litros equivalentes de leite, as exporta\u00e7\u00f5es representaram 22% da produ\u00e7\u00e3o total no primeiro semestre (18% no ano passado), absorvendo 250 milh\u00f5es de litros adicionais de leite no mesmo per\u00edodo do ano passado. (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do Tard\u00e1guila Agromercados, traduzidas pela Equipe MilkPoint)<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Porto Alegre, 31 de julho de 2020 Ano 14 - N\u00b0 3.275 EMATER\/RS: recupera\u00e7\u00e3o dos \u00edndices de produ\u00e7\u00e3o com melhora das condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas Durante a semana, as condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas permitiram o ...continuar lendo \"31\/07\/2020\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-5375","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5375","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5375"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5375\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5376,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5375\/revisions\/5376"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5375"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5375"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5375"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/p>\n
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\nNos munic\u00edpios onde a temperatura \u00e9 mais alta, bovinocultores come\u00e7am o preparo para implantar as lavouras de silagem de milho, com aquisi\u00e7\u00e3o dos insumos, retirada do gado e desseca\u00e7\u00f5es das lavouras. (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o da EMATER\/RS)<\/p>\n<\/div>\n<\/strong><\/div>\n
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\nA Argentina exportou 148.743 toneladas de produtos l\u00e1cteos em junho, no valor de US$ 467,4 milh\u00f5es, segundo dados do INDEC divulgados pela Observat\u00f3rio da Cadeia L\u00e1ctea Argentina (Ocla).<\/p>\n
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\nUm ano ap\u00f3s o fechamento, aconteceu a aquisi\u00e7\u00e3o da unidade da Nestl\u00e9 pelo Cons\u00f3rcio de Latic\u00ednios da Regi\u00e3o, formado pelas empresas: Friolack \u2013 Chapada, Mandaka - Nova Boa Vista, - Doceoli - Santo Cristo Frizzo \u2013 Planalto - S\u00e3o Lu\u00eds \u2013 Marau - kiformaggio \u2013 Nonoai - Paladar \u2013 Guapor\u00e9 - Stefanello - Rodeio Bonito. A aquisi\u00e7\u00e3o foi oficializada no in\u00edcio do m\u00eas de julho. O Cons\u00f3rcio est\u00e1 elaborando o plano de investimento e que ser\u00e1 apresentado nos pr\u00f3ximos meses a comunidade de Palmeira em evento espec\u00edfico. No momento da apresenta\u00e7\u00e3o do plano, a EMPRESA vai informar o volume de investimentos, os produtos a serem produzidos e os empregos que ser\u00e3o gerados para Palmeira e Regi\u00e3o. O que podemos adiantar \u00e9 que vai ser uma das maiores e mais modernas f\u00e1bricas de secagem de soro de leite do Brasil. Al\u00e9m disso outros produtos ser\u00e3o beneficiados na unidade. O que com toda certeza \u00e9 uma \u00f3tima not\u00edcia para comunidade Palmeirense. (Por Sid Farias Jornalismo RP)<\/em><\/div>\n<\/em><\/div>\n