{"id":5371,"date":"2020-07-30T20:32:22","date_gmt":"2020-07-30T20:32:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=5371"},"modified":"2020-07-30T20:32:22","modified_gmt":"2020-07-30T20:32:22","slug":"30-07-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2020\/07\/30\/30-07-2020\/","title":{"rendered":"30\/07\/2020"},"content":{"rendered":"

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Porto Alegre, 30 de julho de 2020<\/em><\/strong>                                              Ano 14 - N\u00b0 3.274<\/em><\/strong>\"\"<\/p>\n

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Mapa define identidade e requisitos de qualidade para cream cheese, provolone, queijo minas meia cura e sobremesa l\u00e1ctea<\/strong><\/div>\n
Foi publicado nesta quarta-feira (29) no Di\u00e1rio Oficial da Uni\u00e3o as Instru\u00e7\u00f5es Normativas que definem a identidade e qualidade do queijo provolone, queijo minas meia cura, cream cheese e sobremesas l\u00e1cteas. <\/div>\n
Acesse abaixo as Instru\u00e7\u00f5es Normativas: <\/div>\n
INSTRU\u00c7\u00c3O NORMATIVA N\u00ba 71, DE 24 DE JULHO DE 2020 \u2013 Cream Cheese<\/a> <\/div>\n
INSTRU\u00c7\u00c3O NORMATIVA N\u00ba 72, DE 24 DE JULHO DE 2020 \u2013 Sobremesa l\u00e1ctea<\/a><\/div>\n
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INSTRU\u00c7\u00c3O NORMATIVA N\u00ba 73, DE 24 DE JULHO DE 2020 -Queijo provolone<\/a> <\/div>\n
INSTRU\u00c7\u00c3O NORMATIVA N\u00ba 74, DE 24 DE JULHO DE 2020 \u2013 Queijo minas meia cura<\/a> <\/div>\n
(Di\u00e1rio Oficial da Uni\u00e3o \u2013 DOU)<\/div>\n
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Agro foi setor que menos perdeu empregos no RS<\/b><\/p>\n

Dados do Caged mostram fechamento de 194 vagas no Estado e abertura de 62.633 no pa\u00eds durante o primeiro semestre deste ano<\/i><\/p>\n

N\u00fameros do Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (Caged) divulgados pelo Minist\u00e9rio da Economia nesta semana mostram que a agropecu\u00e1ria foi o setor que menos perdeu empregos formais no primeiro semestre no Rio Grande do Sul. Embora o saldo tenha sido negativo, de 194 vagas com carteira assinada, levando-se em conta a diferen\u00e7a entre as 18.605 admiss\u00f5es e os 18.799 desligamentos, a redu\u00e7\u00e3o foi menor que a dos demais grupos de atividades econ\u00f4micas (com\u00e9rcio, servi\u00e7os, ind\u00fastria e constru\u00e7\u00e3o), que fecharam 94.296 vagas. No pa\u00eds, o agro terminou o semestre com saldo positivo de 62.633 mil vagas formais (437.999 admiss\u00f5es e 375.366 desligamentos).<\/p>\n

O pesquisador do Departamento de Economia e Estat\u00edstica (DEE), da Secretaria Estadual de Planejamento, Or\u00e7amento e Gest\u00e3o, economista Rodrigo Feix, avalia que o emprego no setor da agropecu\u00e1ria no Estado seguiu um comportamento semelhante ao dos anos anteriores. No in\u00edcio do ano, contratou mais, em fun\u00e7\u00e3o da colheita da uva e da ma\u00e7\u00e3 e apoio \u00e0 safra de gr\u00e3os de ver\u00e3o, enquanto que a partir de mar\u00e7o ocorreu a desmobiliza\u00e7\u00e3o desta m\u00e3o de obra. \u201cMesmo com a pandemia, a produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola seguiu o seu curso, at\u00e9 porque as decis\u00f5es j\u00e1 estavam tomadas\u201d, observa.<\/p>\n

Feix explica ainda que as \u00e1reas de alimentos e higiene foram as menos impactadas durante a pandemia, no Brasil e no mundo. \u201cCom menor poder aquisitivo, as fam\u00edlias cortam outras coisas, mas continuam comprando alimentos\u201d, explica. O economista lembra ainda que o Rio Grande do Sul enfrentou os preju\u00edzos causados pela estiagem. \u201cEstes dois pontos \u2013 demanda por alimentos e quebra de safra \u2013 se contrabalan\u00e7aram e os empregos da agropecu\u00e1ria foram os menos impactados\u201d, avalia. Para o segundo semestre, prev\u00ea Feix, a tend\u00eancia \u00e9 de aumento dos desligamentos, por movimento sazonal. (Correio do Povo)<\/b><\/p>\n

Pre\u00e7o do leite ao produtor \u00e9 recorde para o m\u00eas de julho <\/strong><\/p>\n

Valor subiu 16,1% na compara\u00e7\u00e3o com o m\u00eas anterior, informou o Cepea<\/em><\/p>\n

O pre\u00e7o do leite ao produtor bateu recorde em julho, conforme o Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (Cepea), vinculado \u00e0 Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq\/USP).<\/p>\n

Neste m\u00eas, o pre\u00e7o pago ao produtor pelo leite captado em junho atingiu R$ 1,7573 por litro, conforme a m\u00e9dia nacional calculada pelo Cepea.<\/p>\n

Trata-se do maior valor registrado para um m\u00eas de julho e o segundo mais alto de toda a s\u00e9rie hist\u00f3rica do Cepea, iniciada em 2004, atr\u00e1s apenas da m\u00e9dia de agosto de 2016, que foi de R$ 1,7751 por litro.<\/p>\n

Em termos reais, a cota\u00e7\u00e3o \u00e9 16,1% maior em rela\u00e7\u00e3o ao m\u00eas anterior e 25% frente ao mesmo per\u00edodo do ano passado.<\/p>\n

Conforme o Cepea, a eleva\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os se deve \u00e0 maior competi\u00e7\u00e3o entre as ind\u00fastrias de latic\u00ednios para garantir a compra de mat\u00e9ria-prima em junho. A concorr\u00eancia acirrada esteve atrelada \u00e0 necessidade de se refazer estoques de derivados l\u00e1cteos.<\/p>\n

\u201cTipicamente, as ind\u00fastrias empenham esfor\u00e7os nessa dire\u00e7\u00e3o antes de abril, prevendo que a capta\u00e7\u00e3o caia nos meses posteriores. Contudo, neste ano, as perspectivas negativas sobre o consumo nos m\u00e9dio e longo prazos diante da pandemia da covid-19 aumentaram o n\u00edvel de incerteza em abril e diminu\u00edram os investimentos das ind\u00fastrias em estoques\u201d, destacou o Cepea em nota.<\/p>\n

Ancoradas em programas de aux\u00edlio emergencial, as vendas de l\u00e1cteos se fortaleceram em maio e junho, reduzindo ainda mais os estoques e aumentando os pre\u00e7os dos derivados l\u00e1cteos. A valoriza\u00e7\u00e3o foi de 17,7% no caso do leite UHT (longa vida), de 23% para a mu\u00e7arela e de 10,9% no leite em p\u00f3.<\/p>\n

A oferta restrita em junho resultou na disparada no valor do leite spot \u2014 comercializado entre ind\u00fastrias. Na m\u00e9dia de junho, o pre\u00e7o do leite spot em Minas Gerais ficou 45% acima do de maio, em termos nominais, chegando a R$ 2,28 por litro.<\/p>\n

Apesar da entressafra no Centro-Oeste, o \u00cdndice de Capta\u00e7\u00e3o Leiteira (ICAP-L) do Cepea registrou alta de 4,5% frente a maio na m\u00e9dia nacional, puxado pelos aumentos de 10% no volume captado no Rio Grande do Sul, de 7% em Santa Catarina e de 7,4% no Paran\u00e1.<\/p>\n

A maior capta\u00e7\u00e3o no Sul est\u00e1 relacionada \u00e0s melhores condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas e tamb\u00e9m \u00e0 amplia\u00e7\u00e3o do fornecimento de concentrado e silagem, estimulados pelos elevados patamares de pre\u00e7os do leite.
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Queijo \u00e9 + sa\u00fade<\/strong>
\nO presidente da ABIQ- Associa\u00e7\u00e3o Brasileira das Ind\u00fastrias de Queijo, F\u00e1bio Scarcelli, traz um recado muito importante incentivando o consumo de l\u00e1cteos e seus benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade. Mais queijo \u00e9 mais sa\u00fade! Confira o v\u00eddeo clicando aqui. <\/a>(Abiq\/Terra Viva)<\/i>
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  Porto Alegre, 30 de julho de 2020                                              Ano 14 - N\u00b0 3.274 Mapa define identidade e requisitos de qualidade para cream cheese, provolone, queijo minas meia cura e sobremesa l\u00e1ctea Foi publicado ...continuar lendo \"30\/07\/2020\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-5371","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5371","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5371"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5371\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5372,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5371\/revisions\/5372"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5371"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5371"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5371"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}