{"id":5355,"date":"2020-07-28T20:20:49","date_gmt":"2020-07-28T20:20:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=5355"},"modified":"2020-07-28T20:26:41","modified_gmt":"2020-07-28T20:26:41","slug":"28-07-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2020\/07\/28\/28-07-2020\/","title":{"rendered":"28\/07\/2020"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/em><\/strong><\/p>\n

\n

Porto Alegre, 28 de julho de 2020<\/em><\/strong>                                              Ano 14 - N\u00b0 3.272<\/em><\/strong>\"\"<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

\n

 Pre\u00e7o do leite se mant\u00e9m no RS<\/strong><\/p>\n

A proje\u00e7\u00e3o para o valor de refer\u00eancia do leite no Rio Grande do Sul em julho \u00e9 de R$ 1,4244, alta de 1,82% em rela\u00e7\u00e3o ao consolidado de junho (R$ 1,3989). A estimativa foi apresentada na reuni\u00e3o virtual do Conseleite\/RS nesta ter\u00e7a-feira (28\/07) e indica estabilidade de mercado, com recomposi\u00e7\u00e3o do pre\u00e7o dos queijos. O professor da UPF Marco Ant\u00f4nio Montoya pontuou que, com a concentra\u00e7\u00e3o do consumo dentro das resid\u00eancias em fun\u00e7\u00e3o quarentena, o que se v\u00ea \u00e9 uma valoriza\u00e7\u00e3o dos alimentos. Segundo o levantamento do Conseleite, a maioria dos derivados l\u00e1cteos no primeiro semestre de 2020 est\u00e1 acima dos valores praticados no mesmo per\u00edodo de 2019. Contudo, com o avan\u00e7o da safra e o t\u00edpico aumento de produ\u00e7\u00e3o no segundo semestre do ano, a tend\u00eancia \u00e9 que os pre\u00e7os se mantenham nesse patamar. <\/p>\n

O presidente do Conseleite, Rodrigo Rizzo, refor\u00e7ou que a estabilidade do leite no Rio Grande do Sul segue tend\u00eancia tamb\u00e9m verificada em outros itens da cesta b\u00e1sica, mas alertou que o momento \u00e9 de cautela. \u201cA varia\u00e7\u00e3o cambial tem ajudado. Estamos vivendo um bom momento, mas \u00e9 preciso aten\u00e7\u00e3o com investimentos\u201d, alertou. <\/p>\n

A posi\u00e7\u00e3o foi refor\u00e7ada pelo vice-presidente do Conseleite, Alexandre Guerra, que informou que o c\u00e2mbio no atual patamar deixou o leite importado pouco competitivo no mercado nacional, favorecendo a produ\u00e7\u00e3o local. De acordo com Guerra, a estabilidade do mercado nos meses de junho e julho traz alento a um setor que enfrentou muita press\u00e3o ao longo dos \u00faltimos anos. \u201cDeixamos para tr\u00e1s a volatilidade registrada em mar\u00e7o e abril e entramos em um cen\u00e1rio de estabilidade em junho e julho, um patamar necess\u00e1rio para o setor se manter\u201d, completou.<\/p>\n

Outro fator citado pelo Conseleite para fomento ao consumo de alimentos foi o aux\u00edlio emergencial concedido pelo governo federal \u00e0s fam\u00edlias de baixa renda. \u201cEsse valor de R$ 600,00 tem sido revertido para consumo de alimentos em casa\u201d, destacou Rizzo.<\/p>\n

O Conseleite tamb\u00e9m debateu a Reforma Tribut\u00e1ria proposta pelos governos estadual e federal. As entidades ligadas ao Conseleite est\u00e3o estudando o tema e as poss\u00edveis contribui\u00e7\u00f5es. (Assessoria de imprensa Sindilat\/RS)<\/p>\n<\/div>\n

 <\/div>\n
              <\/span><\/strong><\/div>\n

Pa\u00edses em desenvolvimento impulsionar\u00e3o produ\u00e7\u00e3o de leite mundial na pr\u00f3xima d\u00e9cada<\/strong>
\nA Organiza\u00e7\u00e3o para a Coopera\u00e7\u00e3o e Desenvolvimento Econ\u00f4mico (OCDE) e a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para Agricultura e Alimenta\u00e7\u00e3o (FAO) publicaram seu relat\u00f3rio de previs\u00f5es para o mercado mundial agr\u00edcola \u2013 World Agricultural Outlook para 2020-2029.<\/p>\n

Na pr\u00f3xima d\u00e9cada (2020-2029), a produ\u00e7\u00e3o mundial de leite dever\u00e1 aumentar 1,6% ao ano. Espera-se que esse crescimento venha da combina\u00e7\u00e3o de um rebanho leiteiro maior (0,8%\/ano) e melhorias cont\u00ednuas nos rendimentos (0,7% ao ano).<\/p>\n

Em particular, prev\u00ea-se que as na\u00e7\u00f5es emergentes no mercado global de latic\u00ednios contribuam mais para esse crescimento da produ\u00e7\u00e3o. Somente a \u00cdndia e o Paquist\u00e3o respondem por quase um ter\u00e7o do crescimento previsto nos pr\u00f3ximos dez anos. Enquanto isso, espera-se que o crescimento de pa\u00edses mais estabelecidos, como a Uni\u00e3o Europeia (UE) e os EUA, seja mais silencioso devido a restri\u00e7\u00f5es ambientais e crescimento limitado da demanda dom\u00e9stica.<\/p>\n

Tamb\u00e9m \u00e9 esperado que a produ\u00e7\u00e3o dos principais produtos l\u00e1cteos aumente. Prev\u00ea-se que a produ\u00e7\u00e3o de manteiga, leite em p\u00f3 desnatado e integral aumente cerca de 1,6% ao ano. No entanto, \u00e9 prov\u00e1vel que o crescimento da produ\u00e7\u00e3o de queijos seja mais suave, devido a um aumento mais lento do consumo nos mercados mais desenvolvidos.<\/p>\n

Prev\u00ea-se que o consumo de produtos l\u00e1cteos cres\u00e7a de 1,2 a 1,9% ao ano na pr\u00f3xima d\u00e9cada. Espera-se que a maior parte desse crescimento venha dos pa\u00edses em desenvolvimento, pois o consumo est\u00e1 positivamente correlacionado com n\u00edveis mais altos de urbaniza\u00e7\u00e3o e renda familiar.<\/p>\n

Nos pa\u00edses desenvolvidos, esse aumento do consumo ocorre a uma taxa muito mais lenta. O consumo de latic\u00ednios frescos tem sido est\u00e1vel ou em diminu\u00eddo nessas regi\u00f5es, embora tenha havido uma mudan\u00e7a not\u00e1vel em dire\u00e7\u00e3o ao maior uso de gordura l\u00e1ctea.<\/p>\n

Quais s\u00e3o os principais riscos?
\nUm dos principais riscos previstos s\u00e3o as mudan\u00e7as comportamentais de longo prazo no h\u00e1bito de compra do consumidor devido \u00e0 Covid-19. O setor de servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 um canal essencial para latic\u00ednios e a quase paralisa\u00e7\u00e3o desse setor afetar\u00e1 os n\u00edveis de consumo. Se essas medidas permanecerem em vigor por um per\u00edodo prolongado, poder\u00e1 haver mudan\u00e7as mais duradouras nos h\u00e1bitos dos consumidores. Al\u00e9m disso, a desacelera\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica ser\u00e1 um fator-chave que afetar\u00e1 os n\u00edveis de consumo, principalmente de produtos de maior valor, como queijo e manteiga.<\/p>\n

O aumento da press\u00e3o sobre os sistemas de latic\u00ednios para avan\u00e7ar continuamente em dire\u00e7\u00e3o a pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis, particularmente nos pa\u00edses desenvolvidos, ser\u00e1 um importante catalisador para a transi\u00e7\u00e3o na pr\u00f3xima d\u00e9cada. J\u00e1 vimos algumas na\u00e7\u00f5es, como a Holanda, adotarem legisla\u00e7\u00e3o ambiental que teve efeitos indiretos na produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Finalmente, futuros acordos comerciais podem ter impactos importantes no movimento de latic\u00ednios. Um ponto de observa\u00e7\u00e3o importante ser\u00e1 a R\u00fassia, j\u00e1 que o embargo a produtos l\u00e1cteos das principais regi\u00f5es exportadoras deve terminar este ano. Ser\u00e1 interessante ver se as importa\u00e7\u00f5es voltar\u00e3o aos n\u00edveis de pr\u00e9-proibi\u00e7\u00e3o. (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB), traduzidas pela Equipe MilkPoint)<\/p>\n

 <\/p>\n

Uruguai: produ\u00e7\u00e3o de leite aumentou em junho<\/strong>
\nO Instituto Nacional do Leite (Inale) informou que em junho deste ano a produ\u00e7\u00e3o de leite foi superior ao mesmo m\u00eas de 2019; em termos de valor, houve uma queda devido ao menor teor de s\u00f3lidos em rela\u00e7\u00e3o a maio e ao pre\u00e7o dos s\u00f3lidos com um leve aumento, explicou.<\/p>\n

Em junho de 2020, a produ\u00e7\u00e3o foi de 166 milh\u00f5es de litros, 5,6% a mais do que em junho de 2019.<\/p>\n

No acumulado de 2020, a produ\u00e7\u00e3o foi de 889 milh\u00f5es de litros, 4,9% a mais que no mesmo per\u00edodo de 2019.
\nE no per\u00edodo de junho de 2019 a maio 2020 foram produzidos 2,012 bilh\u00f5es de litros, 0,8% a mais que no mesmo per\u00edodo anterior (junho 2018\/maio de 2019).<\/p>\n

\"\" 
\nPre\u00e7o: <\/em>Em rela\u00e7\u00e3o ao pre\u00e7o ao produtor, em junho foi menor por litro, devido ao menor teor de s\u00f3lidos em rela\u00e7\u00e3o a maio e ao pre\u00e7o dos s\u00f3lidos com um leve aumento, explicou o Inale.<\/p>\n

Em junho, o pre\u00e7o do leite ao produtor caiu 3,2%, para 12,25 pesos por litro. Medido em d\u00f3lares, a queda foi de 1,2%, situando-se em US $ 0,29.<\/p>\n

Finalmente, o valor por quilo de s\u00f3lidos aumentou ligeiramente em 0,2%, para 166,5 pesos (US$ 3,91). (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do Todo El Campo, traduzidas pela Equipe MilkPoint)
\n                <\/b><\/p>\n

 <\/em><\/div>\n
Produ\u00e7\u00e3o de leite dos EUA aumenta 0,5% em junho<\/strong>
\nO Departamento de Agricultura dos Estados Unidos informou nesta semana que a produ\u00e7\u00e3o de leite em junho subiu apenas 0,5%, com 23.000 cabe\u00e7as a mais em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior. A produ\u00e7\u00e3o de leite no segundo trimestre aumentou 0,4%, uma grande redu\u00e7\u00e3o ap\u00f3s o aumento de 3,1% no primeiro trimestre. O n\u00famero de vacas est\u00e1 diminuindo m\u00eas a m\u00eas, no entanto. O USDA estima que existam 9,35 milh\u00f5es de vacas nas fazendas leiteiras dos EUA em junho. Isso \u00e9 10.000 cabe\u00e7as menos que maio e 35.000 cabe\u00e7as menos que mar\u00e7o, quando o n\u00famero atingiu o pico. A produ\u00e7\u00e3o de leite por estado \u00e9 variada, embora a maioria dos principais estados leiteiros do Ocidente continue produzindo mais leite. A Calif\u00f3rnia teve aumento de 1%; Texas, + 4,4%; Colorado, + 5,5% e Idaho, + 3,5%. O Novo M\u00e9xico caiu 6,2%, embora o n\u00famero de vacas tenha subido em 3.000 cabe\u00e7as Os estados do Centro-Oeste ca\u00edram de forma geral, embora Dakota do Sul tenha tido a maior explos\u00e3o de leite em rela\u00e7\u00e3o a qualquer estado, um aumento de 9,5%. O n\u00famero de vacas em Dakota do Sul subiu 12.000 cabe\u00e7as, um aumento de quase 10%. Mas esse n\u00famero foi compensado ??por Wisconsin, com menos 11.000 cabe\u00e7as. A produ\u00e7\u00e3o de leite em junho no Wisconsin caiu 1,4%, em Michigan caiu 0,6% e Minnesota, 1,4%. No leste, Nova York subiu 0,3% e a Pensilv\u00e2nia, 1,5%. (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do  Farm Journal & MILK Magazine, traduzidas pela Equipe MilkPoint)<\/em><\/div>\n
<\/em><\/div>\n
\n
\n
 <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Porto Alegre, 28 de julho de 2020                                              Ano 14 - N\u00b0 3.272  Pre\u00e7o do leite se mant\u00e9m no RS A proje\u00e7\u00e3o para o valor de refer\u00eancia do leite no Rio Grande do Sul ...continuar lendo \"28\/07\/2020\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-5355","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5355","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5355"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5355\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5356,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5355\/revisions\/5356"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5355"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5355"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5355"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}