{"id":5243,"date":"2020-07-01T20:23:26","date_gmt":"2020-07-01T20:23:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=5243"},"modified":"2020-07-01T20:23:41","modified_gmt":"2020-07-01T20:23:41","slug":"01-07-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2020\/07\/01\/01-07-2020\/","title":{"rendered":"01\/07\/2020"},"content":{"rendered":"

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Porto Alegre, 01 de julho de 2020<\/em><\/strong>                                              Ano 14 - N\u00b0 3.253<\/em><\/strong>\"\"<\/p>\n

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Tecnologia garante maior produtividade em Ven\u00e2ncio Aires<\/strong><\/p>\n

Para marcar os primeiros dias de opera\u00e7\u00e3o com o novo sistema de ordenha robotizada, os gestores do Executivo de Ven\u00e2ncio Aires estiveram no Quarto Distrito de Ven\u00e2ncio Aires, em Linha Cec\u00edlia, onde a cultura do leite atravessa gera\u00e7\u00f5es h\u00e1 mais de 50 anos. Na propriedade de \u00cdrio Frey, foram investidos cerca de R$ 3 milh\u00f5es na constru\u00e7\u00e3o de um galp\u00e3o com capacidade para 140 animais. Dentro de toda essa estrutura, iniciada em janeiro do ano passado, est\u00e1 o Compost Barn, um grande est\u00e1bulo com cama de serragem em compostagem e o sistema robotizado de ordenha com dois boxes. <\/p>\n

Atualmente, a produ\u00e7\u00e3o \u00e9 de aproximadamente 600 mil litros por ano (ou 1.6 mil litros por dia) com 76 matrizes da ra\u00e7a Holandesa. Sob a administra\u00e7\u00e3o de Marina Frey, filha do propriet\u00e1rio, a expectativa \u00e9 de que se atinja, com o novo processo robotizado, cerca de 4.000 litros por dia, com 140 matrizes em ordenha para otimizar a produ\u00e7\u00e3o leiteira na propriedade. <\/p>\n

De acordo com o pai de Marina, produtor que est\u00e1 em meio \u00e0 atividade leiteira h\u00e1 mais de cinco d\u00e9cadas, esse avan\u00e7o na propriedade s\u00f3 se deu a partir da decis\u00e3o da filha, que decidiu retornar e assumir os neg\u00f3cios. \u201cJ\u00e1 estava com pensamentos de parar\u201d, afirmou. J\u00e1 para a Marina, 32 anos, o pai \u00e9 um vision\u00e1rio. \u201cDesde crian\u00e7a a gente sempre ajudou em tudo aqui. Muita gente quando chega se admira por eu ser mulher e estar na lida, na ativa. E isso no agroneg\u00f3cio est\u00e1 cada vez mais forte. Dar continuidade nesse neg\u00f3cio, que j\u00e1 ultrapassa gera\u00e7\u00f5es, \u00e9 um sonho antigo. S\u00e3o os 365 dias do ano junto com as vacas, n\u00e3o tem hora, fa\u00e7a chuva, sol ou frio\u201d, conta. <\/p>\n

Para o prefeito Giovane Wickert, este \u00e9 um dos mais avan\u00e7ados investimentos dentro da cadeia leiteira que Ven\u00e2ncio Aires possui. \u201cEsse \u00e9 um investimento de R$ 3 milh\u00f5es. N\u00e3o \u00e9 pouco. E n\u00e3o \u00e9 qualquer um que tem essa coragem de se arriscar no momento de crise que estamos vivendo. Lembro que, h\u00e1 sete anos, na miss\u00e3o empresarial \u00e0 Hannover, na Alemanha, n\u00f3s visitamos o estado de Niedersachsen, um dos maiores produtores de leite. E eu vi toda essa modernidade l\u00e1, tudo automatizado. E tudo isso aqui est\u00e1 funcionando igual! E sete anos depois, a modernidade que eu vi l\u00e1 est\u00e1 aqui, na minha cidade, no nosso munic\u00edpio mostrando que as coisas podem acontecer\u201d, conta o prefeito. (Jornal do Com\u00e9rcio)
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EUA: 25% do leite \u00e9 produzido em apenas 14 munic\u00edpios<\/strong>
\nOs condados da Calif\u00f3rnia continuam dominando a lista das principais \u00e1reas produtoras de leite dos EUA, com 8 na lista dos 14 principais munic\u00edpios produtores de leite. Esses 14 munic\u00edpios representam 25% do leite da Federal Order comercializado em dezembro de 2019, de acordo com economistas da Central Federal Milk Marketing Order.<\/p>\n

\"A magnitude do volume de leite produzido nos oito munic\u00edpios da Calif\u00f3rnia com mais vendas \u2013 mais de 76,65 milh\u00f5es de quilos cada \u2013 supera a maioria de todos os outros munic\u00edpios juntos\", observam os economistas. \"Classificando em ordem crescente todos os munic\u00edpios produtores de leite participantes do mercado da Federal Order, seriam necess\u00e1rios 1.249 munic\u00edpios menores (84% do total de 1.487) para produzir a quantia dos oito maiores munic\u00edpios da Calif\u00f3rnia.\"<\/p>\n

Os condados de Tulare, Merced, Kings, Kern e Stanislaus, na Calif\u00f3rnia, est\u00e3o no topo da lista. No entanto, comparando uma lista semelhante feita a partir de 2017, s\u00e3o observadas algumas mudan\u00e7as din\u00e2micas. O Condado de Tulare, embora ainda seja o n\u00famero 1, viu a produ\u00e7\u00e3o cair cerca de 4% em rela\u00e7\u00e3o a dois anos atr\u00e1s. O Condado de Merced, n\u00famero 2, viu a produ\u00e7\u00e3o cair quase 10%. King, Kern e Stanislaus viram a produ\u00e7\u00e3o aumentar em rela\u00e7\u00e3o a 2 anos atr\u00e1s.<\/p>\n

Em 2017, eram necess\u00e1rios apenas 13 munic\u00edpios para produzir 25% do leite do pa\u00eds. Os novos 25% da lista de produ\u00e7\u00e3o em 2019 foram Hartley, Texas e Madera, Calif\u00f3rnia. Ch\u00e1vez, MN, saiu da lista.<\/p>\n

Os economistas tamb\u00e9m observam que a produ\u00e7\u00e3o de leite nos Estados Unidos permanece altamente concentrada, com apenas 58 munic\u00edpios que produzem leite dentro do sistema Federal Milk Marketing Order, representando 50% da produ\u00e7\u00e3o. Isso representa apenas 3,9% de todos os munic\u00edpios dos mercados de leite da Federal Order. (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do Dairy Herd Management, traduzidas pela Equipe MilkPoint)<\/p>\n

Vendas\/AR<\/strong>
\nOs n\u00fameros de abril mostram um volume de vendas 4,6% superior em produtos e 2,3% em litros equivalente leite em rela\u00e7\u00e3o a igual per\u00edodo do ano anterior.  Se analisarmos a evolu\u00e7\u00e3o das vendas m\u00eas a m\u00eas, em litros equivalente leite (litros necess\u00e1rios para produzir os produtos elaborados), vemos que em janeiro as vendas ca\u00edram 5,3%, em fevereiro 2,7% (com igual quantidade de dias), subiram 7,6% em mar\u00e7o, e 5,7% em abril, ficando claro que as \u00faltimas cifras est\u00e3o relacionadas com as denominadas compras de p\u00e2nico ocorridas na segunda quinzena de mar\u00e7o e in\u00edcio de abril. <\/p>\n

J\u00e1 se v\u00ea um menor crescimento em abril e segundo os dados dispon\u00edveis, em maio e o que j\u00e1 pode ser conhecido de junho, as vendas retornaram ao ritmo similar ao apresentado no in\u00edcio do ano. Como j\u00e1 relatado em an\u00e1lises anteriores, existe uma queda importante nas vendas dos produtos com maior valor agregado e\/ou unit\u00e1rio, tais como iogurtes (salvo as bebidas de litro), sobremesas, leites aromatizados, e queijos de pasta semidura ou de alta umidade. <\/p>\n

Compra de produtos para estoque familiar e dos de pre\u00e7os controlados houve aumento significativo, tais como leite n\u00e3o refrigerados e uma situa\u00e7\u00e3o similar em manteiga, doce de leite, queijos cremosos e iogurtes de litro. No Balan\u00e7o L\u00e1cteo estimado pelo Observat\u00f3rio da Cadeia L\u00e1ctea Argentina (OCLA) em abril de 2020 surge um consumo total 1,8% superior ao ano anterior, o consumo per c\u00e1pita para o 1\u00ba trimestre de 2020 \u00e9 de 56,9 litros\/habitante de equivalente leite, que anualizado chega ao valor de 184 litros, 0,9% acima do registrado em 2019, e de 182 litros, igual ao ano anterior, se considerarmos a mesma quantidade de dias para ambos os trimestres. Os n\u00fameros apresentados pela metodologia do Balan\u00e7o L\u00e1cteos s\u00e3o muito similares \u00e0s vendas totais.  (ON24 \u2013 Tradu\u00e7\u00e3o livre: Terra Viva)
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Qualidade do leite<\/strong>
\nUma produ\u00e7\u00e3o leiteira com qualidade e produtividade exige t\u00e9cnica e cuidados especiais, por isso, ter o apoio de uma assist\u00eancia t\u00e9cnica pode fazer grande diferen\u00e7a para o produtor. Para abordar os principais desafios e as solu\u00e7\u00f5es em bovinocultura de leite, o SENAR-RS promover\u00e1 um debate entre a m\u00e9dica veterin\u00e1ria e pesquisadora da Embrapa Clima Temperado, Maira Balbinotti Zanela, e o zootecnista da empresa Leite e Corte Consultoria em Agroneg\u00f3cio Ltda, Vin\u00edcius Felipe Bratz. A conversa ser\u00e1 mediada pelo m\u00e9dico veterin\u00e1rio, supervisor do programa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Gerencial do Senar-RS em Bovinocultura de Leite, Herton Lima. O objetivo do encontro virtual \u00e9 demonstrar como \u00e9 poss\u00edvel obter \u00edndices tecnicamente preconizados e evitar os preju\u00edzos financeiros na produ\u00e7\u00e3o atrav\u00e9s da capacita\u00e7\u00e3o da equipe de trabalho. O SENAR-RS oferece um programa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Gerencial, com acesso gratuito aos produtores. Atualmente, o ATeG atua nas cadeias de bovinocultura de leite, bovinocultura de corte, ovinocultura e agricultura com foco em gr\u00e3os. O debate ser\u00e1 transmitido no dia 07 de julho, \u00e0s 19h30, no canal do SENAR-RS no Youtube. (Terra Viva)<\/em><\/div>\n
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Porto Alegre, 01 de julho de 2020                                              Ano 14 - N\u00b0 3.253 Tecnologia garante maior produtividade em Ven\u00e2ncio Aires Para marcar os primeiros dias de opera\u00e7\u00e3o com o novo sistema de ordenha robotizada, ...continuar lendo \"01\/07\/2020\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-5243","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5243","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5243"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5243\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5244,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5243\/revisions\/5244"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5243"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5243"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5243"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}