{"id":5195,"date":"2020-06-25T17:58:40","date_gmt":"2020-06-25T17:58:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=5195"},"modified":"2020-06-25T17:58:40","modified_gmt":"2020-06-25T17:58:40","slug":"live-sobre-biosseguridade-debate-cuidados-permanentes-na-cadeia-leiteira-durante-e-pos-pandemia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2020\/06\/25\/live-sobre-biosseguridade-debate-cuidados-permanentes-na-cadeia-leiteira-durante-e-pos-pandemia\/","title":{"rendered":"Live sobre biosseguridade debate cuidados permanentes na cadeia leiteira durante e p\u00f3s pandemia"},"content":{"rendered":"

A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Embrapa) e a Secretaria de Agricultura e Desenvolvimento Rural do Rio Grande do Sul (Seapdr) promovem, no dia 29 de junho, live sobre os cuidados e preven\u00e7\u00f5es para Covid-19 dentro das propriedades rurais. O evento, que surgiu da necessidade de discutir biosseguridade na cadeia leiteira, apresentar\u00e1 um guia informativo intitulado de \u201cCovid-19 - O que o produtor de leite precisa saber?\u201d<\/a>. O debate tamb\u00e9m vai abordar as rotinas de higieniza\u00e7\u00e3o que os transportadores de leite precisam manter durante as coletas. A transmiss\u00e3o ser\u00e1 gratuita e ao vivo, \u00e0s 10h, pelo canal no Youtube da Embrapa<\/a>. <\/p>\n

Segundo a palestrante Laura Lopes de Almeida, m\u00e9dica veterin\u00e1ria e virologista no laborat\u00f3rio do Instituto de Pesquisas Veterin\u00e1rias Desid\u00e9rio Finamor (IPVDF), da Secretaria de Agricultura, as discuss\u00f5es sobre biosseguridade v\u00eam crescendo na rotina dos produtores de leite. Para ela, o coronav\u00edrus \u00e9 uma doen\u00e7a do estilo de vida moderno, que ir\u00e1 modificar para sempre algumas rotinas de higieniza\u00e7\u00e3o dentro e fora dos grandes centros urbanos. \u201cAgora, estamos precisando mudar de forma emergencial, mas algumas transforma\u00e7\u00f5es precisam ficar para sempre, e a biosseguridade \u00e9 uma delas. Esses conceitos que os produtores e ind\u00fastrias t\u00eam de higieniza\u00e7\u00e3o s\u00e3o desafios que precisamos inserir tamb\u00e9m dentro da nossa vida urbana. Higieniza\u00e7\u00e3o e seguran\u00e7a do pasto ao prato\u201d, explica.<\/p>\n

Para a m\u00e9dica veterin\u00e1ria da Embrapa Clima Temperado L\u00edgia Pegoraro, uma das grandes li\u00e7\u00f5es que a Covid-19 trouxe foi a necessidade da sa\u00fade \u00fanica: o homem, os animais e a propriedade. A t\u00e9cnica ainda afirma que biosseguridade interna e externa precisam andar de forma transversal. \u201cO transportador de leite, os veterin\u00e1rios, as pessoas que vendem insumos, os produtores rurais e as ind\u00fastrias devem estar juntos. \u00c9 uma corrente e se algum elo quebrar p\u00f5e em risco todo o sistema\u201d, destaca.<\/p>\n

O secret\u00e1rio-executivo do Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios do RS (Sindilat-RS), Darlan Palharini, refor\u00e7a que eventos como esses v\u00eam ao encontro da dedica\u00e7\u00e3o das ind\u00fastrias em manter os processos de higieniza\u00e7\u00e3o alinhados aos produtores rurais. \u201cAs ind\u00fastrias de latic\u00ednios, assim como outras empresas que tamb\u00e9m trabalham com alimentos, sempre estiveram atentas \u00e0s seguran\u00e7as necess\u00e1rias para entregar qualidade aos consumidores. Durante a pandemia, essa preocupa\u00e7\u00e3o triplicou e as mudan\u00e7as seguir\u00e3o na rotina na cadeia leiteira\u201d, enfatiza.<\/p>\n

Tamb\u00e9m participam do evento os m\u00e9dicos veterin\u00e1rios da Embrapa Gado de Leite Guilherme Nunes de Souza e Rog\u00e9rio Derreti, e a m\u00e9dica veterin\u00e1ria da Embrapa Su\u00ednos e Aves Clarissa Vaz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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