{"id":4597,"date":"2020-01-10T20:15:08","date_gmt":"2020-01-10T20:15:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=4597"},"modified":"2020-01-10T20:15:08","modified_gmt":"2020-01-10T20:15:08","slug":"10-01-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2020\/01\/10\/10-01-2020\/","title":{"rendered":"10\/01\/2020"},"content":{"rendered":"

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Porto Alegre, 10 de janeiro de 2020<\/em><\/strong>                                              Ano 14 - N\u00b0 3.140<\/em><\/strong>\"\"<\/p>\n

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  As IN\u2019s 76 e 77 EST\u00c3O TE TIRANDO O SONO? A GENTE DESCOMPLICA<\/strong><\/p>\n

Elas finalmente chegaram, as novas instru\u00e7\u00f5es normativas do leite vieram com tudo para melhorar ainda mais a qualidade do leite brasileiro e fazer com a pecu\u00e1ria leiteira do Brasil atinga um reconhecimento internacional.<\/p>\n

Por\u00e9m, com elas  tamb\u00e9m chegaram algumas dores de cabe\u00e7as, quedas de cabelo e falta do sono, tanto para os produtores quanto para os latic\u00ednios.<\/p>\n

Todos n\u00f3s sabemos que entender legisla\u00e7\u00f5es n\u00e3o \u00e9 uma coisa f\u00e1cil, por isso trazemos para voc\u00ea os m\u00ednimos detalhes das novas regras do leite de uma forma muito esclarecedora.<\/p>\n

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Tudo come\u00e7a com o aumento da responsabilidade dos latic\u00ednios. Antes, a responsabilidade come\u00e7ava \u00e0 partir da coleta, mas as coisas mudaram e agora os latic\u00ednios possuem a responsabilidade de controlar o leite desde o manejo a campo.<\/p>\n

Vamos ver mais alguns pontos das novas regras do leite:<\/p>\n

1.  O latic\u00ednio deve ter todas as evid\u00eancias que comprovem a sanidade dos rebanhos leiteiros. Isso \u00e9 uma exig\u00eancia!<\/p>\n

2. Todos os rebanhos que produzem leite, obrigatoriamente, devem ter um veterin\u00e1rio respons\u00e1vel.<\/p>\n

3. As documenta\u00e7\u00f5es devem comprovar que as pr\u00e1ticas solicitadas est\u00e3o sendo realizadas sistematicamente pelo produtor.<\/p>\n

4. A ind\u00fastria est\u00e1 respons\u00e1vel por evidenciar o cumprimento das pr\u00e1ticas realizadas dentro das propriedades.<\/p>\n

5. O latic\u00ednio dever\u00e1 mapear na \u00edntegra os processos, ter planos de autocontrole,  identificar falhas, desenvolver planos de melhoria e colocar tudo isso em pr\u00e1tica!<\/p>\n

6. O produtor deve realizar todos procedimentos e registros e boas pr\u00e1ticas necess\u00e1rias para a sanidade dos rebanhos e da qualidade do leite.<\/p>\n

7. Os processos de acompanhamento veterin\u00e1rio devem estar nos Programas de Autocontrole dos latic\u00ednios.<\/p>\n

8. Ainda, o latic\u00ednio est\u00e1 respons\u00e1vel pela implanta\u00e7\u00e3o de boas-pr\u00e1ticas nas propriedades e tamb\u00e9m pela capacita\u00e7\u00e3o dos seus produtores de leite.<\/p>\n

Algu\u00e9m a\u00ed tem alguma d\u00favida do tamanho da complexidade?  Aos poucos iremos decodificar tudo pra voc\u00ea se garantir com as novas INs 76 e 77. (MilkWiki)<\/p>\n

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Interessados j\u00e1 podem participar da consulta p\u00fablica sobre temas regulat\u00f3rios de defesa agropecu\u00e1ria<\/strong>
\nInteressados j\u00e1 podem participar da consulta p\u00fablica sobre lista de temas da Agenda Regulat\u00f3ria 2020-2021 da Secretaria de Defesa Agropecu\u00e1ria, do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa). As sugest\u00f5es podem encaminhadas no prazo de 45 dias pelo link: https:\/\/forms.gle\/6cu3WtycDf7aSnxm8. <\/a> <\/div>\n
A Portaria SDA 283 trata da consulta p\u00fablica foi publicada na segunda-feira (6).  A agenda enfoca as prioridades em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 elabora\u00e7\u00e3o e revis\u00e3o de normas de defesa agropecu\u00e1ria e ser\u00e1 formulada com a participa\u00e7\u00e3o da sociedade. <\/div>\n
Para a constru\u00e7\u00e3o desta agenda, foi realizada uma oficina em Bras\u00edlia, no per\u00edodo de 12 a 14 de novembro de 2019, com representantes de mais de 140 entidades (governo, setor regulado, sociedade civil e academia), com um total de 276 inscritos. <\/div>\n
Foram analisados 166 temas. Desse total,  60 foram considerados priorit\u00e1rios pelos participantes.<\/div>\n
A consulta p\u00fablica submete a rela\u00e7\u00e3o priorizada \u00e0 avalia\u00e7\u00e3o da sociedade e convida os interessados a contribu\u00edrem no ranqueamento dos demais temas (106) para compor um banco secund\u00e1rio de demandas regulat\u00f3rias, que servir\u00e1 de refer\u00eancia para a SDA na defini\u00e7\u00e3o de normas adicionais \u00e0 Agenda Regulat\u00f3ria 2020-2021, que estar\u00e1 condicionada \u00e0 capacidade operacional dos departamentos envolvidos. <\/div>\n
Ap\u00f3s o encerramento da consulta p\u00fablica, a SDA processar\u00e1 o envio das contribui\u00e7\u00f5es e ser\u00e1 proposta \u00e0 ministra da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento, Tereza Cristina, a homologa\u00e7\u00e3o dos temas que ir\u00e3o compor a Agenda Regulat\u00f3ria 2020-2021 e o banco secund\u00e1rio (assuntos que n\u00e3o foram selecionados para a agenda regulat\u00f3ria).<\/div>\n
Segundo o coordenador-geral de An\u00e1lise e Revis\u00e3o de Atos Normativos da SDA, Rodrigo Padovani, a agenda \"ter\u00e1 como objetivos a organiza\u00e7\u00e3o, planejamento, racionaliza\u00e7\u00e3o, previs\u00e3o e transpar\u00eancia da produ\u00e7\u00e3o de normas que regem a Secretaria e que devem ser executadas pelos diversos segmentos do agroneg\u00f3cio\u201d. (Mapa)<\/div>\n
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L\u00e1cteos\/China<\/strong>
\nSegundo dados que surgem do Instituto Nacional do Leite (INALE) o gigante asi\u00e1tico reduziu as tarifas de alguns produtos l\u00e1cteos, como queijos e soro. A China reduziu as tarifas alfandeg\u00e1rias para importa\u00e7\u00e3o. Para o setor l\u00e1cteo, em particular, reduziu os seguintes produtos:
\n04041000 \u2013 soro e soro modificado \u2013 de 6% para 2%
\n04062000 \u2013 queijo ralado ou em p\u00f3 \u2013 de 12% para 8%
\n04063000 \u2013 queijo processado \u2013 de 12% para 8%
\n04064000 \u2013 queijo azul \u2013 de 15% para 8%
\n04069000 \u2013 outros queijos \u2013 de 12% para 8%
\nS\u00e3o tarifas previstas para 2020. (TodoElCampo, tradu\u00e7\u00e3o Terra Viva)<\/p>\n<\/div>\n

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Leite\/Am\u00e9rica do Sul<\/strong><\/div>\n
Em 2019, a produ\u00e7\u00e3o de leite na Am\u00e9rica do Sul foi cheia de altos e baixos. Come\u00e7ou lentamente o ano, assim permanecendo durante todo o primeiro semestre, para reagir subitamente na segunda metade de 2019, e se aproximar dos volumes de 2018. <\/div>\n
Parte dessa flutua\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o de leite foi causada pelas varia\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas durante todo o ano. O clima foi mais favor\u00e1vel para as vacas leiteiras no terceiro e no quarto trimestre de 2019. Os efeitos do El Ni\u00f1o foram fracos nas \u00faltimas semanas do ano, mas, levaram o tempo seco para diversas bacias leiteiras, prejudicando a qualidade das forrageiras e algumas culturas destinadas aos concentrados.<\/div>\n
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Entretanto, os estoques de gr\u00e3os permanecem em bons n\u00edveis no continente e a pre\u00e7os acess\u00edveis para os produtores de leite. Excluindo o Brasil, a oferta de leite atende bem a ind\u00fastria. Apesar disso, o volume de creme \u00e9 muito abaixo das necessidades de processamento de produtos l\u00e1cteos favoritos do ver\u00e3o, como sorvetes e sobremesas congeladas.<\/div>\n
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Na Argentina, o novo presidente eleito anunciou a poss\u00edvel ado\u00e7\u00e3o de tarifas sobre exporta\u00e7\u00f5es das commodities agr\u00edcolas, incluindo milho, soja, e leite em p\u00f3, entre outros, para aumentar a arrecada\u00e7\u00e3o.<\/div>\n
\u2022 Alguns analistas avaliam que a imposi\u00e7\u00e3o dessas medidas poder\u00e1 ser prejudicial para o futuro da ind\u00fastria de latic\u00ednios do pa\u00eds, e pode desestimular a produ\u00e7\u00e3o e a exporta\u00e7\u00e3o, bem como levar \u00e0 desvaloriza\u00e7\u00e3o desses produtos exportados. (Usda, tradu\u00e7\u00e3o Terra Viva)<\/div>\n
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Queijo Prato Santa Clara ganha mais cremosidade<\/strong>
\nO Queijo Prato Santa Clara, na vers\u00e3o aproximada de 400g, conhecido como Lanchinho, chega agora aos clientes com muito mais cremosidade e toques de maciez e leveza. A nova composi\u00e7\u00e3o do produto da Cooperativa Santa Clara mant\u00e9m o formato retangular e \u00e9 destinado tanto para food service como para consumidores finais. O Queijo Prato Duplo Creme combina perfeitamente com pratos que exigem sabor e textura ainda mais acentuados, como sandu\u00edches, pizzas, baurus e preparos onde \u00e9 degustado em forma derretida. Al\u00e9m disso, tamb\u00e9m \u00e9 uma excelente op\u00e7\u00e3o para ser servido em cubos, como petisco. (Milkpoint)<\/em><\/div>\n
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  Porto Alegre, 10 de janeiro de 2020                                              Ano 14 - N\u00b0 3.140   As IN\u2019s 76 e 77 EST\u00c3O TE TIRANDO O SONO? A GENTE DESCOMPLICA Elas finalmente chegaram, as novas instru\u00e7\u00f5es normativas ...continuar lendo \"10\/01\/2020\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-4597","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4597","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4597"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4597\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4598,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4597\/revisions\/4598"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4597"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4597"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4597"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}