{"id":3976,"date":"2019-09-16T19:09:19","date_gmt":"2019-09-16T19:09:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=3976"},"modified":"2019-09-17T19:09:42","modified_gmt":"2019-09-17T19:09:42","slug":"16-09-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2019\/09\/16\/16-09-2019\/","title":{"rendered":"16\/09\/2019"},"content":{"rendered":"

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Porto Alegre, 16 de setembro de 2019<\/em><\/strong>                                              Ano 13 - N\u00b0 3.067<\/em><\/strong>\"\"<\/p>\n

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  Como o Brasil pode entrar pela porta aberta para l\u00e1cteos<\/strong><\/p>\n

Na primeira parada da miss\u00e3o brasileira a pa\u00edses do mundo \u00e1rabe, a ministra da Agricultura, Tereza Cristina, anunciou a abertura de novas portas para produtos nacionais. O Egito dar\u00e1 espa\u00e7o \u00e0 importa\u00e7\u00e3o de l\u00e1cteos produzidos no Brasil. A not\u00edcia \u00e9 promissora pelo potencial que existe naquele mercado: s\u00e3o 100 milh\u00f5es de consumidores.<\/p>\n

Ser\u00e1 poss\u00edvel realizar embarques j\u00e1 no m\u00eas que vem, segundo o minist\u00e9rio. Mas \u00e9 preciso lembrar que o pa\u00eds ter\u00e1 um desafio pela frente: efetivamente ocupar esse espa\u00e7o cujo acesso est\u00e1 sendo permitido. Hoje, os eg\u00edpcios j\u00e1 t\u00eam fornecedores consolidados, caso de Uni\u00e3o Europeia e Nova Zel\u00e2ndia.<\/p>\n

- Como setor, temos de buscar competitividade para atender essas oportunidades. Porque, por outro lado, teremos produtos da Uni\u00e3o Europeia entrando no Brasil (em raz\u00e3o do acordo do bloco com o Mercosul). Essa globaliza\u00e7\u00e3o nos diz que temos de nos preparar ainda mais - entende Alexandre Guerra, presidente do Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios e Produtos Derivados (Sindilat-RS).<\/p>\n

Quando se trata de l\u00e1cteos, h\u00e1 dois cen\u00e1rios a serem considerados - o nacional e o estadual. No saldo da balan\u00e7a comercial, o Brasil ainda \u00e9 um pa\u00eds importador.<\/p>\n

Segundo Guerra, principalmente pela falta de condi\u00e7\u00f5es para competir de igual para igual com grandes players globais.<\/p>\n

O Rio Grande do Sul, segundo maior produtor brasileiro de leite, consome apenas 40% desse volume, precisando encontrar compradores fora do Estado para os outros 60%. Logo, a perspectiva de contar com novos destinos \u00e9 vista como ferramenta importante.<\/p>\n

- Passam a ser estrat\u00e9gicos esses mercados que est\u00e3o se abrindo - refor\u00e7a Guerra.<\/p>\n

Em julho, a China j\u00e1 havia anunciado a abertura para l\u00e1cteos brasileiros. Os chineses tamb\u00e9m t\u00eam fornecedores tradicionais, mas estariam buscando a diversifica\u00e7\u00e3o, inclusive com espa\u00e7o a ser ocupado por empresas de menor porte. (Zero Hora)<\/p>\n

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Abertas as inscri\u00e7\u00f5es para o maior desafio de startups da cadeia produtiva do leite<\/span><\/strong>

A quarta edi\u00e7\u00e3o do Desafio de Startups do Ideas for Milk traz novidades, abrindo novas oportunidades para os empreendedores. Al\u00e9m dos trabalhos voltados para a inova\u00e7\u00e3o digital, ser\u00e3o aceitos projetos inovadores em designer industrial, embalagem e em processos e produtos l\u00e1cteos.<\/span>

As inscri\u00e7\u00f5es s\u00e3o gratuitas e podem ser feitas at\u00e9 o dia 20 de outubro no site do evento (http:\/\/www.ideasformilk.com.br\/desafio). Os projetos inscritos ser\u00e3o avaliados e selecionados nacionalmente. Os vencedores que participar\u00e3o da final ser\u00e3o conhecidos no dia oito de novembro. A grande final ocorrer\u00e1 em S\u00e3o Paulo, no Cubo, espa\u00e7o de empreendedorismo do Banco Ita\u00fa, no dia 22 de novembro.<\/span><\/div>\n

O Ideas for Milk \u00e9 uma a\u00e7\u00e3o da Embrapa Gado de Leite, criada em 2016. Segundo o chefe-geral da Institui\u00e7\u00e3o, Paulo do Carmo Martins, \u201co objetivo \u00e9 fomentar o surgimento de um ecossistema, reunindo empresas, universidades, pesquisa agropecu\u00e1ria e o setor produtivo, capaz n\u00e3o apenas de apresentar solu\u00e7\u00f5es, mas de empreender, transformando as solu\u00e7\u00f5es em novas startups para a cadeia produtiva do leite\u201d. Al\u00e9m do Desafio de Startups, o Ideas for Milk conta com outros dois eventos paralelos: Caravana 4.0 e Vacathon.<\/span>

A Caravana 4.0 teve in\u00edcio no dia 20 de agosto. Pesquisadores e analistas da Embrapa visitam institui\u00e7\u00f5es de ensino, onde conversam com professores e estudantes sobre a cadeia produtiva do leite, a revolu\u00e7\u00e3o digital no agroneg\u00f3cio e o mercado de agtech. Al\u00e9m de contribuir para a amplia\u00e7\u00e3o do ecossistema de inova\u00e7\u00e3o do leite, um dos objetivos da caravana \u00e9 atrair empreendedores para o Vacathon (nome dado pela Embrapa ao seu Hackaton), uma maratona de programa\u00e7\u00e3o que visa desenvolver softwares e hardwares para a solucionar os problemas da cadeia do leite.<\/span>

A Caravana tem uma programa\u00e7\u00e3o intensa. A expectativa do chefe-adjunto de Transfer\u00eancia de Tecnologias da Embrapa Gado de Leite, Bruno Carvalho, \u00e9 que sejam visitadas 30 institui\u00e7\u00f5es at\u00e9 o final do evento. \u201cEsta \u00e9 uma grande oportunidade de unirmos a pesquisa agropecu\u00e1ria com institui\u00e7\u00f5es de ensino superior, debatendo juntos os problemas do setor e focando nas solu\u00e7\u00f5es\u201d, ressalta.<\/span>

O Vacathon ser\u00e1 realizado dos dias 28 de outubro a primeiro de novembro, na sede da Embrapa Gado de Leite, em Juiz de Fora\/MG. A maratona contar\u00e1 com visitas ao Instituto de Latic\u00ednios C\u00e2ndido Tostes e ao campo experimental da Embrapa. Os estudantes ter\u00e3o mentoria 24 horas feita por pesquisadores renomados em \u00e1reas como gen\u00e9tica animal e vegetal, nutri\u00e7\u00e3o, sistemas de produ\u00e7\u00e3o, sa\u00fade e bem-estar animal e qualidade do leite. A inscri\u00e7\u00e3o para o Vacathon \u00e9 feita por professores, que montam um time para representar as institui\u00e7\u00f5es de ensino. Podem participar estudantes do ensino t\u00e9cnico, gradua\u00e7\u00e3o e p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o.<\/span>

Este ano o Ideas for Milk esteve entre os cinco projetos premiados na categoria \u201cDestaque Nacional\u201d do concurso Learning & Performance Brasil 2019\/2020. O Pr\u00eamio busca promover o compartilhamento das melhores pr\u00e1ticas em desenvolvimento de talentos e gest\u00e3o de performance, selecionando projetos de transforma\u00e7\u00e3o digital de neg\u00f3cios. O projeto da Embrapa foi agraciado na modalidade Governamental, com foco em Business Digital Transformation. A iniciativa tem rendido frutos.<\/span>

Outras unidades da Embrapa j\u00e1 possuem a\u00e7\u00f5es semelhantes para outras cadeias produtivas, como a Embrapa Su\u00ednos e Aves (Inova Pork), Embrapa Meio Norte (Ideas for Farm) e Embrapa Caf\u00e9 (Avan\u00e7a Caf\u00e9). Fora da empresa, o Ideas for Milk serviu de modelo para o Desafio Agro Startup, do Senar Goi\u00e1s. Interessados t\u00eam at\u00e9 o dia 20 de outubro para inscreverem seus projetos no Ideas for Milk. (Por Rubens Neiva, da Embrapa Gado de Leite)<\/span>


Leite\/Am\u00e9rica do Sul <\/span><\/strong>

Em toda a Am\u00e9rica do Sul, e especialmente na regi\u00e3o Cone Sul, a produ\u00e7\u00e3o de leite continua melhorando com a transi\u00e7\u00e3o do inverno para a primavera. Isto representa melhores temperaturas para o rebanho, incentivando as vacas a produzirem mais.<\/span>

Dessa forma, a capta\u00e7\u00e3o de leite pelas ind\u00fastrias tem sido adequada para as suas necessidades de processamento. O volume de mat\u00e9ria gorda vai melhorando, atingindo o padr\u00e3o sazonal. Assim sendo, a produ\u00e7\u00e3o de manteiga atende a contento a demanda do varejo e do atacado. Da mesma forma \u00e9 adequado o volume de leite fluido para as institui\u00e7\u00f5es educacionais e os programas p\u00fablicos de governo. A produ\u00e7\u00e3o de queijos, especialmente mussarela, \u00e9 intensa, atendendo a demanda firme de restaurantes e pizzarias. (Usda \u2013 Tradu\u00e7\u00e3o Livre: Terra Viva)<\/span><\/div>\n
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Guia das INs 76 e 77<\/span>
Com objetivo de orientar os produtores de leite do Paran\u00e1 a atenderem \u00e0s normativas do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento, o Sistema FAEP\/SENAR-PR elaborou um guia ilustrado com os principais pontos que merecem a aten\u00e7\u00e3o dos pecuaristas paranaenses. CLIQUE AQUI<\/a> para acessar o Guia das Instru\u00e7\u00f5es Normativas 76 e 77. (Faep)<\/span><\/em><\/div>\n
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Porto Alegre, 16 de setembro de 2019                                              Ano 13 - N\u00b0 3.067   Como o Brasil pode entrar pela porta aberta para l\u00e1cteos Na primeira parada da miss\u00e3o brasileira a pa\u00edses do mundo \u00e1rabe, ...continuar lendo \"16\/09\/2019\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-3976","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3976","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3976"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3976\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3978,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3976\/revisions\/3978"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3976"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3976"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3976"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}