Atualmente a tuberculose e a brucelose s\u00e3o os grandes vil\u00f5es dos rebanhos isso porque, al\u00e9m de provocarem danos ao bem-estar dos animais, afetam a sa\u00fade humana. Sabendo da import\u00e2ncia de combater tais doen\u00e7as, o especialista em Agropecu\u00e1ria, da Lactalis do Brasil, Rodrigo R. Kreutz, ir\u00e1 ministrar uma palestra, nesta quinta-feira (12\/9), sobre a import\u00e2ncia da sanidade animal na comercializa\u00e7\u00e3o do leite e seus derivados durante o XIII Congresso Brasileiro de Buiatria. Nesta edi\u00e7\u00e3o, o evento ocorre no Centro de Eventos da Universidade de Passo Fundo (UPF), localizado na BR 285 s\/n, bairro S\u00e3o Jos\u00e9, em Passo Fundo.<\/p>\n
Para o especialista, o objetivo do encontro \u00e9 disseminar conhecimento e conscientizar os participantes sobre as boas pr\u00e1ticas no campo. \"Com a chegada das Instru\u00e7\u00f5es Normativas do Leite (INs) 76 e 77, do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa), todo setor l\u00e1cteo passa por um momento de profissionaliza\u00e7\u00e3o e dar o tratamento correto a essas enfermidades \u00e9 um passo importante\", reflete Kreutz e lembra que muitos mercados ainda est\u00e3o fechados para o Brasil porque o pa\u00eds n\u00e3o est\u00e1 certificado como livre das doen\u00e7as.<\/p>\n
Segundo Kreutz, eventos como o Congresso Brasileiro de Buiatria s\u00e3o importantes porque o p\u00fablico \u00e9 basicamente formado por estudantes e professores. \"S\u00e3o eles que ir\u00e3o atuar na cadeia e repassar os conhecimentos adquiridos para quem trabalha com o manejo de animais no campo\", disse.<\/p>\n
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