Com o predom\u00ednio de mulheres na plateia, o V Semin\u00e1rio Regional do Leite, realizado no munic\u00edpio de Novo Barreiro (RS), destacou o protagonismo da mulher na atividade leiteira. O evento, que contou com cerca de 450 participantes, entre t\u00e9cnicos e produtores, ocorreu nesta quarta-feira (04\/9), no Guarani Esporte Clube. De acordo com o assistente t\u00e9cnico regional de Sistema de Produ\u00e7\u00e3o Animal e Gest\u00e3o Rural da Emater\/RS Valdir Sangaletti, a ideia era mobilizar a participa\u00e7\u00e3o das mulheres em ambientes de debate, visto que, na regi\u00e3o, a mulher \u00e9 quase sempre a respons\u00e1vel pela pr\u00e1tica da ordenha.<\/p>\n
Durante o evento tamb\u00e9m foram abordados os seguintes temas: nutri\u00e7\u00e3o do rebanho leiteiro, homeopatia na produ\u00e7\u00e3o de leite, sanidade dos animais, agricultura familiar, qualidade do leite e competitividade de mercado. Em sua palestra, o m\u00e9dico veterin\u00e1rio, respons\u00e1vel pelo Projeto Mais Leite Saud\u00e1vel do Latic\u00ednio Stefanello, Maicon Silvestrin, ressaltou a import\u00e2ncia da assist\u00eancia t\u00e9cnica dentro das propriedades para alcan\u00e7ar os resultados exigidos pelo Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa).<\/p>\n
Para o gerente do Departamento de Fomento do Latic\u00ednio Stefanello, Ad\u00e3o Castro, eventos como esse aproximam a ind\u00fastria dos produtores e s\u00e3o de suma import\u00e2ncia porque proporcionam conhecimento. \"Fomos convidados pelo Sindilat para estar presente no semin\u00e1rio e ficamos bastante agradecidos com o convite, ainda mais porque estamos sempre buscando profissionalizar o trabalho dos produtores que nos atendem\", afirmou Castro.<\/p>\n
Promovido pela Emater, com o apoio do Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios do RS (Sindilat), o semin\u00e1rio itinerante tem o objetivo de sanar d\u00favidas sobre a atividade, principalmente ap\u00f3s a chegada das Instru\u00e7\u00f5es Normativas do Leite 76 e 77, do Mapa. As INs, em vigor desde 30 de maio de 2019, visam a qualidade do produto e alteram a produ\u00e7\u00e3o, coleta e armazenagem do leite cru em todo o Pa\u00eds.<\/p>\n
Foto: Marcela Buzatto<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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