15\/05\/2015<\/p>\n
![\"languiru](\"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/languiru-200.jpg\")
Considerando o trabalho constante em busca da efici\u00eancia produtiva e primando pela qualidade de seus produtos, a Cooperativa Languiru est\u00e1 desenvolvendo o programa Boas Pr\u00e1ticas na Fazenda (BPF), iniciativa que orienta os produtores de leite associados a adotar procedimentos e controles que contribuem para aumentar a qualidade e a seguran\u00e7a do leite.<\/p>\n
Num primeiro momento, sete propriedades foram certificadas. Em reuni\u00e3o em abril com a dire\u00e7\u00e3o da Languiru, coordena\u00e7\u00e3o do Setor de Leite do Departamento T\u00e9cnico e da produ\u00e7\u00e3o da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios, os associados receberam certificados e placas de identifica\u00e7\u00e3o, com selo que atesta que a propriedade de leite \u00e9 certificada pelo programa BPF da Languiru.<\/p>\n
\u201cEste \u00e9 um momento hist\u00f3rico, a Languiru \u00e9 pioneira entre as cooperativas ga\u00fachas nesta certifica\u00e7\u00e3o das propriedades de seus associados produtores de leite. Num momento conturbado do mercado, a Languiru intensifica a busca pela profissionaliza\u00e7\u00e3o do setor e qualidade da mat\u00e9ria-prima\u201d, avaliou o presidente Dirceu Bayer na reuni\u00e3o com os associados certificados.<\/p>\n
Para ele, a\u00e7\u00f5es como essa beneficiam toda a cadeia produtiva. Al\u00e9m de bonificar esses produtores associados, a medida atende exig\u00eancias da legisla\u00e7\u00e3o e expectativas do mercado consumidor. \u201cEssas propriedades certificadas pelo BPF servir\u00e3o de inspira\u00e7\u00e3o aos demais associados da Languiru, al\u00e9m de agregar valor \u00e0 propriedade e ao plantel de animais produtivos\u201d, acrescentou Bayer, elogiando os envolvidos no desenvolvimento do BPF.<\/p>\n
<\/p>\n
O vice-presidente Renato Kreimeier igualmente enalteceu a iniciativa. \u201cO programa Boas Pr\u00e1ticas na Fazenda \u00e9 uma forma de reconhecimento e incentivo, al\u00e9m de contribuir para a excelente qualidade dos produtos Languiru. Ao longo dos seus 60 anos, a Languiru tem sido pioneira em in\u00fameros setores, e a inova\u00e7\u00e3o \u00e9 mais uma garantia de produtos de qualidade. Tudo isso est\u00e1 diretamente relacionado \u00e0 credibilidade da marca Languiru no mercado, \u00e0 confian\u00e7a e seguran\u00e7a que os consumidores atribuem aos nossos produtos\u201d, disse, parabenizando os primeiros produtores que acreditaram no programa.<\/p>\n
O primeiro est\u00e1gio do programa BPF certificou sete propriedades de leite, dos associados Airton Kaisekamp, de Linha Berlim, munic\u00edpio de Westf\u00e1lia; Marco Aloisio Sulzbach, de Linha Novo Para\u00edso\/Estrela; Rui In\u00e1cio Eidelwein, de Linha S\u00e3o Jac\u00f3 Baixa\/Estrela; Marco Oscar Zirbes, de Linha S\u00e3o Jo\u00e3o\/Po\u00e7o das Antas; Pedro R. Lenhard, de Linha S\u00e3o Jac\u00f3 Baixa\/Estrela; Marino Spellmeier, de Linha Arroio Grande\/Arroio do Meio; e Carlos Osterkampf, de Linha Berlim\/Westf\u00e1lia. A certifica\u00e7\u00e3o \u00e9 v\u00e1lida por um ano, quando ocorre novamente a inspe\u00e7\u00e3o da certificadora.<\/p>\n
Acompanhado do filho Miguel M\u00fctzenberg Zirbes (18), o associado Marco Oscar Zirbes (48) elogiou a iniciativa da Languiru. Com propriedade em Linha S\u00e3o Jo\u00e3o, munic\u00edpio de Po\u00e7o das Antas, e associado desde 2003, a fam\u00edlia \u00e9 produtora de leite e su\u00ednos.<\/p>\n
\u201cNum primeiro momento ficamos preocupados, mas com o aux\u00edlio dos profissionais do Departamento T\u00e9cnico da Languiru foi poss\u00edvel atender a todas as exig\u00eancias do programa. As melhorias implementadas s\u00e3o fundamentais para seguirmos na atividade leiteira\u201d, destacou o pai.<\/p>\n
Com sucess\u00e3o familiar na propriedade encaminhada, os Zirbes consideram fundamental a ado\u00e7\u00e3o de boas pr\u00e1ticas. \u201cCertamente todas as propriedades ter\u00e3o que se adequar ao BPF. \u00c9 preciso evoluir na produ\u00e7\u00e3o leiteira e estamos felizes em poder integrar este primeiro grupo de propriedades certificadas, a primeira do munic\u00edpio de Po\u00e7o das Antas\u201d, acrescenta Miguel.<\/p>\n
Para eles, as propriedades certificadas passam a servir de modelo \u00e0s demais. Al\u00e9m de contribuir para a manuten\u00e7\u00e3o da qualidade da mat\u00e9ria-prima entregue \u00e0 Ind\u00fastria de Latic\u00ednios da Languiru, as melhorias implementadas tamb\u00e9m valorizam a propriedade rural e o plantel de animais.<\/p>\n
O programa de Boas Pr\u00e1ticas na Fazenda da Cooperativa Languiru avalia 53 itens das propriedades leiteiras. Entre esses est\u00e3o capacita\u00e7\u00e3o dos ordenhadores, destina\u00e7\u00e3o de dejetos, utiliza\u00e7\u00e3o de drogas veterin\u00e1rias, limpeza e manuten\u00e7\u00e3o de equipamentos, armazenamento do leite, bem-estar animal, qualidade da \u00e1gua, manejo sanit\u00e1rio e alimenta\u00e7\u00e3o do rebanho.<\/p>\n
Seu prop\u00f3sito \u00e9 providenciar padr\u00f5es m\u00ednimos para as opera\u00e7\u00f5es nas propriedades rurais que fornecem leite cru \u00e0 Ind\u00fastria de Latic\u00ednios da Languiru, assegurando o fornecimento de um leite com mais qualidade e seguran\u00e7a de forma sustent\u00e1vel.<\/p>\n
\u201cO BPF foi desenvolvido para auxiliar os associados produtores de leite na compreens\u00e3o dos requisitos de boas pr\u00e1ticas para a produ\u00e7\u00e3o de leite. A Languiru desenvolveu um sistema de registros para todos os requisitos exigidos. A partir disso, \u00e9 essencial efetuar esses registros continuamente para minimizar riscos de contamina\u00e7\u00e3o do leite e permitir a devida rastreabilidade\u201d, explica o coordenador do Setor de Leite do Departamento T\u00e9cnico da Languiru, Fernando Staggemeier. (Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o da Languiru)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
15\/05\/2015 Considerando o trabalho constante em busca da efici\u00eancia produtiva e primando pela qualidade de seus produtos, a Cooperativa Languiru est\u00e1 desenvolvendo o programa Boas Pr\u00e1ticas na Fazenda (BPF), iniciativa que orienta os produtores de leite associados a adotar procedimentos e controles que contribuem para aumentar a qualidade e a seguran\u00e7a do leite. Num primeiro ...continuar lendo \"Cooperativa Languiru certifica produtores associados\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":50,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":{"0":"post-391","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias","8":"h-entry","9":"hentry","10":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/391","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=391"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/391\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=391"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=391"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=391"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}