Diversas entidades ligadas ao setor l\u00e1cteo, entre elas o Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios do Rio Grande do Sul (Sindilat), participaram da reuni\u00e3o da C\u00e2mara Setorial do Leite, realizada nesta ter\u00e7a-feira (09\/7), na sede da Secretaria da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Desenvolvimento Rural do Estado, em Porto Alegre. O objetivo foi debater os impactos da implementa\u00e7\u00e3o das Instru\u00e7\u00f5es Normativas (INs) 76 e 77, que regulamentam a qualidade, conserva\u00e7\u00e3o, acondicionamento e transporte do leite, em todo o Pa\u00eds, desde 30 de maio.<\/p>\n
Para o presidente do Sindilat, Alexandre Guerra, o encontro visa a aproximar a cadeia produtiva e discutir estrat\u00e9gias para driblar as dificuldades encontradas no dia a dia da atividade leiteira. \"Os produtores ainda enfrentam problemas para se adequar \u00e0s normativas, mas eles entendem que as mudan\u00e7as vieram para melhorar a qualidade do produto e fomentar a exporta\u00e7\u00e3o\", reflete.<\/p>\n
A m\u00e9dica veterin\u00e1ria do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa) Milene C\u00e9, citou os motivos para a cria\u00e7\u00e3o das INs 76 e 77 e as principais vantagens das novas regras. \"Os produtores podem fazer o n\u00famero amostras que acharem necess\u00e1rio\", afirma Milene, lembrando que o RS possui quatro laborat\u00f3rios credenciados para fazer a an\u00e1lise do leite cru.<\/p>\n
O Plano de Qualifica\u00e7\u00e3o de Fornecedores de Leite foi pautado pelo m\u00e9dico veterin\u00e1rio do Mapa Roberto Lucena. Ele apresentou um panorama geral sobre o programa Mais Leite Saud\u00e1vel, iniciativa que j\u00e1 conta com mais de 30 mil produtores beneficiados no Rio Grande do Sul, e ressaltou a import\u00e2ncia da assist\u00eancia t\u00e9cnica e do manejo ambiental dentro das propriedades.<\/p>\n
Ao final na reuni\u00e3o, o secret\u00e1rio-executivo do Sindilat, Darlan Palharini, fez considera\u00e7\u00f5es a respeito das reuni\u00f5es itinerantes realizadas pelo interior do Estado. \"Ap\u00f3s nove encontros, percebemos que a maior preocupa\u00e7\u00e3o dos produtores \u00e9 em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 falta de infraestrutura vi\u00e1ria e \u00e0 energia el\u00e9trica\", pontuou Palharini.<\/p>\n
Foto: Stephany Franco<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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