{"id":3521,"date":"2019-06-12T21:19:26","date_gmt":"2019-06-12T21:19:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=3521"},"modified":"2019-06-12T21:19:26","modified_gmt":"2019-06-12T21:19:26","slug":"sexto-debate-sobre-as-instrucoes-normativas-do-leite-e-realizado-em-ijui","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2019\/06\/12\/sexto-debate-sobre-as-instrucoes-normativas-do-leite-e-realizado-em-ijui\/","title":{"rendered":"Sexto debate sobre as Instru\u00e7\u00f5es Normativas do Leite \u00e9 realizado em Iju\u00ed"},"content":{"rendered":"<p>Com a presen\u00e7a de representantes de entidades, ind\u00fastrias, produtores e acad\u00eamicos da regi\u00e3o, o sexto debate sobre as Instru\u00e7\u00f5es Normativas do Leite (INs) 76 e 77, do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa), em vigor desde 30 de maio, foi realizado na cidade de Iju\u00ed (RS). A reuni\u00e3o aconteceu na tarde desta quarta-feira (12\/6), no Sal\u00e3o de Atos da Universidade Regional do Noroeste do Rio Grande do Sul (Uniju\u00ed).<\/p>\n<p>O secret\u00e1rio-executivo do Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios do Rio Grande do Sul (Sindilat), Darlan Palharini, abriu o encontro com alguns dados sobre o Fundo de Desenvolvimento e Defesa Sanit\u00e1ria Animal (Fundesa). \u201cDepois das \u00faltimas discuss\u00f5es sobre as INs, os produtores quiseram entender um pouco mais sobre o Fundesa ent\u00e3o, como o objetivo \u00e9 sanar d\u00favidas, eu trouxe os valores de recursos, por setor, atualizados, a fim de ressaltar a import\u00e2ncia da contribui\u00e7\u00e3o ao fundo\u201d, afirma Palharini, lembrando o qu\u00e3o importante \u00e9 levar a discuss\u00e3o para o interior do Estado.<\/p>\n<p>De acordo com a m\u00e9dica veterin\u00e1ria da Secretaria da Agricultura do Rio Grande do Sul Karla Pivato, desde a primeira reuni\u00e3o, \u00e9 poss\u00edvel notar o interesse da cadeia produtiva em se adequar \u00e0s normas, que dividem a responsabilidade pela qualidade do leite com o poder p\u00fablico. Para o produtor da CCGL Almir Karlinski, atender \u00e0s exig\u00eancias do Mapa nunca foi um problema. \u201cA minha propriedade sempre trabalhou em busca da qualidade do leite, at\u00e9 por isso fazemos parte do programa de erradica\u00e7\u00e3o de tuberculose e brucelose, visando \u00e0 sa\u00fade do rebanho\u201d.<\/p>\n<p>O zootecnista e assistente t\u00e9cnico da CCGL, Guilherme Afonso Muller Rodigues citou a import\u00e2ncia da assist\u00eancia t\u00e9cnica para a produ\u00e7\u00e3o de leite no Estado. \u201cN\u00e3o importa se \u00e9 um pequeno ou grande produtor, leite se faz com assist\u00eancia t\u00e9cnica de qualidade\u201d, declara. Sobre o Programa Mais Leite Saud\u00e1vel e o Plano de Qualifica\u00e7\u00e3o de Fornecedores de Leite falou o m\u00e9dico veterin\u00e1rio do Mapa Roberto Lucena, que deu um panorama geral dos projetos para os participantes.<\/p>\n<p>Quanto aos aspectos de inspe\u00e7\u00e3o do leite, a m\u00e9dica veterin\u00e1ria do Mapa Milene C\u00e9 esclareceu que a interrup\u00e7\u00e3o da coleta ocorrer\u00e1 quando o leite apresentar dados fora da m\u00e9dia geom\u00e9trica padr\u00e3o, calculada a cada tr\u00eas meses pelas ind\u00fastrias. Contudo, para a mesma ser retomada, basta o produtor obter um resultado dentro do padr\u00e3o. \u201cO objetivo n\u00e3o \u00e9 prejudicar ningu\u00e9m, pelo contr\u00e1rio, todos ganham com a qualidade do produto\u201d, pontua.<\/p>\n<p>Uma das preocupa\u00e7\u00f5es dos produtores do setor l\u00e1cteo, al\u00e9m da manuten\u00e7\u00e3o das estradas, \u00e9 a falta de energia el\u00e9trica. Convidada pelo Sindilat, a empresa HCC Engenharia apresentou a energia solar como solu\u00e7\u00e3o para a produ\u00e7\u00e3o de leite, visto que \u00e9 uma energia renov\u00e1vel e, com o tempo, acaba se tornando mais barata.<\/p>\n<p>O encontro encerrou com uma mesa redonda, cujo objetivo foi responder as d\u00favidas dos participantes que acompanharam o evento presencialmente ou atrav\u00e9s do Facebook do Sindilat. A reuni\u00e3o foi promovida pela Superintend\u00eancia Federal do Minist\u00e9rio da Agricultura no Estado (Mapa\/RS), Secretaria da Agricultura, Sindilat, Apil, Famurs, Sistema Farsul, Fetag, Sistema Ocergs, Emater, Embrapa, Conseleite, Gadolando, Associa\u00e7\u00e3o dos Criadores de Jersey, Fecoagro, Simvet, CRMV\/RS, Uniju\u00ed e Prefeitura Municipal de Iju\u00ed.<\/p>\n<p>As pr\u00f3ximas cidades que receber\u00e3o o evento no m\u00eas de junho s\u00e3o Santo Cristo (13\/6), Frederico Westphalen (18\/6) e Palmeira das Miss\u00f5es (19\/6).<\/p>\n<p>Foto: Stephany Franco<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com a presen\u00e7a de representantes de entidades, ind\u00fastrias, produtores e acad\u00eamicos da regi\u00e3o, o sexto debate sobre as Instru\u00e7\u00f5es Normativas do Leite (INs) 76 e 77, do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa), em vigor desde 30 de maio, foi realizado na cidade de Iju\u00ed (RS). 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