A C\u00e2mara Setorial do Leite solicitou ao Minist\u00e9rio da Agricultura (Mapa) um prazo de transi\u00e7\u00e3o para que os latic\u00ednios e produtores se adequem a algumas mudan\u00e7as preconizadas pelas Instru\u00e7\u00f5es Normativas 76 e 77, previstas para entrar em vigor em 30 de maio. A principal preocupa\u00e7\u00e3o refere-se \u00e0s mudan\u00e7as quanto \u00e0 contagem bacteriana total do leite na plataforma \u2013 \u00edndice at\u00e9 ent\u00e3o n\u00e3o contabilizado \u2013 e \u00e0 temperatura de resfriamento e conserva\u00e7\u00e3o do produto nas propriedades e no transporte. O prazo servir\u00e1 para levantamento dos \u00edndices atuais atingidos, que ser\u00e3o os par\u00e2metros do trabalho a ser realizado para atender \u00e0s exig\u00eancias. \u201cEstamos pedindo prazo para monitorar alguns pontos antes da exig\u00eancia a pleno e, com isso, atingir os \u00edndices de forma gradativa. Assim, acreditamos que os setores envolvidos ter\u00e3o tempo e condi\u00e7\u00f5es de atender \u00e0s normativas a contento visando a melhoria cont\u00ednua de nossa produ\u00e7\u00e3o\u201d, disse o presidente do Sindicato das Ind\u00fastrias de Latic\u00ednios do Rio Grande do Sul (Sindilat), Alexandre Guerra, que participou de reuni\u00e3o do grupo realizada nesta manh\u00e3 (09\/5), em Bras\u00edlia.<\/p>\n
Segundo ele, a solicita\u00e7\u00e3o partiu dos pr\u00f3prios latic\u00ednios, que temem iniciar a nova legisla\u00e7\u00e3o com passivo junto ao governo federal. \u201cRelatamos a situa\u00e7\u00e3o das ind\u00fastrias, que, em sua maioria, t\u00eam dificuldades em atingir a contagem bacteriana total de 900 mil neste momento como define a nova lei\u201d, afirmou. Por meio de especialistas e pesquisadores da Embrapa Clima Temperado e da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), as ind\u00fastrias repassaram dados da atual situa\u00e7\u00e3o dos latic\u00ednios e ressaltaram a preocupa\u00e7\u00e3o com a poss\u00edvel falta de mat\u00e9ria-prima que pode decorrer da aplica\u00e7\u00e3o imediata das normas.<\/p>\n
O grupo solicitou retorno do Minist\u00e9rio da Agricultura sobre o pleito at\u00e9 o pr\u00f3ximo dia 30, quando as INs entram em vigor. \u201cA reuni\u00e3o foi muito boa porque, atrav\u00e9s dos professores, pudemos apresentar nossos dados. Mas temos que trabalhar para atingir os \u00edndices que garantir\u00e3o uma maior qualidade e competitividade para o leite ga\u00facho e brasileiro\u201d, frisou o dirigente.<\/p>\n
Cr\u00e9dito: Carolina Jardine<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A C\u00e2mara Setorial do Leite solicitou ao Minist\u00e9rio da Agricultura (Mapa) um prazo de transi\u00e7\u00e3o para que os latic\u00ednios e produtores se adequem a algumas mudan\u00e7as preconizadas pelas Instru\u00e7\u00f5es Normativas 76 e 77, previstas para entrar em vigor em 30 de maio. A principal preocupa\u00e7\u00e3o refere-se \u00e0s mudan\u00e7as quanto \u00e0 contagem bacteriana total do leite ...continuar lendo \"C\u00e2mara Setorial do Leite solicita prazo de transi\u00e7\u00e3o para adequa\u00e7\u00e3o \u00e0s INs 76 e 77\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3350,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":{"0":"post-3349","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias","8":"h-entry","9":"hentry","10":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3349","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3349"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3349\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3351,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3349\/revisions\/3351"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3350"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3349"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3349"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3349"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}