{"id":3330,"date":"2019-05-08T18:46:04","date_gmt":"2019-05-08T18:46:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=3330"},"modified":"2019-05-08T18:46:04","modified_gmt":"2019-05-08T18:46:04","slug":"08-05-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2019\/05\/08\/08-05-2019\/","title":{"rendered":"08\/05\/2019"},"content":{"rendered":"

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Porto Alegre, 08 de maio de 2019<\/em><\/strong>                                              Ano 13 - N\u00b0 2.974<\/em><\/strong>\"\"<\/p>\n

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   Lajeado recebe debate sobre as Instru\u00e7\u00f5es Normativas do Leite - INs 76 e 77<\/span><\/strong>

Lajeado re\u00fane, nesta quinta-feira (09\/5), representantes de empresas e entidades do setor l\u00e1cteo ga\u00facho para apresentar as principais altera\u00e7\u00f5es no \u00e2mbito da produ\u00e7\u00e3o e armazenagem do leite cru, previstas nas Instru\u00e7\u00f5es Normativas (INs) 76 e 77 que passam a vigorar no final do m\u00eas de maio. O evento acontece \u00e0s 13h, no audit\u00f3rio do pr\u00e9dio 9, sala 514, na Univates, localizada na Avenida Avelino Talini, 171. As inscri\u00e7\u00f5es s\u00e3o gratuitas, limitadas e podem ser feitas pelo link https:\/\/www.sympla.com.br\/reuniao-lajeado-normativas-do-leite---ins-76-e-77__520926<\/a>.<\/span>

A programa\u00e7\u00e3o inclui palestras sobre a Lei do Leite, aspectos de inspe\u00e7\u00e3o do leite, sanidade e  plano de qualifica\u00e7\u00e3o de fornecedores, depoimentos de produtores e ind\u00fastria sobre o Programa Mais Leite Saud\u00e1vel, al\u00e9m de mesa redonda com especialistas da \u00e1rea, na qual os ouvintes poder\u00e3o fazer perguntas ao vivo e via Whatsapp pelo n\u00famero (51) 9 89091934. O evento contar\u00e1 com transmiss\u00e3o simult\u00e2nea por meio do Facebook do Sindilat (facebook.com\/sindilatrs<\/a>).<\/span>

De acordo com o presidente da Cooperativa Languiru, Dirceu Bayer, a programa\u00e7\u00e3o da reuni\u00e3o \u00e9 bastante pertinente, visto que o prazo final para adequa\u00e7\u00e3o est\u00e1 se aproximando e n\u00e3o haver\u00e1 prorroga\u00e7\u00e3o. \"Infelizmente, ainda t\u00eam gente que n\u00e3o est\u00e1 preparada para atender \u00e0s normativas. Esperamos que haja um pouco de toler\u00e2ncia no come\u00e7o da implementa\u00e7\u00e3o para que n\u00e3o tenhamos um n\u00famero grande de produtores descredenciados\", afirma.<\/span>

O encontro integra um circuito de discuss\u00f5es aberto em Porto Alegre no \u00faltimo dia 03\/5 e que se repete tamb\u00e9m no interior do Rio Grande do Sul. A ideia \u00e9 que produtores, ind\u00fastrias e prefeituras possam sanar d\u00favidas sobre o tema e facilitar a adequa\u00e7\u00e3o \u00e0s normativas. <\/span>

A reuni\u00e3o \u00e9 promovida pela Superintend\u00eancia Federal do Minist\u00e9rio da Agricultura no Estado (Mapa\/RS), pela Secretaria da Agricultura, pelo Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios do RS (Sindilat), Apil, Famurs, Sistema Farsul, Fetag, Sistema Ocergs, Emater, Embrapa, Conseleite, Gadolando, Associa\u00e7\u00e3o dos Criadores de Jersey, Fecoagro, Simvet, CRMV\/RS e Univates. (Assessoria de Imprensa Sindilat)<\/span><\/div>\n
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Secret\u00e1rio-executivo do Sindilat antecipa debate sobre as INS 76 e 77 aos ve\u00edculos de imprensa de Passo Fundo<\/strong><\/p>\n

O secret\u00e1rio-executivo do Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios do RS (Sindilat), Darlan Palharini, foi entrevistado no programa Mundo Rural, da R\u00e1dio Planalto, de Passo Fundo (RS), veiculado na manh\u00e3 desta quarta-feira (8).  No espa\u00e7o inteiramente dedicado a pautas do agroneg\u00f3cio ga\u00facho sob o comando do jornalista Jos\u00e9 Altair, Palharini antecipou o tema da reuni\u00e3o sobre as Instru\u00e7\u00f5es Normativas 76 e 77 para o setor l\u00e1cteo. No debate realizado \u00e0 tarde na Universidade de Passo Fundo (UPF), lideran\u00e7as de diversas entidades ligadas ao setor e t\u00e9cnicos do Minist\u00e9rio da Agricultura detalharam as principais altera\u00e7\u00f5es no \u00e2mbito da produ\u00e7\u00e3o e armazenagem do leite cru, previstas nas INs que entram em vigor no final deste m\u00eas.<\/p>\n

O evento promovido pelo Sindilat e pela Superintendente Federal do Mapa no Estado, contou com palestras sobre a Lei do Leite, aspectos de inspe\u00e7\u00e3o que mudam com as INs 76 e 77 e sobre o Plano de Qualifica\u00e7\u00e3o de Fornecedores. O encontro teve ainda depoimentos de produtores e integrantes da ind\u00fastria sobre o Programa Mais Leite Saud\u00e1vel e com uma mesa redonda com especialistas da \u00e1rea.<\/p>\n

Al\u00e9m de comentar sobre as mudan\u00e7as que impactam o produtor de leite e a ind\u00fastria, o secret\u00e1rio-executivo do Sindilat falou aos ouvintes da Planalto sobre a necessidade de mais investimentos do poder p\u00fablico em infraestrutura, de forma a permitir que os produtores realizem melhorias no \u00e2mbito das propriedades rurais. Um dos gargalos citados foi a energia el\u00e9trica, sistema que, segundo o dirigente, precisa ser qualificado para possibilitar, por exemplo, que o produtor adquira novos resfriadores e consiga entregar o leite dentro da temperatura prevista nas normativas.<\/p>\n

Al\u00e9m da R\u00e1dio Planalto, Palharini concedeu entrevista ao vivo \u00e0 Tua R\u00e1dio Alvorada, de Marau. Os detalhes da reuni\u00e3o sobre as INs em Passo Fundo foram o tema central da entrevista concedida \u00e0 jornalista Rosana Costenaro, do programa No Ponto. CLIQUE AQUI<\/a> para ouvir a entrevista concedida \u00e0 Radio Planalto. (Assessoria de Imprensa Sindilat)<\/p>\n

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\nCr\u00e9dito: Thaise Teixeira<\/em>
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Demanda por queijos continua crescendo nos EUA<\/strong>
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\nApesar da falta de demanda por leite fluido, os americanos est\u00e3o desejando mais queijo e aumentando o consumo dom\u00e9stico. De acordo com um artigo recente da RaboResearch, o consumo per capita de queijos cresceu de 6,5 para 16,7 quilos, um aumento de 10,2 quilos.
\nA demanda por queijos naturais e italianos, como queijo cheddar, colby, mussarela, entre outros, contribuiu para o crescimento desse consumo.<\/p>\n

Em 1995, os americanos consumiam uma m\u00e9dia de 5,3 quilos de queijo natural e 4,53 quilos de queijo de estilo italiano por ano. No entanto, este n\u00famero cresceu para uma m\u00e9dia de 6,8 quilos para ambas as categorias de queijo, de acordo com a Dairy Foods.<\/p>\n

Anteriormente em queda no consumo, o queijo processado tamb\u00e9m est\u00e1 em ascens\u00e3o. Saltando de 1,6 quilos em 2010 para aproximadamente 2,35 quilos de queijo processado a cada ano.<\/p>\n

Os dados do USDA informam que os americanos s\u00f3 beberam o equivalente a 67,6 quilos de leite per capita em 2017, abaixo dos 112 quilos em 1975. De acordo com RaboResearch, no entanto, s\u00e3o necess\u00e1rios 4,5 quilos de leite para produzir um quilo de queijo. Como resultado, a redu\u00e7\u00e3o anual de 44,45 quilos no consumo de leite fluido foi compensada pelo aumento de 102,5 quilos no leite usado para fabricar queijos. (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do Dairy Herd Management, traduzidas pela Equipe MilkPoint) <\/p>\n<\/div>\n

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Pre\u00e7o do leite ao produtor <\/span>
O pre\u00e7o do leite perdeu for\u00e7a em abril, mas mesmo assim, apresentou uma alta de 1% em rela\u00e7\u00e3o a mar\u00e7o, um valor muito abaixo comparado com o acumulado dos tr\u00eas primeiros meses do ano, que foi de quase 19%. Segundo o Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (Cepea), a pouca oferta do produto \u00e9 o que est\u00e1 estimulando a eleva\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os. Nat\u00e1lia Grigol, analista de mercado do Cepea, explica que a queda nos valores est\u00e1 ligada ao cen\u00e1rio conturbado no setor no \u00faltimo ano, e complementa, \u201ca produ\u00e7\u00e3o ilimitada no campo, \u00e9 uma quest\u00e3o at\u00edpica, porque no primeiro trimestre o produtor est\u00e1 em \u00e9poca de maior produ\u00e7\u00e3o de leite, mas neste ano por conta de cen\u00e1rios clim\u00e1ticos adversos, de chover quando precisava e quando n\u00e3o precisava, isso causou uma influ\u00eancia negativa na produ\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, o ambiente institucional pol\u00edtico dentro do setor afetou teve influ\u00eancia no mercado\u201d. \u201cCom a oferta reduzida no primeiro trimestre, ent\u00e3o as empresas de latic\u00ednios acabaram acabaram competindo mais pelo produto e o valor foi elevado, mas apesar da alta de 19%, as empresas tiveram dificuldades em repassar a mat\u00e9ria prima para os consumidores\u201d, finaliza a analista. CLIQUE AQUI<\/a> para assistir ao v\u00eddeo. (Fonte da Not\u00edcia:Canal Rural)<\/span><\/em><\/div>\n
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Porto Alegre, 08 de maio de 2019                                              Ano 13 - N\u00b0 2.974    Lajeado recebe debate sobre as Instru\u00e7\u00f5es Normativas do Leite - INs 76 e 77Lajeado re\u00fane, nesta quinta-feira (09\/5), representantes de ...continuar lendo \"08\/05\/2019\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-3330","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3330","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3330"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3330\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3334,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3330\/revisions\/3334"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3330"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3330"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3330"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}