{"id":3306,"date":"2019-05-02T18:49:54","date_gmt":"2019-05-02T18:49:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=3306"},"modified":"2019-05-02T18:49:54","modified_gmt":"2019-05-02T18:49:54","slug":"02-05-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2019\/05\/02\/02-05-2019\/","title":{"rendered":"02\/05\/2019"},"content":{"rendered":"

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Porto Alegre, 02 de maio de 2019<\/em><\/strong>                                              Ano 13 - N\u00b0 2.970<\/em><\/strong>\"\"<\/p>\n

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   <\/span><\/strong>FrieslandCampina <\/strong>
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O pre\u00e7o garantido do leite cru da FrieslandCampina para o m\u00eas de maio de 2019 foi estabelecido em \u20ac 35,25\/100 kg, [R$ 1,61\/litro, queda de \u20ac 0,75\/100 kg, em rela\u00e7\u00e3o ao m\u00eas anterior, incluindo uma corre\u00e7\u00e3o a menor de \u20ac 0,58\/100 kg.<\/span>

A corre\u00e7\u00e3o corresponde a um alinhamento aos pagamentos efetuados pelas diversas companhias de refer\u00eancia, e com a estimativa de avan\u00e7o na queda de pre\u00e7os. A expectativa agora \u00e9 de que os pre\u00e7os continuem est\u00e1veis no pr\u00f3ximo per\u00edodo.<\/span>

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O pre\u00e7o garantido pela FrieslandCampina para o leite org\u00e2nico em maio de 2019 permaneceu o mesmo valor de mar\u00e7o, e abril, \u20ac 48,50\/100 kg [R$ 2,21\/litro], e incluiu uma corre\u00e7\u00e3o a maior de \u20ac0,18\/100 kg. A expectativa de pre\u00e7os das principais ind\u00fastrias de refer\u00eancia \u00e9 de estabilidade.    <\/span>
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O pre\u00e7o garantido \u00e9 aplicado a 100 quilos de leite que contenha 3,47% de prote\u00edna, 4,41% de mat\u00e9ria gorda e 4,51% de lactose, sem o imposto de valor agregado (IVA). O pre\u00e7o \u00e9 garantido a produtores de leite convencional e que entregam acima de 800.000 quilos de leite por ano.<\/span><\/div>\n

O pre\u00e7o garantido para o leite org\u00e2nico segue os mesmos par\u00e2metros do leite convencional em rela\u00e7\u00e3o ao teor de s\u00f3lidos, mas, a base do volume de entrega \u00e9 acima de 600.000 quilos anuais.<\/span>

At\u00e9 2016 o volume era de 600.000 quilos para o leite convencional. A altera\u00e7\u00e3o do volume que serve de base para bonifica\u00e7\u00f5es e o esquema da sazonalidade foi, ent\u00e3o, descontinuado, iniciando novos par\u00e2metros em 2017. (FrieslandCampina \u2013 Tradu\u00e7\u00e3o livre: Terra Viva)<\/span><\/div>\n
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Pre\u00e7os Arla <\/strong>
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A Arla Foods Amba anunciou que em maio, tanto o pre\u00e7o do leite convencional, como o org\u00e2nico, permanecer\u00e1 o mesmo. O pre\u00e7o da ind\u00fastria brit\u00e2nica ser\u00e1 de 30,23 pences, [R$ 1,54\/litro], para o leite convencional, e 41,98, [R$ 2,13\/litro], para o leite org\u00e2nico.<\/span>

O diretor da Arla, e produtor associado, Johnnie Russell, disse: \u201cDe um modo geral, o volume de leite na Europa encontra-se est\u00e1vel em rela\u00e7\u00e3o ao ano passado. Enquanto houve crescimento significativo na produ\u00e7\u00e3o em alguns mercados, incluindo o Reino Unido, precisamos resguardar os interesses de todos nossos cooperativados, visto que a altera\u00e7\u00e3o do pre\u00e7o tem alcance global. O mercado de org\u00e2nicos continua sob press\u00e3o em alguns pa\u00edses, mas, encontra-se est\u00e1vel de um modo geral. Os mercados europeus est\u00e3o quietos em rela\u00e7\u00e3o aos queijos amarelos, e os pre\u00e7os ca\u00edram no \u00faltimo m\u00eas, enquanto a cota\u00e7\u00e3o da manteiga ficou est\u00e1vel. Estamos observando o mercado mundial das commodities onde os valores est\u00e3o maiores do que os pre\u00e7os europeus. Isso pode ser uma boa oportunidade para nossa cooperativa exportar\u201d. (The Dairy Site \u2013 Tradu\u00e7\u00e3o livre: Terra Viva)<\/span><\/div>\n
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Argentina: cresce a concentra\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o leiteira em um menor n\u00ba de fazendas<\/strong><\/p>\n

O Observat\u00f3rio da Cadeia de L\u00e1cteos da Argentina divulgou as estat\u00edsticas que revelam a crescente concentra\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o em um menor n\u00famero de fazendas leiteiras: 2,4% dos estabelecimentos produzem mais de 16% do leite do pa\u00eds.<\/p>\n

As estat\u00edsticas continuam dando a raz\u00e3o para aqueles que afirmam que o fen\u00f4meno da concentra\u00e7\u00e3o do leite est\u00e1 se aprofundando em cada vez menos estabelecimentos. No \u00faltimo relat\u00f3rio apresentado pelo Observat\u00f3rio se nota que as fazendas leiteiras, com menos de 2.000 litros por dia, representando 63% das unidades produtivas, contribuem com 25,9% do leite total, e no outro extremo as fazendas de mais de 10.000 litros por dia, que s\u00e3o apenas 2,4% do total, contribuem com um volume de 16,7%.<\/p>\n

Nos meses de maior produ\u00e7\u00e3o (set-dez), o maior estrato de produ\u00e7\u00e3o superou os dois estratos de menor produ\u00e7\u00e3o. As 254 fazendas leiteiras do estrato de + 10.000 litros produzem uma m\u00e9dia de 15.795 litros por dia, fornecendo a mesma quantidade de leite que 5.257 explora\u00e7\u00f5es leiteiras que produzem menos de 2.000 litros.<\/p>\n

O processo de concentra\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o nas grandes fazendas leiteiras \u00e9 cont\u00ednuo e acelerou nos \u00faltimos anos. Tamanho (litros de produ\u00e7\u00e3o di\u00e1ria) n\u00e3o \u00e9 sin\u00f4nimo de produtividade e efici\u00eancia, mas podemos ver que a escala de produ\u00e7\u00e3o alcan\u00e7aria o lucro l\u00edquido total (obviamente, se estes s\u00e3o positivos) que pode atender \u00e0s necessidades de retirada de dinheiro dos neg\u00f3cios.<\/p>\n

Com base na produ\u00e7\u00e3o mensal e no n\u00famero anual estimado de fazendas leiteiras (sobre o n\u00famero de fazendas leiteiras publicadas pelo SENASA para 2018, 4% s\u00e3o deduzidos), podemos inferir o tamanho m\u00e9dio da fazenda leiteira (de cerca de 2.227 litros de leite por dia para mar\u00e7o 2019).<\/p>\n

A produ\u00e7\u00e3o desta fazenda leiteira m\u00e9dia em mar\u00e7o de 2019 \u00e9 3,9% menor do que no ano anterior (deve-se notar que a produ\u00e7\u00e3o interanual total em mar\u00e7o de 2019 caiu 8,0%). Se avaliarmos seu comportamento ao longo do tempo, apesar da diminui\u00e7\u00e3o do n\u00famero de unidades produtivas e do n\u00famero de vacas (este \u00faltimo n\u00famero n\u00e3o foi corroborado com os dados atuais do SENASA), a fazenda leiteira m\u00e9dia apresenta no per\u00edodo de 2009-2019 uma taxa anual de crescimento acumulado de 0,2%, que permite o apoio dos n\u00edveis de produ\u00e7\u00e3o agregada no n\u00edvel do pa\u00eds. (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do https:\/\/diariocastellanos.net.ar, resumidas e traduzidas pela Equipe MilkPoint)<\/p>\n<\/div>\n

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Reuni\u00e3o sobre as IN\u2019s 76 e 77<\/em><\/div>\n
Nesta sexta-feira (3), acontece a primeira reuni\u00e3o sobre as IN\u2019s 76 e 77 que alteram a produ\u00e7\u00e3o e armazenagem do leite cru.  O encontro ser\u00e1 a partir das 9h, no audit\u00f3rio da Superintend\u00eancia Federal do Mapa no Rio Grande do Sul (Mapa\/RS), localizado na Avenida Loureiro da Silva, 515, em Porto Alegre. Haver\u00e1 transmiss\u00e3o ao vivo pelo canal do YouTube da TV Emater RS<\/a> e uma live no Facebook do Sindilat RS<\/a>. D\u00favidas poder\u00e3o ser esclarecidas via whatsapp, atrav\u00e9s do n\u00famero 51 98909-1934. Informa\u00e7\u00f5es e inscri\u00e7\u00f5es CLIQUE AQUI<\/a>. (Assessoria de Imprensa Sindilat)<\/em><\/div>\n
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Porto Alegre, 02 de maio de 2019                                              Ano 13 - N\u00b0 2.970    FrieslandCampina  O pre\u00e7o garantido do leite cru da FrieslandCampina para o m\u00eas de maio de 2019 foi estabelecido em \u20ac ...continuar lendo \"02\/05\/2019\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-3306","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3306","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3306"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3306\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3307,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3306\/revisions\/3307"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3306"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3306"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3306"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}