{"id":3090,"date":"2019-03-01T16:00:38","date_gmt":"2019-03-01T16:00:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=3090"},"modified":"2019-02-28T19:49:51","modified_gmt":"2019-02-28T19:49:51","slug":"01-03-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2019\/03\/01\/01-03-2019\/","title":{"rendered":"01\/03\/2019"},"content":{"rendered":"

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Porto Alegre, 01 de mar\u00e7o de 2019<\/em><\/strong>                                              Ano 13 - N\u00b0 2.931<\/em><\/strong>\"\"<\/p>\n

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      <\/span>Custos\/AR<\/strong><\/p>\n

Quando o pre\u00e7o come\u00e7a a exceder o custo de produ\u00e7\u00e3o, o Capital passa a ter remunera\u00e7\u00e3o positiva, e, portanto, Rentabilidade. A decis\u00e3o de avaliar outra alternativa como destino do capital, surge da compara\u00e7\u00e3o da taxa de rentabilidade da produ\u00e7\u00e3o de leite e da taxa de investimento alternativo.
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Se assumirmos uma taxa de retorno sobre o capital de 5%, deve-se gerar uma renda l\u00edquida de AR$ 12.804\/hectare\/ano, que dividido por 7.576 litros de produtividade m\u00e9dia de leite, deve gerar uma renda l\u00edquida unit\u00e1rio de AR$ 1,70\/litro de leite. Assim, o pre\u00e7o de equil\u00edbrio seria de AR$ 11,30\/litro de leite (AR$ 9,60 do custo total + AR$ 1,70 de remunera\u00e7\u00e3o do capital), o que corresponde a US$ 0,30\/litro.<\/p>\n<\/div>\n

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(1) Receita = Faturamento com venda de leite e carne \u2013 (Custos operacionais + Manuten\u00e7\u00e3o de instala\u00e7\u00f5es + Amortiza\u00e7\u00f5es + Folha de pagamento)
\n(2) Capital = Investimentos (terra, animais, m\u00e1quinas, ativo imobilizado e circulante)<\/p>\n

Quando s\u00e3o analisadas as regi\u00f5es e destacar cada estrato, existem regi\u00f5es inteiras com resultados negativos (Centro Santa Fe) e outras com rentabilidade e \u00e0s vezes acima de 5% em m\u00e9dia (Oeste de Buenos Aires). Aqui surgem as quest\u00f5es sobre o n\u00edvel de produtividade e efici\u00eancia. Ainda que o tamanho n\u00e3o seja sin\u00f4nimo de efici\u00eancia, as grandes fazendas apresentam custos menores, melhores pre\u00e7os e portanto, maior rentabilidade.<\/p>\n

O c\u00e1lculo do Pre\u00e7o de Equil\u00edbrio e Custo M\u00e9dio Ponderado de todos os modelos, s\u00e3o elaborados exclusivamente pelo Observat\u00f3rio do setor l\u00e1cteo (OCLA) com os 30 modelos regionais estabelecidos pelo INTA (o instituto de pesquisas de tecnologias agropecu\u00e1rias da Argentina), ponderando as 10 regi\u00f5es e seus estratos. O pre\u00e7o do litro de leite \u00e9 calculado incluindo as bonifica\u00e7\u00f5es por qualidade e quantidade dos cerca de 30 modelos de fazenda de cada regi\u00e3o. A m\u00e9dia ponderada para janeiro foi de AR$ 9,65\/litro, [aproximadamente R$ 0,94\/litro].<\/p>\n

Nota: Para simplificar a an\u00e1lise foi calculada a m\u00e9dia ponderada de todas as regi\u00f5es (10) e de todos os estratos produtivos (3 por regi\u00e3o) de uma propriedade m\u00e9dia (sistema produtivo predominante). Valores atualizados a janeiro de 2019 levando em conta os custos regionais de produ\u00e7\u00e3o apurados pelo Instituto Nacional de Tecnologia Agropecu\u00e1ria (INTA). (Portalechero \u2013 Tradu\u00e7\u00e3o livre: www.terraviva.com.br)<\/p>\n<\/div>\n

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Argentina: queda no consumo de l\u00e1cteos no mercado interno se intensifica<\/span><\/strong>

As vendas de produtos l\u00e1cteos no mercado interno da Argentina ca\u00edram em 2018 e, comparadas com as do ano anterior, a queda foi de, em m\u00e9dia, 2,3% em toneladas; e 1,9% se a medi\u00e7\u00e3o for em litros de leite equivalente. O leite em p\u00f3 foi o produto mais afetado, com queda de 11,4% em toneladas e em equivalente em litros de leite.<\/span>

Os dados s\u00e3o provenientes do Painel de Ind\u00fastrias de Latic\u00ednios, estabelecido a partir da pesquisa conjuntural da Resolu\u00e7\u00e3o 230\/16 e informa\u00e7\u00f5es hist\u00f3ricas da Resolu\u00e7\u00e3o 7\/14, ambos do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Pesca do pa\u00eds.<\/span>

Os valores s\u00e3o expressos em toneladas e milhares de litros, dependendo do tipo de produto. A convers\u00e3o para litros de equivalentes de leite \u00e9 feita conforme Disposi\u00e7\u00e3o 1\/2018 DNL-MPyT: Coeficientes de Convers\u00e3o Produto-Leite Equivalente e Composi\u00e7\u00e3o do Leite Cru para sua Elabora\u00e7\u00e3o, conforme explicado pelo Observat\u00f3rio da Cadeia L\u00e1ctea, que foi o respons\u00e1vel pela divulga\u00e7\u00e3o dos dados.<\/span>

Para tornar os n\u00fameros compreens\u00edveis, esclarece-se que os litros equivalentes de leite representam a transforma\u00e7\u00e3o em leite cru, como tal, de cada quilo ou litro de produto acabado. Exemplo: 1 kg de queijo duro \u00e9 feito com 13,4 litros de leite em m\u00e9dia (entre 11 e 14 litros, dependendo da composi\u00e7\u00e3o do leite).<\/span>
De acordo com esses dados estat\u00edsticos e considerando os doze meses de 2018, o consumo de leites fluidos diminuiu 1,7% tanto em toneladas quanto em litros equivalentes. Nos queijos, a queda foi de 1,9% em toneladas e 1,7% em litros; enquanto em outros produtos - como iogurtes, gorduras e cremes \u2013 a queda foi de 4,6% em toneladas e 1,9% em litros.<\/span>

Em rela\u00e7\u00e3o ao n\u00edvel de vendas, comparando dezembro de 2018 com dezembro de 2017, a queda no ano passado foi de 5% em toneladas. Em contrapartida, o colapso das vendas foi muito mais brutal no caso do leite em p\u00f3: 38,8% em toneladas e 11,9% equivalente em litros, em rela\u00e7\u00e3o a dezembro de 2018 com o mesmo m\u00eas do ano anterior. Nos queijos, a queda foi de 6,2% e 8%, respectivamente, enquanto em outros produtos, foi de 13,5% e 11,9% em toneladas e litros, respectivamente.<\/span>

Pode-se observar que as vendas acumuladas da amostra em 2018 tiveram uma queda de 1,9% em litros equivalentes de leite. O processo de queda de vendas no mercado interno (contrabalan\u00e7ado pelo aumento dos volumes exportados) acelerou com o avan\u00e7o do ano, j\u00e1 que se compararmos dezembro de 2018 com o mesmo m\u00eas do ano anterior, a queda \u00e9 de 13,9% em litros de leite equivalentes. (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do Portal Lechero, traduzidas e adaptadas pela Equipe MilkPoint)<\/span>


PIB per capita recua para o n\u00edvel de 2010<\/strong>

Crescendo 1,1%, como apontam as previs\u00f5es, o Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro em 2018 permanecer\u00e1 no mesmo patamar de sete anos antes, ainda inferior ao desempenho obtido em 2012. Se levada em considera\u00e7\u00e3o a gera\u00e7\u00e3o de riqueza por habitante, o PIB per capita mostra um cen\u00e1rio ainda pior, com desempenho inferior ao de 2010, segundo dados desagregados do Monitor do PIB apurado pelo Instituto Brasileiro de Economia da Funda\u00e7\u00e3o Get\u00falio Vargas (Ibre\/FGV).<\/span>

O PIB per capita deve encerrar 2018 em R$ 32.443, a valores de 2018, ante os R$ 33.923 registrados oito anos antes. O mau desempenho explica-se pelo fato de a atividade econ\u00f4mica n\u00e3o ter acompanhado o crescimento populacional no per\u00edodo. \"O PIB diminuiu, e a popula\u00e7\u00e3o ainda cresceu. Ent\u00e3o somando os dois a situa\u00e7\u00e3o fica ainda pior\", explicou Juliana Cunha, analista do N\u00facleo de Contas Nacionais do Ibre\/FGV.<\/span>

Os dados mostram que a atividade econ\u00f4mica est\u00e1 muito distante de recuperar o que foi perdido durante a crise, ressaltou Claudio Considera, coordenador do Monitor do PIB. Se confirmado o crescimento de 1,1% em 2018, o PIB ainda precisar\u00e1 avan\u00e7ar 5% para retornar ao pico alcan\u00e7ado em 2014.<\/span>

O Instituto de Pesquisa Econ\u00f4mica Aplicada (Ipea) previa uma alta de 1,3% no PIB de 2018, mas admite que o resultado deve ficar aqu\u00e9m do estimado, entre 1,1% ou 1,2%. O resultado oficial ser\u00e1 divulgado amanh\u00e3 pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE).<\/span>

As estimativas para o desempenho econ\u00f4mico do ano passado foram prejudicadas pela greve de caminhoneiros e pelo cen\u00e1rio de incertezas elevadas por causa do ambiente eleitoral e, consequentemente, sobre os rumos da pol\u00edtica fiscal, argumentou Jos\u00e9 Ronaldo de Castro Souza J\u00fanior, diretor de Estudos e Pol\u00edticas Macroecon\u00f4micas do Ipea. \"O cen\u00e1rio agora vai depender do calend\u00e1rio da reforma da Previd\u00eancia. Boa parte dos investimentos est\u00e1 esperando ainda essa parte da pol\u00edtica fiscal\", frisou Souza J\u00fanior.<\/span>

Dificuldades<\/u>
O Ipea projeta para este ano um avan\u00e7o de 2,7%, mas acredita que o PIB volte ao pico apenas no ano seguinte, em 2020. \"A economia est\u00e1 enfrentando mais dificuldade para voltar ao patamar anterior ao da recess\u00e3o. Nas recess\u00f5es anteriores, essa sa\u00edda foi mais r\u00e1pida. Desta vez, j\u00e1 se passaram 18 trimestres e (a economia) ainda n\u00e3o chegou l\u00e1\", lembrou Claudio Considera.<\/span>

O economista lembra que, na recess\u00e3o de 1981, a economia recuperou a capacidade produtiva que detinha no primeiro trimestre da recess\u00e3o ap\u00f3s 13 trimestres. Na recess\u00e3o de 1989, a atividade econ\u00f4mica recuperou o n\u00edvel do PIB que tinha antes da crise em 16 trimestres. A \u00faltima recess\u00e3o teve in\u00edcio no segundo trimestre de 2014, segundo o Comit\u00ea de Data\u00e7\u00e3o de Ciclos Econ\u00f4micos (Codace) da FGV.<\/span>

\"Chama a aten\u00e7\u00e3o a lentid\u00e3o dessa recupera\u00e7\u00e3o. Passamos por crises longas, mas a maior novidade \u00e9 o quanto n\u00e3o temos conseguido recuperar essas perdas t\u00e3o r\u00e1pido quando em 81 e 89\", corroborou Thiago Xavier, analista da Tend\u00eancias Consultoria Integrada. (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do portal Terra)<\/span><\/div>\n
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Pre\u00e7os\/Uruguai<\/span>
Segundo dados apresentados a El Observador pelo Instituto Nacional de la Leche (Inale), em 2018 a ind\u00fastria recebeu, em d\u00f3lares, 8% menos pelo leite vendido, devido \u00e0 queda nos pre\u00e7os de exporta\u00e7\u00e3o, enquanto que os pre\u00e7os no mercado interno se mantiveram, quando comparados com os de um ano atr\u00e1s. J\u00e1 o produtor perdeu, em d\u00f3lares, 5%. Comparando os pre\u00e7os de dezembro de 2018 com os de dezembro de 2017 ser\u00e1 observado, que em d\u00f3lares, a ind\u00fastria recebeu 17% menos pelo leite exportado (medidos por litro de leite equivalente), e no mercado interno a queda foi de 6%. O pre\u00e7o ao produtor, em d\u00f3lares, no m\u00eas de dezembro de 2018, foi 10% menor do que o correspondente ao mesmo m\u00eas de 2017. (El Observador \u2013 Tradu\u00e7\u00e3o livre: www.terraviva.com.br)<\/span><\/em><\/div>\n<\/div>\n
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Porto Alegre, 01 de mar\u00e7o de 2019                                              Ano 13 - N\u00b0 2.931       Custos\/AR Quando o pre\u00e7o come\u00e7a a exceder o custo de produ\u00e7\u00e3o, o Capital passa a ter remunera\u00e7\u00e3o positiva, e, ...continuar lendo \"01\/03\/2019\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-3090","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3090","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3090"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3090\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3091,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3090\/revisions\/3091"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3090"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3090"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3090"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}