{"id":2989,"date":"2019-02-01T18:31:28","date_gmt":"2019-02-01T18:31:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=2989"},"modified":"2019-02-01T18:31:28","modified_gmt":"2019-02-01T18:31:28","slug":"01-02-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2019\/02\/01\/01-02-2019\/","title":{"rendered":"01\/02\/2019"},"content":{"rendered":"

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Porto Alegre, 01 de fevereiro de 2019<\/em><\/strong>                                              Ano 13 - N\u00b0 2.911<\/em><\/strong>\"\"<\/p>\n

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    <\/strong> <\/span>Conseleite\/SC<\/strong>

A diretoria do Conseleite Santa Catarina reunida no dia 24 de Janeiro de 2019 na cidade de Joa\u00e7aba, atendendo os dispositivos disciplinados no artigo 15 do seu Estatuto, inciso I, aprova e divulga os pre\u00e7os de refer\u00eancia da mat\u00e9ria-prima leite, realizado no m\u00eas de Dezembro de 2018 e a proje\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os de refer\u00eancia para o m\u00eas de Janeiro de 2019. Os valores divulgados compreendem os pre\u00e7os de refer\u00eancia para o leite padr\u00e3o, bem como o maior e menor valor de refer\u00eancia, de acordo com os par\u00e2metros de \u00e1gio e des\u00e1gio em rela\u00e7\u00e3o ao Leite Padr\u00e3o, calculados segundo metodologia definida pelo Conseleite-Santa Catarina.<\/span><\/div>\n
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O leite padr\u00e3o \u00e9 aquele que cont\u00e9m entre 3,50 e 3,59% de gordura, entre 3,11 e 3,15% de prote\u00edna, entre 450 e 499 mil c\u00e9lulas som\u00e1ticas\/ml e 251 a 300 mil ufc\/ml de contagem bacteriana e volume individual entregue de at\u00e9 50 litros\/dia. O Conseleite Santa Catarina n\u00e3o precifica leites com qualidades inferiores ao leite abaixo do padr\u00e3o. (Sindileite\/SC)<\/span><\/div>\n
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FrieslandCampina <\/strong><\/div>\n
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O pre\u00e7o garantido do leite cru da FrieslandCampina para o m\u00eas de fevereiro de 2019, \u20ac 36,50\/100 kg, [R$ 1,17\/litro] subiu 0,25 Euros em compara\u00e7\u00e3o com o m\u00eas anterior (\u20ac 36,25\/100 kg de leite), em decorr\u00eancia das expectativas das principais ind\u00fastrias europeias para o pre\u00e7o da mat\u00e9ria prima.<\/p>\n

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O pre\u00e7o garantido pela FrieslandCampina para o leite org\u00e2nico em fevereiro de 2019 ficou em \u20ac 48,00\/100 kg [R$ 2,12\/litro], o mesmo valor do m\u00eas anterior. Esse valor foi estabelecido com base nas expectativas das principais ind\u00fastrias de refer\u00eancia, que aponta para estabilidade da mat\u00e9ria prima.  <\/p>\n<\/div>\n

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\nO pre\u00e7o garantido \u00e9 aplicado a 100 quilos de leite que contenha 3,47% de prote\u00edna, 4,41% de mat\u00e9ria gorda e 4,51% de lactose, sem o imposto de valor agregado (IVA). O pre\u00e7o \u00e9 garantido a produtores de leite convencional e que entregam acima de 800.000 quilos de leite por ano. O pre\u00e7o garantido para o leite org\u00e2nico segue os mesmos par\u00e2metros do leite convencional em rela\u00e7\u00e3o ao teor de s\u00f3lidos, mas, a base do volume de entrega \u00e9 acima de 600.000 quilos anuais. At\u00e9 2016 o volume era de 600.000 quilos para o leite convencional. A altera\u00e7\u00e3o do volume que serve de base para bonifica\u00e7\u00f5es e o esquema da sazonalidade foi, ent\u00e3o, descontinuado, iniciando novos par\u00e2metros em 2017. (FrieslandCampina \u2013 Tradu\u00e7\u00e3o livre: Terra Viva)<\/div>\n
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Espanha: com rotulagens destacando a origem do leite, produtores lutam por pre\u00e7os mais justos<\/strong><\/p>\n

Desde semana passada - gra\u00e7as ao Real Decreto 1181\/2018 - \u00e9 obrigat\u00f3rio que todos os produtos l\u00e1cteos produzidos e comercializados na Espanha mostrem clara e visivelmente a origem do leite com o qual foram feitos. A organiza\u00e7\u00e3o dos pecuaristas da UPA (Uni\u00e3o de Pequenos Agricultores e Pecuaristas) lembrou que essa demanda vem sendo solicitada h\u00e1 muito tempo pelos produtores. \"N\u00f3s lutamos muito com a nossa organiza\u00e7\u00e3o para obter a rotulagem de origem\u201d, explicaram. \u201cEstamos felizes mas sem entusiasmo, j\u00e1 que na Espanha continuam fechando fazendas leiteiras por falta de pre\u00e7os justos\", contou o secret\u00e1rio de Pecu\u00e1ria da UPA, Roma\u00b4n Santalla.<\/p>\n

Os pecuaristas esperam que essa medida sirva para destacar o primeiro elo da cadeia, conscientizando os consumidores de que sem os profissionais da pecu\u00e1ria que cuidam de seus animais todos os dias, n\u00e3o haveria leite, iogurtes ou os queijos da mais alta qualidade.<\/p>\n

Sem pre\u00e7os justos, a rotulagem n\u00e3o ajudar\u00e1<\/u>
\nA UPA mais uma vez exigiu que os latic\u00ednios e grandes varejistas se conscientizassem da necessidade de pagar um pre\u00e7o justo aos produtores pelo seu trabalho. No momento, a Espanha permanece bem abaixo da m\u00e9dia europeia em termos do pre\u00e7o pago na fonte pelo leite, com um pre\u00e7o m\u00e9dio de 0,32 euros (US$ 0,36) por litro, 3 centavos (3,4 centavos de d\u00f3lar) abaixo da m\u00e9dia europeia e at\u00e9 4 e 5 centavos (4,5 a 5,67 centavos de d\u00f3lar) a menos que na Holanda ou na Dinamarca.<\/p>\n

Essa discrimina\u00e7\u00e3o afundou a rentabilidade das fazendas, segundo a UPA, provocando o fechamento de at\u00e9 tr\u00eas fazendas leiteiras por dia em todo o pa\u00eds. A UPA tamb\u00e9m est\u00e1 trabalhando - no \u00e2mbito da campanha europeia Eat Original - para que esse reconhecimento de origem nos alimentos seja estendido a todos os produtos frescos e embalados, porque \u201c\u00e9 justo e l\u00f3gico que se informe devidamente aos consumidores e que se reconhe\u00e7a o trabalho dos produtores\".
\nEm 28\/01\/19 \u2013 1 Euro = US$ 1,13478
\n0,88123 Euro = US$ 1 (Fonte: portal Oanda)
\n(As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do Agrodigital, traduzidas e adaptadas pela Equipe MilkPoint)<\/p>\n<\/div>\n

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Leite\/Uruguai <\/span>
Foi divulgada a proposta do Minist\u00e9rio da Economia que inclui a corre\u00e7\u00e3o do pre\u00e7o do leite ao consumidor, que gerou, desde 2015, uma defasagem de 4,5%. Essa corre\u00e7\u00e3o ser\u00e1 aplicada em duas vezes. Aumento de 1,30 pesos por litro no in\u00edcio de fevereiro, e aumento similar em agosto, eliminado a defasagem e gerando aumento de aproximadamente 7 milh\u00f5es de d\u00f3lares este ano na renda do produtor, e de 11 milh\u00f5es no pr\u00f3ximo ano. Guillermo Berti, presidente da Sociedade de Produtores de Leite de Vila Rodr\u00edguez, disse a Mart\u00edn Maidana que esta \u00e9 uma reivindica\u00e7\u00e3o de longa data, e o ministro anterior, da Pecu\u00e1ria, Tabar\u00e9 Aguerre, reconheceu que o setor deixou de capitalizar 130 milh\u00f5es de d\u00f3lares, por haver subido o leite por combina\u00e7\u00e3o de par\u00e2metros e n\u00e3o pela infla\u00e7\u00e3o.  Depois de reconhecer a defasagem foi determinado que diferen\u00e7a entre a param\u00e9trica e a infla\u00e7\u00e3o seria corrigida. Nesta pr\u00f3xima quarta-feira o tema ser\u00e1 discutido e as d\u00favidas esclarecidas. (Espectador \u2013 Tradu\u00e7\u00e3o livre: www.terraviva.com.br)<\/span><\/em><\/div>\n<\/div>\n
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Porto Alegre, 01 de fevereiro de 2019                                              Ano 13 - N\u00b0 2.911      Conseleite\/SCA diretoria do Conseleite Santa Catarina reunida no dia 24 de Janeiro de 2019 na cidade de Joa\u00e7aba, atendendo os ...continuar lendo \"01\/02\/2019\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-2989","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2989","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2989"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2989\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2990,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2989\/revisions\/2990"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2989"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2989"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2989"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}