Porto Alegre, 26 de outubro de 2018<\/em><\/strong> Ano 12 - N\u00b0 2.847<\/em><\/strong><\/p>\n Rela\u00e7\u00e3o de troca piora com queda no pre\u00e7o do leite e alta nos custos<\/strong><\/p>\n Pre\u00e7os do leite - As quedas de pre\u00e7os do leite na ind\u00fastria e no mercado consumidor iniciadas em agosto refletiram no pre\u00e7o pago ao produtor nesse \u00faltimo m\u00eas. Em setembro, os produtores receberam R$1,59 por litro de leite, redu\u00e7\u00e3o de 4,4% em rela\u00e7\u00e3o a agosto, na m\u00e9dia nacional. <\/p>\n Apesar desse valor estar acima dos pre\u00e7os reais pagos no mesmo m\u00eas do ano passado, na m\u00e9dia de janeiro a setembro, os pre\u00e7os de 2018 est\u00e3o 6% abaixo dos valores de 2017. Entretanto, a expectativa \u00e9 que as esperadas quedas no pre\u00e7o do leite at\u00e9 o final deste ano, devido ao fim da entressafra, sejam em menor magnitude que no ano anterior. Al\u00e9m dos fatores j\u00e1 citados na Nota de Conjuntura de Setembro (oferta interna est\u00e1vel, menor volume de importa\u00e7\u00e3o e custos de produ\u00e7\u00e3o em alta), o leite UHT no atacado no mercado de S\u00e3o Paulo j\u00e1 reduziu a intensidade de queda dos pre\u00e7os. Ap\u00f3s cair 13% na m\u00e9dia di\u00e1ria de agosto, em setembro os pre\u00e7os recuaram 6%, enquanto nas duas semanas de outubro os pre\u00e7os ca\u00edram 1,5%, em rela\u00e7\u00e3o ao m\u00eas anterior.<\/p>\n O custo de produ\u00e7\u00e3o de leite continua em alta. O ICPLeite, medido pela Embrapa, registrou aumento de 0,68% em setembro. O grupo que conteve uma maior alta do \u00edndice foi o concentrado, que registrou defla\u00e7\u00e3o no m\u00eas devido \u00e0 redu\u00e7\u00e3o no pre\u00e7o do milho. Por outro lado, o grupo de produ\u00e7\u00e3o de volumosos foi o principal respons\u00e1vel pela alta no custo, com a valoriza\u00e7\u00e3o do d\u00f3lar impactando os insumos para produ\u00e7\u00e3o de silagem (sementes, defensivos e adubos). Nesse cen\u00e1rio, a rela\u00e7\u00e3o de troca ao produtor de leite, medida pela quantidade de leite necess\u00e1ria para aquisi\u00e7\u00e3o de 60kg de concentrado voltou a subir, encerrando setembro em 34,4 litros, contra 32,95 litros registrados em agosto. Considerando que essa rela\u00e7\u00e3o foi de 45 litros em mar\u00e7o desse ano, a situa\u00e7\u00e3o atual do produtor est\u00e1 mais favor\u00e1vel que no in\u00edcio de 2018, mas ainda acima dos valores registrados nos meses de setembro de 2016 (32 litros) e de 2017 (32,5 litros). No mercado de gr\u00e3os, a safra 2017\/2018 foi finalizada com expressiva queda na produ\u00e7\u00e3o de milho (- 17%) e novo recorde na soja (+ 5%). Mesmo com essa queda na produ\u00e7\u00e3o de milho, a rela\u00e7\u00e3o estoque\/consumo interno est\u00e1 em n\u00edvel satisfat\u00f3rio (22%). <\/p>\n Nesse contexto, o pre\u00e7o do gr\u00e3o caiu quase 12% nos \u00faltimos 60 dias, chegando a R$37,11 a saca de 60Kg no \u00faltimo dia 11 (Cepea). A preocupa\u00e7\u00e3o maior no momento \u00e9 com a disponibilidade de soja no mercado interno. A rela\u00e7\u00e3o estoque\/consumo est\u00e1 em cr\u00edticos 1% para o gr\u00e3o e 5% para o farelo, devido principalmente ao elevado fluxo de exporta\u00e7\u00f5es, fazendo que com os pre\u00e7os internos estejam mais firmes, atingindo a cota\u00e7\u00e3o de R$1.445,64 por tonelada do farelo no dia 11\/10 no Paran\u00e1 (Deral-PR). As importa\u00e7\u00f5es de leite em p\u00f3, apesar de registrarem volumes maiores nos \u00faltimos tr\u00eas meses, em rela\u00e7\u00e3o aos mesmos meses do ano anterior, est\u00e3o ainda 27% menores no acumulado do ano. Enquanto a m\u00e9dia de janeiro a setembro de 2017 foi de 9,6 mil toneladas de leite em p\u00f3 internalizadas, em 2018 esse valor \u00e9 de 7,0 mil toneladas. Com a redu\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os internos do leite, a competitividade do produto importado deve continuar reduzida, mesmo com a recente valoriza\u00e7\u00e3o do real de 11% nos \u00faltimos 30 dias. Por fim, vale mencionar os dados da Pesquisa Pecu\u00e1ria Municipal divulgados recentemente pelo IBGE que registraram queda de 0,5% na produ\u00e7\u00e3o total de leite<\/p>\n em 2017. Como a produ\u00e7\u00e3o inspecionada cresceu 5% no mesmo per\u00edodo, tem-se que a produ\u00e7\u00e3o de leite informal reduziu quase 13% no ano passado, ficando em 27% do total de leite produzido no Pa\u00eds. O n\u00famero de vacas ordenhadas caiu expressivos 13,3%. A produtividade m\u00e9dia por vaca aumentou 14,7%, atingindo quase 2 mil litros\/vaca\/ano, na m\u00e9dia nacional. Destaque para a regi\u00e3o Sul, que registrou produtividade m\u00e9dia de 3.285 litros \/ vaca em 2017. (Embrapa)<\/p>\n<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n