O pre\u00e7o do leite manteve trajet\u00f3ria de baixa no Rio Grande do Sul no m\u00eas de setembro. Segundo dados divulgados na reuni\u00e3o do Conseleite, realizada nesta ter\u00e7a-feira (25\/09), o valor de refer\u00eancia do litro projetado para o m\u00eas \u00e9 de R$ 1,1480, 3,78% abaixo dos R$ 1,1931 do consolidado de agosto. Apesar da queda, o valor do UHT \u2013 carro chefe do mix de derivados l\u00e1cteos ga\u00fachos \u2013 segue acima dos par\u00e2metros de anos anteriores. A reuni\u00e3o foi coordenada pelo presidente do Conseleite, Pedrinho Signori, que refor\u00e7ou a import\u00e2ncia de manter remunera\u00e7\u00e3o digna ao produtor ga\u00facho.<\/p>\n
O professor da UPF Eduardo Finamore pontua que, ap\u00f3s o pico de valor nominal registrado em julho no Rio Grande do Sul, o leite teve dois meses de diminui\u00e7\u00e3o consecutiva em fun\u00e7\u00e3o da entrada da safra. \u201cContudo, temos, em valores acumulados de janeiro a setembro, o melhor pre\u00e7o m\u00e9dio nominal dos \u00faltimos tempos\u201d, pontuou. O economista ainda indica que, em termos reais (com valores acumulados de janeiro a setembro corrigidos pelo IPCA), o valor do leite em 2018 est\u00e1 em seu pico com m\u00e9dia acumulada anual de R$ 1,1220. Al\u00e9m disso, lembrou que, no campo, os produtores recebem acima do valor de refer\u00eancia do leite padr\u00e3o em fun\u00e7\u00e3o de bonifica\u00e7\u00f5es de qualidade e quantidade. \u201cO que estamos vendo \u00e9 que, mesmo que alguns produtores estejam deixando a atividade, a produ\u00e7\u00e3o segue crescendo. Isso mostra que quem fica est\u00e1 produzindo mais\u201d, justifica o professor da UPF Marco Ant\u00f4nio Montoya.<\/p>\n
\u201cA produ\u00e7\u00e3o j\u00e1 chegou no pico e o acesso de chuvas ajudar\u00e1 a retirar press\u00e3o do mercado pelo fim do aumento em volume na capta\u00e7\u00e3o. Esse cen\u00e1rio demonstra que haver\u00e1 pela frente uma estabilidade de pre\u00e7os no mercado consumidor\u201d, afirma o presidente do Sindilat, Alexandre Guerra. O secret\u00e1rio-executivo do Sindilat, Darlan Palharini, pontuou a import\u00e2ncia de equilibrar o mix de produ\u00e7\u00e3o para estabilizar o mercado, hoje ainda muito concentrado no UHT. \u201cA produ\u00e7\u00e3o de leite em p\u00f3 e queijos sempre ajuda a regular o mercado\u201d, citou. Al\u00e9m disso, ressaltou a relev\u00e2ncia de incentivar as exporta\u00e7\u00f5es para garantir menores oscila\u00e7\u00f5es no mercado nacional.<\/p>\n
Durante a reuni\u00e3o, os dirigentes tamb\u00e9m debateram a necessidade de qualifica\u00e7\u00e3o constante da produ\u00e7\u00e3o. O presidente da Apil, Wlademir Pedro Dall\u2019Bosco, refor\u00e7ou os avan\u00e7os j\u00e1 obtidos e o caminho a ser percorrido. Pontuou a import\u00e2ncia de estreitar relacionamento entre produtores e ind\u00fastrias para qualificar produ\u00e7\u00e3o e garantir maior rentabilidade \u00e0 atividade.<\/p>\n
Tabela 1: Valores Finais da Mat\u00e9ria-Prima (Leite) de Refer\u00eancia1<\/sup>, em R$ \u2013 Agosto de 2018.<\/b><\/p>\n Agosto<\/strong> \/18<\/strong><\/td>\n (Final \u2013 projetado)<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n (1) Valor para o leite \u201cposto na propriedade\u201d<\/strong> o que significa que o frete n\u00e3o deve ser descontado do produtor rural. Nos valores de refer\u00eancia IN 62 est\u00e1 incluso Funrural de 1,5% a ser descontado do produtor rural.<\/p>\n <\/p>\n Tabela 2: Valores Projetados da Mat\u00e9ria-Prima (Leite) de Refer\u00eancia1<\/sup> IN 62, em R$ \u2013 Setembro de 2018.<\/strong><\/p>\n\n\n
\n Mat\u00e9ria-prima<\/strong><\/td>\n Valores Projetados Agosto<\/strong> \/18<\/strong><\/td>\n Valores Finais<\/strong><\/p>\n Diferen\u00e7a<\/strong><\/p>\n \n I \u2013 Maior valor de refer\u00eancia<\/strong><\/td>\n 1,4041<\/strong><\/td>\n 1,3721<\/strong><\/td>\n -0,0320<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n \n II \u2013 Valor de refer\u00eancia IN 62<\/strong>1<\/sup><\/td>\n 1,2210<\/strong><\/td>\n 1,1931<\/strong><\/td>\n -0,0279<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n \n III \u2013 Menor valor de refer\u00eancia<\/strong><\/td>\n 1,0989<\/strong><\/td>\n 1,0738<\/strong><\/td>\n -0,0251<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n