O Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios (Sindilat) e a Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) est\u00e3o unindo esfor\u00e7os para dar maior celeridade \u00e0 certifica\u00e7\u00e3o de propriedades livres de tuberculose e brucelose nos rebanhos leiteiros ga\u00fachos. O tema foi tratado no AIM Day - Conectando membros da Cadeia Produtiva do Leite \u00e0 UFRGS, evento realizado em Porto Alegre.<\/p>\n
Um dos focos de trabalho ser\u00e1 conscientizar os integrantes da cadeia produtiva leiteira (produtores, ind\u00fastrias, prefeituras, governo do Estado e governo Federal) sobre a import\u00e2ncia da certifica\u00e7\u00e3o, apesar de a pasteuriza\u00e7\u00e3o do leite ser obrigat\u00f3ria antes da destina\u00e7\u00e3o para produtos acabados, afastando qualquer risco de prolifera\u00e7\u00e3o das doen\u00e7as. O trabalho ser\u00e1 realizado por meio de palestras e eventos sobre a erradica\u00e7\u00e3o das zoonoses tanto no gado, como nos trabalhadores que lidam diretamente com os animais. \"Trabalhamos muito para que os produtores realizem os testes necess\u00e1rios para a certifica\u00e7\u00e3o das propriedades rurais. Neste sentido, o Fundo da Pecu\u00e1ria de Leite, no Fundesa, \u00e9 importante para dar essa seguran\u00e7a ao produtor de leite do RS\", afirmou o secret\u00e1rio-executivo do Sindilat, Darlan Palharini.<\/p>\n
Os ganhos dos produtores de leite com a certifica\u00e7\u00e3o do rebanho tamb\u00e9m foram alvo de debate. Palharini pontuou que a propriedade certificada garante um mercado al\u00e9m das fronteiras brasileiras, o que dever\u00e1 se reverter em maior lucratividade ao setor. As discuss\u00f5es ainda trataram sobre a necessidade de trazer novas tecnologias para a \u00e1rea sanit\u00e1ria do leite.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
O Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios (Sindilat) e a Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) est\u00e3o unindo esfor\u00e7os para dar maior celeridade \u00e0 certifica\u00e7\u00e3o de propriedades livres de tuberculose e brucelose nos rebanhos leiteiros ga\u00fachos. O tema foi tratado no AIM Day - Conectando membros da Cadeia Produtiva do Leite \u00e0 UFRGS, evento ...continuar lendo \"Parceria do Sindilat com a UFRGS visa certifica\u00e7\u00e3o de propriedades na pecu\u00e1ria leiteira\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2544,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[18,1],"tags":[],"class_list":{"0":"post-2542","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias","8":"category-uncategorized","9":"h-entry","10":"hentry","11":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2542","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2542"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2542\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2559,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2542\/revisions\/2559"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2544"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2542"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2542"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2542"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}