{"id":2467,"date":"2018-08-30T13:40:45","date_gmt":"2018-08-30T13:40:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=2467"},"modified":"2018-08-31T15:47:29","modified_gmt":"2018-08-31T15:47:29","slug":"investimento-em-biosseguridade-animal-e-pilar-para-producao-leiteira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2018\/08\/30\/investimento-em-biosseguridade-animal-e-pilar-para-producao-leiteira\/","title":{"rendered":"Investimento em biosseguridade animal \u00e9 pilar para produ\u00e7\u00e3o leiteira"},"content":{"rendered":"

At\u00e9 2025, os tr\u00eas estados da regi\u00e3o Sul (RS, PR e SC) alcan\u00e7ar\u00e3o a marca de 50% da produ\u00e7\u00e3o de leite do Brasil. Para assegurar que essa produ\u00e7\u00e3o tenha sanidade e seguran\u00e7a, \u00e9 importante que os produtores se atentem \u00e0s normas de biosseguridade animal e as empreguem em suas propriedades. O ponto foi levantado pelo presidente do Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios do RS (Sindilat), Alexandre Guerra, durante f\u00f3rum de debate nesta quarta-feira (29\/8), promovido pelo Fundo de Desenvolvimento e Defesa Sanit\u00e1ria Animal (Fundesa) e o Canal Rural, durante a 41\u00b0 Expointer.<\/p>\n

Para Guerra, a assist\u00eancia t\u00e9cnica e o cumprimento das regras de sanidade animal s\u00e3o imprescind\u00edveis para manter a cadeia leiteira rent\u00e1vel e competitiva. \"N\u00e3o se concorre mais com o vizinho, mas sim com o mundo inteiro\", ressaltou, referindo-se ao car\u00e1ter exportador do Estado. Como medidas de controle, o dirigente destacou a necessidade da produ\u00e7\u00e3o e compra de ant\u00edgenos para certifica\u00e7\u00e3o de propriedades  para tuberculose e brucelose, zoonoses que o rebanho leiteiro precisa eliminar e causam preju\u00edzos ao setor na abertura de novos mercados e novos produtos para o mercado internacional. \"Sem o ant\u00edgeno produzido no Brasil ou importado, corremos o risco de comprometermos o desenvolvimento e a competitividade da produ\u00e7\u00e3o\", afirmou.<\/p>\n

Painelista do evento, o superintendente do Minist\u00e9rio da Agricultura (Mapa), Bernardo Todeschini, alertou que a responsabilidade pela sanidade animal do RS e do Brasil \u00e9 de todos. \"A sa\u00fade humana e animal s\u00e3o bens p\u00fablicos. N\u00e3o pertencem a algum produtor\", disse, destacando as exig\u00eancias sanit\u00e1rias que devem ser sempre cumpridas. \"Produtor n\u00e3o \u00e9 cientista e a propriedade n\u00e3o \u00e9 bal\u00e3o de ensaio\", alertou.<\/p>\n

Para o presidente do Fundesa, Rog\u00e9rio Kerber, a biosseguridade \u00e9 um \"pilar fundamental\" da atividade, tanto leiteira, quanto avi\u00e1ria, su\u00edna ou de qualquer \u00e2mbito da prote\u00edna animal. \"N\u00f3s produzimos porque temos consumidores que est\u00e3o cada vez mais atentos e estabelecendo crit\u00e9rios para o que querem\", disse. Para Kerber, cumprir as normas sanit\u00e1rias \u00e9 um m\u00e9todo eficaz n\u00e3o s\u00f3 no combate das doen\u00e7as, mas tamb\u00e9m na preven\u00e7\u00e3o. \"Investimento \u00e9 diferente de custo. Investimento \u00e9 o que vai nos dar garantia de continuidade da nossa atividade principal\", frisou Kerber.<\/p>\n

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Foto: Vitorya Paulo<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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