{"id":2387,"date":"2018-08-13T14:33:24","date_gmt":"2018-08-13T14:33:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=2387"},"modified":"2018-08-13T14:33:24","modified_gmt":"2018-08-13T14:33:24","slug":"avancam-as-discussoes-sobre-projeto-piloto-de-exportacao-de-lacteos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2018\/08\/13\/avancam-as-discussoes-sobre-projeto-piloto-de-exportacao-de-lacteos\/","title":{"rendered":"Avan\u00e7am as discuss\u00f5es sobre projeto-piloto de exporta\u00e7\u00e3o de l\u00e1cteos"},"content":{"rendered":"<p>Representantes do setor l\u00e1cteo deram continuidade \u00e0s discuss\u00f5es que visam fomentar as exporta\u00e7\u00f5es de leite em p\u00f3. O encontro, realizado na sede do Sindilat, contou com a participa\u00e7\u00e3o da Confedera\u00e7\u00e3o Nacional da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Brasil (CNA) e de integrantes da Alian\u00e7a L\u00e1ctea Sul-Brasileira. A ideia \u00e9 avan\u00e7ar em um projeto-piloto para as ind\u00fastrias de latic\u00ednios do pa\u00eds ganharem mercado internacional.<\/p>\n<p>Na oportunidade, o consultor Welber Barral, ex-secret\u00e1rio de Com\u00e9rcio Exterior, apresentou o projeto CNA\/Alian\u00e7a L\u00e1ctea: Exporta\u00e7\u00e3o de Leite em P\u00f3, plano que sugere a a\u00e7\u00e3o que deve ser adotada pelas ind\u00fastrias para ganhar mercado, as adequa\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias e o pre\u00e7o ideal para competir l\u00e1 fora. De acordo com Barral, para se tornar competitivo \u00e9 preciso comercializar o produto brasileiro com pre\u00e7o 7% inferior ao praticado na Oceania, por exemplo. O documento inclui tamb\u00e9m mecanismos de financiamento de exporta\u00e7\u00e3o, al\u00e9m dos c\u00e1lculos de lucros, nos casos em que as opera\u00e7\u00f5es forem efetuadas.<\/p>\n<p>A aplicabilidade do plano suscitou d\u00favidas entre os participantes do encontro, tendo em vista que o processo de exporta\u00e7\u00e3o exige in\u00fameras modifica\u00e7\u00f5es processuais por parte da ind\u00fastria e dos produtores, pois envolve \u2013 e exige \u2013 desde treinamento de pessoas at\u00e9 adequa\u00e7\u00e3o \u00e0s normas sanit\u00e1rias dos pa\u00edses para os quais as ind\u00fastrias desejam exportar.<\/p>\n<p>Para o presidente do Sindilat, Alexandre Guerra, a reuni\u00e3o foi um marco e representou a unifica\u00e7\u00e3o do setor em prol de um objetivo comum. \u201cA pauta de exporta\u00e7\u00e3o faz parte do planejamento da nossa gest\u00e3o, essas reuni\u00f5es s\u00e3o preparat\u00f3rias para que nossas empresas possam iniciar o processo e entender o mercado externo\u201d, ressaltou.<\/p>\n<p>De acordo com o presidente da c\u00e2mara setorial do leite da CNA, Rodrigo Alvim, a regi\u00e3o Sul foi escolhida para encabe\u00e7ar o projeto por apresentar o maior potencial produtivo do pa\u00eds. Dados da Alian\u00e7a L\u00e1ctea apontam que os tr\u00eas estados do Sul, unidos, totalizam 38% da produ\u00e7\u00e3o l\u00e1ctea do Brasil, percentual que pode chegar a 50% at\u00e9 2025. Entretanto, a regi\u00e3o concentra apenas 15% da popula\u00e7\u00e3o brasileira, o que leva a uma preocupa\u00e7\u00e3o em fun\u00e7\u00e3o do alto estoque que pode ser gerado nos pr\u00f3ximos anos. \u201cTeremos, sim, de escoar tanta produ\u00e7\u00e3o para o mercado l\u00e1 fora, caso contr\u00e1rio, haver\u00e1 muita exclus\u00e3o no setor. Teremos de escolher quem fica e quem sai da atividade\u201d, frisa o secret\u00e1rio de Agricultura de Santa Catarina, Airton Spies. O ideal, segundo ele, \u00e9 que, em 2025, 10% da produ\u00e7\u00e3o do Brasil seja exportada.<\/p>\n<p>O pr\u00f3ximo passo, de acordo com o presidente do Sindilat, \u00e9 apresentar o projeto- piloto aos associados, prospectando, assim, ind\u00fastrias interessadas em ingressar no projeto. \u201c\u00c9 o primeiro passo para a exporta\u00e7\u00e3o, e as ind\u00fastrias ter\u00e3o de buscar maneiras de vender excedentes de forma a manter o nosso mercado equilibrado\u201d, afirmou.<\/p>\n<p>Uma das principais pautas levantadas pelos participantes foi a necessidade de adequa\u00e7\u00e3o ao Certificado Sanit\u00e1rio Internacional (CSI), j\u00e1 que pa\u00edses como a Argentina possuem certifica\u00e7\u00f5es sanit\u00e1rias espec\u00edficas. Ou seja, para ingressar naquele mercado, al\u00e9m de obedecer \u00e0s normas vigentes do Brasil, \u00e9 necess\u00e1rio atentar para a CSI argentina. De acordo com o secret\u00e1rio-executivo do Sindilat, Darlan Palharini, discutir a adequa\u00e7\u00e3o a essas normas \u00e9 um dos principais fatores a serem trabalhados nos processos de exporta\u00e7\u00e3o. O encontro tamb\u00e9m contou com representantes dos sindicatos das ind\u00fastrias l\u00e1cteas de Santa Catarina e do Paran\u00e1.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-2389 aligncenter\" style=\"font-weight: bold; font-size: 1rem;\" src=\"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Encontro-Exporta\u00e7\u00e3o-L\u00e1cteos-cr\u00e9dito-Camila-Silva-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Encontro-Exporta\u00e7\u00e3o-L\u00e1cteos-cr\u00e9dito-Camila-Silva-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Encontro-Exporta\u00e7\u00e3o-L\u00e1cteos-cr\u00e9dito-Camila-Silva-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Encontro-Exporta\u00e7\u00e3o-L\u00e1cteos-cr\u00e9dito-Camila-Silva-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Encontro-Exporta\u00e7\u00e3o-L\u00e1cteos-cr\u00e9dito-Camila-Silva-960x720.jpg 960w, https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Encontro-Exporta\u00e7\u00e3o-L\u00e1cteos-cr\u00e9dito-Camila-Silva.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Cr\u00e9dito: Camila Silva&nbsp;<\/p>\n<p><strong>IN 38 \u2013<\/strong> Manifesta\u00e7\u00f5es extra\u00eddas da consulta p\u00fablica da IN 38, que trata dos regulamentos t\u00e9cnicos que fixam a identidade e as caracter\u00edsticas de qualidade exigidas para o leite cru refrigerado, o leite pasteurizado e o leite tipo A, foram apresentadas pelo presidente do Sindilat, Alexandre Guerra. Segundo ele, os retornos n\u00e3o est\u00e3o adequados \u00e0 realidade do setor no Brasil. Ele citou como exemplo a exig\u00eancia para o leite cru refrigerado, que, pela IN 38, deve apresentar limite m\u00e1ximo para Contagem Padr\u00e3o em Placas de at\u00e9 900.000 UFC\/mL. \u201cN\u00e3o somos contra as exig\u00eancias, mas elas ainda n\u00e3o s\u00e3o compat\u00edveis com a nossa realidade, precisamos de tempo e de escala para chegarmos l\u00e1\u201d, disse Guerra.<\/p>\n<p>O presidente do Sindilat considerou necess\u00e1rio um debate mais aprofundado com a \u00e1rea t\u00e9cnica do Minist\u00e9rio da Agricultura para rever o que pede a instru\u00e7\u00e3o normativa. \u201cA ideia \u00e9 que o setor possa aprofundar suas argumenta\u00e7\u00f5es sobre as novas normas e deixar claro que n\u00e3o somos contra melhorias, mas nossa estrutura atual \u00e9 que n\u00e3o consegue cumprir o que diz ali\u201d, afirmou. Guerra lembrou que o setor n\u00e3o conhece estat\u00edsticas de contagem bacteriana, pois as planilhas n\u00e3o s\u00e3o liberadas pelo Mapa. \u201cTemos acesso apenas a amostras individuais repassadas pelos associados\u201d, disse. \u201cSe n\u00e3o sei onde estou, como vou saber para onde quero ir\u201d, questionou, sobre as exig\u00eancias da \u00e1rea t\u00e9cnica em torno da IN 38<\/p>\n<p>O presidente da Alian\u00e7a L\u00e1ctea, Ronei Volpi, acredita que o tema precisa ser aprofundado em reuni\u00e3o da C\u00e2mara Setorial do minist\u00e9rio, em Bras\u00edlia, para saber se as institui\u00e7\u00f5es de defesa acham \u201cfact\u00edvel\u201d o cumprimento da INS 38. Antes disso, no entanto, o grupo pretende formatar uma posi\u00e7\u00e3o em reuni\u00e3o no dia 21 de agosto, \u00e0s 10h, na sede da Faesc, em Florian\u00f3polis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Representantes do setor l\u00e1cteo deram continuidade \u00e0s discuss\u00f5es que visam fomentar as exporta\u00e7\u00f5es de leite em p\u00f3. O encontro, realizado na sede do Sindilat, contou com a participa\u00e7\u00e3o da Confedera\u00e7\u00e3o Nacional da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Brasil (CNA) e de integrantes da Alian\u00e7a L\u00e1ctea Sul-Brasileira. 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