{"id":2384,"date":"2018-08-10T20:59:00","date_gmt":"2018-08-10T20:59:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=2384"},"modified":"2018-08-10T20:59:00","modified_gmt":"2018-08-10T20:59:00","slug":"10-08-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2018\/08\/10\/10-08-2018\/","title":{"rendered":"10\/08\/2018"},"content":{"rendered":"

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Porto Alegre, 10 de agosto de 2018<\/em><\/strong>                                              Ano 12 - N\u00b0 2.797<\/em><\/strong><\/p>\n

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Trimestrais da pecu\u00e1ria - primeiros resultados: no 2\u00ba trimestre de 2018, abate de frangos cai em todas as compara\u00e7\u00f5es<\/strong><\/p>\n

Produ\u00e7\u00e3o Trimestral\/IBGE - No 2\u00ba trimestre de 2018, o abate de frangos caiu 5,4% em compara\u00e7\u00e3o ao 2\u00ba tri de 2017 e 8,3% frente ao trimestre imediatamente anterior, chegando a 1,36 bilh\u00e3o de cabe\u00e7as. O abate de bovinos teve aumento de 3,6% e o de su\u00ednos registrou alta de 1,9% no 2\u00ba trimestre de 2018 frente ao 2\u00ba trimestre de 2017.<\/p>\n

Na compara\u00e7\u00e3o entre o 2\u00ba tri de 2018 e o 1\u00b0 trimestre de 2018, o abate de bovinos caiu 0,4% e o de su\u00ednos aumentou 0,9%. A aquisi\u00e7\u00e3o de leite chegou a 5,47 bilh\u00f5es de litros, com queda de 3,2% em rela\u00e7\u00e3o ao 2\u00ba tri de 2017 e redu\u00e7\u00e3o de 9,0% em rela\u00e7\u00e3o ao trimestre imediatamente anterior. A produ\u00e7\u00e3o de pe\u00e7as de couro recuou 3,5% frente ao 2\u00ba tri de 2017 e 7,4% em rela\u00e7\u00e3o ao trimestre imediatamente anterior. J\u00e1 a produ\u00e7\u00e3o de ovos subiu 4,5% comparada a 2\u00ba tri de 2017, totalizando 857,60 milh\u00f5es de d\u00fazias, e cresceu 1,3% em rela\u00e7\u00e3o ao trimestre anterior. Tal volume \u00e9 recorde para um 2\u00ba trimestre desde 1987. A publica\u00e7\u00e3o com os primeiros resultados das pesquisas trimestrais da pecu\u00e1ria pode ser acessada ao lado.<\/p>\n

Abate de frangos cai 8,3% frente ao 1\u00ba tri de 2018
\nNo 2\u00ba trimestre de 2018, foram abatidas 1,36 bilh\u00e3o de cabe\u00e7as de frangos. Esse resultado significa retra\u00e7\u00e3o de 8,3% em rela\u00e7\u00e3o ao trimestre imediatamente anterior e uma queda de 5,4% na compara\u00e7\u00e3o com o mesmo per\u00edodo de 2017.
\nO peso acumulado das carca\u00e7as foi de 3,33 milh\u00f5es de toneladas no 2\u00ba trimestre de 2018, caindo 5,2% em rela\u00e7\u00e3o ao trimestre imediatamente anterior e 1,8% frente ao mesmo per\u00edodo de 2017.
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\nAbate de bovinos cresce 3,6% na compara\u00e7\u00e3o anual
\nNo 2\u00ba trimestre de 2018, foram abatidas 7,69 milh\u00f5es de cabe\u00e7as de bovinos sob algum tipo de servi\u00e7o de inspe\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria. Essa quantidade foi 0,4% menor que a registrada no trimestre imediatamente anterior e 3,6% maior que a do 2\u00ba trimestre de 2017.
\nA produ\u00e7\u00e3o de 1,89 milh\u00f5es de toneladas de carca\u00e7as bovinas no 2\u00ba trimestre de 2018 aumentou 0,5% em rela\u00e7\u00e3o ao 1\u00ba trimestre deste ano e 3,2% em rela\u00e7\u00e3o ao 2\u00ba trimestre de 2017.
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\nAbate de su\u00ednos totaliza 10,81 milh\u00f5es de cabe\u00e7as
\nNo 2\u00ba trimestre de 2018, foram abatidas 10,81 milh\u00f5es de cabe\u00e7as de su\u00ednos, um aumento de 0,9% em rela\u00e7\u00e3o ao trimestre imediatamente anterior e de 1,9% na compara\u00e7\u00e3o com o mesmo per\u00edodo de 2017.
\nO peso acumulado das carca\u00e7as foi de 977,53 mil toneladas, no 2\u00ba trimestre de 2018, representando crescimento de 2,0% em rela\u00e7\u00e3o ao trimestre imediatamente anterior e de 2,8% em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo de 2017.
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\nAquisi\u00e7\u00e3o de leite cai no 2\u00ba tri de 2018
\nA aquisi\u00e7\u00e3o de leite cru feita pelos estabelecimentos que atuam sob algum tipo de inspe\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria (federal, estadual ou municipal), no 2\u00ba trimestre de 2018, foi de 5,47 bilh\u00f5es de litros. O valor representa uma queda de 9,0% em compara\u00e7\u00e3o ao volume registrado no primeiro trimestre desse ano, comportamento tradicional da s\u00e9rie hist\u00f3rica, em que o segundo trimestre do ano geralmente \u00e9 de menor capta\u00e7\u00e3o. A estimativa tamb\u00e9m foi 3,2% menor do que a quantidade de leite adquirida no mesmo trimestre em 2017. (IBGE)<\/p>\n<\/div>\n

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APOSTA NO STF PARA DERRUBAR TABELA<\/strong><\/p>\n

Com a san\u00e7\u00e3o da lei que imp\u00f5e a tabela de fretes no Brasil, entidades do agroneg\u00f3cio apostam todas as suas fichas nas a\u00e7\u00f5es diretas de inconstitucionalidade que tramitam no Supremo Tribunal Federal (STF). \u00c9 a alternativa que resta para tentar derrubar a medida considerada incompat\u00edvel com a economia de livre mercado.<\/p>\n

- \u00c9 interven\u00e7\u00e3o na iniciativa privada. Quem mais vai perder com essa hist\u00f3ria \u00e9 o caminhoneiro aut\u00f4nomo - diz Gede\u00e3o Pereira, presidente da Federa\u00e7\u00e3o da Agricultura do RS (Farsul).<\/p>\n

A Associa\u00e7\u00e3o Brasileira das Ind\u00fastrias de \u00d3leos Vegetais (Abiove) classifica a lei como \"retrocesso a pol\u00edticas p\u00fablicas abandonadas pelo pa\u00eds nos anos 1990\". A Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Prote\u00edna Animal (ABPA) acrescentou: \"A competitividade nacional e internacional do pa\u00eds est\u00e1 em jogo neste momento\".<\/p>\n

A Confedera\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Brasil (CNA) \u00e9 uma das entidades que entrou com a\u00e7\u00e3o no STF. A decis\u00e3o n\u00e3o deve sair antes do fim do m\u00eas. Est\u00e1 marcada para o dia 27 audi\u00eancia p\u00fablica para tratar do tema.<\/p>\n

At\u00e9 l\u00e1, o setor seguir\u00e1 sofrendo os impactos. As exporta\u00e7\u00f5es ca\u00edram - a tabela impactou a liquidez - e os custos subiram.<\/p>\n

Segundo a Abiove, os primeiros c\u00e1lculos apontam que o tabelamento \"acarreta alta de custos da ordem de R$ 73,9 bilh\u00f5es\" por ano, que \"ser\u00e1 paga por toda a sociedade brasileira\", com impacto de 0,92 ponto percentual na infla\u00e7\u00e3o do ano e redu\u00e7\u00e3o de massa salarial real em R$ 20,7 bilh\u00f5es.<\/p>\n

- A comercializa\u00e7\u00e3o futura de soja est\u00e1 praticamente parada. Estamos deixando de aproveitar a briga comercial entre Estados Unidos e China - lamenta Vicente Barbiero, presidente da Associa\u00e7\u00e3o das Empresas Cerealistas do Estado. (Zero Hora)<\/p>\n<\/div>\n

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Margarina ou manteiga: saiba qual a melhor op\u00e7\u00e3o para a sua sa\u00fade<\/strong><\/p>\n

Op\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel - Manteiga ou margarina? Com certeza a d\u00favida j\u00e1 passou pela sua mente, seja na hora de preparar uma receita, tomar caf\u00e9 da manh\u00e3 ou comprar os produtos no mercado. Apesar de serem igualmente saborosas, as duas possuem grandes diferen\u00e7as no que diz respeito a sua origem e valores nutricionais.<\/p>\n

 Para ajudar a entender melhor Renata Domingues, m\u00e9dica especializada em Nutrologia, diretora respons\u00e1vel da Cl\u00ednica Adah e vice-presidente da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Nutrologia M\u00e9dica (Abranutro), explicou cada uma delas. Confira:<\/p>\n

- Margarina: \"A margarina \u00e9 um produto feito a partir do \u00f3leo vegetal, que passa por um processo chamado de hidrogena\u00e7\u00e3o que o transforma de l\u00edquido em s\u00f3lido atrav\u00e9s da adi\u00e7\u00e3o de hidrog\u00eanio. Nesse processo, uma parte das gorduras insaturadas do \u00f3leo se transforma em gordura trans. Ou seja, a margarina \u00e9 uma gordura criada artificialmente que conta com conservantes e componentes em sua composi\u00e7\u00e3o que aumentam os riscos de doen\u00e7as card\u00edacas, acidente vascular cerebral e as chances do desenvolvimento de diabetes tipo 2.\"<\/p>\n

- Manteiga: \"J\u00e1 a manteiga \u00e9 um produto de origem animal derivado do leite. \u00c9 obtida atrav\u00e9s da nata do leite batida, que se transforma em um creme de leite com soro e gl\u00f3bulos de gordura. A parte l\u00edquida \u00e9 ent\u00e3o retirada e o que sobra, ou seja, a parte gordurosa, \u00e9 a manteiga.  Por ser composto exclusivamente da gordura retirada do leite, a manteiga \u00e9 rica em gorduras saturadas e colesterol.\"<\/p>\n

Mas afinal, qual a melhor? De acordo com Renata, por serem compostas basicamente de gorduras, tanto a manteiga como a margarina s\u00e3o cal\u00f3ricas, ent\u00e3o resta analisar quais os tipos de gorduras presentes em cada uma delas. \"Primeiro \u00e9 preciso entender que nem sempre gorduras s\u00e3o ruins para o corpo, j\u00e1 que nosso organismo precisa delas para absorver as vitaminas A, B e K, por exemplo\", destaca a m\u00e9dica. \"Mas, as gorduras diferenciam-se entre si. Por ser de origem animal, a gordura saturada, presente na manteiga, \u00e9 melhor reconhecida pele nosso corpo e logo \u00e9 digerida com mais facilidade. O que n\u00e3o quer dizer que \u00e9 100% saud\u00e1vel, pois este tipo de gordura aumenta tanto o colesterol ruim quanto o bom, al\u00e9m de existir o risco de acumular nas paredes das art\u00e9rias, favorecendo doen\u00e7as card\u00edacas com o infarto. J\u00e1 a gordura trans, que comp\u00f5e a margarina, \u00e9 mais dif\u00edcil de ser reconhecida e digerida pelo organismo por ser de origem vegetal e quimicamente alterada, o que aumenta as chances de ficar acumulada nos vasos sangu\u00edneos e \u00f3rg\u00e3os importantes.\" Resumindo, a manteiga \u00e9 a op\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel por ser produzida de forma natural e ser melhor digerida pelo organismo. Apesar disso, ela deve ser consumida com modera\u00e7\u00e3o, de prefer\u00eancia seguindo a medida recomendada, que \u00e9 de uma colher de ch\u00e1 de manteiga por dia. (Bem Paran\u00e1)<\/p>\n<\/div>\n

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Tabelamento do frete influencia em nova queda das exporta\u00e7\u00f5es do agroneg\u00f3cio ga\u00facho
\nAgroneg\u00f3cio\/RS - Pelo segundo m\u00eas consecutivo, as exporta\u00e7\u00f5es do agroneg\u00f3cio ga\u00facho foram impactadas pelo tabelamento do frete. O setor fechou o m\u00eas de julho com US$ 919 milh\u00f5es em vendas, em um total de 1,755 milh\u00e3o de toneladas. Isso representa queda de 9,6% no valor e 3,8% no volume comercializado na compara\u00e7\u00e3o com junho de 2018. O acumulado do ano ainda apresenta crescimento, atingindo 10,9% de alta em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo de 2017. Os dados est\u00e3o no Relat\u00f3rio de Com\u00e9rcio Exterior do Agroneg\u00f3cio do RS, divulgado pelo Sistema Farsul nesta ter\u00e7a-feira, dia 7. O Complexo Soja, principal produto do estado no mercado internacional, apresenta alta de 2,2% em julho e 16,5% no acumulado. O resultado est\u00e1 diretamente relacionado com a recupera\u00e7\u00e3o do Farelo e \u00d3leo de Soja. J\u00e1 a oleaginosa em gr\u00e3os registrou nova queda no \u00faltimo m\u00eas, com -8,8% e de -8,1% no volume. No Grupo Carnes, houve aumento no valor e volume exportado (27,6% e 22%). O Grupo Cereais teve queda de 22,7%, tendo o arroz como principal ofensor (-22,4%). A China se mant\u00e9m como principal parceiro do agroneg\u00f3cio ga\u00facho, respondendo por 46% do valor exportado. Confira o Relat\u00f3rio na \u00cdntegra.<\/a> (Farsul)<\/em><\/p>\n

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Porto Alegre, 10 de agosto de 2018                                              Ano 12 - N\u00b0 2.797 Trimestrais da pecu\u00e1ria - primeiros resultados: no 2\u00ba trimestre de 2018, abate de frangos cai em todas as compara\u00e7\u00f5es Produ\u00e7\u00e3o Trimestral\/IBGE ...continuar lendo \"10\/08\/2018\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-2384","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2384","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2384"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2384\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2385,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2384\/revisions\/2385"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2384"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2384"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2384"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}