Porto Alegre, 20 de julho de 2018<\/em><\/strong> Ano 12 - N\u00b0 2.782<\/em><\/strong><\/p>\n Pre\u00e7o do leite sobe 15,6% em junho e situa\u00e7\u00e3o s\u00f3 deve mudar a partir de setembro<\/strong><\/p>\n Pre\u00e7o do leite - A queda na produ\u00e7\u00e3o de leite com a entressafra fez o pre\u00e7o do produto disparar para o consumidor. Al\u00e9m disso, o analista Alexandre Monteiro, de uma cooperativa no Paran\u00e1, lembra que os pecuaristas tiveram que descartar muito leite durante a greve dos caminhoneiros. E isso agravou os efeitos sobre os pre\u00e7os.<\/p>\n Em junho, o leite subiu em m\u00e9dia 15,6% no pa\u00eds. A maior alta ocorreu em Belo Horizonte (23,5%). Em S\u00e3o Paulo, o aumento foi de 17,64%. No acumulado do ano, o produto est\u00e1 28,15% mais caro no pa\u00eds, com destaque para Curitiba (38,55%), Belo Horizonte (37,50%) e S\u00e3o Paulo (36,35%). Monteiro ressalta que a situa\u00e7\u00e3o s\u00f3 dever\u00e1 mudar a partir de setembro. \"Ali para meados de setembro e outubro, quando a gente come\u00e7a a ter as chuvas de volta, come\u00e7a a ter a recomposi\u00e7\u00e3o da pastagem e, consequentemente, voc\u00ea tem uma produ\u00e7\u00e3o melhor e volume de leite maior\", disse \u00e0 R\u00e1dio Bandeirantes.<\/p>\n Segundo levantamento da Scot Consultoria, depois das intensas altas no atacado em junho, o ritmo de aumento diminuiu na primeira metade de julho. A eleva\u00e7\u00e3o foi de 0,7%, frente \u00e0 quinzena anterior. J\u00e1 no varejo os pre\u00e7os subiram 2,2% no per\u00edodo. O litro do leite est\u00e1 cotado, em m\u00e9dia, em R$ 3,16 no atacado e R$ 3,72 no varejo em S\u00e3o Paulo. Apesar da maior concorr\u00eancia pelo leite cru com a entressafra nas regi\u00f5es central e sudeste do pa\u00eds, segundo a consultoria, a demanda interna continua enfraquecida, o que tem limitado as altas de pre\u00e7os dos l\u00e1cteos. A expectativa para a segunda quinzena \u00e9 de manuten\u00e7\u00e3o das cota\u00e7\u00f5es. (Metro Jornal) Custo de produ\u00e7\u00e3o - O custo de produ\u00e7\u00e3o da pecu\u00e1ria leiteira subiu novamente em junho, sendo a sexta eleva\u00e7\u00e3o consecutiva em 2018. Na \"m\u00e9dia Brasil\" (BA, GO, MG, SP, PR, SC e RS), o Custo Operacional Efetivo (COE), que representa os desembolsos correntes da propriedade, apresentou eleva\u00e7\u00e3o de 1,44% no m\u00eas, acumulando aumento de 5,63% no primeiro semestre de 2018. A alta do COE foi influenciada pela valoriza\u00e7\u00e3o nos grupos de concentrado, suplementa\u00e7\u00e3o mineral e de adubos e corretivos. Juntos, eles representam quase metade dos custos anuais da atividade leiteira na \"m\u00e9dia Brasil\". Em junho, o concentrado se valorizou 2,55%, os suplementos minerais subiram 2,57% e os adubos e corretivos, 6,31%. Os aumentos no m\u00eas est\u00e3o atrelados ao encarecimento dos fretes e \u00e0 desvaloriza\u00e7\u00e3o do Real frente ao d\u00f3lar.<\/p>\n Para o concentrado, que representa de 25% a 40% do COE, o aumento de 3,3% em junho no pre\u00e7o do leite pago ao produtor favoreceu a rela\u00e7\u00e3o de troca para o produtor. Em maio de 2018, eram necess\u00e1rios 29,7 litros de leite para comprar uma saca de 60 quilos de milho; j\u00e1 em junho foram necess\u00e1rios 28,4 litros. Trata-se de uma melhora pontual, uma vez que, no mesmo m\u00eas de 2017, eram necess\u00e1rios apenas 18,9 litros de leite para se adquirir uma saca de milho. Por outro lado, a rela\u00e7\u00e3o de troca com o calc\u00e1rio, principal insumo para reformas e forma\u00e7\u00f5es de pastagens e capineiras nas fazendas, piorou. Em junho\/18, foram necess\u00e1rios 270 litros de leite para se adquirir uma tonelada de calc\u00e1rio, alta de 8% frente ao mesmo per\u00edodo do ano passado, quando eram necess\u00e1rios 250 litros para comprar a mesma quantidade do insumo. (Cepea)<\/p>\n EUA - Longo per\u00edodo de pre\u00e7os baixos<\/strong><\/p>\n Leite\/EUA - Apesar dos baixos pre\u00e7os do leite que for\u00e7am alguns produtores de leite a economizar cada centavo e outros a venderem o rebanho, Bryan Matthews continua otimista. \"Na minha idade eu tenho que ser\", diz o produtor de leite de 35 anos. Em todo o pa\u00eds, os produtores de leite est\u00e3o lutando para sobreviver. O principal culpado: o longo per\u00edodo de pre\u00e7os baixos. A \u00faltima vez que os pre\u00e7os estiveram fortes foi em 2014. Analistas atribuem o problema a um grande desequil\u00edbrio entre a oferta e a demanda. Existe muito leite pelo mundo, causando uma queda de pre\u00e7os, que prejudica o agricultor, porque n\u00e3o est\u00e1 mais barato produzir.<\/p>\n Existem outros fatores tamb\u00e9m. A popula\u00e7\u00e3o est\u00e1 bebendo menos leite, particularmente alternando com alternativas ao leite como as bebidas de soja e am\u00eandoa que inundam o mercado. Sem falar das tarifas que \u00e9 outro potencial desafio a ser enfrentado pelo setor. \"\u00c9 uma quest\u00e3o de tempo\", diz Cynthia Martel, extensionista de uma cooperativa do Condado de Franklin, especializada em l\u00e1cteos. \"Poder\u00e3o eles esperar um ano? Ter\u00e3o dinheiro suficiente para o fluxo de caixa enquanto os pre\u00e7os do leite voltem a subir?\" O Condado de Franklin \u00e9 um dos grandes produtores do estado, mas, os fazendeiros enfrentam as mesmas dificuldades. O condado n\u00e3o foi poupado e muitas fazendas foram perdidas este ano. Existem 40 fazendas que s\u00e3o apenas sobreviventes no condado, hoje.<\/p>\n Matthews, que ajuda seu pai em uma fazenda em Callaway, espera conseguir superar o momento. A fazenda est\u00e1 na fam\u00edlia desde 1919. Seu bisav\u00f4 morreu tr\u00eas anos depois de compr\u00e1-la. Se sua bisav\u00f3, m\u00e3e vi\u00fava e sozinha conseguiu aguentar durante a Depress\u00e3o, ele tamb\u00e9m dever\u00e1 ser capaz de passar por isso.<\/p>\n \"Pessoas antes de voc\u00ea tiveram momentos dif\u00edceis e passaram por eles\", disse Matthews.<\/p>\n O produtor de leite diz que n\u00e3o se imagina fazendo outra coisa. Matthews estudou economia agr\u00edcola na Universidade de Clemson mas, percebeu que n\u00e3o tinha como trabalhar com n\u00fameros em um escrit\u00f3rio fechado. Preferiu ficar ao ar livre, na fazenda.<\/p>\n \"A produ\u00e7\u00e3o de leite est\u00e1 em meu sangue\", disse Matthews.<\/p>\n A renda do agricultor depende do pre\u00e7o do leite. E existem vari\u00e1veis complexas ao n\u00edvel federal e estadual para definir o pre\u00e7o do leite.<\/p>\n \"Os fazendeiros n\u00e3o t\u00eam controle sobre o seu leite\", diz Martel. \"Eles n\u00e3o podem negociar. N\u00e3o \u00e9 assim que funciona\". Elaine Lidholm, diretora de comunica\u00e7\u00e3o do Departamento de Agricultura e Servi\u00e7os ao Consumidor, descreve o pre\u00e7o do leite como sendo \"um dos procedimentos mais complicados de toda a agricultura\".<\/p>\n A flutua\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os do leite n\u00e3o \u00e9 incomum. O fato dos pre\u00e7os ficarem sob press\u00e3o por um longo tempo, n\u00e3o \u00e9 exce\u00e7\u00e3o. Historicamente, diz Martel, era para os pre\u00e7os terem se recuperado at\u00e9 agora. Nos \u00faltimos anos, os pre\u00e7os do leite tornaram-se extremamente vol\u00e1teis, disse Eric Paulson, diretor executivo da Associa\u00e7\u00e3o dos Produtores de Leite do Estado da Virg\u00ednia. Isso \u00e9 comprado em 2018.<\/p>\n \"Obviamente que estamos vendo os pre\u00e7os muito deprimidos em 2018, diz Paulson. Muitas pessoas conhecem quanto ganhar\u00e3o em um ano, eles t\u00eam um sal\u00e1rio fixo, observa Paulson. Esse n\u00e3o \u00e9 o caso dos produtores de leite. O leite sai da fazenda, e o produtor descobre quanto ganhou no m\u00eas seguinte.<\/p>\n Sendo o leite um produto perec\u00edvel, ele diz, o produtor n\u00e3o pode estocar e esperar pelo retorno do pre\u00e7o como ocorre com outras culturas. Apesar das fazendas estarem fechado, Lidholm diz que a produ\u00e7\u00e3o de leite do estado permanece relativamente inalterada. Isso, frequentemente ocorre, porque quando algu\u00e9m sai da atividade, suas vacas v\u00e3o para outras fazendas maiores.<\/p>\n Os pre\u00e7os do leite ca\u00edram para os valores da d\u00e9cada de 1980, disse Matthews, mas os custos de insumos s\u00e3o os mesmo de 2018.<\/p>\n \"Para cobrir as despesas, o agricultor norte-americano - isso vale para o produtor de carne, gr\u00e3os, e leite - temos que produzir mais!, disse ele. \"E as leis da economia dizem que quando produz mais, voc\u00ea colocar\u00e1 mais produto no mercado, e mais produtos no mercado sem aumento de demanda, os pre\u00e7os caem\".<\/p>\n Na d\u00e9cada de 1970, Mattews disse que a fazenda de sua fam\u00edlia ordenhava entre 90 e 100 vacas. Hoje s\u00e3o 155. Embora o rebanho tenha aumentado drasticamente, o n\u00famero de empregados n\u00e3o aumentou. S\u00e3o apenas, Mattews, seu pai, e outros dois. Todos s\u00f3 precisam fazer mais. \"\u00c9 estressante quando voc\u00ea trabalha o dia todo e vai para casa e come\u00e7a a pagar suas contas e n\u00e3o h\u00e1 dinheiro suficiente para isso\", disse Matthews. \"N\u00e3o importa o quanto voc\u00ea trabalhe, quanto tempo voc\u00ea coloca nele, voc\u00ea n\u00e3o ser\u00e1 mais pago\". Enquanto isso, Cline Brubaker, outro produtor de leite de Callaway est\u00e1 permitindo que seu rebanho diminua gradualmente. Ele tinha 90 vacas no ano passado, mas, agora reduziu para 30. Ele tentou vender as vacas remanescentes mas, n\u00e3o teve sucesso. Aos 74 anos, Brubaker est\u00e1 de olho na aposentadoria. Tenta encorajar as novas gera\u00e7\u00f5es a entrar na pecu\u00e1ria de leite. N\u00e3o h\u00e1 necessidade de um grande rebanho. Brubaker disse que os baixos pre\u00e7os do leite est\u00e3o afetando durante os produtores. No momento, ele ganha menos de 100 pounds do que ele ganhava nos anos oitenta. Hoje \u00e9 mais caro produzir. \"Isso est\u00e1 fazendo com que os agricultores como digam, \u00e9 hora de sair\".<\/p>\n Brubaker disse que seu veterin\u00e1rio estava lamentando a quantidade de clientes perdidos ultimamente. E o produtor de leite diz que seus registros explicam facilmente a raz\u00e3o. Os pagamentos ao veterin\u00e1rio n\u00e3o param de aumentar desde 2006. Mas, o cr\u00e9dito do leite - como mostrou Brubaker - hoje \u00e9 menor em rela\u00e7\u00e3o ao valor de doze anos atr\u00e1s. Ele disse ao veterin\u00e1rio que mais clientes ser\u00e3o perdidos. Mesmo aqueles que optam por deixar a atividade enfrentam desafios. Como os pre\u00e7os do leite s\u00e3o baixos, poucos podem comprar o gado \u00e0 venda. O resultado \u00e9 que muitas vacas boas v\u00e3o para o abate. Perguntado quanto tempo ele \u00e9 produtor de leite, Brubaker diz: \"Toda a minha vida\". Ele comprou a fazenda Blackwater Valley de seus pais em 1967. A Blackwater Valley est\u00e1 na lista das fazendas centen\u00e1rios, e reconhecida como em opera\u00e7\u00e3o por pelo menos 100 anos. Ele fica triste ao pensar que essa hist\u00f3ria poder\u00e1 chegar ao fim. \"Voc\u00ea se apega emocionalmente a isso\", diz Brubaker.<\/p>\n Fazem mais de dois anos desde que Debbie e Mike Brubaker desistiram da produ\u00e7\u00e3o de leite. Mas, Debbie Brubaker ainda se emociona ao falar sobre isso. Por anos, a vida de Debbie Brubaker e seu marido, um fazendo de terceira gera\u00e7\u00e3o, girava em torno do leite. Mike cuidava da parte opera\u00e7\u00e3o e Debbie da contabilidade. Ambos participaram do Conselho da Ind\u00fastria. Quando eles encerraram as vendas em janeiro de 2016, eles tamb\u00e9m deixaram para tr\u00e1s a comunidade. Debbie Brubaker disse que foi mais dif\u00edcil do que perder um emprego: eles perderam um estilo de vida. \"Sua paix\u00e3o e todo o resto n\u00e3o desapareceram\", disse ela. Ao analisar as suas finan\u00e7as, Debbie Brubaker chegou \u00e0 conclus\u00e3o que deveria escolher entre aumentar o rebanho ou cortar as despesas. Nenhuma das duas op\u00e7\u00f5es eram poss\u00edveis. A fazenda j\u00e1 havia reduzido o rebanho e dispensado um empregado contrato, e n\u00e3o havia mais despesas a serem cortadas. Ent\u00e3o entregaram o restante do gado para uma empresa de leil\u00f5es liquidar o plantel. O valor obtido com a venda foi menor do que a avalia\u00e7\u00e3o de anos anteriores, mas, ainda foi um bom neg\u00f3cio. Conta que foi dif\u00edcil para o marido se separar das vacas. \"Ele conhecia cada uma delas\". Mantiveram a fazenda onde plantam soja e milho. E, substitu\u00edram o gado de leite por gado de corte, embora tenham um rebanho de apenas 28 cabe\u00e7as, conta Debbie Brubaker.<\/p>\n O filho do casal, que era um adolescente quando encerraram a produ\u00e7\u00e3o de leite, demonstrou interesse em manter viva a tradi\u00e7\u00e3o da fam\u00edlia. Mas, seus pais n\u00e3o tinham certeza de que deveria incentiv\u00e1-lo. \"Com a ind\u00fastria de latic\u00ednios e a luta que tivemos, odeio confessar, mas, n\u00e3o o encorajamos a fazer isso\", disse Debbie Brubaker. Ela n\u00e3o sabe como os produtores de leite est\u00e3o conseguindo sobreviver agora. S\u00e3o anos de recess\u00e3o. \"Nosso cora\u00e7\u00e3o permanece com os produtores que ainda lutam\", completa Debbie Brubaker.<\/p>\n A Associa\u00e7\u00e3o dos Produtores de Leite do Estado da Virg\u00ednia que defende seus membros, principalmente em n\u00edvel estadual, prop\u00f5e iniciativas como aumentar as doa\u00e7\u00f5es de leite para bancos de alimentos, disse o diretor executivo, Paulson. \u00c9 um produto muito procurado, mas, dif\u00edcil de transportar. Bancos de alimentos podem ser um novo destino para o leite. E, como \u00e9 perec\u00edvel, precisa encontrar uso rapidamente. No entanto, o esfor\u00e7o est\u00e1 em fase inicial, completa Paulson. A associa\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m est\u00e1 trabalhando para diversificar o processamento de leite no estado. Em 2017, 86% do leite produzido na Virg\u00ednia era consumido como leite fluido. Em outros locais, o percentual \u00e0s vezes \u00e9 menor do que 25%. Nova Iorque \u00e9 iogurte, Wisconsin queijo, mas na Virgina \u00e9 leite fluido. Talvez isso possa mudar. Paulson tem esperan\u00e7a de ver a Virg\u00ednia produzindo produtos l\u00e1cteos cuja demanda esteja crescendo. \"Temos um excelente produto. Estamos apenas tentando descobrir como conseguir que as ind\u00fastrias cheguem at\u00e9 n\u00f3s\", disse ele. (Dairy Herd - Tradu\u00e7\u00e3o livre: Terra Vivaq)<\/p>\n<\/div>\n Porto Alegre, 20 de julho de 2018 Ano 12 - N\u00b0 2.782 \u200bSEM NOVA TABELA A Ag\u00eancia Nacional de Transportes Terrestres (ANTT) n\u00e3o vai publicar hoje nova tabela com pre\u00e7os m\u00ednimos para ...continuar lendo \"20\/07\/2018\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-2269","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2269","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2269"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2269\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2270,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2269\/revisions\/2270"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2269"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2269"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2269"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/a><\/p>\n<\/div>\n
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\nCom nova alta em junho, custo fecha 1\u00ba sem com eleva\u00e7\u00e3o de quase 6%<\/strong><\/p>\n<\/strong><\/div>\n<\/div>\n
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\nMulheres ativas no agroneg\u00f3cio
\nMuitas mulheres do Vale do Taquari que trabalham no campo s\u00e3o empreendedoras, buscam renda extra fora da propriedade e transitam entre a \u00e1rea rural e a cidade com facilidade. A conclus\u00e3o \u00e9 de uma pesquisa divulgada ontem pela Faculdade La Salle Estrela. Das entrevistadas, 44,5% trabalham \"dentro da porteira\"; 38,9% tamb\u00e9m t\u00eam atividades \"antes da porteira\", oferecendo suprimentos e servi\u00e7os \u00e0s propriedades; e 16,7% atuam \"depois da porteira\", em neg\u00f3cios ligados ao transporte, armazenamento, industrializa\u00e7\u00e3o e com\u00e9rcio da produ\u00e7\u00e3o. (Correio do Povo) <\/em><\/p>\n<\/strong><\/em><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"