{"id":220,"date":"2015-03-12T09:27:25","date_gmt":"2015-03-12T09:27:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2015\/03\/12\/exportacao-de-leite-gaucho-esta-na-pauta-do-governo-e-do-mercado\/"},"modified":"2015-03-12T09:27:25","modified_gmt":"2015-03-12T09:27:25","slug":"exportacao-de-leite-gaucho-esta-na-pauta-do-governo-e-do-mercado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2015\/03\/12\/exportacao-de-leite-gaucho-esta-na-pauta-do-governo-e-do-mercado\/","title":{"rendered":"Exporta\u00e7\u00e3o de leite ga\u00facho est\u00e1 na pauta do governo e do mercado"},"content":{"rendered":"

\"Painelistas\u201cO Rio Grande do Sul tem um dos melhores leites do Brasil, qui\u00e7\u00e1 o melhor\u201d, afirmou o secret\u00e1rio da Agricultura, Ernani Polo, na abertura do 11\u00ba F\u00f3rum Estadual do Leite, realizado nesta quarta-feira (11\/03), na Expodireto, em N\u00e3o-Me-Toque. Ele disse que o governo quer ajudar o setor a exportar o produto para outros pa\u00edses, repetindo a linha de pensamento expressada pela ministra da Agricultura, K\u00e1tia Abreu, na inaugura\u00e7\u00e3o da feira. Um dos painelistas do f\u00f3rum, o agr\u00f4nomo paulista Marcelo Pereira de Carvalho, do MilkPoint, um dos principais analistas do mercado de leite no pa\u00eds, projetou que para continuar crescendo o Brasil ter\u00e1 de se tornar exportador para grandes contingentes populacionais do mundo. O presidente do Sindilat, Alexandre Guerra, presente ao evento, disse ver como iminente e vi\u00e1vel a conquista de mercados externos com o emprego de efici\u00eancia e qualidade na cadeia leiteira. Entre os potenciais mercados na mira do Brasil est\u00e3o R\u00fassia, China e \u00c1frica. Polo destacou que a fiscaliza\u00e7\u00e3o continuar\u00e1 rigorosa no Estado, fato que leva Guerra a considerar que o leite ga\u00facho \u00e9 o mais controlado do pa\u00eds. Para Carvalho, os produtores ga\u00fachos j\u00e1 est\u00e3o conscientes de que precisam trabalhar com tecnologia para ter efici\u00eancia e qualidade. O outro painelista do f\u00f3rum, o veterin\u00e1rio mineiro Luiz Gustavo Ribeiro Pereira, deu exemplo de tecnologia que permite registrar a quantidade de alimento e de \u00e1gua que a vaca consome, sua produ\u00e7\u00e3o e aspectos fisiol\u00f3gicos e comportamentais. \u201cTemos de buscar sustentabilidade baseados em m\u00e9trica. H\u00e1 demanda mundial por alimentos e o Brasil n\u00e3o pode desperdi\u00e7ar a oportunidade\u201d, declarou Pereira. Os pa\u00edses europeus est\u00e3o pondo fim ao regime de cotas que os limitava na produ\u00e7\u00e3o de leite. A partir de agora, principalmente Alemanha, Holanda, Dinamarca, Inglaterra, Irlanda e Pol\u00f4nia, ser\u00e3o concorrentes na disputa por mercados. A globaliza\u00e7\u00e3o, presente no setor, atraiu ao Brasil (Bahia) projetos empresariais de produ\u00e7\u00e3o de leite de holandeses e neozelandes.  O Brasil, quinto produtor mundial, produziu 36,8 bilh\u00f5es de litros de leite em 2014 (o Rio Grande do Sul respondeu com 4,8 bilh\u00f5es). O consumo per capita brasileiro \u00e9 de 178 litros por pessoa\/ano. Os ga\u00fachos j\u00e1 vendem 60% de sua produ\u00e7\u00e3o para outros Estados, consumindo internamente 40%. O F\u00f3rum Estadual do Leite, promovido pela CCGL e Cotrijal, teve o patroc\u00ednio do Sindilat e Senar. (ComEfeito Comunica\u00e7\u00e3o Estrat\u00e9gica)<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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