{"id":2175,"date":"2018-06-26T12:33:12","date_gmt":"2018-06-26T12:33:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=2175"},"modified":"2018-06-26T12:33:12","modified_gmt":"2018-06-26T12:33:12","slug":"grande-santa-rosa-perde-produtores-mas-eleva-captacao-e-produtividade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2018\/06\/26\/grande-santa-rosa-perde-produtores-mas-eleva-captacao-e-produtividade\/","title":{"rendered":"Grande Santa Rosa perde produtores mas eleva capta\u00e7\u00e3o e produtividade"},"content":{"rendered":"

A regi\u00e3o da Grande Santa Rosa perdeu 3,6 mil produtores de leite entre 2015 e 2017 (37%), movimento registrado em todos os 20 munic\u00edpios que integram a \u00e1rea de atua\u00e7\u00e3o do APL Leite Fronteira Noroeste. O abandono da atividade ocorreu tanto em tambos pequenos, com capta\u00e7\u00e3o di\u00e1ria de 50 litros, quanto naqueles maiores, na faixa de 1 mil\/dia. Segundo levantamento do APL Leite realizado com base em dados da Emater e divulgado na noite desta segunda-feira (25\/06), durante programa\u00e7\u00e3o preliminar do 6\u00ba F\u00f3rum Itinerante do Leite, em Santa Rosa (RS), no mesmo per\u00edodo, os que ficaram na atividade conseguiram se tornar ainda mais competitivos, elevando a produ\u00e7\u00e3o da regi\u00e3o de 415,2 milh\u00f5es de litros ano para 431,6 milh\u00f5es de litros.<\/p>\n

O faturamento das propriedades tamb\u00e9m cresceu: de 50 para 84 sal\u00e1rios m\u00ednimos ao ano. \u201cQuem ficou est\u00e1 recebendo mais, mas tamb\u00e9m est\u00e1 produzindo mais\u201d, garantiu o gestor do APL Leite, Diorgenes Albring. A realidade da produ\u00e7\u00e3o ga\u00facha e os desafios para torn\u00e1-la mais lucrativa s\u00e3o temas do 6\u00ba F\u00f3rum Itinerante do Leite nesta ter\u00e7a-feira (26\/06) que pretende reunir mais de 500 pessoas no Instituto Federal Farroupilha em Santa Rosa.<\/p>\n

O desafio agora \u00e9 refinar os n\u00fameros sobre os custos de produ\u00e7\u00e3o, que hoje oscilam entre R$ 0,80 e 0,90 para cria\u00e7\u00e3o a pasto e R$ 1,10 a R$ 1,20 para confinamento na regi\u00e3o. \u201cEst\u00e1 sobrando tanto dinheiro como sobrava antes, mas esse dinheiro tem menos poder de aquisi\u00e7\u00e3o do que antes. A\u00ed se cria uma sensa\u00e7\u00e3o de fracasso na atividade. O produtor n\u00e3o faz a conta do que \u00e9 custo de produ\u00e7\u00e3o e o que \u00e9 custo da fam\u00edlia\u201d. Durante apresenta\u00e7\u00e3o na noite desta segunda, Albring frisou que h\u00e1 muito a pleitear junto aos administradores municipais no intuito de conseguir incentivos para qualificar a produ\u00e7\u00e3o e fomentar avan\u00e7os na cria\u00e7\u00e3o de gado leiteiro. E lamentou que boa parte da capta\u00e7\u00e3o de leite realizada na Grande de Santa Rosa n\u00e3o seja processada na regi\u00e3o, minimizando a possibilidade de gera\u00e7\u00e3o de renda e emprego local.<\/p>\n

Coordenando o projeto, o secret\u00e1rio-executivo do Sindilat, Darlan Palharini, citou que o setor ainda precisa enfrentar a baixa produtividade por vaca, que , muitas vezes, est\u00e1 abaixo de 20 litros\/dia. Contudo, frente \u00e0s dificuldades do mercado, resta ao produtor controlar seus custos de produ\u00e7\u00e3o de forma a manter-se competitivo. \u201cO produtor de leite \u00e9 uma mini-ind\u00fastria em cada munic\u00edpio, um empreendedor que gera ICMS como qualquer outro empres\u00e1rio da cidade\u201d, salientou.<\/p>\n

Anfitri\u00e3 do evento, a diretora geral do Instituto Federal Farroupilha - Campus de Santa Rosa, Renata Rotta, refor\u00e7ou a relev\u00e2ncia de receber um evento do porte do F\u00f3rum Itinerante no munic\u00edpio. \u201c\u00c9 muito importante essa aproxima\u00e7\u00e3o da cadeia produtiva com as atividades que realizamos na institui\u00e7\u00e3o\u201d, disse. Relev\u00e2ncia que tamb\u00e9m foi pontuada pelo assistente t\u00e9cnico da Emater na \u00e1rea de cria\u00e7\u00f5es Ivar Jos\u00e9 Kreutz: \u201c\u00c9 um momento de parar e repensar a fora de realizarmos atividades junto a esses produtores\u201d. Autoridades oficializaram a abertura dos trabalhos para o evento com brinde de leite em uma noite que contou com a presen\u00e7a de prefeitos, secret\u00e1rios municipais e dirigentes. Representando o Conseleite, seu presidente Pedrinho Signori enalteceu a for\u00e7a do setor leiteiro para a economia da regi\u00e3o de Santa Rosa.<\/p>\n

O 6\u00ba F\u00f3rum Itinerante do Leite \u00e9 uma realiza\u00e7\u00e3o do Sindilat, do Canal Rural, do Fundesa, do Sistema Farsul e da Fetag. O evento tem apoio t\u00e9cnico do Instituto Federal Farroupilha \u2013 Campus de Santa Rosa, da Emater-RS e da Embrapa. O apoio institucional re\u00fane AGL, AMGSR, APL, Apil, Gadolando, Jersey-RS, Coopermil, Cotrimaio, Fahor, Famurs, Fecoagro, Fema, Instituto Senai, Minist\u00e9rio da Agricultura, Ocergs- Sescoop, Prefeitura de Santa Rosa, Secretarias Estaduais da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Irriga\u00e7\u00e3o (Seapi) e Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo (SDR), Setrem, Sicredi e Uniju\u00ed.<\/p>\n

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Foto: Carolina Jardine<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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