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Porto Alegre, 25 de agosto de 2026 Ano 20 - N\u00b0 5.000<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
Emater destaca na Expointer 2026 a import\u00e2ncia da diversidade de forrageiras<\/span><\/strong><\/p>\n A diversidade de plantas forrageiras ser\u00e3o apresentadas aos produtores na 49\u00aa Expointer para refor\u00e7ar a import\u00e2ncia do manejo adequado das pastagens para a produtividade e a conserva\u00e7\u00e3o do solo.<\/span><\/p>\n No espa\u00e7o dedicado ao tema, ser\u00e1 poss\u00edvel conferir cultivares de inverno tradicionalmente utilizadas na alimenta\u00e7\u00e3o animal e novas op\u00e7\u00f5es voltadas \u00e0 recupera\u00e7\u00e3o de \u00e1reas de pastagem, al\u00e9m de uma cole\u00e7\u00e3o de plantas perenes para pastejo no per\u00edodo de ver\u00e3o.<\/span><\/p>\n Entre as esp\u00e9cies de inverno apresentadas est\u00e3o trigo, cevada, triticale e diferentes cultivares de aveia. A proposta \u00e9 demonstrar alternativas capazes de produzir grande quantidade de mat\u00e9ria seca e, ao mesmo tempo, contribuir para a melhoria das condi\u00e7\u00f5es do solo.<\/span><\/p>\n De acordo com o extensionista rural Rodrigo Sasso, a escolha das esp\u00e9cies considera caracter\u00edsticas que podem favorecer a estrutura e a capacidade de infiltra\u00e7\u00e3o de \u00e1gua no solo.<\/span><\/p>\n \u201cS\u00e3o plantas que fazem um grande aporte de mat\u00e9ria seca, mas que tamb\u00e9m t\u00eam uma boa estrutura de ra\u00edzes\u201d, explica Sasso.<\/span><\/p>\n Segundo ele, a presen\u00e7a de sistemas radiculares mais desenvolvidos pode contribuir para melhorar a infiltra\u00e7\u00e3o de \u00e1gua, a agrega\u00e7\u00e3o do solo e o ac\u00famulo de mat\u00e9ria org\u00e2nica \u2013 fatores que aumentam a capacidade de recupera\u00e7\u00e3o dos sistemas produtivos diante de condi\u00e7\u00f5es adversas.<\/span><\/p>\n Conserva\u00e7\u00e3o de solo<\/span><\/p>\n Nas \u00e1reas destinadas \u00e0 produ\u00e7\u00e3o animal, o manejo das pastagens tamb\u00e9m est\u00e1 relacionado \u00e0 conserva\u00e7\u00e3o da estrutura do solo. O pisoteio cont\u00ednuo dos animais pode favorecer a compacta\u00e7\u00e3o, tornando importante a ado\u00e7\u00e3o de esp\u00e9cies e pr\u00e1ticas de manejo que auxiliem na manuten\u00e7\u00e3o das condi\u00e7\u00f5es f\u00edsicas do terreno.<\/span><\/p>\n Al\u00e9m das forrageiras de inverno, \u00e9 apresentada uma cole\u00e7\u00e3o com oito cultivares de Panicum, esp\u00e9cies perenes utilizadas para pastejo direto e com maior produ\u00e7\u00e3o durante o ver\u00e3o. A diversidade permite que os produtores conhe\u00e7am alternativas e avaliem quais podem se adequar melhor \u00e0s caracter\u00edsticas de suas propriedades.<\/span><\/p>\n Planejamento forrageiro<\/span><\/p>\n A amplia\u00e7\u00e3o da \u00e1rea tamb\u00e9m busca contribuir para o planejamento forrageiro ao longo do ano, considerando a oferta de alimento para os animais em diferentes per\u00edodos. Para Sasso, esse planejamento \u00e9 especialmente relevante diante da extens\u00e3o das \u00e1reas de pastagem existentes no Rio Grande do Sul.<\/span><\/p>\n \u201cA import\u00e2ncia desse tema para a atividade agropecu\u00e1ria ga\u00facha se deve \u00e0s grandes \u00e1reas de pastagem que temos no Estado e ao quanto ainda podemos evoluir no manejo correto da carga animal e das esp\u00e9cies, para ter uma melhor produ\u00e7\u00e3o e produtividade nos sistemas agropecu\u00e1rios\u201d, destaca o extensionista rural.<\/span><\/p>\n A 49\u00aa Expointer ocorre de 29 de agosto a 6 de setembro, no Parque Estadual de Exposi\u00e7\u00f5es Assis Brasil, em Esteio. (Correio do povo)<\/span><\/p>\n Piracanjuba d\u00e1 voz a 42 fam\u00edlias na nova edi\u00e7\u00e3o da Campanha Desaparecidos<\/span><\/strong><\/p>\n Nova etapa refor\u00e7a a iniciativa fazendo da distribui\u00e7\u00e3o nacional da Piracanjuba um potente canal estrat\u00e9gico de conscientiza\u00e7\u00e3o e mobiliza\u00e7\u00e3o social<\/span><\/p>\n Goi\u00e2nia, 24 de agosto de 2026 \u2013 Em alus\u00e3o ao Dia Internacional da Pessoa Desaparecida, lembrado em 30 de agosto, o Grupo Piracanjuba anuncia uma nova etapa da campanha Desaparecidos, desenvolvida pela ag\u00eancia Ampfy em parceria com a Associa\u00e7\u00e3o M\u00e3es da S\u00e9, institui\u00e7\u00e3o que, desde 1996, acolhe e apoia fam\u00edlias na busca por seus entes desaparecidos. A iniciativa passa a estampar mais de 40 novas imagens de pessoas desaparecidas nas embalagens de leite UHT da marca, projetadas e atualizadas por meio de intelig\u00eancia artificial, fruto do trabalho do artista digital Hidreley Di\u00e3o, especialista em proje\u00e7\u00e3o de idade. A tecnologia permite divulgar como essas pessoas estariam atualmente, ampliando as chances de reconhecimento e contribuindo para dar visibilidade a uma causa que mobiliza milhares de fam\u00edlias brasileiras. <\/span><\/p>\n Mais do que atualizar fotografias, a campanha transforma um dos produtos mais presentes no cotidiano dos brasileiros em um canal de conscientiza\u00e7\u00e3o social. Ao chegar diariamente a milh\u00f5es de lares, as embalagens levam o tema para dentro das casas, estimulam a conscientiza\u00e7\u00e3o da sociedade e ampliam o alcance das buscas por pessoas desaparecidas. <\/span><\/p>\n Lan\u00e7ada em outubro de 2024, a campanha completa dois anos com resultados concretos. Segundo a Associa\u00e7\u00e3o M\u00e3es da S\u00e9, 38 pessoas desaparecidas foram localizadas durante o per\u00edodo em que a iniciativa est\u00e1 no ar. Embora nenhuma delas estivesse entre as imagens estampadas nas embalagens, a ampla repercuss\u00e3o da a\u00e7\u00e3o aumentou significativamente o n\u00famero de pistas recebidas e de fam\u00edlias que passaram a procurar a entidade em busca de apoio. <\/span><\/p>\n \"Entendemos que nossas embalagens cumprem um papel social importante. Elas chegam diariamente \u00e0 mesa e \u00e0 casa de milh\u00f5es de brasileiros e, por isso, s\u00e3o um canal de informa\u00e7\u00e3o para causas que precisam de mais visibilidade. A campanha Desaparecidos mostra como a for\u00e7a de uma marca pode contribuir para mobilizar a sociedade e levar esperan\u00e7a a fam\u00edlias que convivem diariamente com a ang\u00fastia da espera ou da aus\u00eancia\", afirma Lisiane Campos, diretora de Marketing do Grupo Piracanjuba. <\/span><\/p>\n Para Ivanise Esperidi\u00e3o da Silva, fundadora e presidente da Associa\u00e7\u00e3o M\u00e3es da S\u00e9, que h\u00e1 quase 30 anos procura pela filha, Fabiana Esperidi\u00e3o, uma das pessoas retratadas na campanha, a continuidade da parceria amplia a visibilidade da causa e fortalece as chances de novos reencontros. \"Cada nova imagem mant\u00e9m viva a busca por quem ainda n\u00e3o voltou para casa. \u00c9 um exemplo inspirador de como a tecnologia pode ser colocada a servi\u00e7o de uma causa urgente e de como uma grande empresa pode contribuir para ampliar as chances de localiza\u00e7\u00e3o dessas pessoas\", afirma. <\/span><\/p>\n \"A continua\u00e7\u00e3o e amplia\u00e7\u00e3o da campanha \u00e9 consequ\u00eancia direta do resultado real de uma ideia poderosa. Refor\u00e7a o compromisso da Piracanjuba com sua ess\u00eancia e confirma que a IA pode e deve ser usada cada vez mais para melhorar a vida das pessoas\", ressalta Fred Siqueira, Cofundador da Ampfy. <\/span><\/p>\n Tecnologia a servi\u00e7o da vida <\/span><\/p>\n Presente em mais de 90% dos lares brasileiros, a Piracanjuba transforma a capilaridade da distribui\u00e7\u00e3o de suas embalagens em uma ferramenta de conscientiza\u00e7\u00e3o e mobiliza\u00e7\u00e3o social, conectando milh\u00f5es de consumidores a uma causa de interesse p\u00fablico. <\/span><\/p>\n O impacto da iniciativa tamb\u00e9m recebeu reconhecimento internacional. Em 2025, a campanha Desaparecidos conquistou um Le\u00e3o de Bronze na categoria Creative Data, no Cannes Lions, o maior festival de criatividade do mundo, destacando o uso da tecnologia e da comunica\u00e7\u00e3o como instrumentos de transforma\u00e7\u00e3o social. <\/span><\/p>\n As embalagens da campanha s\u00e3o produzidas pela Tetra Pak. Mais informa\u00e7\u00f5es sobre a iniciativa e sobre cada uma das pessoas retratadas est\u00e3o dispon\u00edveis em <\/span>www.piracanjuba.com.br\/desaparecidos<\/span>. (Piracanjuba)<\/span><\/p>\n <\/p>\n Leite fermentado pode estar associado a menor risco de morte, aponta estudo<\/span><\/strong><\/p>\n A fermenta\u00e7\u00e3o pode agregar benef\u00edcios que v\u00e3o al\u00e9m do valor nutricional original dos alimentos.<\/span><\/p>\n Iogurte, queijo e outros alimentos fermentados h\u00e1 muito tempo fazem parte da alimenta\u00e7\u00e3o humana. Agora, uma nova metan\u00e1lise refor\u00e7a uma hip\u00f3tese que vem ganhando espa\u00e7o na ci\u00eancia: a fermenta\u00e7\u00e3o pode agregar benef\u00edcios que v\u00e3o al\u00e9m do valor nutricional original dos alimentos.<\/span><\/p>\n Publicado na Frontiers in Nutrition, o estudo analisou 50 pesquisas de coorte prospectivas, reunindo dados de mais de 3 milh\u00f5es de adultos saud\u00e1veis. O resultado chamou aten\u00e7\u00e3o especialmente para os latic\u00ednios fermentados.<\/span><\/p>\n Segundo a an\u00e1lise, um maior consumo desses produtos esteve associado a um risco cerca de 6% menor de mortalidade por todas as causas. O consumo tamb\u00e9m apresentou associa\u00e7\u00e3o com menor mortalidade cardiovascular e por c\u00e2ncer. Entre os produtos avaliados, iogurte e queijo tamb\u00e9m apareceram com resultados positivos, embora as associa\u00e7\u00f5es variassem conforme o tipo de mortalidade analisado.<\/span><\/p>\n O que a fermenta\u00e7\u00e3o pode ter a ver com isso?<\/span><\/p>\n A explica\u00e7\u00e3o pode estar justamente no que acontece com o alimento durante o processo de fermenta\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m de modificar sabor, textura e conserva\u00e7\u00e3o, os microrganismos envolvidos no processo produzem compostos que podem interagir com o organismo. Os pesquisadores destacam poss\u00edveis efeitos relacionados \u00e0 modula\u00e7\u00e3o da microbiota intestinal, redu\u00e7\u00e3o da inflama\u00e7\u00e3o e melhora da sa\u00fade metab\u00f3lica.<\/span><\/p>\n No caso dos latic\u00ednios, isso significa que o debate sobre sa\u00fade n\u00e3o envolve apenas nutrientes tradicionais, como prote\u00edna, c\u00e1lcio e gordura. A fermenta\u00e7\u00e3o pode acrescentar uma nova camada \u00e0 equa\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n O iogurte, por exemplo, foi associado \u00e0 redu\u00e7\u00e3o da mortalidade por todas as causas. J\u00e1 o queijo apresentou uma redu\u00e7\u00e3o mais modesta nesse indicador e tamb\u00e9m um poss\u00edvel efeito protetor em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 mortalidade por c\u00e2ncer de pulm\u00e3o. Os resultados, no entanto, n\u00e3o foram iguais para todos os alimentos fermentados. Miss\u00f4 e p\u00e3o fermentado, por exemplo, n\u00e3o apresentaram associa\u00e7\u00f5es fortes com redu\u00e7\u00e3o da mortalidade.<\/span><\/p>\n At\u00e9 o chocolate apareceu entre os alimentos associados a menor mortalidade por todas as causas e por doen\u00e7as cardiovasculares \u2014 nesse caso, possivelmente pela presen\u00e7a dos polifen\u00f3is do cacau, relacionados \u00e0 fun\u00e7\u00e3o vascular e \u00e0 redu\u00e7\u00e3o do estresse oxidativo.<\/span><\/p>\n Fermentar n\u00e3o \u00e9 garantia de benef\u00edcio<\/span><\/p>\n Os pr\u00f3prios resultados mostram que n\u00e3o basta um alimento ser fermentado para produzir automaticamente os mesmos efeitos sobre a sa\u00fade. Os pesquisadores observaram diferen\u00e7as importantes entre os alimentos, o que refor\u00e7a que fatores como composi\u00e7\u00e3o nutricional, quantidade consumida, processo de produ\u00e7\u00e3o e estilo de vida das popula\u00e7\u00f5es estudadas tamb\u00e9m podem influenciar os resultados.<\/span><\/p>\n Al\u00e9m disso, por se tratar de uma metan\u00e1lise de estudos observacionais, os dados mostram associa\u00e7\u00f5es, e n\u00e3o uma rela\u00e7\u00e3o direta de causa e efeito. Ou seja: n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel afirmar que consumir mais iogurte, queijo ou leite fermentado, por si s\u00f3, far\u00e1 uma pessoa viver mais. Ainda assim, o estudo adiciona evid\u00eancias a uma discuss\u00e3o cada vez mais relevante para a ind\u00fastria de alimentos: quando o leite passa pela fermenta\u00e7\u00e3o, ele pode se transformar em algo mais do que apenas leite.<\/span><\/p>\n E, em um momento em que consumidores buscam alimentos associados \u00e0 sa\u00fade intestinal, bem-estar e funcionalidade, entender melhor o papel dos fermentados pode abrir novas possibilidades para uma das categorias mais tradicionais da ind\u00fastria l\u00e1ctea.<\/span><\/p>\n As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do Dairy Daily Report, traduzidas pela Equipe MilkPoint<\/span><\/p>\n<\/div>\n Jogo R\u00e1pido<\/b><\/i><\/p>\n Inscreva sua startup para o Milk Summit Mercosul 2026<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n Startups e neg\u00f3cios inovadores j\u00e1 podem se inscrever para participar da Arena L\u00e1ctea de Inova\u00e7\u00e3o Sebrae, que ser\u00e1 realizada durante a Expofest, em Iju\u00ed (RS). O espa\u00e7o integrar\u00e1 a programa\u00e7\u00e3o do Milk Summit Mercosul 2026, marcado para os dias 14 e 15 de outubro. <\/span><\/em>Ser\u00e3o selecionadas 20 empresas com solu\u00e7\u00f5es aplic\u00e1veis ao agroneg\u00f3cio, especialmente \u00e0 cadeia produtiva do leite e derivados. A exposi\u00e7\u00e3o ocorrer\u00e1 de 13 a 15 de outubro e permitir\u00e1 que os participantes apresentem suas tecnologias, produtos e modelos de neg\u00f3cio a produtores, ind\u00fastrias, cooperativas, lideran\u00e7as e outros representantes do setor. <\/span><\/em>A participa\u00e7\u00e3o ser\u00e1 gratuita, com espa\u00e7o de 4 m\u00b2, identifica\u00e7\u00e3o da startup, duas cadeiras e tomada individual. Os demais custos ser\u00e3o de responsabilidade do expositor. A sele\u00e7\u00e3o considerar\u00e1 o grau de maturidade da startup, o n\u00edvel de inova\u00e7\u00e3o da solu\u00e7\u00e3o, o modelo de neg\u00f3cio e a conex\u00e3o com a cadeia do leite. Participantes do Programa Campo Inovador receber\u00e3o pontua\u00e7\u00e3o extra. <\/span><\/em>As inscri\u00e7\u00f5es podem ser realizadas clicando aqui<\/a>: Mais informa\u00e7\u00f5es podem ser obtidas com C\u00e1ssio Fridriczewski pelo WhatsApp (55) 99646-1613.<\/span><\/em><\/p>\n\n
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