{"id":1956,"date":"2018-04-25T16:33:51","date_gmt":"2018-04-25T16:33:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2018\/04\/25\/25-04-2018\/"},"modified":"2018-04-25T16:33:51","modified_gmt":"2018-04-25T16:33:51","slug":"25-04-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2018\/04\/25\/25-04-2018\/","title":{"rendered":"25\/04\/2018"},"content":{"rendered":"<\/p>\n
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Porto Alegre, 25 de abril de 2018<\/em><\/strong>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Ano 12 - N\u00b0 2.722<\/em><\/strong><\/p>\n

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\u00a0\u00a0Secret\u00e1rio-executivo do Sindilat vai palestrar na 18\u00aa Reuni\u00e3o Grupo do Leite de Ven\u00e2ncio Aires<\/span><\/strong>

O secret\u00e1rio-executivo do Sindicato Ind\u00fastria de Latic\u00ednios e Produtos Derivados do Estado (Sindilat), Darlan Palharini, ser\u00e1 o palestrante da 18\u00aa Reuni\u00e3o Grupo do Leite de Ven\u00e2ncio Aires, que acontece nesta quinta-feira (26), a partir das 10h30min, no audit\u00f3rio do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Ven\u00e2ncio Aires.<\/span>

A presen\u00e7a de Palharini, representando a ind\u00fastria ga\u00facha, foi definida ainda em novembro de 2017, quando os pecuaristas da regi\u00e3o manifestaram a inten\u00e7\u00e3o de conhecer mais a fundo o funcionamento do mercado de leite. O secret\u00e1rio-executivo do Sindilat vai abordar o tema \u201cMercado Futuro do Leite e Desafios da Cadeia\u201d, em evento que promete casa cheia, com a participa\u00e7\u00e3o que deve superar 100 produtores de leite de Ven\u00e2ncio Aires e munic\u00edpios do entorno.\u00a0<\/span>

Segundo o engenheiro agr\u00edcola do escrit\u00f3rio municipal da Emater\/RS-Ascar, Diego Barden dos Santos, o atual pre\u00e7o pago pelo litro do leite \u00e9 o grande gargalo do produtor.\u00a0 Mesmo com as dificuldades, conta o t\u00e9cnico, a produtividade vem se mantendo, e, em alguns casos, at\u00e9 crescendo na regi\u00e3o. \u201cApesar da queda no n\u00famero de produtores na nossa cidade, registramos uma maior produ\u00e7\u00e3o e at\u00e9 mesmo amplia\u00e7\u00e3o do rebanho\u201d, afirma Santos. Nos \u00faltimos anos, em fun\u00e7\u00e3o da crise, 16 criadores abandonaram a atividade. Hoje, o munic\u00edpio conta com 160 propriedades leiteiras. A produ\u00e7\u00e3o de leite na regi\u00e3o de Ven\u00e2ncio Aires \u00e9 realizada em propriedades com m\u00e9dia de 9 a 10 hectares e, o rebanho m\u00e9dio, flutua entre 12 a 15 cabe\u00e7as por produtor. (Assessoria de Imprensa Sindilat)<\/span><\/div>\n
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Brasil e Paraguai simplificam regras para o com\u00e9rcio bilateral de bovinos<\/strong><\/p>\n

O diretor do Departamento de Sa\u00fade Animal (DSA) do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento, Guilherme Marques, e o presidente do Servi\u00e7o Nacional de Qualidade e Sa\u00fade Animal (SENACSA) do Paraguai, Hugo Frederico Benitez, assinaram acordo de simplifica\u00e7\u00e3o do com\u00e9rcio de bovinos entre os dois pa\u00edses. Na pr\u00e1tica, foi feita a revis\u00e3o do Certificado Veterin\u00e1rio Internacional (CVI) para o com\u00e9rcio de bovinos para reprodu\u00e7\u00e3o entre o Brasil e o Paraguai.<\/p>\n

O ministro da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Paraguai, Marcos Medina, participou da assinatura, realizada em agenda paralela \u00e0 45\u00aa Reuni\u00e3o da Comiss\u00e3o Sul Americana para Luta contra a Febre Aftosa (Cosalfa), realizada em Santa Cruz de La Sierra, Bol\u00edvia, durante esta semana. Participaram tamb\u00e9m representantes dos estados do Mato Grosso e Mato Grosso do Sul, envolvidos nesta movimenta\u00e7\u00e3o internacional de animais, devido \u00e0 sua proximidade com o Paraguai.<\/p>\n

A revis\u00e3o do Certificado Veterin\u00e1rio Internacional realizada pelo DSA, seguiu as normas da Comiss\u00e3o Regional da Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade Animal (OIE) para as Am\u00e9ricas. Entre as simplifica\u00e7\u00f5es, est\u00e1 a elimina\u00e7\u00e3o de exames laboratoriais que n\u00e3o eram mais exigidos pela OIE para o com\u00e9rcio internacional de bovinos. Mas o diretor do DSA afirma que \u201cser\u00e1 mantido o n\u00edvel de seguran\u00e7a sanit\u00e1rio necess\u00e1rio a este com\u00e9rcio\u201d.<\/p>\n

A estimativa \u00e9 de que, com esta atualiza\u00e7\u00e3o, at\u00e9 o fim deste ano, dever\u00e3o ser exportadas 45 mil cabe\u00e7as de bovinos do Brasil para o mercado paraguaio. Os animais ser\u00e3o destinados \u00e0 reprodu\u00e7\u00e3o e melhoramento gen\u00e9tico do rebanho daquele pa\u00eds. (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do Mapa)<\/p>\n

Pre\u00e7o\/SC\u00a0<\/strong><\/p>\n

O setor leiteiro em Santa Catarina come\u00e7a a demonstrar sinais de recupera\u00e7\u00e3o. Por quase um ano os pre\u00e7os praticados pelos latic\u00ednios na compra de leite dos produtores rurais foram de queda, mas o momento agora \u00e9 outro.\u00a0 Em reuni\u00e3o do Conselho Parit\u00e1rio Produtor\/Ind\u00fastrias de Leite do Estado de Santa Catarina (Conseleite\/SC), na \u00faltima semana em Chapec\u00f3, os valores de refer\u00eancia para o m\u00eas de abril demonstraram crescimento de 3,3%.<\/p>\n

O leite entregue em mar\u00e7o para processamento industrial a ser pago em abril pelos latic\u00ednios ter\u00e1 aumento entre tr\u00eas e quatro centavos\/litro. Os valores projetados s\u00e3o os seguintes: leite acima do padr\u00e3o R$ 1,2897\/litro; leite padr\u00e3o R$ 1,1215 e abaixo do padr\u00e3o R$ 1,0195. Os valores se referem ao leite posto na propriedade com Funrural incluso.<\/p>\n

O aumento do consumo do leite UHT (longa vida) e do leite em p\u00f3 foi um dos fatores que ocasionou a melhora. Segundo o conselheiro Jos\u00e9 Carlos Ara\u00fajo a recupera\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os do varejo do leite UHT foi de R$ 0,929, o queijo mussarela foi de R$ 0,612, o leite spot (comercializado entre as empresas) de R$ 0.1638 e o leite em p\u00f3 de R$ 0,465.<\/p>\n

As expectativas da Federa\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Estado de Santa Catarina (FAESC) s\u00e3o de que a retomada no setor seja lenta e gradativa. O vice-presidente do Conseleite e vice-presidente do extremo oeste da FAESC Adelar Maximiliano Zimmer mant\u00e9m as perspectivas de alta nos pre\u00e7os at\u00e9 o m\u00eas de julho com preserva\u00e7\u00e3o dos ganhos em setembro.<\/p>\n

\u201cOs \u00e2nimos est\u00e3o sendo renovados. O momento vivenciado at\u00e9 ent\u00e3o era prejudicial para ind\u00fastrias e produtores, mas estamos superando uma fase dif\u00edcil\u201d, complementou, salientando que Santa Catarina conta, atualmente, com aproximadamente 80 mil produtores de leite, dos quais 60 mil s\u00e3o comerciais, que geram 8,3 milh\u00f5es de litros\/dia com capacidade industrial estruturada para processar at\u00e9 10 milh\u00f5es de litros de leite\/dia. (Faesc)<\/p><\/div>\n

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Produ\u00e7\u00e3o\/UE\u00a0<\/strong><\/p>\n

O volume de leite denominado \u201cfluxo da primavera\u201d, o pico anual de produ\u00e7\u00e3o decorrente das excepcionais condi\u00e7\u00f5es sazonais das pastagens, ficou abaixo das expectativas este ano, devido o mau tempo, embora isso possa se tornar um lucro para os produtores.\u00a0<\/p>\n

Neve e chuva atrav\u00e9s do Reino Unido fizeram com que as vacas permanecessem em est\u00e1bulos mais tempo do que o normal, junto com pastagens escassas, e fazendeiros europeus, incluindo os da Irlanda e da Fran\u00e7a, tamb\u00e9m enfrentaram desafios similares. O Comit\u00ea brit\u00e2nico de Desenvolvimento Rural (AHDB) informa que a produ\u00e7\u00e3o de leite da Gr\u00e3-Bretanha na temporada 2017-18 foi 349 milh\u00f5es de litros maior que a temporada anterior, destacando que as condi\u00e7\u00f5es meteorol\u00f3gicas adversas fez com que 19 milh\u00f5es de litros de leite n\u00e3o fossem captados em fevereiro e in\u00edcio de mar\u00e7o, por causa da neve.<\/p>\n

Crescimento desacelera<\/u>
Embora a primavera pare\u00e7a estar chegando agora, o atraso reduziu o volume de produ\u00e7\u00e3o de leite em toda a Europa. De acordo com o AHDB, a produ\u00e7\u00e3o em toda Uni\u00e3o Europeia (UE) aumentou entre 4-6% desde setembro. John Allen, consultor da Kite Consulting disse: \u201cO tempo, provavelmente reduziu 2% no crescimento entre um ano e outro por toda a Europa e tamb\u00e9m no Reino Unido. \u201cA produ\u00e7\u00e3o europeu em seu conjunto cresceu 2%, na compara\u00e7\u00e3o anual\u201d. A desacelera\u00e7\u00e3o significou que, da perspectiva do pre\u00e7o \u201cfoi relativamente bom. De um modo geral cresceu pouco\u201d.<\/p>\n

Embora Allen reconhe\u00e7a que as fazendas, ao n\u00edvel individual foram durante atingidas pelo mau tempo, isto pode n\u00e3o ter sido totalmente ruim. \u201cA maioria precisou manter as vacas em est\u00e1bulos por mais tr\u00eas ou quatro semanas, isto pode n\u00e3o ter sido de todo ruim\u201d. O \u201cleite da primavera\u201d dever\u00e1 atingir seu pico na terceira semana de maio, em vez de na primeira ou na segunda, acrescentou. (Agrimoney \u2013 Tradu\u00e7\u00e3o livre: Terra Viva)
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Pre\u00e7os\/EUA<\/span>
\u201cEstamos vendo uma cont\u00ednua mudan\u00e7a na estrutura do setor l\u00e1cteo, que vem sendo dominada por produtores cada vez maiores\u201d, explica Scott Brown, economista da Universidade de Missouri. Como os produtores continuam a lutar contra os pre\u00e7os baixos do leite, a paisagem do setor continua mudando no pa\u00eds, \u00e0 medida que a produ\u00e7\u00e3o de leite passa das fazendas menores para as m\u00e9dias e destas para as grandes. \u201cEstamos presenciando uma altera\u00e7\u00e3o estrutural cont\u00ednua, que passa a ser dominada cada vez mais por grandes produtores\u201d, explica Scott Brown. \u201crecentemente participei da reuni\u00e3o anual da Federa\u00e7\u00e3o dos Agricultores (DFA), e eles mostraram que 25% do leite captado \u00e9 fornecido por 115 fazendas, e os \u00faltimos 25% s\u00e3o enviados por 7.800 produtores. Um quadro muito diferente para eles\u201d. Brown espera que os produtores de leite ainda consigam ver o pre\u00e7o do leite se recuperar em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s quedas acentuadas verificadas no in\u00edcio de 2018, mas, ele n\u00e3o acredita que a melhora seja muito grande, mesmo com a recupera\u00e7\u00e3o nas cota\u00e7\u00f5es dos queijos. \u201cO pre\u00e7o atual do queijo no mercado \u00e9 de US$ 1,60, e se continuar, penso que no m\u00e1ximo os pre\u00e7os do leite voltam ao que eram no final de 2017, no mercado das hip\u00f3teses, e apenas no segundo semestre deste ano\u201d, acrescentou Brown. Ainda assim, como a maioria dos produtores se lembra, os pre\u00e7os de 2017 n\u00e3o ficaram acima da linha de equil\u00edbrio para a maioria das fazendas. \u201cEu n\u00e3o acredito que os pre\u00e7os de 2018 propiciem maior rentabilidade, e o segundo semestre tamb\u00e9m dever\u00e1 ser muito desafiador\u201d, completa Brown. (Dairy Herd \u2013 Tradu\u00e7\u00e3o livre: Terra Viva)<\/span><\/em><\/p>\n

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